Daikon (Raphanus sativus) - qor-oq va mazali ildiz otuvchi Cruciferous oilasidan. Ushbu nomga qo'shimcha ravishda, u yana bir nechta narsaga ega: yapon turp, yapon Daikon, xitoy turp, oq turp. Bog'bonlar bu sabzavotni yaxshi ko'radilar, chunki u parvarish qilishda oddiy, yuqori hosil va yorqin ta'mga ega. Ushbu maqolada ochiq erga Daikonni qanday ekish, o'stirish va unga qanday g'amxo'rlik qilish kerakligi batafsilroq bayon qilinadi.
Turp Daikonning tavsifi
Daikon bir yillik yoki ikki yillik bo'lishi mumkin. Daikonning ildiz mevalari katta, ba'zida ularning vazni to'rt kilogrammdan oshadi. Oq yoki krem rangidagi mevalar juda suvli va nozik bo'lib, ular haddan tashqari o'tkir va sezilmaydigan hidsiz aniq ta'mga ega. Hozirgi vaqtda yapon turpi bog'bonlar orasida sabzi, karam, turp va boshqalar kabi mashhur bo'lib kelmoqda.
Urug'lardan Daikon etishtirish
Urug'larni ekish
Daikonda ko'chatlarini ekish kerak, u dumaloq mevalarga ega, chunki uzun ildiz ekinlari bo'lgan navlar terish va ko'chirib o'tkazishga toqat qilmaydi. Ko'chatlar uchun oq turp urug'ini ekish uchun eng maqbul vaqt mart oyining ikkinchi yarmi va aprel oyining boshidir. Daikon urug'ini oldindan ekish kerak. Boshlash uchun ularni yigirma daqiqa davomida ellik daraja suvga tushirish kerak, so'ngra bir vaqtning o'zida sovuq suvda. Ushbu protseduradan so'ng urug'larni bir kun davomida muzlatish kerak.
Ekish uchun eng yaxshi tuproq - hijob va chirindi aralashmasi. Bitta qozonga 2-3 urug'ni ekish kerak, ular kuchliroqlarini tanlab olish uchun kelganidan keyin, qolganlari ildizlarga tegib, behuda foydali moddalarni olmasliklari va bir-birlarining o'sishi va rivojlanishiga xalaqit bermasliklari kerak. Tuproqdagi urug'larni chuqurlashtirish uchun sizga bir necha santimetr kerak. Ekishdan so'ng, siz tuproqni mo'l-ko'l sug'orishingiz va issiqxona effektini yaratish uchun idishlarni plastik o'ram bilan yopishingiz va uni issiq, yaxshi yoritilgan xonaga joylashtirishingiz kerak. Keyin paydo bo'lishdan oldin, har kuni taxminan 15 daqiqa davomida filmni olib tashlash orqali tuproqni shamollatish kerak.
Daikon ko'chatlari
Siz ko'chatlarni muntazam ravishda sug'orishingiz kerak. Har bir sug'orishdan keyin tuproqni muloyimlik bilan gevşetin. Daikonning kunduzgi vaqti uzoq davom etmasligini ta'minlash kerak, chunki bu ildiz ekinlariga ta'sir qilishi mumkin. Ochiq erga ekishdan oldin, ko'chatlarni to'ldirish kerak, buning uchun idishlarni toza havoga olib chiqish kerak, asta-sekin ko'chada vaqtni ko'paytiradi. Bu daikon ko'chatlarini transplantatsiyani ochiq erga ko'chirishga yordam beradi.
Ochiq dikkonlar ekish
Ko'chatlar 2-3 barg paydo bo'lganda, uni ochiq erga ekish mumkin bo'ladi. Transplantatsiya tuproq etarlicha iliq bo'lganda talab qilinadi, sovuq qaytish ehtimoli nolga teng bo'ladi va havo harorati kamida 10 daraja bo'ladi. Yapon turpini ekish joyi bog'ning quyoshli qismida bo'lishi kerak.
Tuproqqa kelsak, Daikon o'rtacha kislotali yumshoq va unumdor tuproqlarni afzal ko'radi. Tuproqni tayyorlash kuzda amalga oshirilishi kerak. Tuproq ehtiyotkorlik bilan qazilib, urug'lantirilishi kerak. Organik o'g'itlar, masalan, chirigan go'ng va kompost eritmasi yaxshi mos keladi. Daikon uchun yaxshi o'tmishdoshlar: lavlagi, sabzi, kartoshka, bodring va pomidor. Ammo shundan keyin dikon ekmaslik kerak bo'lganlar ham bor: karam, turp, sholg'om va sholg'om.
Ekish paytida ko'chatlar orasidagi masofani kuzatish kerak, ular orasidagi masofa kamida o'ttiz santimetr bo'lishi kerak. Yaxshilab sug'orilgan tuproqqa daikon ko'chatlarini ekish kerak, ekishdan keyin uni ehtiyotkorlik bilan qazib oling, tuproqni siqib oling va tepadan hijob, qipiq, quruq barglar yoki pichan bilan mulchalashingiz kerak. Dastlab, siz ko'chatlarni kechasi muzlamasligi uchun qoplamali material bilan muloyimlik bilan yopishingiz mumkin.
Ba'zida Daikon qishda ekilgan. Buni kuzgi hodisa deb atash mumkin emas, chunki qo'nish iyul-avgust oylarida. Bunday qo'nishga ega tuproq bahor bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Oq turpning o'simlik urug'lari bir nechta bo'laklarga muhtoj. Bu kelajakda ulardan eng kuchlisini tanlashga imkon beradi. Ekishdan keyin tuproqni hijob bilan mulchalash kerak.
Daikon parvarishi
Daikon maxsus parvarishga muhtoj emas. Sug'orishni o'z vaqtida o'tkazish, tuproqni gevşetmek, begona o'tlarni olib tashlash va o'g'itlash etarli. Shuningdek, yapon turpini sepish kerak, chunki ildiz sabzavotlari tuproqdan kuchli chiqib ketadi.
Sug'orish
Sug'orish muntazam va mo'l bo'lishi kerak. Namlik etishmasligi tufayli ildiz ekinlari yoqimli ta'mini yo'qotadi, achchiq va juda qattiq bo'ladi va saqlash muddati sezilarli darajada kamayadi va yoqimsiz hid paydo bo'ladi. 5 kun ichida kamida 1 marta oq turpni sug'orish kerak. Har bir sug'orishdan keyin tuproqni gevşetmek juda muhim, lekin ildiz ekinlariga zarar bermaslik uchun uni juda ehtiyotkorlik bilan bajaring. Yovvoyi o'tlarni yo'q qilish kerak bo'lganda amalga oshirilishi kerak.
O'g'itlar va o'g'itlar
Agar Daikon ekishdan oldin urug'lantirilgan unumdor tuproqqa ekilgan bo'lsa, unda o'simlikni qo'shimcha ravishda boqish kerak emas. Ammo tuproq etarlicha to'yimli bo'lmasa, sabzavot ekinlari uchun mavsumda ikki marta tuproqdagi ozuqa moddalarining etishmasligini mukammal darajada to'ldiradigan mineral o'g'itlar komplekslarini kiritish kerak.
Daikonni tozalash va saqlash
Bahorda ekilgan daikon ekilganidan keyin uchinchi oyda ikkinchi siltada olib tashlanishi mumkin, barchasi xilma-xilligiga bog'liq. Ammo kuzda ekilgan daikonni oktyabr oxirigacha olib tashlash kerak. Tuproqdagi ildiz ekinlarini qayta tiklamang, chunki ular o'zlarining shirinligini yo'qotadilar va ta'm va hid ancha zaiflashadi. Yaxshi ob-havoda yomg'irsiz tozalash yaxshidir. Qazish uchun pichforkdan foydalanish yaxshidir, bu ildiz ekinlarining zararlanishini kamaytirishga yordam beradi. Qazilgan mevalar bog'da joylashtirilishi kerak, ulardan ortiqcha tuproqni olib tashlang va quritishga ruxsat bering. Shundan so'ng, siz ustki qismlarni ehtiyotkorlik bilan kesib, mevalarni qutilarga qo'yishingiz va bir-biriga tegmasliklari uchun ularni qum bilan yuborishingiz kerak. Agar ushbu shartlarning barchasi bajarilsa, Daikon 3-4 oydan ko'proq vaqt davomida saqlanadi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Agar siz Daikonga g'amxo'rlik qilish qoidalariga rioya qilmasangiz, u kasal bo'lib qolishi mumkin. Tuproqni botqoqlashda yapon turp shilliq qavatdagi bakteriozni yuqtirishlari mumkin. Shuningdek, Daikon mozaika, qora oyoq, kigiz kasalligi, keel va qon tomir bakterioz kabi kasalliklarga ta'sir qilishi mumkin.
Oq turpning kuchli, sog'lom bo'lib o'sishi va turli kasalliklardan aziyat chekishi uchun o'simlikni sug'orish va unga g'amxo'rlik qilish qoidalariga rioya qilish, ko'proq chidamli navlarni tanlash, o'z vaqtida begona o'tlarni ekish, shuningdek, o'simlik qoldiqlarini bog'dan olib tashlash va yo'q qilish kerak. Agar o'simlik hali ham kasal bo'lib qolsa, darhol davolanishni boshlash kerak. Buning uchun siz Daikonni bu yoki boshqa kasallikka qarshi kurashishga yordam beradigan maxsus biologik mahsulotlar eritmasi bilan davolashingiz kerak.
Zararkunandalar: xochli burga, kolza va karam buglari, kassetali chivin, xalat, etarli gul, aphid aphid.
Zararkunandalarga qarshi kurash ularning mavjudligining dastlabki belgilari paydo bo'lishi bilanoq amalga oshirilishi kerak. Buning uchun siz sug'orishni sozlashingiz va Daikonni maxsus vositalar eritmasi bilan püskürtmelisiniz. Marigolds shuningdek hasharotlarni qaytarishda juda yaxshi yordam beradi. Ushbu gullarni Daikon qatorlari orasiga ekish mumkin, bunday mahalla faqat foyda keltiradi.
Daikon navlari
Yapon turpining ko'p navlari bor, ularning eng mashhurlari quyida tavsiflanadi.
Nerime navlari guruhi. Ushbu navning ildiz mevalari juda uzun va uzunligi 70 sm gacha va kengligi 10 sm gacha o'sishi mumkin. Mevalar silliq, mazali va juda suvli.
Sirogari erta pishgan navlari guruhi. Ildiz ekinlari selendik shaklga ega. Ularning uzunligi taxminan 30 sm ga etadi.Bu navlarning vegetatsiya davri 50 kundan oshmaydi.
Turli minovazalar. Ildiz ekinlarining shakli juda o'ziga xosdir. Tsilindrik shaklda va pastda cho'zilgan. Uzunligi davomida ular 50 sm gacha o'sishi mumkin.Bu navni ekish uchun faqat qumli tuproq kerak.
Nineigo guruhining turlari. Ushbu navlar sovuqqa va bo'g'ilishlarga chidamli. Ildiz ekinlari yuqoridan selendik shaklga ega va pastdan konusning shakliga ega. Bunday navlarning ildiz mevalari uzunligi taxminan 60 sm va kengligida 5 sm gacha o'sadi.
Kameida. Ushbu navlarning ildiz mevalari konussimon shaklda bo'lib, uzunligi 15 sm dan oshmaydi.Mevalari tanglayda joylashgan. Ushbu navlar bitta xususiyatga ega, ular nafaqat ildiz ekinlarini, balki barglarni ham eyishadi.
Daikon Sasha. Ushbu xilma-xillik ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi. Ildiz hosilining uzunligi 60 sm gacha o'sadi, qor-oq rangga ega. Juda achchiq, mazali va suvli. U ozgina orol ta'miga ega. Ushbu xilma-xillikning yagona kamchiliklari shundaki, bu Daikon mevalari turli o'lchamlarda.
Daikon Dubinushka. Varete Dubinushka mavsumning o'rtasi hisoblanadi. Uning katta yutug'i shundaki, u bakterioz kabi kasallikka chidamli. Ildiz ekinlari juda katta va 60 sm gacha o'sishi mumkin, va ularning vazni to'rt kilogrammga etadi. Shirin ta'mga ega mazali va suvli pulpa bilan oq rangdagi ildiz sabzavot.
Daikon Flamingo. Bu xilma-xillik mavsumning o'rtalariga to'g'ri keladi. Ildiz hosili juda katta va qiziqarli binafsha-yashil-oq rangga ega, bu daikonni g'ayrioddiy qiladi. Va mevaning go'shti yumshoq pushti va yorqin shirin ta'mga ega.
Agar siz qishloq xo'jaligi texnologiyalari qoidalariga rioya qilsangiz, etarlicha katta, mazali va suvli ildiz ekinlari bo'lgan kuchli va sog'lom o'simlikni o'stirishingiz mumkin. Qaysi yaxshi va uzoq saqlanadi.
