Oziq-ovqat

Konservalangan loviya qaymoqli sho'rva

Men konservalangan loviya qaymoqli sho'rva pishiraman, agar murakkab birinchi kursni tayyorlashga vaqtim bo'lmasa, lekin men bir osh idishda issiq sho'rva iste'mol qilmoqchiman. Kechki ovqatni tayyorlash uchun taxminan 20 daqiqa vaqt ketadi. Oshxona ilmida unchalik rivojlanmaganlar ham, kuchli jinsiy aloqa vakillari ushbu oddiy, qoniqarli va sog'lom birinchi taomni mavjud mahsulotlardan pishirishi mumkin. Agar zaxiralar orasida sabzavotlar bo'lmasa, masalan, qovoq, keyin qovoqni sabzi yoki selderey bilan almashtiring, o'ta og'ir hollarda ko'proq piyoz va kartoshka qo'shing. Oziq-ovqatlarni tezda pishirish uchun ularni maydalash va qaymoqli mustahkamlikka erishish uchun tayyorlangan sabzavotlarni yaxshilab maydalash muhimdir.

Konservalangan loviya qaymoqli sho'rva

Ushbu sho'rvaga, oq non bilan tostni qizartirishga ishonch hosil qiling yoki uzun nondan croutons qiling - bular sho'rvalarga eng mazali qo'shimchalar.

  • Pishirish vaqti: 20 daqiqa
  • Bir konteyner uchun porsiya: 4

Konservalangan loviya qaymoqli sho'rva uchun ingredientlar:

  • 1 litr tovuq go'shti;
  • 200 g qovoq;
  • 200 g kartoshka;
  • 300 g konservalangan oq loviya;
  • 100 g sabzi;
  • 100 g piyoz;
  • 1 bulyon kub;
  • o'simlik yog'i, tuz.

Konservalangan fasoldan qaymoqli sho'rva tayyorlash usuli.

Kartoshkani tozalang, mayda kubiklarga kesib oling va sho'rva qozoniga soling.

Kartoshkani maydalangan

Yosh qovoqcha qovoq, teri bilan birga, ingichka chiziqlar bilan parchalanib, maydalangan kartoshkaga panga soling. Agar siz etuk qovoqdan sho'rva tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda siz uni qirib, urug'larni olib tashlashingiz kerak.

Tayyorlangan sabzavotlarga ta'mni kuchaytirgich - bulon kubini qo'shing.

Qovoq qovoqini maydalang va bulyon kubini qo'shing

Tayyor tovuq bulyonini panga to'kib tashlang, pechka ustiga qo'ying, qaynab turgan holga keltiring va sabzavotlar taxminan 10-12 daqiqa tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Agar bulon bo'lmasa, qaynoq suv quying va yana 1 ta bulyon kubini qo'ying.

Sabzavotlarni tovuqli bulon bilan to'kib tashlang

Biz sabzi piyoz bilan o'tkazamiz, qovoqli kartoshka esa pishiriladi.

Biz tozalangan o'simlik yog'ini qizdiramiz, mayda tug'ralgan piyoz qo'shamiz, keyin piyoz shaffof bo'lgandan keyin tug'ralgan sabzi solamiz.

Sabzavotlar qaynatilayotganda, biz piyoz va sabzi o'tkazamiz. Sabzavotli bulonni bulonga qo'shing.

Sosli sabzavotlarni sho'rvaga soling, yana 5 daqiqa davomida hamma narsani pishiring.

Biz fasollarni elakka tashlaymiz, barcha konservantlarni yuvish uchun musluk ostida yaxshilab yuvib tashlaymiz. Yuvilgan loviyalarni panga soling, qaynab turgan holga keltiring va 2-3 daqiqadan so'ng pechdan chiqarib oling.

Yuvilgan konservalangan fasolni sho'rvaga soling

Ingredientlarni kremga o'xshash holatga qo'l aralashtirgichi bilan yoki kerak bo'lganda ovqatlanish uchun tuz, ta'mga tuz qo'shamiz.

Agar siz osh pyuresini tayyorlash uchun elektr oshxona jihozlaridan foydalanish imkoniga ega bo'lmasangiz, unda sabzavotlarni ingichka elakdan artib oling.

Blender bilan sabzavotlarni maydalang

Konservalangan fasolning qaymoqli sho'rvasini stolga oq non va yangi o'tlardan tayyorlangan gruton bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Tez va mazali pishiring!

Aytgancha, agar siz yog'siz loviya sho'rva pishirishni xohlasangiz, bu holda fotosurat bilan retsepti ham foydali bo'ladi. Faqat tovuq go'shti o'rniga tovuq bulyonidan foydalaning va bir kub kubni qo'shmang.

Konservalangan loviya qaymoqli sho'rva

Har doim dukkaklilarni ozuqaviy menyuga va vegetarian taomlariga qo'shing - o'simlik oqsilining tabiiy xazinasi, negadir siz hayvonot mahsulotlaridan voz kechgan bir paytda tanamiz zarur.