Bananli tvorogli krep - yarim soatdan kam vaqtni talab qiladigan mazali, to'yimli va foydali nonushta. Qovurilgan tvorogli cheesecakes, nokni otib tashlash kabi oson. Ko'p retseptlar mavjud, ammo mohiyati bir xil darajada kamayadi - tvorog, tuxum, un, ta'mga qo'shadigan qo'shimchalar va piyozlarni aralashtiring, so'ngra sabzavot yoki sariyog 'bilan qovuring. Agar unni kamroq bersangiz, un miqdorini ko'paytirsangiz, tender cheesecakes chiqadi. Xamirga qo'shishni maslahat bermayman, shuning uchun bu shakar. Birinchidan, u xamirni suyultiradi, ikkinchidan, shirin cheesecakes osonlikcha yoqiladi, uchinchidan, odatda bu taom asal yoki murabbo bilan iste'mol qilinadi, shuning uchun ortiqcha shirinlikka ehtiyoj qolmaydi.
Bananli pishloqKunni cheesecakes bilan boshlash nonushta uchun juda yaxshi g'oya!
- Tayyorlash vaqti: 35 daqiqa
- Bir konteyner uchun porsiya: 2
Bananli pishloqli pishiriqlar uchun ingredientlar
- 1 ta banan
- 200 g tvorog;
- 1 tuxum
- 3 osh qoshiq bug'doy uni;
- 2 osh qoshiq zaytun moyi;
- 10 g kunjut;
- tuz, shakar, qovurilgan yog ';
- xizmat qilish uchun muz shakar.
Sirnikni banan bilan pishirish usuli
Pishgan va undan ham yaxshilab pishgan holda bananni tozalang, tilimga kesib oling, idishga soling. Meva bo'laklari bo'lishi uchun bananni vilkalar bilan yoğurun.
Banan vilka bilan yoğurunBananga bir paket tvorog qo'shing, yog'ni olish yaxshidir, u yumshoqroq va bo'laklari kamroq bo'ladi. Sizga elak orqali quruq yog'li tvorogni artib tashlashingizni maslahat beraman.
Endi ta'mni muvozanatlash va tovuq tuxumini sindirish uchun ingredientlarni aralashtirib, bir chimdik tuz, bir choy qoshiq shakar quying.
Bug'doy unini to'kib tashlang. Unutmangki, un qancha ko'p bo'lsa, cheesecakes zichroq bo'ladi.
Bananga tvorog qo'shing Tuz, shakar va tuxum qo'shing Un qo'shingKeyin, ikki osh qoshiq zaytun yoki makkajo'xori yog'i qo'shing. Bundan tashqari, sariyog'ni eritishingiz mumkin, u ham mazali bo'ladi.
Xamirni yaxshilab aralashtiring, 10 daqiqaga qoldiring, shu vaqt ichida pechni 200 darajaga qizdiring.
Sariyog 'qo'shing va xamirni yoğurun.Pishirish idishini yopishqoq bo'lmagan qopqoq bilan to'kib tashlang, qovurilgan yog'ni quying, oldindan qizdirilgan pechga qo'ying, shunda yog 'yaxshi isitiladi. Xamir issiq yog'ga tushganda, u yog'ni emirmaydi, bananli pishloqlar chuqur yog'da bo'lgandek qovuriladi.
Pishirish varag'iga yog 'qo'yingKichkina qoshiq xamirni tezda qizdirilgan yog'ga yoyib, sesame urug'iga sepib, darhol qizdirilgan pechga yuboring.
Biz xamirni qoshiq bilan yoyib, pishirish varag'ini o'choqqa yuboramizGaz pechkasida, shaklni pastki qismga, elektrga esa panjara yaqiniga qo'ying. Bir tomondan 2-3 daqiqa pishiring, boshqa tomonga o'girib, 2-3 daqiqa qovuring. Pishirishning ushbu usuli mahsulotlarni haddan tashqari quritib yubormaslikka imkon beradi, tajribasiz uy bekalari ko'pincha pechdagi pishloq keklari qattiq bo'lib chiqadi deb shikoyat qiladilar.
Cheesecakes pishirib, burishTayyor cheesecakesni banan bilan qizdirilgan loy idishga joylashtiramiz, chang shakar sepamiz. Smetana, murabbo, asal yoki quyultirilgan sut bilan stolga xizmat qiling, bir so'z bilan aytganda, kim nimani yoqtiradi. Yoqimli ishtaha.
Kukunli tvorog kreplarini seping va xizmat qiling.Aytgancha, agar siz xamirga ozgina un qo'shsangiz, undan kolbasa soling, uni mayda doiralarga kesib oling, so'ngra doiralarni un bilan seping va qaynab turgan tuzli suvga tashlang, banan bilan ajoyib mazali dangasa köftalarni olasiz. Va agar siz ushbu doiralarni er-xotin qozonxonaning panjarasida pishirsangiz, unda siz ovqatning parhez versiyasini olasiz.