Crokus "safron" deb ham ataladi - bu juda noodatiy va qimmat ziravor. U somonlardan yig'ilgan, ammo bizning krokuslarimizdan emas, balki Ispaniya va Suriyada maxsus o'stirilgan. Ushbu ziravor dori sifatida, ichimliklarda, turli idishlarni tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, bo'yoq sifatida ishlatiladi, shuning uchun safron bu sohada juda mashhur. Viktoriya Karpuxinaning ziravorlar, ziravorlar va ziravorlar haqidagi ajoyib entsiklopediyasida safron qanday ishlatilishi haqida batafsil ma'lumot berilgan.
Dunyo bo'yicha 300 tagacha krokus navlari. Urug'lar bilan ko'paytiriladigan navlar mavjud, ular ziravorlar uchun maxsus etishtiriladi. Ularning eng keng tarqalgani yovvoyi va bulbous turlar.
Ekish qoidalari
Krokuslarning bahor turidagi lampochkalarni sotib olayotganda, ular sentyabr yoki oktyabr oyining birinchi yarmida ekilganligini bilishingiz kerak. Kuz navlari uchun qo'nish iyul oyining o'rtalarida va avgust oxirigacha rejalashtirilgan. Bizning mintaqalarimizda ko'proq an'anaviy krokuslar bahor turlari. Ular erta bahorda gullashadi.
Bu tashqarida qor yog'ayotgan paytda juda chiroyli rasm va qor qopqog'i ostida allaqachon kichik gullar paydo bo'ladi. O'simliklarning o'sishi haqida, qor paytida siz xavotirlanmasligingiz kerak, chunki haroratning pasayishi hech qanday zarar qilmaydi. Crokuslarning barglari mumsimon tuzilishga ega, shuning uchun sovuq ulardan qo'rqmaydi.
Shunday qilib, krokus bahor navlarini ekish qoidalariga o'taylik.
- O'simlikni ekishdan oldin erni urug'lantirish kerak.
- Qo'nish sentyabrdan oktyabr oyining o'rtalariga qadar amalga oshiriladi.
- Lampochkaning 3 chuqurligida o'simlik eking.
- Lampochkalarni zich ekish tavsiya etilmaydi.
- 4 yildan keyin o'simlikni ko'chirib o'tkazing.
O'simliklarni parvarish qilish
Go'zal va katta krokuslarni etishtirish uchun siz quruq, yumshoq va to'yimli tuproqni topishingiz kerak. Organik qo'shimchalar sifatida kompost, chirigan go'ng tuproqqa qo'shiladi, chunki timsohlar juda nam tuproqlarni yoqtirmaydi.
Crocuses - nurni yaxshi ko'radigan o'simliklar. Shuning uchun ularni quyosh nuri ko'p bo'lgan joylarda ekish yaxshidir. Bundan tashqari, ba'zi bog'bonlar krokus qisman soyada va hatto soyada o'sishi mumkinligini da'vo qilishadi, ammo bu o'simlikning gullari endi katta bo'lmaydi.
Kiyinishning 3 turi mavjud:
- Birinchisi, sizning krokusingiz uyg'ongan va kichik o'qlarni boshlagan paytda amalga oshiriladi.
- Ikkinchisi faqat kurtak shakllanishi bosqichida amalga oshiriladi.
- Uchinchi joziba kurtaklari to'liq xiralashganida qo'llaniladi.
Agar krokus etishtirish rejalashtirilgan mintaqada bahor juda nam bo'lmasa, kelajakda baland jarohatlaydi va katta kurtaklarga ega bo'lish uchun siz o'simlikni sug'orishingiz kerak. Bunday holatlar bo'lgan ba'zi bog'dorchilikka qiziquvchilar uchun krokuslar shunchaki gul ochmadi. Ushbu hodisa uchun bir nechta tushuntirishlar mavjud:
- Lampochka bir-biriga juda yaqin ekilgan.
- Krokuslar etarlicha ovqatlanmaydilar.
- O'simlik erga chuqur kirib bordi.
Har 4 yilda bir marta krokuslarni ko'chirib o'tkazish tavsiya etiladi, bunda lampochkalar orasidagi masofa kamida 5-10 sm bo'lishi kerak.
Yozda qazilgan lampalarni qanday saqlash kerak?
Hasharotlar tomonidan zararlangan lampochkalarni butunlay olib tashlash juda muhim, chunki ekish materiallari sifatli bo'lishi kerak. Ularni kaliy permanganat eritmasi bilan yuvish yoki fitosparin bilan davolash mumkin. Bundan tashqari, ayyorlarni quritib, so'ngra qog'oz qoplarga, kuzgi ekishdan oldin 15-18 ˚S haroratda .
Idishdagi sovg'a. Gullashdan keyin krokuslar bilan nima qilish kerak?
Albatta, uni tashlab yuborish eng oddiy narsa, ammo krokuslarning umrini uzaytirish usullari mavjud. Gap shundaki, lampochkaning o'sishi bilan u kuchini yo'qotadi, ammo uyqusizlik paytida o'simlik yo'qolgan energiyani olishni boshlaydi. Shuning uchun, o'sish jarayonini to'xtatib turish va "dam olish" davri berish uchun sizga kerak o'simlikni qozondan tortib oling va quruq barglarni kesing.
Bu juda sodda tarzda amalga oshiriladi: barcha ildiz mevalarini ehtiyotkorlik bilan tortib oling va ularni tuproq qoldiqlaridan tozalang. Barcha lampochkalarni quritish uchun qutiga solib qo'yish tavsiya etiladi. Asosiysi, bolalarni onaning lampochkasidan ajratmaslik. Kelgusi yilgacha ular bir-biriga bog'lanib qolishlari mumkin.
Kelgusi yilda o'simlik gullaydi. To'g'ri, har bir poyada faqat bitta gul paydo bo'ladi. Piyozli qutini juda qorong'i va salqin joyda qo'yish kerakligini unutmang. U erda ular quriydi va saqlanib qoladi. Ushbu maqsadlar uchun chodir, qabrlarga yoki podvalga mos keladi, lekin u juda nam bo'lmasa ham.
Onaning lampochkasidan uzoqda bo'lgan "bolalar" xavfsiz tarzda quritish ham mumkin. Agar ildiz tizimi juda uzoq vaqtga aylangan bo'lsa, uni qo'rqmasdan kesish mumkin, chunki keyingi yil o'simlik yana yangi ildizpoyani beradi.
Lampochka quritilganida, siz o'simlikni bir necha kun davomida sug'orishingiz kerakligini unutmang. Haqiqat shundaki, tuproqni tozalash uchun lampochkalarni qozondan tortib olish qulayroqdir.
Endi ildiz mevalarni yaxshilab quritib oling, va noyabrda, ular allaqachon to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Bahorda, bu krokuslar gullab-yashnaydi va tashqi ko'rinishi bilan bog 'uchastkalarini, bog'larni, gulzorlarni bezab turgan yorqin va betakror gullari bilan bizni quvontiradi.
