Aktinidiyaning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Actinidia ko'plab kasalliklarni engishga yordam beradigan o'simliklarni anglatadi. Ko'pchilik buni kivi deb nomlangan mevalar tufayli bilishadi. Ma'lumki, bu mevalar foydali xususiyatlarga ega, ammo ularning qaysi biri, ozchilik bilmaydi. Biz aktinidiyaning xususiyatlari va uni ishlatishga qarshi ko'rsatmalar haqida quyida gaplashamiz.

Aktinidiya nimaga o'xshaydi?

Bu o'simlik sudraluvchilarga o'xshaydiuzumga o'xshaydi. Juda tez-tez, shuning uchun u uyning yoki yozgi uyning ichki qismida dekorativ element sifatida o'raladi. Zavodning novdasi uzun va daraxtga o'xshash, egiluvchanligi bilan ajralib turadi. Taxminan 25 metrga etishi mumkin, u atrofidagi narsalarni soat miliga teskari yo'naltiradi.

Aktinidiyada ajin barglari juda ko'p, ularning xarakterli xususiyati o'sish davrida ranglarning tez-tez o'zgarib turishi. Avvaliga ular bronza bo'lishi mumkin, so'ngra oq va hatto yorqin qizil yoki binafsha rangga aylanadi. Gullar oq rangga ega, ular katta va pedikellarda o'sadi. Aktinidiyaning mevalari oval shaklga ega, uzunligi 3 santimetrgacha etadi. Mevalar yumshoq, mazali va yoqimli hidga ega. O'simlikning o'zi kuchli hidga ega, bu ozgina yaseminni eslatadi.

Yashash joyi

In Vivo bunday o'simlik Er sharining quyidagi mintaqalarida topilgan:

Himolay;
Saxalin;
Kuril orollari
Janubi-Sharqiy Osiyo;
Xitoy
Janubiy Afrika
Primorye;
Yangi Zelandiya.

Shunga o'xshash taqsimot o'simliklarning ayrim navlari minus 40 darajagacha bardosh bera olishi sababli olinadi. Tabiiy sharoitda filiallarning uzunligi 100 metrgacha, o'simlikning o'zi esa 3 metr balandlikdagi butaga aylanadi.

Mevalarda nima bor?

Biz allaqachon tushunganimizdek, aktinidiya tarqalish jug'rofiyasi juda keng. O'simlik mevalarida ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi va ushbu mintaqalarda va undan tashqarida yashovchi odamlar uchun mos bo'lgan boshqa foydali moddalar.

Ayniqsa aktinidiya mevalari S vitaminiga boy, shuning uchun siz allergiyaga moyil bo'lsangiz, kontrendikatsiyalarga e'tibor berishingiz kerak.

Bundan tashqari, aktinidiyaning mevalari tarkibida shunday foydali tarkibiy qismlar mavjud:

provitaminlar va bir nechta guruh vitaminlari;
tolalar;
kaliy;
rux;
temir
kaltsiy
mis
marganets;
shakar
yog'lar;
organik moddalar;
tanin va pektin tarkibiy qismlari;
kul va boshqalar.

Aktinidiyaning foydali xususiyatlari qanday?

Actinidia ko'plab foydali xususiyatlarga ega, bu juda ko'p sonli turli xil kasalliklarni davolashga yordam beradi. Birinchidan, aktinidiya vitamin etishmasligiga qarshi mukammal dori. Tananing askorbin kislotasiga kunlik ehtiyojini qondirish uchun faqat ikkita meva etarli.

Bundan tashqari, Uning xususiyatlari quyidagicha:

zaharlarni va toksinlarni olib tashlaydi;
radioaktiv ta'sirlardan himoya qilish vazifasini bajaradi;
U tinchlantiruvchi, ekspektoran, laksatif va gemostatik ta'sirga ega;
behushlik vazifasini bajaradi;
ko'kyo'tal va sil kasalligiga qarshi yordam beradi;
qurtlardan xalos qiladi;
bolalarda kariesning oldini olish va davolashda nafaqat foydalaniladi.

Actinidia mevalari yaxshi yordam beradi quyidagi kasallik va alomatlar bilan:

oshqozon tizimi kasalliklari;
oshqozon kasalliklari;
o'pka muammolari
bronxit;
qashshoqlik;
anemiya
qo'shma kasalliklar;
Bosh aylanishi
bosh og'rig'i
falaj
oshqozon-ichak trakti, ko'ngil aynishi yoki burping.

Aktinidiya va an'anaviy tibbiyot

Actinidia mevalaridan foydalanish qon bosimini pasaytirishi mumkinagar kuniga 5 tagacha kivi bo'lsa. Isitma bilan damlamalar va sharbatlar olinadi. Agar bemor ho'l ekzemadan aziyat chekayotgan bo'lsa, unda siz qobig'i va kivi sharbatidan bir necha soat davomida yaralarga losonlarni qo'yishingiz kerak.

Xalq tabobatida nafaqat aktinidiya mevalari, balki uning boshqa qismlari ham qo'llaniladi:

barglari;
po'stloq;
gullar
uzumdagi rezavorlar.

Ularga asoslanib, malhamlar, infuziyalar va damlamalar tayyorlanadi. Xususiyatlari limon bilan taqqoslanadigan issiq ichimliklar tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

Bargli infuziyalar podagra, radikulit, revmatizm yoki boshqa qo'shma kasalliklar uchun juda yaxshi. Ular quruq barglar va gullar asosida tayyorlanadi. Shuningdek, infuziyalar kuniga uch marta stakanning uchdan bir qismi orqali og'iz orqali olinadi.

Va agar siz ularga asoslangan kaynatma tayyorlasangiz, bir stakan qaynatilgan suvda bir osh qoshiq rezavorni olib, kuniga ikki marta yarim stakan ichsangiz, aktinidiyaning rezavorlari tiklovchi ta'sirga ega. Agar miyada qon aylanishi buzilgan bo'lsa, bu ayniqsa yaxshi. Quruq shaklda rezavorlar anemiya va ovqat hazm qilish kasalliklari kabi kasalliklarga yordam beradigan piyoz tayyorlash uchun ishlatiladi.

Aktinidiya rezavorlarining infuzioni saratonni oldini olish uchun foydalidir, chunki unda saraton hujayralarini yo'q qilishga yordam beradigan noyob modda mavjud. Ovqatdan keyin va juda cheklangan dozalarda ichish kerak.

Shuningdek, o'z qo'llaringiz bilan siqilgan rezavor meva sharbatini, ishtahani yaxshilashga yordam beradi va mavsumiy gipervitaminozni engish. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar bo'lsa, ularni bolalar uchun ham, kattalar uchun ham yangi ovqatlanish mumkin.

Agar og'iz bo'shlig'ida muammolar mavjud bo'lsa, unda aktinidiya po'stlog'iga asoslangan tayyorlash sizga yordam beradi. Ammo ildizga asoslangan infuziya ayol kasalliklarida ko'paytirish uchun faol ishlatiladi.

Po'stlog'ini tayyorlashda og'iz bo'shlig'i kasalliklarini davolashda foydalaniladi va uning ildizlaridan tayyorlangan infuzion tibbiy tamponlarda va ayol jinsiy a'zolarining kasalliklarini davolash uchun juda yaxshi vositadir.

Actinidia asosidagi retseptlar

Biz quyida beramiz ba'zi retseptlar ro'yxatiba'zi kasalliklarni davolash uchun mos bo'lgan:

Revmatizm va angina pektorisiga qarshi infuziya qilish uchun sizga 20 gramm o'simlik barglari va gullari ezilgan shaklda kerak bo'ladi, ularni bir stakan qaynoq suv bilan to'ldiring va 15 daqiqa davomida suv hammomiga qo'ying. Salqin va shtamm. Kuniga uch marta stakanning uchdan birini oling;
Anemiyani, metabolik kasalliklarni va oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarni davolash uchun tayyorlash uchun siz quruq shaklda ikki osh qoshiq reza mevasini olib, bir litr qaynoq suv bilan to'kishingiz kerak. Kechasi termosda qoldiramiz, keyin ovqatdan oldin kuniga uch marta stakan ichamiz;
gum kasalligi va stomatit bilan aktinidiya ildizlariga infuzion olish tavsiya etiladi. Biz ildizlarni tozalaymiz, maydalaymiz va qaynoq suv quyamiz, so'ngra suv hammomida bug'lanib ketamiz. Xuddi shu infuzion ayollarda yallig'lanishni davolash uchun losonlar, tamponlar yoki douching uchun javob beradi;
singanlardan keyin achchiq aktinidiya mevalariga asoslangan malham massaj uchun ishlatilishi mumkin. Ular maydalangan bo'lishi kerak va cho'chqa go'shti yoki boshqa yog 'bilan aralashtirilishi kerak, shuningdek aralashmaga maydalangan shaklda xantal urug'ini qo'shishi kerak;
Po'stlog'iga asoslangan universal tayyorlash 20 gramm qobiqdan maydalangan shaklda tayyorlanadi, u bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va yarim soat davomida suv hammomiga quyiladi. Shundan so'ng, uni sovutish va filtrlash kerak. Kuniga uch marta ikki katta qoshiqda uch marta bir stakan tayyorlang;
serebrovaskulyar baxtsiz hodisalar uchun berry infuziyasi tavsiya etiladi. Bir osh qoshiq rezavorlar bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va kuniga ikki marta yarim stakan ichiladi.

Ovqat pishirishda aktinidiya

Ko'pincha kivi mevalari yangi iste'mol qilingan. Ammo ba'zida ular quyidagi ichimliklar va idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi:

sharbat;
jele;
kompot;
sirop;
murabbo;
marmelad;
mousse;
jele;
pastil va boshqalar.

Ular ham ishlatiladi. bayramona idishlarni bezatish sifatida. Aktinidiyaning ba'zi navlarining mevalari juda yonib ketadi, shuning uchun ularni eyish qiyin. Bunday kivilar topilgan hududlarda mevalar ovqat uchun olinmaydi, ammo aktinidiya barglari va kurtaklaridir. Bu Yaponiya va Xitoyga tegishli.

Sizning e'tiboringizga aktinidiyaga asoslangan bir nechta mazali taomlarni taklif qilamiz:

murabbo qilish, bir kilogramm meva oling, ikki kilogramm shakar bilan yoğurun va uxlab qoling. Biz hamma narsani qorong'i banklarga qo'ydik, ularning hajmining to'rtdan uch qismi. Biz qorong'i va salqin joyda joylashtirdik. Tayyor murabbo 3 yilgacha davom etishi mumkin;
jele qilish uchun, biz ham kivi yoğurur va shakar bilan teng nisbatda yopamiz. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va aralashqoq viskoz holga kelguncha qaynatib oling;
kompot bilan qarindoshlaringizni mamnun qilish uchun mevalarni tepaga qadar bankaga soling va shakar va suvga asoslangan qaynab turgan yangi sirop bilan quying. 80 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pasterizatsiya qiling;
Siz desert sifatida shakar bilan aktinidiya qilishingiz mumkin. Biz bir kilogramm meva olamiz, elak bilan artib, 0,5 kg shakar bilan aralashtiramiz. Biz qirg'oqlarga chiqib, pergament bilan yopamiz. Shundan so'ng, idishni sovuq joyga qo'ying.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Aktinidiya va uning mevalaridan foydalanish uchun deyarli hech qanday kontrendikatsiyalar yo'q. Biroq, istisnolar mavjud:

varikoz tomirlari;
murosasizlik va allergiya;
tromboflebit;
qon ivishining kuchayishi.

Shuningdek, ushbu mahsulotni ishlatishda me'yorlarga rioya qilish kerak, aks holda bu mumkin ovqat hazm qilish muammolarini qo'zg'atadi.

Endi biz aktinidiya nima ekanligini va nima uchun kivi kabi mevalar yaxshi ekanligini bilib oldik. Ularni deyarli hamma iste'mol qilishi mumkin va ular ko'plab kasalliklarni engishga yordam beradi.