Bodring o'rniga Momordica

Momordika yoki achchiq qovun, goya, qovoq oilasiga tegishli. Osiyo va Janubiy Amerika mamlakatlarida oziq-ovqat va dorivor o'simlik sifatida o'stiriladi. U cho'l va o'rmon-dasht zonalarida yaxshi o'sadi, ammo issiq yoz sharoitida siz Polesie-da pishgan mevalar va urug'larni olishingiz mumkin.

Bu yaxshi yorug'lik bilan iliq joylarni afzal ko'rgan mevalarning pishib etish muddati ko'p bo'lgan o'simlik. Momordica kuchli ildiz tizimini rivojlantiradi va katta er osti massasini hosil qiladi - tokning uzunligi ba'zan 3,5 m ga etadi, shuning uchun o'simlik uchun tuproq ozuqaviy moddalarga boy bo'lishi kerak, yaxshi drenajlangan.

O'sish Momordiki

Ular antennalarga, tayanchlarga, to'rlarga yopishgan o'simlikni o'stirishadi, uni panjara, arbor yoniga ekishadi. Momordiki barglari g'ayrioddiy dekorativ, uzunligi 12 sm gacha. Qulay sharoitlarda u tez o'sadi. Yopiq tuproqda, xonada, momordica hatto qishda ham gullaydi, lekin changlatish kerak. O'sish davrida o'simlik muntazam ravishda organik va mineral o'g'itlar bilan oziqlanadi, sug'oriladi, tuproq komasining qurib ketishiga va haddan tashqari ko'payishiga yo'l qo'ymaydi. Momordica, shuningdek, boshpana qilingan tuproqda va balkonda o'stirilishi mumkin.

Momordiki urug'lari juda katta, xantal rangda. Siz ularni avval 8 × 8, 10 × 10 yoki 12 × 12 sm o'lchamdagi qozonlarda yoki kassetalarda ekishingiz mumkin.Yopiq tuproqda o'stirish uchun bu ishni yanvar oxirida - fevralda va ochiq tuproqda - mart-aprel oylarida qilish mumkin.

Avval momordica urug'ini kaliy permanganatning pushti eritmasida (20-30 daqiqa) dezinfektsiyalashingiz kerak, keyin ularni nam to'qima qatlamlari orasiga yoyib, 1-3 kun turishingiz kerak. Urug'larni o'stirish uchun qichitishni amalga oshiring, ya'ni qobiqni shikastlang. Bu eng yaxshi zımpara yoki fayl bilan amalga oshiriladi, lekin urug'larning tarkibiga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan. Keyin urug'lar yana ho'l to'qima qatlamlari orasiga tarqalib, iliq joyda (taxminan ikki hafta) o'stirish uchun qo'yiladi. Momordica urug'lari ildiz otib, tashqi qobiqdan chiqqach, ular ehtiyotkorlik bilan quyidagi tuproq aralashmasi bilan tayyorlangan qozonlarda ekilgan: o't torf va chirindi yoki chirindi va sodali er (3: 1).

2-3 sm chuqurlikka seping, ustiga namlangan tuproq yoki qum seping va plyonka bilan yoping. U paydo bo'lgunga qadar 25 daraja haroratda saqlanadi, shundan so'ng u yorug'likka o'tadi, haroratni asta-sekin kunduzi 18-20 darajaga, kechasi 14-18 darajaga tushiradi, keyin harorat 18-22 daraja, kechasi esa 12-14 daraja saqlanadi. . Momordiki ko'chatlarini boqishda siz yopiq o'simliklar uchun o'g'itlardan foydalanishingiz mumkin. Ko'chatlar issiqxonalarda, kichik issiqxonalarda, issiq derazada o'stiriladi.

Janubda, momordica urug'lari 15 maydan keyin to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa ekilgan bo'lishi mumkin. Ekish chuqurligi 5 sm, keyin lutrasil bilan yoping, plastik o'ralgan yoki plastik idishlar qo'ying. Birinchi haqiqiy barglar shakllangandan keyin boshpanani olib tashlang.

Mammordiki ko'chatlari o'sib yoki cho'zilmasligi uchun 30 kungacha o'sadi. So'nggi bir hafta ichida u o'zini tuta boshladi. 6-10 sm chuqurlikdagi tuproq harorati 16-18 darajaga yetganda, siz ochiq tuproqqa ekishingiz mumkin. Bu, odatda, 23-25 ​​maydan keyin, sovuq xavfi tugaganidan keyin amalga oshiriladi. Momordica quyoshli joyda ekilgan, o'simliklar orasidagi masofa 100 sm bo'lishi kerak.Balkonga bitta o'simlikni ekish kifoya qiladi, buning uchun katta hajmni, masalan, eski kir yuvish mashinasining idishini tayyorlang. Dastlabki kunlarda o'simliklar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan.

Momordica uchun tuproq nam, serhosil bo'lishni talab qiladi. Kuzda qo'nish uchun 1 kvadrat hosil qiling. m 5-10 kg yangi go'ng yoki bahor 5 kg chirindi, qazish. O'simlik jadal o'sishni boshlaganda, qo'llab-quvvatlash o'rnatilishi kerak. Dastlabki bosqichlarda u mo'ylovli tayanchni ushlashga yordam berishi kerak.

Momordica namlikni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun dastlab har kuni sug'oriladi, so'ngra vaqti-vaqti bilan quyoshda isitiladigan suv bilan - har bir o'simlik uchun bir chelak suv. O'g'it uchun 1:10 nisbatda suv bilan seyreltilmiş fermentatsiyalangan Mullen yoki tovuq piyozini 1:20 nisbatida ishlatish afzaldir. Ular haftada bir marta boqiladi, har bir o'simlik uchun 1 litr eritma kerak.

Momordiki shifobaxsh xususiyatlari

Momordiki Yaponiyaning uzoq qarindoshlari tomonidan yaxshi ko'riladi. Uning mevalaridagi achchiqlik kukurbititin guruhining alkaloidlariga bog'liq. Ammo bu shifobaxsh achchiq. Bu ovqat hazm qilish, shuningdek jigar, diabet, saraton, podagra, revmatizm, taloq kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.

Momordiki yashil mevalari tuzli suvga namlangan bodring sifatida ishlatiladi. Shuningdek, yosh mevalar tuzlangan va tuzlangan. Pishib, ular avvalgidek achchiq bo'lmaydi va urug'larning qizil qobig'i juda yoqimli, shirin bo'ladi. Ular shuningdek terapevtikdir - ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, yurakni mustahkamlaydi. Gemorroyni davolash uchun homila terisi ishlatiladi.

Shu bilan birga, momordica homilador ayollar tomonidan ishlatilishi tavsiya etilmaydi, diabet kasalligi bilan og'rigan bemorlarda shakar miqdorini nazorat qilish kerak. Barglarni ham iste'mol qilish mumkin, ular buyrak kasalliklari, oshqozon yarasi va yallig'lanish jarayonlarining oldini olish uchun ishlatiladi.