Yillik kamon

Aksariyat odamlar uchun "Piyoz" so'zi oddiy piyoz bilan bog'liq. Bu orada, botanika jinsiga Luqo (Allium) o'simliklarning 600 ga yaqin turlarini o'z ichiga oladi, ularning ko'plari juda bezaklidir. Jinslar oralig'i juda keng - Shimoliy Novaya Zemlyadan Janubiy Afrikagacha.

Asl shakli va gullarining rang-barangligi, chiroyli barglari, uzun gullashi tufayli - erta bahordan kuzgacha dekorativ bog'dorchilik va ko'kalamzorlashtirishda kamonlar ishlatiladi. Faqat turli xil piyoz turlari to'plami doimiy gullash bog'ini yaratishi mumkin.

Yillik kamon

Kamroq darajada piyoz kesish uchun o'simlik sifatida o'stiriladi, ammo zamonaviy sharoitda ular endi ularsiz qolmaydi. Ularni yil davomida va gullarni tayyorlashda va quruq guldastalar uchun foydalaning.

Dekorativ piyoz turlari va navlari

Qadim zamonlardan beri piyoz gullari Italiya va Janubiy Frantsiya bozorlarida sotiladi, u erda zaytun va o'tloqlarda mo'l-ko'l o'sadi. Neapolitan piyoz (Allium neapolitanicumqor-oq qo'ng'iroq shaklidagi gullar bilan. Neapolitan kamoni uzun vazalar bilan yaxshi ko'rinadi, ularning soyabonlari uzun va chiroyli, mayin jarohatlaydi. Ushbu tur ko'kalamzorlashtirishda ham qo'llaniladi - peyzaj bog'larining quyoshli maysazorlariga guruh ekish uchun. Neapolitan piyoz iyun oyida gullaydi. Madaniyatda bu piyozning xilma-xilligi bor - katta gullarda yovvoyi o'sadigan shakldan farq qiluvchi Cowanii.

Juda chiroyli Bow kuya (Allium moli), u oltin piyoz deb ham ataladi. Bu janubi-g'arbiy Evropada tug'ilgan eski bog' o'simlik. U aniq markaziy tomirga ega yashil yaltiroq yassi barglarga ega. Kam (20-25 sm) gul novdalari diametri 4-6 sm bo'lgan yarim sharli inflorescences bilan tugaydi.Gullari katta, yorqin sariq, yaltiroq. Gullash vaqti - iyun oxiri - iyul. Piyoz kuya odatda tomoshabin e'tiborini jalb qilish uchun gul to'shaklari, gul to'shaklari, mixborderlarning oldingi qismiga joylashtiriladi. Bu fotofil o'simlik, ammo ba'zan qisman soyada o'stiriladi.

Aflatunskiy piyoz. © SB_Johnny

Avgust oyida gullar Chiroyli piyoz (Allium pulchellum) uzun bo'yli, taxminan 60 sm, gulli strelkalar va bo'sh soyabon bilan tavsiflanadi, unda mayda binafsha gullar uzun qirg'oqchalarda joylashgan. Ushbu piyozning inflorescences gullar guruhining markazida yaxshi ko'rinadi va kesish uchun ham mos keladi.

U qadimdan bog'larda etishtirilgan Daffodil piyoz (Allium narcissiflorum) Alp tog'larining baland tog'laridan Ushbu asl o'simlik boshqa piyozlardan juda farq qiladi. Taxminan 25 sm uzunlikdagi qisqa pedunkulda sharob-qizil rangdagi bir nechta katta gullar bor, ammo umuman za'faron gullariga o'xshamaydi. Ko'rinishidan, bu holda turlarning nomi o'sish joyi bilan bog'liq.

Piyoz orasida ko'k va ko'k gullarga ega turlari nisbatan kam uchraydi, ammo ular shubhasiz eng jozibali o'simliklardan biridir. G'arbiy Evropa mamlakatlarida etishtirilgan Moviy ranglar (Allium coeruleum) va Moviy kamon (Allium tseziy) vatani O'rta Osiyo tog'larining yaylovidir. Ularning gullari, turlarning nomlarini to'liq oqlab, perianth va pedicellarning juda zangori, hayratlanarli darajada toza ranglariga ega. Moviy piyoz ba'zan hatto qirol deb ham ataladi. Uning ba'zi navlari asl inflorescence fermasi bilan ajralib turadi. Moviy gullar bilan bir vaqtning o'zida ular vegetativ ko'payish uchun ishlatiladigan quyuq binafsha havo lampochkalarini, ya'ni lampochkalar deb ataladigan miniatyurani (0,3-0,8 sm) rivojlantiradilar. Bu holda urug'lar hosil bo'lmaydi.

Ko'k va ko'k-ko'k piyoz soyabonlari uzoq vaqtdan beri kesilgan va har qanday xonaning ichki qismini jonlantirgan holda boshqa o'simliklarning barglari bilan guldastalarda ajoyib ko'rinadi. Ko'kalamzorlashtirishda, bu kamonlar odatda maysazorlardagi guruhlarga joylashtiriladi.

Katta piyoz yoki ulkan piyoz. © Jerji Opiola

Juda mashhur Ostrovskiy ta'mi (Allium ostrowskianum) Ko'plab gullarni tartibga solish oson. Bu yassi kulrang-yashil barglari bilan asta-sekin o'sib chiqadigan piyoz, o'rta uzunlikdagi pedunkullar - 30-40 sm va katta, diametri 10 sm gacha, yorqin pushti gullar bilan soyabon. Bu gul to'shaklari, maysazorlar va tosh bog'lari uchun juda mos keladi. Mayda - iyun boshida gullaydi.

Dekorativ kamonlar orasida alohida o'rin efemeroid turlari ular qisqa, asosan bahor-yoz o'simliklari va uzoq vaqt nisbatan uyqusizlik bilan ajralib turadi. Ushbu piyozlarning vatanida, O'rta Osiyo tog'larining pastki va o'rta zonalarida, o'simliklarning rivojlanishi uchun qulay shart-sharoitlar qisqa vaqt ichida - bahorda qorning erishi va yozning qizishi va tuproqning qurib ketishigacha. Qolgan vaqt o'simliklar o'simliklar ichidagi bulbul rivojlanish holatida. Efemeroid piyozining mo''tadil zonaga o'tkazilishi bilan ularning rivojlanish ritmi deyarli o'zgarmadi.

Gulchilikda ular may oyining bahor ranglari va yozgi gullar orasidagi vaqtni muvaffaqiyatli to'ldiradilar. Rok bog'lari, rockeries, qoyali bog'lar uchun ajoyib o'simliklar bu qisqa pedunclesli efemeroid kamonlardir. Karatavskiy ta'zim (Allium karataviense), Shubert (Allium schubertii), Kristof (Allium xristofii) Ushbu turlarni "chiroyli", "ajoyib", "original" so'zlarisiz tasvirlab bo'lmaydi. Karatavskiy piyoz metalli yorqinligi bilan mavimsi-yashil rangdagi keng elliptik barglari bilan ajralib turadi. Qisqa (20-25 sm) qalin peduncle pushti gullar bilan katta sferik soyabon bilan tugaydi. Shubertning piyozi Karatavskiydan farq qiladi, ehtimol u faqat inflorescences shaklida bo'ladi. Uning pedikellari 2-3 sm dan 7-8 sm gacha bo'lgan turli xil uzunliklarga ega: soyabonning o'rtacha diametri taxminan 15 sm. Gullashdan so'ng, bu kamonlar pushti rangli mevali qutilarni hosil qiladi, ular juda bezaklidir.

Kristofning kamoni

Perianth barglari quriydi, pedikellarda uzoq vaqt qoladi. Kristofning piyozi nisbatan tor chiziqli barglari bor, balandligi 30 sm ga yaqin va juda katta, ba'zan diametri 25 sm gacha, inflorescences. Gullarning o'zi juda katta, binafsha yoki binafsha rangga ega. Ularning ochilishidan darhol tuxumdon o'sishni boshlaydi, ammo bu inflorescences dekorativligini kamaytirmaydi. Tashqi tomondan, uch qirrali qutilar va uzun pedikellardagi yulduzga o'xshash perianthning tor barglari gulxanlar raketalarga o'xshaydi va ayniqsa quruq kvilinglarda yaxshi. Luqo Kristofning inflorescences laganlari boshqa gullar bilan birlashtirish uchun juda yaxshi, shuning uchun ularni alohida-alohida yoki katta daraxt barglari va novdalari bilan birgalikda namoyish etish yaxshiroqdir.

Dekorativ bog'dorchilik uchun va'da qilingan efemeroid piyozning yana bir guruhi Anzuraning kamonlari. "Anzur" nomi - tog 'piyozi - O'zbekiston va Tojikistonning mahalliy aholisi tomonidan ishlatilgan va hozirda biologlar orasida keng tarqalgan. Anzura o'z ichiga oladi Stalked kamonlar (Allium stipendiyasi), Suvorov (Allium suvorovii), aflatuniy (Allium aflatunense), ulkan (Allium gigantheum).

Ushbu turlar katta elliptik yoki chiziqli barglari bilan ajralib turadi, uchi baland, balandligi, o'rtacha 1 m, pedunkullar. Bahorda, anzur kamonlari juda erta o'sadi, ularning elastik, pushti-ko'k barglari qor ostida paydo bo'ladi. O'sish davrida barglar juda bezaklidir, ammo pedunkul paydo bo'lishi bilan tezda sarg'ayadi va quriydi. Anzura piyozi may oyining oxirida - iyun oyining boshida gullaydi. Ular kesish uchun juda mos keladi va baland peduncles tufayli zamin vazolarida, shu jumladan qishki kvilinglarda ham yaxshi ko'rinadi.

Neapolitan piyoz. © plantify

Efemeroid piyoz rivojlanishning sekin sur'ati bilan ajralib turadi. Urug'larni ekish paytida, hayotning birinchi yilidagi ko'chatlar haqiqiy barglarni hosil qilmaydi, faqat o'limdan so'ng diametri taxminan 0,5 sm bo'lgan mayda piyoz hosil qiladigan kotleton barglari vazifasini bajaradi.Quzda lampochka ildiz otadi va kelgusi yilning bahorida bir tekis barg hosil qilib, o'sadi. hayotiy faoliyat natijasida uning o'rnini bosuvchi piyoz paydo bo'ladi. Keyingi yillarda o'simlikdagi barglar soni va almashtiriladigan lampochkaning massasi asta-sekin o'sib bormoqda. O'simliklar 4-6 yoshda gullaydi, shu vaqtning o'zida lampochkalarni bo'linishi va lampochka bolalarining shakllanishi boshlanadi.

Gullashdan oldin efemeroid piyozining rivojlanishining uzoq davri, shubhasiz, ularning ko'p tarqalishiga to'sqinlik qiluvchi omillardan biri hisoblanadi, garchi hozirgi vaqtda ko'plab havaskor bog'bonlar ularni o'stirsa. Chet elda, yuqorida tilga olingan barcha efemeroidlarning urug'lari va ko'chat materiallari ko'plab gul kompaniyalari tomonidan ishlab chiqariladi. Ular kataloglarga kiritilgan va doimiy ravishda ushbu kompaniyalar tomonidan nashr etilgan yillik nashrlarda qayd etilgan. Gullash vaqtini o'zgartirish va bu piyozni distillash uchun ishlatish maqsadida o'simliklar biologiyasini batafsil o'rganish ham olib borilmoqda.

Taniqli oziq-ovqat piyozi dekorativ xususiyatlarida farq qiladi. Juda chiroyli Tezlik kamoni yoki chives (Allium schoenoprasum) yo'llar yoki saytlarni loyihalashda chegaralar uchun ishlatiladi. Hatto bu turning dekorativ navlari ham bor - chives va Moskva chives. Qalinlashgan piyoz yashil maysazor va katta maysazorlarni jonlantirish uchun yorqin dog'lar bo'lishi mumkin. Chivesning bunday "chivinlari" shunchaki tasodifiy ravishda urug'larni ekish orqali olinishi mumkin. O'simliklar intensiv ravishda novdalanadi (100 tagacha filiallar 3 yilda bitta nusxada hosil bo'ladi) va tabiiy ravishda qalinlashadi. Bunday ko'chatlar deyarli begona o'tlardan aziyat chekmaydi va minimal parvarish qilishni talab qiladi. Ular yosh barglarni tanlab kesishda ham ishlatilishi mumkin. O'simlikshunoslik 4-5 yil davomida yaxshi ko'rinadi, keyin uning ingichkalanishi boshlanadi. Haddan tashqari qalinlashuv ham notekis qopqoqning paydo bo'lishiga olib keladi, shuning uchun yorqin pushti-binafsha soyabonlarni gullashdan keyin urug'larning to'kilishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni kesib tashlash yaxshidir.

Shubertning ta'mi. © kgarden

Bundan tashqari, jozibali Xushbo'y kamonlar (Allium odorum) va shilimshiq (Allium nutans) Tor quyuq yashil barglari bilan xushbo'y piyoz, uzun oqlangan pedunkullar, oq gullari bo'lgan yarim sharli inflorescents bezak o'simlik hisoblanadi. Uning gullari boshqa ko'pchilik turlarga xos bo'lmagan yoqimli hidga ega. Xushbo'y piyoz uzoq gullash davriga ega. Yangi inflorescences paydo bo'lishi, o'simlikning bir vaqtning o'zida generativ kurtaklarni yotqizish tufayli, iyul oyining o'rtalaridan kuzgi sovuqlarga to'g'ri keladi.

Piyoz ochiq yashil barglardan iborat bo'lib, uzoq vaqt davomida dekorativligini saqlaydi va o'rta o'lchamdagi o'qlar ustiga sferik pushti-binafsha inflorescences mavjud. Ushbu piyozning kichkina ko'rpa-to'shaklari infektsiyani bir vaqtning o'zida bezatadi va butun mavsum davomida qo'pol bo'lmagan nozik, bir oz o'tkir barglari tufayli yozning ikkinchi yarmida sizni vitaminli ko'katlar bilan ta'minlaydi.

Kesish uchun siz yorqin sariq sharsimon inflorescences-dan foydalanishingiz mumkin qiyalik piyoz, yoki shoshqaloqlik (Allium obliquum) Ushbu juda oddiy o'simlik hozirda faqat madaniyat bilan tanishtirilmoqda.

Moviy piyoz. © Derek Ramsey

Yovvoyi piyoz orasida dekorativ bog'dorchilikda qo'llash va foydalanish uchun istiqbolli turlar ham mavjud. Masalan Kam kamon (Allium pumilum), tor chiziqli quyuq yashil barglari va yorqin pushti gullari bilan ajralib turadigan janubiy Sibir va Oltoyda o'sadi. Chiroyli porloq barglari va yorqin binafsha gullari bor Tog 'piyozi (Allium montanum) - O'rta Osiyodan. G'arbiy Xitoy tog'larida o'sib bormoqdaPiyoz bis (Allium beesianum) katta ko'k gullar bilan - chiroyli manzarali o'simlik.

Piyoz qishga bardoshli, oddiy, zarardan tezda xalos bo'ladi, urug'lar va vegetativ tarzda oson tarqaladi. Ularning aksariyati ham ovqatlantiruvchi, ham dorivor, ham dekorativ xususiyatlarga ega.

Ekish va ko'payish

Urug'lar qish yoki bahor oldidan ekilgan. Efemeroid turlarida urug'lar pishib bo'lganidan so'ng, chuqur uyqusizlik davridan va qish-bahor haroratining fiziologik ta'siridan o'tishi kerak, shundan keyingina ular o'sishi mumkin. Ular qishdan oldin ekilgan yoki muzlatgichda 5-6 oy davomida muzlatilgan, so'ngra bahorda ekilgan bo'lishi kerak.

Barcha piyozlarda rivojlanishning boshlang'ich bosqichlari asta-sekin boshlanadi - ko'chatlar paydo bo'lishidan boshlab 5-6 barg paydo bo'lishigacha 3-4 oy o'tadi. Ushbu davrda o'simliklar atrof-muhit sharoitlariga juda sezgir va ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi. Piyoz ko'chatlarini etishtirish qulay. Ilgari peelingdan oldin namlangan va gullash uchun quritilgan urug'lar mart o'rtalarida issiqxonada yoki derazadagi qozonlarda ekilgan. Tegishli substrat bu chirindi, sodali er va Mullen aralashmasidir (9: 10: 1). Ekilganidan keyin urug'lar yumshoq tuproq aralashmasi bilan elak orqali quyiladi va ozgina siqilgan. Shootlar 6-10-kuni paydo bo'ladi. Ko'chatlar ochiq havoda 1-2 kun qattiqlashgandan so'ng, 60-70 kunlik joyda doimiy joyga ekilgan. Qo'nish taxminan 10 sm chuqurlikda namlangan oluklarda amalga oshiriladi.

Piyozning ko'p turlari 2 yillik rivojlanish tsikliga ega ko'p yillik o'simliklardir - 1-yilda barglarning rozetasi shakllanadi, 2-yilda urug'lar beradigan gulli kurtaklar paydo bo'ladi. Keyingi yillarda, hayot tsikli ildizpoyada yangi kurtaklar va lampochkalar paydo bo'lishi yoki qisqartirilgan soxta ildiz - pastki qismida paydo bo'lishi tufayli davom etadi. Bir joyda, ko'p yillik piyoz o'simliklar odatda 4-5 yil davomida o'stiriladi. Efemeroid turlarining lampochkalari har yili urug' pishib bo'lgandan keyin, odatda iyul oyining o'rtalarida qazib olinadi va sentyabr oyining oxirida yana ekilgan.

Ildiz kamonlari - shilimshiq, allspice, chives - vegetativ ravishda bahorda yoki yozning oxirida butalarni ajratish orqali ko'payadi. Har bir bo'linma etarlicha rivojlangan ildiz tizimiga ega bo'lishi kerak. Oddiy o'simliklarni taqsimlash uchun ekish sxemasi 60X15-20 sm.Bulyoz turlarini ko'paytirish uchun (efemeroidlar, ko'k va ko'k-ko'k piyoz va boshqalar), ko'rish va qizg'ish lampochkalari, shuningdek, chaqaloq va havo lampochkalari ishlatiladi. Lampochkalarni kuzgi ekish sanalari ular yaxshi ildiz otganligi uchun tanlanadi, ammo o'smaydi, chunki bu yozishni yomonlashtiradi.

Yillik kamon parvarishi

Piyoz tuproq eritmasining neytral yoki ozgina ishqoriy reaktsiyasi bilan yaxshi quritilgan bo'sh tuproqlarda muvaffaqiyatli rivojlanadi. Ular tuproqning kislotaligiga sezgir, shuning uchun pH 6 dan kam bo'lsa, liming tavsiya etiladi.

Piyozning katta qismi fotofil o'simliklardir, shuning uchun ular uchun soyali joylar tanlanadi. Quyoshning mo'lligi ham gullarning to'liq rangini olish uchun juda muhimdir.

O'simliklarni parvarish qilish tuproqni yumshatish, o'tlash va sug'orishdan iborat. Bahorda, chuqur qatorli bo'shliqlar o'stiriladi va azotli o'g'itlar bilan ildizlarning va barglarning qayta o'sishi uchun muhim funktsiyalarni rag'batlantiradi. Ikkinchi yuqori mineral o'g'it bilan mikroelementlar bilan to'ldirish (1 m uchun 5 g aralashma)²) gullash boshlanishiga belgilangan. Yozning oxirida o'simliklarning qishlashini yaxshilash uchun ular yana fosfor-kaliyli o'g'itlar bilan oziqlantiriladi.

Piyoz Karatavskiy.

Zarur bo'lganda piyozni sug'orib oling, chunki qurg'oqchilikda barglarning o'sishi to'xtaydi, lekin sug'orishda tezda tiklanadi.

Agar piyoz gul bog'iga ekilgan bo'lsa, siz ularning tashqi ko'rinishini doimiy ravishda kuzatib borishingiz kerak - quritilgan va kasal barglarni va kasalliklar va zararkunandalardan ta'sirlangan xira inflorescences olib tashlang.

Kvilingdagi dekorativ kamonlarni ishlatish uchun ular birinchi gullar gullashganda kesiladi. Ular suvda uzoq vaqt turishadi (taxminan 2 hafta), yoqimsiz piyoz hidi suvni tez-tez almashtirish yoki antiseptik, masalan, bir chimdik stol tuzi qo'shilishi bilan yo'q qilinadi. Qishki kviling uchun inflorescences quritishda urug'lar to'liq pishib yetguncha va quruq, havalandırılan xonada ostiga osib qo'yilgunga qadar soyabonlar kesiladi. Inflorescences-ni alohida-alohida quritish yaxshidir, chunki to'plamlarga o'ralgan holda ular shakllarini yo'qotishlari mumkin. Soyabonlarni suvsiz vaza ichiga solib quritish mumkin.

Ishlatilgan materiallar: