Odamlar: "Turp yomon, lekin hamma shirin". Albatta, "yovuz"Faqat oddiy turp. Va yashil turp, Margelan - suvli va achchiq emas. Bu salat xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, ko'plab bog'bonlar eski achchiq navlarni yig'ib olishgan.
Margelan turp dumaloq, barglari kuchli ajratilgan. Xilma-xillik juda erta. Bu erda, Rostov viloyatida, 10-20 iyulgacha yig'ilgan erta kartoshka, no'xat va boshqa bir qator ekinlardan so'ng yashil turp etishtirilishi mumkin.
Turp (Rafanus)Bu sabzavot nima? Birinchidan, Margelan turp tuproqqa juda talabchan emas, faqat urug'langan joyda yaxshi o'sadi. Uni yozning o'rtasida, 10 dan 20 iyulgacha, ba'zan keyinroq ekib oling. Ilgari ekilgan, u o'sadi va bo'sh qoladi, bu, albatta, istalmagan. Men turpning ostidan bitta belkurakning chuqurligiga qadar uchastka qazaman, bo'laklarni ehtiyotkorlik bilan sindirib, tekislang. Sayt tayyor bo'lgach, cho'zilgan sim yordamida to'shaklarni belgilayman. Men shunday qilyapman: men simni taklif etilayotgan tizmaning o'rtasiga tortaman va shnurdan maydonchani bosib olish uchun o'zimdan maydonchani ishlataman. Keyin men simni echib tashladim, maydalangan jo'yakka duch keldim va yana o'zim uchun tuproq qazib oldim.
Ikki marotaba o'tkazgandan so'ng, chuqurligi 15 - 20 sm va kengligi 35 sm bo'lgan erik (truba) olinadi.Men keyingi erikni 60-65 sm masofada o'tkazaman, to'shakning uzunligi o'zboshimchalik bilan. Kirish usuli suv bilan ta'minlanganda bu usul yaxshi. Agar sug'orish sepish yo'li bilan amalga oshirilsa, unda chiziqlarning belgilanishi kichikroq bo'ladi.
Bir uyaga 3-4 dona urug 'seping. Men uyalar orasidagi masofani 15-17 sm oraliqda qoldiraman va qatorlar orasidagi bo'shliq 40-45 sm.ni urug'larni nam erga 1,5 sm yopaman. Ekishdan oldin suvni kirish darajasiga (ob-havoga qarab) to'ldiring. Bir-ikki kundan keyin men urug'larni suv belgisidan (2-3 sm) yuqorida joylashtiraman.
Otish ekilganidan keyin 4 - 5 kuni paydo bo'ladi. Bu fide bosqichida turpni karam burilaridan himoya qilish kerak. Va, albatta, inidan ikkita o'simlikni qoldirib, so'ngra birma-bir ko'chatlarni kesib tashlashni unutmang. Yupqa bo'lganda, ildiz hosilining bo'yog'iga qarayman. Haqiqat shundaki, Margelan turpining zararli emasligi, u heteroz deb ataladigan shakllarga uchraydi. Shuning uchun, birinchi marta inceltme paytida, men ildizlarni xaraktersiz rang bilan yo'q qilaman. Ikkinchisida, shnurga o'xshash ildizlar yorilib, haqiqiy ildiz ekinlari paydo bo'lganda, men ushbu operatsiyani takrorlayman. Ildiz ekinlari qalamga aylanganda, men ildizlarni faqat yashil rang bilan qoldirib, oxirgi yutuqlarni amalga oshiraman. Va shunga qaramay, ushbu ehtiyot choralariga qaramay, o'rim-yig'im paytida men pushti yoki och rang va mos kelmaydigan o'lchamdagi heterotik ildiz ekinlarini topaman. Men birinchi navbatda bu turpni ishlataman.
Turp o'sayotgan paytda, men uni o'tqazishni va bir necha marta sug'orishni unutmayman. Axir, u botqoqlikka toqat qilmasa ham, sug'orishga javob beradi.
Agar uchastka kompost bilan xushbo'y bo'lsa, unda men mineral o'g'itlardan foydalanmayman. Agar organik bo'lmaganida, maydonchani qazishdan oldin men 1 m uchun 30-50 g miqdorida superfosfat olib kelaman.2; vegetatsiya davrida, o'simlikni o'stirishdan bir oy o'tgach, o'sha joyga yana 30-40 g karbamid beraman. Siz bog 'yoki gul aralashmasidan foydalanishingiz mumkin.
Turp (Rafanus)Turp, karam oilasining barcha vakillari singari, qisqa muddatli kuz sovuqlaridan qo'rqmaydi. Ammo tozalash bilan tortmasligingiz kerak. Men buni iliq, quruq ob-havodan foydalanib, muddatidan oldin boshlayman. Avval barglarni buralaman: men buni ikki qo'lni qarama-qarshi tomonga siljitish orqali qilaman (kirlarni siqib qo'ygandek). Agar saqlash joyi tayyor bo'lmasa, men ildiz hosilini uyumga yig'ib, uni vaqtincha yer bilan qoplayman. Men yerto'lada sabzi bilan turpni saqlayman. Erto'laga ega bo'lmagan odam ildiz sabzavotlarini plyonkali sumkada saqlay oladi, uni muzlatmaydigan xonaga joylashtiradi. Teshikli va isitilgan tepasi bo'lgan tuproqli chuqur ham mos ombordir.
Margelan turp urug'ini etishtirish qiyin emas. Buning uchun men shakli va rangi bilan ajralib turadigan ildiz ekinlarini tanlayman va bahorda, er butunlay erib ketganda, men ularni erga ekaman. Bu o'simlik o'zaro changlanadi, shuning uchun u botanik qarindoshlaridan (turp, sholg'om, rutabaga) ajratilib o'sishi kerak.. Urug'don ekilganidan so'ng, men darhol ularning atrofida (moyak boshiga 4 tagacha) qoziqlarni haydab chiqardim. Siz cho'qqilar va panjara qo'yishingiz mumkin. Gullarni urug'larni bog'lash juda muhimdir. Sariq podkastlar tozalash uchun signal bo'ladi. Turpning o'ziga va qo'shnilariga urug'larni berish uchun ikkita urug 'o'simliklarini ekish kifoya. Urug'lar 3-4 yildan beri urug'ini yo'qotmaydi.
