Qadim zamonlardan beri odamlar yashil o'simliklarning shifobaxsh xususiyatlarini qadrlashdi. Ular orasida yoqimli butani ajratish mumkin - irgi, rezavorlar, qobig'i va barglari bir qator foydali xususiyatlarga ega.
Ushbu bargli buta Shimoliy yarim sharda o'sadi. Buni Shimoliy Afrika va Amerikada, Uzoq Sharq, Kavkaz va Qrimda ko'rish mumkin. Ko'pincha u o'rmon soyalarida, tog'larda va turli xil butalar orasida o'sadi.
Irga har qanday tuproqda ajoyib his qiladi, botqoqli suvlar mavjud bo'lgan botqoqliklar bundan mustasno. Asosiysi, mevani pishib etish uchun etarli yorug'lik bor. Bunday sharoitda rezavorlar katta, suvli va sog'lom bo'ladi. Bu, ayniqsa, etishtirilgan navlarga tegishli. Mevalarning pishib etish davri davomida o'rtacha har bir bunday butadan o'rtacha 15 kg gacha rezavor mevalar to'planishi mumkin.
Butaning umumiy tavsifi va uning foydali xususiyatlari
Bargli buta irga, ko'kalamzorlarni yaxshi ko'radigan shahar atrofidagi joylarda ishonchli tarzda o'z o'rnini egallaydi. O'simlik ayniqsa erta bahorda jozibali ko'rinadi. Birinchi barglar filiallarda paydo bo'lganda, buta nozik villi bilan qoplangan. Yon tomondan u kumush sharf kiyganga o'xshaydi, bu o'simlikka o'ziga xos joziba bag'ishlaydi. Irgi fotosuratida siz bahor tupini bezatadigan juda yoqimli gullarni ko'rishingiz mumkin. Ular pushti yoki oq rangga ega.
Inflorescences tushganda, yashil barglarni qoplagan nozik villi ular bilan birga yo'qoladi. Ko'pincha, butaning barg plastinkasi zaytun yoki pushti rangda bo'lishi mumkin.
Magistralning po'stlog'i odatda kulrang yoki jigarrang pushti rangga ega. Tegish uchun u biroz baxmal.
Daraxt barglari va po'stlog'i ajoyib dorivor xususiyatlarga ega. Ular yaxshilab quritiladi, maydalanadi va salqin xonada saqlanadi. Foydali moddalar taxminan 2 yil saqlanadi.
O'simlik oddiy yashil yoki ko'k barglarning zich toji bilan ajralib turadi. Daraxtda meva berish paytida siz bitta cho'tkada to'plangan pushti barrel mevalari bilan miniatyurani ko'rishingiz mumkin. Pishmagan rezavorlar krem rangga bo'yalgan va pishganida ular binafsha yoki binafsha rangga aylanadi.
Berry mevalari yoqimli ta'mga ega. Mevaning nozik shirinligi va suvi yosh bolalar va kattalarni o'ziga jalb qiladi. Bog'dagi qushlar ham ular bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'rishadi, shundan so'ng ular butun tuman bo'ylab qizchaning urug'ini olib yurishadi.
Mevalarni butadan faqat pishgan shaklda olish kerak. Aks holda, ular davolovchi xususiyatlarini yo'qotadilar.
Har bir homilada juda ko'p miqdordagi ozuqa mavjud:
- xun tolasi - 25 foizgacha;
- glyukoza
- fruktoza;
- vitaminlar: C, P, B;
- pektin;
- fitosterollar;
- karotin;
- tolalar;
- turli xil iz elementlari.
Ushbu tarkibiy qismlarning har biri inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Berry rezavorlarining foydali xususiyatlari uni ishlatishda ko'rsatiladi:
- ichakning devorlarini mustahkamlash;
- ovqat hazm qilishni yaxshilaydi;
- yurak yoki qon tomirlari kasalliklari bilan;
- vitamin etishmasligi bilan;
- tomoq og'rig'i yoki tonzillitga qarshi;
- parhezni saqlash;
- tinchlantiruvchi vosita sifatida.
Ko'pincha bu buta mevalaridan olingan sharbat keksa kishilarga, yurakning yaxshi ishlashi uchun beriladi. Inflorescence damlamasi uyqu va bosimni normallashtirishga yordam beradi. Berry berryning taqdim etilgan fotosuratida uning tashqi xususiyatlari aniq ko'rinadi.
Pishirishda butaning mevalari turli xil ichimliklar, konservalar yoki murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi. Xom mevalar pies, tortlets va hatto keklarni to'ldirish uchun ishlatiladi. Ular xushbo'y marmelad va binafsha zefirlarni tayyorlashadi.
Vitaminlar to'plamini saqlagan holda mevalar quriydi. Qishda, immunitetni oshirish uchun siz ulardan bir tayyorlashni tayyorlashingiz mumkin.
Ajoyib rezavor mevalardan maksimal foyda olish uchun siz rezavorlarning kontrendikatsiyalari va foydali xususiyatlarini hisobga olishingiz kerak. Misol uchun, agar kishi qonning ivish qobiliyatidan aziyat chekayotgan bo'lsa, mevalar unga zarar etkazishi mumkin. Bu, ayniqsa, turli xil xavfli qurilmalar bilan ishlaydiganlar uchun to'g'ri keladi. Jarohatlanganda qon ketishini to'xtatish ancha qiyin bo'ladi.
Shuningdek, berry tinchlantiruvchi vosita sifatida foydalidir, ammo uning tez-tez ishlatilishi kechiktirilgan reaktsiyaga olib keladi. Doimiy tanglikda bo'lgan haydovchilar bu haqda o'ylashlari kerak. Hal qiluvchi daqiqada ular hushyorlikni yo'qotib, azob chekishlari mumkin. Shuning uchun oltin printsipga rioya qilish oqilona bo'ladi - bir narsaga diqqat qilishdan ko'ra, asta-sekin turli xil narsalarni qilish yaxshiroqdir.
Pishgan mevalarni yo'qotmaslik uchun, buta ustiga qoraqo'tirni o'rnatish tavsiya etiladi. Aks holda, rezavor mevalarning binafsha mevalarini yaxshi ko'radigan qushlar vitaminlar zaxirasini to'ldirishadi va odamlar hech narsadan mahrum bo'lishadi.
Turli xil turlari bilan tanishtirish
Mamlakat uylari va kottejlarini bezatadigan chiroyli yashil o'simlik bog'bonlarning e'tiborini tortadi. Irga fotosuratida, buta boshqa park ekinlari fonida, uning yorqin qismi sifatida ko'rsatilgan. Ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, bu o'simlikning taxminan 25 turi mavjud. Ulardan ba'zilari ayniqsa chiroyli.
Kanada Irga
Shimoliy kengliklarda maftunkor xilma - Kanada irga. Ba'zilar buni sharob berry yoki shimoliylarning uzumlari deb bilishadi. Uning ajoyib mevalaridan sharobga o'xshash ajoyib ichimlik tayyorlanadi.
Buta 7 metrgacha o'sishi mumkin. Uning cho'zinchoq novdalari keng zich oval toj hosil qiladi. Butaning barglari g'ayrioddiy rangda ovoiddir. O'simlik shunchaki gullashganda, ular jigarrang, yozda - mavimsi, va kuzda - qizg'ish yoki oltin rangga ega.
Tegish uchun, plastinka yumshoq, mayin, yumshoq, yumshoq. Kech bahorda, buta oqlangan gullar bilan gullaydi, ular oqlangan cho'tkalarda to'planadi.
Butaning mevalari yovvoyi atirgulga o'xshaydi. Dumaloq och pushti "olma" lar o'sib ulg'aygach, avval ko'k rangga, so'ngra binafsha rang rangga ega bo'ladilar. Pishgan mevalar mum bilan qoplangan. Bu shirin ta'mga ega, chunki rezavorlar ozgina kislota va ko'p miqdordagi shakarga ega.
Tabiatda bunday butalarning har xil turlari mavjud. Kanada irgi navlarining tavsifi ushbu foydali o'simlikning barcha jozibalarini ko'rsatadi:
- Slate. Kanadalik bunday irgi katta shirinlikka ega bo'lgan yirik qora mevalar bilan ajralib turadi. Bush 2 metrgacha o'sadi va keng kulrang novdalar bilan bezatilgan. Bahorda barglar yashil rangga bo'yalgan va kuzda ular yorqin qizil rangga aylanadi.
- Mandam Ushbu xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati dumaloq shirin rezavorlardir, ba'zida tekislanadi. Butaning yoyilgan toji bor va 3 metrgacha o'sadi.
- Balerina Turli selektsionerlar etishtiradi. Voyaga etganida 6 metr balandlikka etadi. Xususiyat - barglarning rangi. Avvaliga ular bronza rangga ega bo'lib, oxir-oqibat yashil rangga aylanadi. Kuzda ular binafsha rang rang olishadi.
Qor-oq inflorescences to'q qizil qizil mevalar paydo bo'ladigan cho'tkalarda to'planadi. Ular etuk bo'lib, deyarli qora rangga aylanadilar.
Agar shahar sharoitida butalarni etishtirish istagi bo'lsa, "Ballerina" gazning ifloslanishiga mukammal darajada toqat qiladi. Bunday holda, rezavorlar zararli moddalar to'planmaydi.
Irga Lamark
Katta bargli buta o'simlik - Irga Lamarca balandligi 5 m gacha etadi. U yashil tuxumsimon ramkali oval shaklidagi barglar bilan ajralib turadi.
Inflorescences kichik, oq. Ular butada juda ko'p ko'rinadi, bu juda chiroyli ko'rinadi. Irgi Lamarkaning mevalari foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun pishirishda keng qo'llaniladi.
Umumiy Irga
Ushbu mevali bargli tik buta balandligi 3 m gacha o'sadi. U yupqa novdalardan iborat keng tojga ega. Avvaliga ular kumush rangga ega bo'lib, ular yoshi bilan jigarrang rangga ega bo'ladilar. Yosh asirlarning uchlarida yulduzlarga o'xshash korybboz inflorescents hosil bo'ladi. Kurtaklari odatda oq rangga ega bo'lib, pushti rangda bo'ladi. Taxminan 10 kun davomida gullash. Ushbu davrda buta boshqa bog 'o'simliklarining fonida ayniqsa jozibali ko'rinadi.
Umumiy Irga taxminan 15 yil davomida bir joyda o'sishi mumkin. U kuchli shamol, qurg'oqchilik yoki sovuqdan qo'rqmaydi.
Shifo beruvchi rezavorlar buta kamida 4 yoshda paydo bo'ladi. Hajmi bo'yicha ular sun'iy ravishda olingan navlarga qaraganda biroz kichikroqdir. Rangi - to'q ko'k, oq rang bilan qoplangan deyarli qora.
Irga dumaloq bargli
Bargli bog 'butasi - yumaloq bargli irga balandligi 4,5 m ga etadi. Uning yosh kurtaklari biroz pastga tushadi. Ular ochiq jigarrang rangga bo'yalgan.
Plitalar plitasi, o'rtacha - kengligi 3,5 sm va uzunligi 4 sm. Yuqori qismi quyuq yashil rangga bo'yalgan, pastki qismi - rangpar oq rang bilan. Kuzda u qip-qizil va yorqin sariq rangga ega bo'ladi. Shakl ellips shaklida, tepasi oval shaklida. Varaqning hoshiyasi notekis qilingan.
Korybboza shaklida inflorescences oq, sarg'ish yoki krem rangidagi 10 tagacha gullarga qadar cho'tkalar. Bushdagi rezavorlar avval yashil, keyin qizil bo'ladi. To'liq pishganida, ular quyuq ko'k, deyarli qora rangga ega bo'ladilar. Har bir meva kulrang qoplama bilan ajralib turadi. Ular foydali xususiyatlarga ega, ta'mga ko'ra ozgina kislotali. Iyuldan boshlab asta-sekin pishib etiladi.
Irga spiky
Gullash davrida bu turdagi buta xushbo'y qush gilosini eslatadi. Bu balandligi 2 dan 6 m gacha bo'lgan bezak o'simlikining ixcham versiyasidir.
Spiky irga mayda choklari bilan oval barglarga ega. Gullash davrida ular juda ko'p oq yoki pushti pushti inflorescences tufayli deyarli ko'rinmasdir. Keyinchalik, buta g'ayrioddiy shirin ta'mga ega shifobaxsh rezavorlar bilan qoplangan.
Ushbu navning vakillari 30 yoshgacha tirik qolishadi. Bu ularni boshqa mevali daraxtlarga qarshi etakchiga aylantiradi.
Spiny Irga 15 darajadan yuqori sovuqqa toqat qilishi mumkin, buning uchun u Sibir aholisi tomonidan qadrlanadi.
Bunday yoqimli o'simlik bilan tanishib chiqib, uning ikki baravar foydasi borligini ko'rishingiz mumkin. Bu yozgi yozgi uyning asl bezagi va yaqinda ozuqa moddalari ombori. Hashamatli bog 'sayohati yonidan o'tish oqilona emasmi? Bu haqda o'ylashga arziydi.
