Oziq-ovqat

Tvorog va karam bilan makaron güveç

Tandirda pishirilmagan pishiriq, qoldiqlardan mazali asosiy taom tayyorlashning yaxshi usuli hisoblanadi. Agar sizda bir nechta qovurilgan sabzavotlar bo'lsa, unda bir pishloq tvorog, tuxum va makaron bor, u holda yarim soatdan keyin stolda tvorog va karam bilan güveç yonib turadi. Agar pishirilgan sabzavotlar bo'lmasa, yaxshi, shunchaki karamni piyoz va sabzi bilan tezda o'chirish kerak, bu spagetti tayyorlashga deyarli ko'p vaqt talab etadi.

Tvorog va karam bilan makaron güveç

Kassani kim ixtiro qilganini bilmayman, ehtimol, har doimgidek, odamlar, lekin bu eng oddiy va eng mazali issiq taomlardan biri bo'lib, uni byudjetdan tashqari ovqat pishirishdan uzoqroq kishi tayyorlab qo'yishi mumkin.

  • Pishirish vaqti: 50 daqiqa
  • Bir konteyner uchun porsiya: 4

Kefirli makaron uchun ingredientlar tvorog va karam bilan

  • 9% tvorog 200 g;
  • 100 g spagetti;
  • 250 g oq karam;
  • 150 g sabzi;
  • 80 g piyoz;
  • 2 ta tovuq tuxumi;
  • 15 g konservalangan ko'katlar;
  • 20 g sariyog ';
  • 15 g maydalangan kraker;
  • 30 g pishloq;
  • 5 g shirin paprika;
  • piyoz, xizmat qilish uchun qalampir;
  • tuz, qovurish uchun yog '.

Makaron piyozini tvorog va karam bilan tayyorlash usuli

Birinchidan, sabzavotlarni chuqur qovurilgan idishda yoki qavrilgan idishda qovuring. Taxminan 15 g tozalangan o'simlik yog'ini qizdiring. Mayda tug'ralgan piyoz boshini qovuring.

Soylangan piyoz

Qovurilgan piyozga qo'pol qirg'ichga maydalangan sabzi qo'shing.

Grated sabzi qo'shing

Keyin biz juda nozik chiziqlar bilan maydalangan oq karamni joylashtirdik. 3-4 g kichik stol tuzini to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 15 daqiqa davomida past olovda pishiring. Hammayoqni yumshoq qilib qo'yish kerak, ammo uni to'liq tayyor holatga keltirib bo'lmaydi.

Hammayoqni maydalang va sabzavot bilan aralashtiring

Tayyorlangan karamni idishga o'tkazing, sariyog 'qo'shing, aralashtiring va ozgina sovutib oling.

Pishirilgan sabzavot va sariyog'ni idishga aralashtiring

Tovoqqa qadar spagetti qaynatib oling, suv quriganida uni sovuqqa soling, idishga qovurilgan sabzavot qo'shing.

Sabzavotlarga qaynatilgan spagetti qo'shing

Sabzavotlar va makaronlarni to'liq sovutib bo'lmaydi, bu holda, güveç xamiri iliq ingredientlardan tayyorlanishi mumkin.

Idishga pyuresi va maydalangan ko'katlarni qo'shing

Shunday qilib, keyingi safar tvorogni elakdan o'tkazdik va konservalangan ko'katlarni, agar yangi bo'lmasa. Bunday holatlar uchun menda har doim yog'da tayyorlangan sarimsoq otish vositasi bor, lekin siz xohlagan ko'katlarni qo'yishingiz mumkin.

Tuxumlarni sindirib tashlang

Bir piyola ichiga ikkita xom tuxumni ajrating. Agar tuxum katta bo'lsa, unda 2 dona kifoya qiladi, kichik bo'laklarga esa 3 ta qo'shib qo'yish yaxshidir.

Paprika, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Xamirga shirin paprika va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiring, ko'plab ingredientlar mavjud va ular bir tekis aralashishi kerak.

Biz makaron güveç uchun tvorog va karam bilan isitiladigan panada yoyib chiqdik

Kichik bir bo'lak sariyog'ni quyma temir idishga surting, maydalangan maydalagichga seping. Xamirni yirtqichlardan yoyib chiqdik.

Pishloqni nozik qirg'ichga surting

Bir parcha qattiq pishloqni silang. O'zingizning xohishingizga va hamyoningizga pishloq turini tanlang.

Grated pishloqni xamirga teng ravishda taqsimlang, ustiga paprika seping

Pishloqni güveç yuzasiga tarqating, paprika seping.

Kastryulchani pechda 25 daqiqa davomida pishiring

Biz 220 darajaga qadar oldindan qizdirilgan pechga joylashtirdik. Pechingizning individual xususiyatlariga qarab taxminan 25 daqiqa pishirib oling.

Tvorog va karam bilan makaron güveç tayyor. Yoqimli ishtaha!

Makaron güveçini tvorog va karam bilan bo'laklarga bo'ling, piyoz va chili halqalariga seping. Darhol stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!