Deyarli barcha o'simliklar xalq retseptlarida qo'llaniladi: mevalar va urug'lardan ildiz va barglarga qadar. Ular farmakologiya, an'anaviy tibbiyot, pishirishda, bezak sifatida va boshqa sohalarda qo'llaniladi. Bunday ko'p qirrali foydalanishning yorqin namunasi - qora dov-daraxt.
Qora mevalar: umumiy faktlar
Qora mevali daraxt - bu Adoksovlar oilasiga mansub bir xil nasldagi buta. Uning balandligi 2-6 metrga etishi mumkin, ba'zi namunalar 10 ga etadi. Barglari katta, 30 sm ga etadi va 3-7 bargdan iborat. Gullar mayda, 8 mm gacha, sarg'ish rangga ega, individual namunalar oq rangga ega. Ular 10-25 sm diametrli inflorescencesda to'planadi.Ederberry bahorning oxirida va yozning boshida gullaydi. Mevalari qora-binafsha rangga ega, go'shti qizil, rezavorlar mayda, 2-4 ta urug'ga ega. Mevalar yozning oxirida va kuzning boshida pishadi. U yoqimsiz hidga ega, bu hayvonlardan qutulishga yordam beradi.
Qora mevali daraxtning deyarli barcha qismlarida tarkibida foydali moddalar mavjudtibbiyotda va xalq retseptlarida qo'llaniladi:
- Ildizlarida taninlar va saponinlar mavjud;
- Po'stlog'ida - efir moyi, taninlar va pektin, organik kislotalar va shakar;
- Barglarda askorbin kislotasi, karotin, qatronlar, efir moyi (oz miqdorda) mavjud;
- Gullar organik kislotalarga, glyukoza, taninlarga, mineral tuzlarga va qatronlarga boy, ozgina efir moyi ham mavjud;
- Urug'larning yog'li yog'i bor;
- Mevalarda - kislotalar va aminokislotalar, shakar, karotin, taninlar.
100 gramm xushbo'y mevalar uchun 73 kaloriya, 11,5 gramm uglevodlar va 0,5 gramm protein va yog 'kerak.
Zaytun mevasini tarqatish va ko'paytirish
Qora eman uzum qaerda o'sadi? Siz u bilan asosan uchrashishingiz mumkin subtropik va mo''tadil iqlim sharoitida. Siz butalarni uchratishingiz mumkin:
Evropada, O'rta Kavkaz tog'larida, MDH mamlakatlarida;- Shimoliy Afrikada (Tunis va Jazoir);
- Mo''tadil Osiyo mamlakatlarida (Eron va Turkiya);
- Yangi Zelandiyada, Azor va Madeyrada.
Evropada, O'rta Kavkaz tog'larida, MDH mamlakatlarida;Rossiyada qora qulupnay Evropaning janubida, shuningdek, Sibirning ba'zi janubiy hududlarida o'sadi. U nafaqat Markaziy va Janubiy Afrikada, balki Janubiy Amerikada ham o'smaydi. O'simlik o'rmonlarni, qirlarni, o'tloqlarni, bo'sh maydonlar, yo'llar, qabristonlar va poligonlarni tanlaydi. Bu qichitqi o't va oqqush tog'larida topish oson.
Bog'larda chinnigullar etishtirish
Ko'pchilik o'simlikni bog'da va bog'da o'stiradi. Dekorativ maqsadlar uchun odatda maxsus navlar ishlatiladi, masalan, "Eva" ("Qora dantel") qora-pushti barglari va pushti pushti gullari bilan.
Butalar yaxshi ildiz otishi uchun ularni quyoshli tomonga va mo'l-ko'l sug'orish tavsiya etiladi. Agar kerak bo'lsa va yozda kuchli o'sishi uchun siz o'g'it qo'sha olasiz, erta bahorda qo'shimcha ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Yosh butalarni ekishda torusning bir qismini, qumning bir qismini va gumus va çimning ikki qismini aralashtirish tavsiya etiladi.
Elderberry bir necha yo'nalishda tarqaladi:
- Urug'lar: ular kuzda ekilgan, bahorga kelib, bir yil o'tgach doimiy joyga ko'chirilgan novdalar paydo bo'ladi.
- Qalamchalar: Yozda butadan yashil sopi kesib, kesmani qayta ishlang va ildiz oting.
- Qiyinchilik: bu ko'p vaqt talab qiladigan va samarali echim. Yashil kurtaklar erga egilib, jo'yaklarga yotqizilib, er bilan uxlab yotibdi. Bir yildan so'ng, asirlarni asosiy butadan ehtiyotkorlik bilan ajratib olish va transplantatsiya qilish mumkin.
Zaytun mevasini yig'ish va saqlash
asosan an'anaviy tibbiyotda gullar va mevalarni qo'llang.
Buzilgan qismlari bo'lmagan kuchli gullar may va iyun oylarida, to'liq gullash davrida yig'ib olinadi. Keyin u qorong'i, ammo yaxshi havalandırılan joyda quriladi: balkonlarda, chodirlarda, bulutlar ostida. Haroratni 35 darajaga o'rnatish orqali quritgichlardan ham foydalanishingiz mumkin. Bir necha kundan keyin, gullar to'liq quriganda, ular pedikellardan ajralib chiqadi va katta elakdan ishqalanadi. Ular 2 yilgacha saqlanishi mumkin.- Mevalar avgust oyi oxirida va sentyabrning boshlarida yig'ib olinadi. Ular quritgich yoki pechda 60 daraja haroratda quritiladi, agar u ko'chada quyoshli bo'lsa, siz ko'chada bir qatorda rezavorlarni tashkil qilishingiz mumkin. Keyin ular somondan ajratiladi. Qulupnaylarning saqlash muddati kichik - atigi yarim yil.
- Agar mevalar murabbo va murabbo uchun kerak bo'lsa, siz rezavorlarni quritishingiz shart emas. Ular qayta ishlashdan oldin to'planadi va 2 kundan ko'proq ushlab turmaydi, aks holda mevalar quriy boshlaydi va chiriy boshlaydi.
- Zavodning ildizlari kech kuzda to'planadi, quritgandan keyin ular kukunga aylanadi. Ikki yillik butalardan po'stloqni ham ishlatishingiz mumkin. U erta bahorda tozalanadi, tog 'uyg'onishi boshlangunga qadar, yog'ochdan ajratiladi va 65-70 daraja haroratda quritiladi. Ikkala qism ham 3 yilgacha saqlanadi.
Buzilgan qismlari bo'lmagan kuchli gullar may va iyun oylarida, to'liq gullash davrida yig'ib olinadi. Keyin u qorong'i, ammo yaxshi havalandırılan joyda quriladi: balkonlarda, chodirlarda, bulutlar ostida. Haroratni 35 darajaga o'rnatish orqali quritgichlardan ham foydalanishingiz mumkin. Bir necha kundan keyin, gullar to'liq quriganda, ular pedikellardan ajralib chiqadi va katta elakdan ishqalanadi. Ular 2 yilgacha saqlanishi mumkin.Siz elderberry saqlashingiz kerak quruq va qorong'i joyda saqlang, doimiy havo oqimi bilan. Piyozchalar o'ta injiq, namlik va namlik mavjudligida osonlikcha mog'orlanadi. Ularni doimiy ravishda tekshirish va shikastlangan joylarni tozalash kerak.
Foydali xususiyatlari
Daraxtning shifobaxsh xususiyatlarini aniq tavsiflovchi afsona bor. Bir necha asrlar oldin, bir shahzoda ovda adashib qoldi va ayvonda chol o'tirib yig'lab o'tirgan bir kulbani uchratdi. Knyazdan uning xafagarchilik sababini so'ragan chol, otasi uni kaltaklaganidan shikoyat qiladi, chunki u bobosini skameykadan pechkaga noto'g'ri uzatgan va uni tashlagan.
Kulbaga kirib, shahzoda, hatto sog'lig'i yaxshi bo'lgan ikki keksa odamni ham ko'rdi. Ularning so'zlariga ko'ra, ularning uzoq umr ko'rish siri hovlisi yaqinida buta o'sadigan qulupnay mevalarida.
Elderberry bir qator kasalliklarni davolashda ishlatiladi:
- Metabolik jarayonlarni normallashtirish, ovqat hazm qilish traktining buzilishi bilan, diuretik va ich qotishi bilan;
- Gripp kasalliklari, virusli infektsiyalar, migren, isitma bilan bir qator kasalliklarning kuchli yo'tali bo'lgan diaforetik va ekspektoran sifatida;
- Uni ayol jinsiy tizimining kasalliklarida qo'llash mumkin;
- Teridagi toshmalar, pustulalar, kon'yunktivit uchun ishlatiladi;
- Immunitetni kuchaytirish va kuchaytirish uchun og'riqsizlantiruvchi va tinchlantiruvchi vosita sifatida tavsiya etiladi;
- Echki urug'i moyi podagra bilan yordam beradi, ildizdan infuzion buyraklarni tozalaydi, po'stlog'ining piyozi qovuqni engishga yordam beradi.
Bundan tashqari, o'simlik quyidagilar uchun ishlatiladi:
- Ipak va paxtaning qorong'i tuslarida rang berish;
- Kosmetikada faol qo'shimchalar sifatida;
- Filiallar va po'stloqlar Shomil va zararkunandalarni, mayda kemiruvchilarni mukammal darajada yo'q qiladi;
- Murabbo, murabbo, sirop, kompot, sharob tayyorlanganda u ko'pincha choy va xamir ovqatlariga tabiiy bo'yoq sifatida qo'shiladi. Sharbatni rezavorlardan siqib chiqarish mumkin, ammo uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak: kuniga 200 ml dan ko'p bo'lmagan va asal bilan teng nisbatda aralashtiriladi. Ovqatdan yarim soat oldin uni iching.
Ba'zi retseptlar
Infuzion va qaymoq shaklida olma daraxtidan foydalaning.
Kabızlık uchun: bir osh qoshiq rezavorlar bir stakan sovuq suvga quyiladi va 2 soat davomida qoldiriladi, keyin filtrlanadi va kuniga bir marta olinadi.- Sovuqni va grippni davolashda: 1-2 osh qoshiq gullar bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, 20 daqiqa turib turib, filtrlanadi va salqin joyda tozalanadi. Ovqatdan 15-20 daqiqa oldin ¼ chashka olish kerak. Bundan tashqari, siz ushbu infuzion bilan chayqashingiz mumkin.
- Shish uchun: 3 osh qoshiq mersin ildizi bir litr qaynoq suv bilan quyiladi, qaynab turgan holga keltiriladi va suv ikki baravar kamayguncha qaynatiladi. Ovqatdan oldin 100-150 gramm miqdorida infuzionni oling.
- Shish yoki buyrak yallig'lanishi bilan: bir osh qoshiq kukun po'stlog'i yarim litr qaynoq suv bilan to'ldiriladi va bir kechada termosda qoldiriladi (taxminan 5-6 soat). Kuniga 5 marta 100 ml dan teng oraliqda foydalaning.
- Qandli diabetda: bir osh qoshiq mitti ildizi bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, yarim soat davomida past olovda qaynatiladi, so'ng sovutiladi va filtrlanadi. Bir stakanga toza suv qo'shing va ovqatdan oldin iching.
- Stomatit va laringit uchun: 5 osh qoshiq gullar bir litr qaynoq suv bilan quyiladi va 5 daqiqa qaynatiladi, keyin 45 daqiqa turib olish uchun qoldiriladi. Og'izingizni yuvish uchun filtrlang va ishlating.
Kabızlık uchun: bir osh qoshiq rezavorlar bir stakan sovuq suvga quyiladi va 2 soat davomida qoldiriladi, keyin filtrlanadi va kuniga bir marta olinadi.Shuningdek, xushbo'y mevali daraxt tashqi foydalanish mumkin:
- Revmatizm, podagra va quloqdagi og'riqlar uchun: romashka va xushbo'y gullar teng miqdorda aralashtiriladi, doka paketiga bog'lanadi, qaynoq suv bilan kuydiriladi va jarohatlar joyiga surtiladi.
- Yallig'lanish, bezi bezi toshmasi va kuyish uchun: yosh barglar sutda 5 daqiqa qaynatiladi, keyin teriga surtiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va yon ta'siri
Shuni esda tutish kerakki, keksa o'simlik zaharli hisoblanadi. Zaif zahar butun butada uchraydi, rezavorlar va gullarning xamiri bundan mustasno, ammo u hali ham urug'larda mavjud. Mevalarni ishlatganda ular pulpadan zarurdir.
Qarag'ayni davolash faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin va uning tavsiyalariga qat'iy muvofiq amalga oshirilishi mumkin. O'simlik kontrendikedir:
- Allergiya va individual intolerans bilan;
- Homiladorlik paytida va laktatsiya davrida;
- Diabet insipidus va oshqozon yarasi bo'lsa;
- 12 yoshgacha bo'lgan bolalar.
Qora daraxtzor o'simlikning haddan tashqari ishlatilishi bilan yuzaga keladigan bir qator yon ta'sirga ega. Ko'pincha bu qusish, ko'ngil aynish va boshqa zaharlanish belgilaridir. Bunday holda siz darhol shifokor bilan maslahatlashingiz kerak. Shuni yodda tutish kerakki, xushbo'y mevalar hayvonlar uchun ayniqsa xavflidir - ularga uni eyishga yo'l qo'ymaslik kerak.
Muhim
Qora daraxtzorning qarindoshi - qizil bargi - har qanday shaklda o'ta xavflidir. Bu juda zaharli, ammo ikkala turni ajratish faqat ularning kamolotga kelishining boshida mumkin. Agar ishonchingiz komil bo'lmasa, yangi joylarda rezavor mevalarni olmang. Grass bargi zararli ta'sir ko'rsatmaydi.
Yo'q pishmagan rezavorlar - ular og'ir zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin.
Xulosa
Qora mevali arpabodiyon turli xil kasalliklarni engishga yordam beradigan xalq tabobatida tez-tez uchraydigan vositadir. U yangi yoki quruq ishlatilishi mumkin, shuningdek kelajakda foydalanish uchun quritilishi yoki dorixonada sotib olinishi mumkin. Shuni esda tutish kerakki, o'simlik zaharli hisoblanadi, shuning uchun uni dori sifatida foydalanish shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak.
