Qalampir ta'mi bo'yicha an'anaviy ravishda 2 guruhga bo'linadi.
- Shirin (sabzavot). U bolgar deb ham ataladi. Mevaning o'ziga xos aromati, vitaminlar va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa moddalar va aralashmalar, shirin qalampir sabzavot ekinlari qatoriga kiradi.
- Issiq qalampir (achchiq, achchiq) kapsaitsin alkaloidi mavjudligi sababli yonib ketadigan ta'mga ega.
Shirin qalampir ko'chatlari.
Issiq qalampir asosan idish-tovoq va tuzlangan ziravorlar sifatida ishlatiladi, texnik va biologik jihatdan etuk shirinliklar yangi salatlar, stol, sabzavot, go'sht bilan to'ldirilgan kartoshka pyuresi shaklida individual taomlarni tayyorlash uchun stol sabzavot sifatida ishlatiladi.
Ushbu sabzavotlar uzoq vegetatsiya bilan ajralib turadi. Biologik etuklik hosilini olish uchun ularga 90-180 kun kerak bo'ladi. Rossiyaning aksariyat mintaqalarida bunday uzoq iliq davr yo'q, shuning uchun ular ko'chatlar orqali etishtiriladi, so'ngra ular ochiq erga yoki issiqxonalarda, boshpana ostida, baland haroratda va namlikni saqlaydigan yuqori issiqxonalarda va boshqa xonalarda ekishadi.
Ko'chatlarni tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlari qalampirning ikkala guruhi uchun bir xil - shirin va issiq.
Qalampir ko'chatlarini etishtirish texnologiyasi
Ko'chatlar uchun qalampir qachon ekish kerak?
Fidanlar janubiy hududlarning ochiq maydonlariga ekishga tayyor edi, tayyorlangan idishlarga urug'larni ekish fevral oyining oxirgi o'n yilligi - martning birinchi o'n kunligida amalga oshirildi. Bundan tashqari, erta va o'rta navlar fevralda, keyinchalik mart oyida ekilgan.
Markaziy Rossiyada ko'chatlar uchun qalampir ekish 10-25 fevral kunlari amalga oshiriladi va 2-3 hafta oralig'i bilan erta, o'rta va kech navlarni ekish yaxshidir.
Qalampir ko'chatlari uchun tuproq aralashmasini tayyorlash
Boshqa ko'chatlar singari, biz ozuqa aralashmasini oldindan yig'ib olamiz. U quyidagilardan iborat: torf yoki bargli tuproq (2 qism), chirindi (1 qism) yoki baland hijob (2 qism) va qum (0,5-1,0 qism). Aralash aralashtiriladi va fizik ta'sir qilish usullaridan biri bilan (muzlatish, bug'lash, kalsinatsiya) zararsizlantiriladi. Siz aralashmani 1-2% kaliy permanganatning eritmasi bilan davolashingiz mumkin. Quritgandan so'ng, foydali mikroflorani ko'paytirishga yordam beradigan trichodermin, planris yoki boshqa qo'ziqorin eritmasi bilan bir vaqtning o'zida qo'ziqorin patogenlarini yo'q qilish bilan aralashtiring. Qadoqlashdan oldin tayyorlangan tuproq aralashmasida, bir chelak tuproqqa nitroammofoska 30-40 g va bir stakan o'tin qo'shing. Tayyor to'liq o'g'it bo'lmasa, siz 15-20 g azot, 30-40 g fosfor, 15-20 g kaliy yog'i va bir stakan o'tin kulidan foydalanishingiz mumkin.
Qalampir urug'ini tayyorlash
Qalampir urug'lari 2-2,5 hafta davomida o'sadi. Ko'chatlarning paydo bo'lishini tezlashtirish uchun mustaqil ravishda to'plangan urug'larni ekish uchun tayyorlash kerak. Ajam yetishtiruvchilar uchun urug'larni ixtisoslashgan do'konlarda sotib olish yaxshiroqdir. Ular allaqachon qayta ishlangan va ekish uchun tayyorlangan savdoga qo'yilmoqda.
Qizil, issiq qalampir ko'chatlari.
O'z-o'zini tayyorlash bilan:
- Urug'larni fraktsiyalarga ajrating. Biz bir osh qoshiq tuzni (30 g) 1 litr suvda suyultiramiz va urug'larni eritma ichiga 5-10 daqiqa davomida tushiramiz. Buzuq, o'pka suzadi. Sifat eritma bilan idishning pastki qismiga cho'kadi. Biz engil urug'larni birlashtiramiz va og'ir urug'larni oqayotgan suv ostida yuvamiz va xona haroratida quritish uchun quritamiz.
- Immunitetni oshirish uchun urug'lar qotib qoladi. Kunduzi ular issiq xonada + 20 ... + 22ºS haroratda, kechasi esa harorat + 2 ... + 3ºS gacha bo'lgan muzlatgichning pastki javoniga joylashtiramiz. Taxminan 3-5 kunni qattiqlashtiramiz. Qattiqlashganda ehtiyot bo'ling. Faqat quruq unib chiqmagan urug'lar qotib qoladi.
- Yosh ko'chatlar kasalliklarining oldini olish uchun urug'lar zararsizlantiriladi.
Qalampir urug'ini tayyorlash bir necha usul bilan amalga oshiriladi:
- Eng sodda bu kaliy permanganatning 2% eritmasida ishlov berish. 10 g preparatni 0,5 l suvda eritib oling va doka sumkasida eritma ichiga 15-20 daqiqa davomida tushiring. Urug'larni dezinfektsiyali eritmadan oqayotgan suv ostida yuvamiz.
- Qalampir urug'ini bakterial infektsiyadan qora oyoq, ildiz va ildiz chirish bilan zararsizlantirish uchun, siz biofungitsidlardan birini fitosporin-M, alirin-B, gamair SP, trichodermin, albitning ko'rsatmalariga muvofiq olishingiz mumkin. Biz urug'larni yuvmaymiz.
- Biz urug'larni epin, ideal, tsirkon, novosil, ribav-ekstra va boshqalar o'sish stimulyatorlari yordamida ozuqaviy eritmada boyitamiz. Siz murakkab mikroferitilizatorlardan foydalanishingiz mumkin mikrovit, sitovit. Bundan tashqari, ogohlantiruvchi vositalar, mikroelementli o'g'itlar va biofungitsidlar bilan davolanishni bitta eritmada (tank aralashmasi shaklida tayyorlangan) birlashtirish mumkin. Doka sumkasidagi urug 'moddasi 12-15 soat davomida ozuqa eritmasiga tushiriladi. Yuvmasdan, qog'ozga yoki tabiiy (sintetik bo'lmagan) matoga seping va xona haroratida oqim bo'lguncha quriting. Urug'larni mikroelementlar bilan boyitishning oddiy va samarali usuli yog'och kulini eritmada namlashdir. Kun davomida bir osh qoshiq suvda 2 osh qoshiq quruq kulni talab qilamiz. Biz eritmani filtrlaymiz va urug'larni doka sumkasida 3-5 soat davomida tushiramiz. Keyin (yuvmasdan) qog'ozga yoki quruq matoga yoyib, xona haroratida oqishi uchun quriting.
- Qalampir urug'lari juda sekin o'sadi, shuning uchun ular ekishdan oldin urug'lanadi. Ekish uchun tayyorlangan urug'lar sayoz saucerda bir necha qatlamlarga o'ralgan ingichka matoga sochilgan. Uni namlang. Xuddi shu narsani yoping va + 20 ... + 25ºS haroratda qoldiring. Har kuni, ba'zida kuniga 2 marta, materialni namlang. Bunday nam xonada qalampir 2-3 kun ichida o'sib chiqadi va unib chiqadi. Urug'larni engil quriting va tayyorlangan idishga seping.
O'zingiz urug'larni davolashda ehtiyot bo'ling va ehtiyot bo'ling. Tavsiyalarga aniq amal qiling. Eritmalarning konsentratsiyasini, haroratni, namlash davomiyligini va boshqa tayyorlash usullarini oshirishga urinmang. Yaxshilashning o'rniga siz salbiy natijaga erishishingiz mumkin.
Qalampir urug'ini nam to'qimalarga sepish.
Qalampir uchun ko'chatlarni tayyorlash
Tayyorlangan ozuqa aralashmasi va idishlar miqdori qalampir ekinlarini etishtirish uchun ajratilgan maydonga bog'liq. Bir kvadratdan 5x4 yoki 6x3 ekish sxemasi. m maydonning foydali maydonidan 500 dona ko'chat olib tashlanadi. Agar sizga ozgina qalampir kerak bo'lsa, ko'chatlar uyda - derazada yoki alohida idishlarda (stakanlarda) maxsus ajratilgan issiq va yorug 'joyda o'stirilishi mumkin. Ushbu turdagi o'stirishda unib chiqish kerak emas.
Qalampir urug'larini ekish
Men tayyorlangan idishda tuproqni namlayman va tayyor ekish sxemasi bilan maxsus yiqilgan panjara qo'yaman. Agar panjara bo'lmasa, unda men sxemaga mos keladigan maydonlarda tuproqni tayoq bilan tortaman. Har bir kvadratning o'rtasida yoki alohida idishda (krujka, hijob-gumus stakan, maxsus kassetalar) men 1-2 urug'ni joylashtiraman.
Men urug'larni 1-1,5 sm ga ekaman, plyonka yoki stakan bilan yopaman va xonaga issiq joyga (harorat 25 ° C) qo'yaman yoki qutilarni issiqxonaga joylashtiraman. Sog'lom rivojlangan ko'chatlarni olish uchun bu issiqlikni yaxshi ko'radigan hosil uchun fide tuzilishidagi harorat rejimiga bardosh berish juda muhimdir.
- Urug'larni ekishdan boshlab ko'chatlarga qadar tuproq aralashmasining harorati + 20 ... + 28 ° S haroratda saqlanishi kerak. Qalampir past rivojlanish texnologiyasi bilan ajralib turadi, shuning uchun sovuq tuproqdagi ko'chatlar himoyalanmagan, kech.
- Ko'chatlar paydo bo'lganidan boshlab birinchi oyda tuproqning harorat rejimi o'zgaradi va kechasi + 15 ... + 17 ° S, kunduzi + 20 ... + 22 ° S gacha. Bu davrda biz havo haroratini birinchi hafta davomida kun davomida + 14 ... + 16 ° S darajasida ushlab turamiz va kechasi uni + 8 ... + 10 ° S ga tushiramiz. Keyinchalik, söndürmeden oldin, havo harorati kechasi + 11 ... + 13 ° S, kunduzi + 18 ... + 25-27 ° S gacha, quyoshli kunlarda soyalanadi. Ko'chatlarning cho'zilib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun haroratning o'zgarishi kerak.
Qutilarda ko'chatlar 30-32 kungacha o'sadi. 1-2 ta haqiqiy barg paydo bo'lishi bilan, ko'chatlar boshqa konteynerga, shu jumladan 8x8 yoki 10x10 sm hajmdagi ozuqa maydonchasiga ega bo'lgan alohida idishlarga sho'ng'iydi.Transplantatsiya paytida ko'chatlar nam tuproqqa botiriladi. Biz konteynerlarni ochiq ish joyida engil qisman soyada joylashtiramiz yoki quyoshdan vaqtincha soyani ishlatamiz. Alohida idishdagi ko'chatlar sho'ng'imaydi.
Qalampir otish.
Qalampir ko'chatlarini parvarish qilish
Issiqxonada yoki ochiq erga ekishdan oldin ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish optimal namlikni, haroratni va ozuqa moddalarini etarli darajada etkazib berishni ta'minlashdan iborat.
Qalampir ko'chatlarini sug'orish
Tuproq qurib ketmasdan nam bo'lishi kerak. Men 2-3 kun ichida sug'oraman. 3-4 barg hosil bo'lgandan keyin kundalik sug'orishga o'taman. Sug'orish uchun suvni + 20 ... + 25 ° S gacha qizdirish kerak. Men sug'orishdan keyin tuproqni mulchalashtiraman, ko'pincha quruq qum bilan. Ildiz tizimining qo'ziqorin kasalliklaridan qochish uchun ko'chatlar har 2 haftada biofungitsidlar (trichodermin, planriz va boshqalar) eritmasi bilan sug'oriladi. Yuqori namlik tufayli issiqxonani yaxshilab havalandırman (qoralamalarsiz).
Yuqori kiyinish
Men ko'chatlarni ikki marta boqaman. Men har bir kv. Km uchun 50 g donador superfosfat, 30 g ammiak va 20 g xlorsiz kaliydan iborat mineral o'g'itlar bilan 2-3 haqiqiy barglar bosqichida birinchi yuqori zardobni amalga oshiraman. m maydoni quruq yoki erigan shaklda (10 litr suv uchun). Yuqori kiyinishdan keyin qolgan o'g'itni yuvish uchun sug'orish majburiydir. Ular yosh barglarning kimyoviy kuyishiga olib kelishi mumkin. Men ikkinchi yuqori kiyinishni 7-10 kun oldin xuddi shu tarkibga ega doimiy asosga qo'nishdan oldin o'tkazaman. Ammo, agar ko'chatlar tez o'ssa, unda men ikkinchi oziqlantirishda azotli o'g'itlardan foydalanmayman.
Qalampir ko'chatlarini qattiqlashishi
Ekishdan 2 hafta oldin men ko'chatlarni qattiqlashtiraman. Sug'orish miqdori va tezligini asta-sekin cheklang. Tuproq aralashmasining yuqori qobig'ini quritishga ruxsat beriladi. Issiqxonadagi haroratni tashqi havo darajasiga tushiraman. Uyda, kvartirada ko'chat yetishtirishda men ko'chatlarni isitilmaydigan koridorda olib boraman, avval 4-6 soatga, tabiiy sharoitda kun bo'yi ko'payaman.
Qalampir ko'chatlari.
Qalampir ko'chatlarini doimiy joyga ekish kunlari
Qalampir ko'chatlari tuproq asosiy ildiz qatlamida (10-15 sm) + 14 ... + 16 ° C ga qadar qizdirilganda va bahorning qaytishi bilan muzlash xavfi oshganda ochiq erga ekilgan. Ushbu davr may oyining uchinchi o'n yilligi - iyun oyining birinchi yarmiga to'g'ri keladi. Ekishdan oldin, ko'chatlar ildiz tizimiga zararni kamaytirish uchun mo'l-ko'l sug'oriladi. Baquvvat ko'chatlar yaxshi ildiz otmaydi, birinchi kurtaklarini yo'qotadi.
Ekish uchun qalampir ko'chatlari xususiyatlari
Ko'chatlarning yoshi xilma-xilligiga qarab 60-80 kun oralig'ida. Ko'chat balandligi 17-20 sm, 7-10 barglari yaxshi rivojlangan. So'nggi paytlarda janubiy hududlarda 8x8 yoki 10x10 sm naqshga muvofiq boncuksiz fide ekish qo'llanilmoqda 4-6 barg hosil bo'lganda bunday ko'chatlar (tabiiy ravishda qattiqlashgandan keyin) doimiy ravishda ekilgan. Omon qolish darajasi yuqori, hosil juda yaxshi. O'simliklar kasal bo'lmaydi.
Shirin qalampir navlari
Uyda duragaylarni emas, balki navlarni etishtirish yaxshidir. Ular o'sib borayotgan sharoitlarga nisbatan yuqori qarshilik bilan ajralib turadi va duragaylar sifatida alohida g'amxo'rlikni talab qilmaydi.
Etukligi bo'yicha qalampir o'tish davri bilan erta, o'rta va kech bo'linadi (o'rta erta, o'rta kech va boshqalar).
Qalampirning erta navlari
Erta navlar 95-110 kundan keyin texnik jihatdan pishib, 10-12 kundan keyin biologik hosil beradi. Shahar atrofi hududida etishtirish uchun eng yaxshi navlar hisobga olinadi: "Duel", "Winnie Pooh", "Salomatlik", "Qizil fil", "Kaliforniya mo''jizasi" va boshqalar.
O'rta erta qalampir navlari
Hosil 110-125 kun davomida texnik pishgan holda hosil bo'ladi: "Topolin", "Qaldirg'och", "Viktoriya", "Parvoz", "Prometey", "Sariq guldasta", "Moldova sovg'asi" va boshqalar.
Qalampirning o'rta mavsum navlari
So'nggi yillarda o'rta pishib yetishtirilgan navlar muvaffaqiyatli bo'lib, shaxsiy tomorqa uchastkalari uchun tavsiya etiladi: "Yog'li baron", "Bogatyr", "Prometey". Ular 128-135 kun davomida texnik pishib yetishtirishadi. Ular ajoyib ta'mga, mevali devorlarga va katta massaga ega - 140 tagacha -200 gr
Kech pishgan qalampir navlari
Kechikib pishadigan navlar va duragaylar issiq mintaqalar uchun va issiqxonalarda sovuq joylarda etishtirish uchun mashhur. Gibridlardan foydalanish tavsiya etiladi: "Night F1", "Paris F1" va "Albatross", "Flamingo", "Anastasiya" va boshqalar.
Issiq qalampir navlari
Erta pishib: "Gorgon", "qaynona uchun", "o'tli qiz", "qaynonaning tili", "yubiley," egiluvchi "va boshqalar.
O'rta erta: "Adjika", "Ikki farovonlik", "Astraxan 147", "Moskva viloyati mo'jizasi" va boshqalar.
O'rta mavsum: "Qizil semiz odam", "Yomon odam", "Fil suyagi" va boshqalar.
Kechki pishish: "Vazir", "Gerkules", "Xabanero", "Kichkina shahzoda" va boshqalar.
Diqqat! Odatdagidek, ushbu maqoladagi sharhlarda sizning usullaringiz va qalampir ko'chatlarini etishtirish usullari haqida yozishingizni so'raymiz. Iltimos, ularni qaysi mintaqada o'stirganingizni va qaysi davrda ekishingiz va doimiy o'sishi uchun ekishingizni unutmang. Rahmat!
