Madaniy va yovvoyi tabiatdagi tungi oilaning vakillarini butun dunyoda topish mumkin. Bular o'tli va o'rmonli o'simliklar, sudraluvchilar, yillik o'simliklar va ko'p yillik o'simliklardir. Hasharotlar tomonidan changlanadi. Tropik joylarda qushlar va hayvonlar changlatishda ishtirok etishlari mumkin. Markaziy va Janubiy Amerikada turlarning asosiy boyligi jamlangan.
2600 dan ortiq turni o'z ichiga oladigan katta tungi oila, inson hayotida katta rol o'ynaydi. O'simliklar oziq-ovqat, dorivor, texnik ahamiyatga ega.
Kechki sabzavot ekinlari
Kechqurun oilasining sabzavotlari Evropaga 16-asrning o'rtalaridan kelgan. Sabzavot ekinlarining zamonaviy navlari ko'p sonli er egalari va selektsionerlar armiyasining mehnatlari natijasidir.
Oziq-ovqat, ozuqa va texnik qiymat kartoshka haddan tashqari baholash qiyin. Madaniyat inson hayotida etakchi o'rinlardan birini egallaydi. Bu asosiy kraxmalli o'simlik. Xilma-xilligiga qarab, kraxmalning 25 foizigacha ildiz mevalari mavjud. Bu alkogol ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo. S vitaminining ulkan tarkibi, murakkab uglevodlar, tola - kartoshkani muhim oziq-ovqat mahsulotiga aylantiradi. 20-30 yillarda vayronagarchilik yillarida. o'tgan asrda kartoshka o'sadigan joylarda aholi ommaviy ochlikdan aziyat chekmadi.- Baqlajon yovvoyi tabiatda Hindistonda o'sgan. U erdan Evropaga eksport qilindi. Men mevalarni ovqat sifatida ishlataman - minerallarga, vitaminlarga va pektinga boy ko'k berry. Bu, ayniqsa, yurak mushagining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan kaliy tuzlarining yuqori miqdori uchun ovqatlanish mutaxassilari tomonidan qadrlanadi.
- Pomidor - Issiqxonalarni rivojlantirish tufayli tungi uyali oilaning ushbu qimmatbaho vakili yil bo'yi dasturxonimizda bo'ladi. U katta ozuqaviy ahamiyatga ega. Gastrit, kamqonlik, yurak-qon tomir kasalliklari uchun foydalidir. Ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan tavsiya etilgan kunlik pomidor miqdori 90-100 ni tashkil qiladi.
- Qalampir U shirin ham, issiq ham taomda ishlatiladi. Mevalarda qon tomirlari devorlarini mustahkamlashga va xolesterolni olib tashlashga yordam beradigan juda ko'p miqdordagi S, P vitaminlari, mineral tuzlar mavjud. Issiq qalampir preparatlari silliqlash uchun tibbiyotda, tirnash xususiyati beruvchi sifatida ishlatiladi. Silliqlash uchun alkogol damlamalari, qalampir plasterlari radikulit, nevralgiya, shishlar, ko'karishlar uchun qo'shimcha davolash sifatida ishlatiladi.
- Physalis Janubiy Amerika va Meksikada mashhur sabzavot kechalari bilan bir qatorda keng qo'llanilmaydi. Meksikalik fizalis o'zining biologik xususiyatlariga ko'ra pomidorga yaqin. Janubiy Amerika guruhlariga qulupnay kabi xushbo'y hidli qulupnay physalis va Peru kiradi. Peru fizalisining mevalari shirin va nordon, ananasning xushbo'y hidi bilan ajralib turadi. Physalis mevalari tuzlangan, tuzlangan, qaynatilgan murabbo.
- Qovun nok havaskor bog'larda etishtirilgan. Karotin, temir, B guruhi vitaminlari bo'lgan shirin mevalarni beradi. Sabzavotlar tuzlash, murabbo tayyorlash, xom yeyish uchun yaroqlidir.
Oziq-ovqat, ozuqa va texnik qiymat kartoshka haddan tashqari baholash qiyin. Madaniyat inson hayotida etakchi o'rinlardan birini egallaydi. Bu asosiy kraxmalli o'simlik. Xilma-xilligiga qarab, kraxmalning 25 foizigacha ildiz mevalari mavjud. Bu alkogol ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo. S vitaminining ulkan tarkibi, murakkab uglevodlar, tola - kartoshkani muhim oziq-ovqat mahsulotiga aylantiradi. 20-30 yillarda vayronagarchilik yillarida. o'tgan asrda kartoshka o'sadigan joylarda aholi ommaviy ochlikdan aziyat chekmadi.Kechqurun oilasining dorivor o'simliklari
Bu o'simliklar zaharli hisoblanadi, shuning uchun ular juda ehtiyotkorlik bilan va juda oz dozalarda ishlatiladi. Ular xalq tabobatida ham, rasmiy tibbiyotda ham qo'llaniladi. Agar siz ushbu o'simliklarning mevalari, rezavorlari yoki urug'larini iste'mol qilsangiz, zaharlanish paydo bo'lishi mumkin.
Bittersweet kechasi yoki bo'ri mevalari uzoq vaqtdan beri xalq tabobatida ekspektoran, diuretik, xoleretik vosita sifatida teri kasalliklari, toshbaqa kasalligi uchun ishlatilgan. Yosh jarohatlaydi va barglaridan damlamalar hosil qiling.- Beladonna yoki belladonna. Ko'proq ishlatiladigan barglar va ildizlar. Qrimda, Kavkazda yovvoyi o'simlik qanday taqsimlanadi. Dorixonalarda dorivor o'simlik sifatida o'stiriladi. Damlamalar, ishqalanish, tabletkalar tarkibiga kiradi. Anestetik, antispazmodik xususiyatlarga ega. Yaralarni davolashda, Parkinson kasalligi, xoletsistit.
- Qora belya. Belladonna urug'laridan eng qimmatli barglar va moy. Yog 'revmatizm, podagra, ko'karishlar, og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Kichik dozalarda, bellardan tayyorlangan preparatlar sedativ sifatida ishlaydi. Dozani oshirib yuborish qo'zg'atuvchining ko'payishiga olib keladi. Belek alkaloidlari dengiz va havodan yuqadigan kasalliklarga buyurilgan Aeron tabletkalarining bir qismidir.
- Oddiy. Giyoskin alkaloidi barglardan olinadi, bu asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Barglarning antispazmodik ta'siri ko'k yo'tal, astmani davolash uchun dorilarni yaratish uchun ishlatiladi.
- Skoliopiya karniyali - tibbiyotda o'simlikning ildizlari va rizomlari ishlatiladi. Ko'zlar, jigar, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yaralarini davolashda ishlatiladi.
- Mandrake - bir necha turlari zaharli bo'lgan ko'p yillik o'simlik. Turkman mandrelining ko'rinishi etuk sharoitda eyish mumkin bo'lgan mevalarni beradi. Mandrakning zaharli turlari vakillarining ildizida alkaloid skopamin mavjud.
- Tamaki - o'tli yillik o'simlik. Uning vegetativ organlari tarkibiga chekish paytida kuchli qaramlikni keltirib chiqaradigan alkaloid nikotin (o'simlik zahari) kiradi. Teri kasalliklarini davolashda barglarning infuzioni sifatida xalq tabobatida qo'llaniladi. Xalq tabobatida bu usul topilmadi.
Bittersweet kechasi yoki bo'ri mevalari uzoq vaqtdan beri xalq tabobatida ekspektoran, diuretik, xoleretik vosita sifatida teri kasalliklari, toshbaqa kasalligi uchun ishlatilgan. Yosh jarohatlaydi va barglaridan damlamalar hosil qiling.Kechqurun oilasining manzarali o'simliklari
Kechqurun bezak beradigan o'simliklar bog'bonlar tomonidan qadrlanadi. Uzumzorlar va toqqa chiquvchi butalar yorqin gullar va turli xil rangdagi mevalar bilan zavqlanmoqda.
Gibrid petuniya obodonlashtirish uchun keng qo'llaniladi. U oddiy, uzun va mo'l-ko'l gullaydi. Har xil rangdagi katta gullar dog'lar yoki chegaralar bilan ikki tonna bo'lishi mumkin. Uzoq vaqt davomida gullash - sovuq boshlanishidan oldin. Vertikal bog'dorchilik uchun ampel o'simlik (gullaydigan kurtaklar bilan o'simlik) sifatida mos keladi.- Ampel kalibrli - tungi oilaning eng yaxshi ampel o'simliklaridan biri. Turli xil rangdagi qo'ng'iroqlar kaskadlari sizga balkonlarni, terastalarni va shahardagi bog 'uchastkasini bezash uchun kompozitsiyalar yaratishga imkon beradi.
- Shirin tamaki uzoq vaqt gullaydi. Eng xushbo'y hid oq tamaki. Gullar quyosh botganda va ob-havoda ochiladi.
- Bittersweet kechasiNamlikni sevuvchi tabiati tufayli u ko'kalamzorlashtirish ko'lmaklarida obodonlashtirishda ishlatiladi.
- Soxta qalampir kechasi qozonlarda o'stiriladi. Yozdan kuzgacha bo'lgan davrda o'simlik yorqin qizil sferik mevalar bilan bezatilgan.
- Yasemin kechasi Ampelni obodonlashtirish uchun ishlatiladi. U bahorning o'rtasidan kuzning o'rtalariga qadar klasterlarda to'plangan oq gullar bilan gullaydi.
Gibrid petuniya obodonlashtirish uchun keng qo'llaniladi. U oddiy, uzun va mo'l-ko'l gullaydi. Har xil rangdagi katta gullar dog'lar yoki chegaralar bilan ikki tonna bo'lishi mumkin. Uzoq vaqt davomida gullash - sovuq boshlanishidan oldin. Vertikal bog'dorchilik uchun ampel o'simlik (gullaydigan kurtaklar bilan o'simlik) sifatida mos keladi.Kechqurun ko'p sonli va xilma-xil oilalar. Barcha sevimli sabzavotlaringizsiz - pomidor, qalampir, baqlajon va kartoshkasiz to'g'ri ovqatlanishni tashkil qilish mumkin emas. Dorivor o'simliklar dorilarni tayyorlash uchun xom ashyo sifatida xizmat qiladi. Oilaning dekorativ vakillari uning boy gullashi bilan ko'zni quvontiradi.
