Ushbu vitamin yashil uzoq vaqt davomida ajoyib ta'mi va dorivor xususiyatlari uchun bog'bonlar tomonidan tanilgan va sevilgan. Seldereyni etishtirish va unga ochiq erga g'amxo'rlik qilish, hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham qiyin bo'lmaydi, agar siz qishloq xo'jaligi texnologiyasining oddiy qoidalariga amal qilsangiz. Ammo buning evaziga siz ziraklar, ildizlar va hatto petioles olishingiz mumkin! To'g'ri, buning uchun siz har uch turdagi seldereyni ekishingiz kerak bo'ladi.
Seldereyga umumiy nuqtai
Selderey navlari uchta turga bo'linadi - barg, petiole va ildiz. O'rta erlarda barcha turlarni ko'chatlarga ekish mumkin, chunki bu madaniyat uzoq vaqt o'sadigan mavsumga ega. Amalda, faqat oxirgi ikkitasi shu tarzda o'stiriladi va barg to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa erta bahorda yoki qishdan oldin ekilgan.
Seldereyni ochiq erga etishtirish tuproqni oldindan tayyorlashni talab qiladi. Barcha turdagi to'shaklar kuzda tayyorlanadi:
- fosfor va kaliyli o'g'itlar tayyorlash;
- yaxshi chirigan go'ng yoki kompost qo'shing;
- kislotali tuproq uchun kul yoki dolomit unini qo'shing;
- begona o'tlarning ildizlarini olib tashlash, pitchfork bilan qazish;
- choyshablarni shakllantiradi.
Erga selderey ekish uchun ochiq quyoshli joylar tanlanadi. Tavsiya etilgan mineral o'g'itlarning dozalari qadoqlarda ko'rsatilgan, organiklar, o'simliklar har kvadrat metrga o'rtacha chelakka muhtoj, dolomit unining miqdorini esa saytdagi tuproqning kislotaligi darajasiga qarab hisoblash mumkin. Bir kvadrat metrga 350-450 g ozgina kislotali qo'shiladi, kislotadan ikki baravar ko'p. Agar tuproq gidroksidi bo'lsa, uni kaltsiy va magniy bilan to'yinganligi uchun 100-150 g miqdorida kiritishingiz mumkin.
Seldereyni o'stirish va unga ochiq maydonlarda g'amxo'rlik qilish tez-tez sug'orishni va suyuq organik o'g'itlar - mullen yoki qichitqi o'ti infuziyalari bilan muntazam ravishda sug'orishni talab qiladi.
Suv etishmovchiligi bilan barglar va petioles qo'pol va tolali bo'ladi va ildiz mevasi kerakli hajmga etmaydi.
Urug'larni qachon ekish kerak
Petiole va seldereyning ildiz turlari fevral yoki mart oylarida ko'chatlar uchun ekilgan. Kechikib pishadigan navlarni ilgari ekish kerak. Ekishdan oldin, urug'larni tercihen kaliy permanganatning pushti eritmasida saqlash kerak, yuviladi va 10-12 kun davomida muzlatgichning pastki javonida nam matoga o'raladi. Shunday qilib, selderey urug'lari tabakalaşmadan o'tadi va keyinchalik tez va tinchgina urug'lantiriladi.
Erga ekish kunlari
Qachon ochiq erga selderey ekish kerak - ob-havo ma'lum qiladi. Ko'chat ekish paytida tuproq +8 darajaga qadar isishi kerak. O'rta bo'lakda bu odatda may oyining o'rtalarida sodir bo'ladi. Bu vaqtga qadar ko'chatlar bir nechta kuchli barglarga, rivojlangan ildiz tizimiga ega bo'lishi va qotib qolishi kerak. Buning uchun uni kun bo'yi balkonda yoki ko'chada olib ketishadi.
Madaniyat qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlari
Selderey qatorlarga qatorlarga ekilgan. Ularning orasidagi optimal masofa kamida 50-60 sm, o'simliklar orasidagi masofa esa 25 sm.
Qalin o'simliklar ozuqa va nurni olmaydi. Ekishdan so'ng, ko'chatlar mo'l-ko'l suv bilan sug'oriladi.
Kelajakda yaxshi o'sishi va rivojlanishi uchun selderey muntazam ravishda sug'oriladi, begona o'tlar olib tashlanadi va gevşetilir.
Ochiq erga petiole seldereyini etishtirish ba'zi xususiyatlarda farq qiladi. Mavsumning o'rtasidan boshlab, butalar biroz burishadi va yozning oxirida, petioles deyarli bozor ko'rinishiga etib kelganida, ularni qattiqroq yoyib, engil qog'oz bilan o'ralishi mumkin.
Ushbu protseduralar oqartirilgan jarohat olish uchun amalga oshiriladi - ular oqartirilgan jarohatlarga qaraganda yumshoqroq va yumshoqroqdir.
Ochiq erga o'sadigan ildiz seldereyining nozik joylari ham bor, ular haqida bilmasdan tekis va katta ildiz hosilini olish qiyin. Ko'chatlarni chuqurlashtirmasdan tizmalarga ekish kerak.
O'simlik ildiz hosilini hosil qila boshlagandan so'ng, muntazam ravishda tashqi barglarni olib tashlash, lateral ildizlarni ehtiyotkorlik bilan kesish va erga bir necha qalin pastki ildizlar borligiga ishonch hosil qilish kerak. Er muntazam ravishda ildizlardan tortib olinadi va gevşetilir. Aks holda, yumaloq ildiz hosilining o'rniga, ildizlardan cho'tka olish xavfi yuqori. Oddiy o'sishi uchun bir nechta yaxshi rivojlangan yosh barglar va eng past ildizlar ildiz seldereyiga etarli.
Ildiz seldereyidan ortiqcha barglar va ildizlarni olib tashlashda, organik o'g'itlar bilan muntazam o'g'itlashni unutmaslik kerak. Keyin o'simlik katta ildiz hosilini hosil qiladi.
Selderey yig'ib olinganda
Barg seldereyasini yig'ish birinchi yashil o'sishi bilan boshlanadi. Yoz davomida u bir necha marta kesiladi. Kesishdan keyin o'simlik sug'oriladi va oziqlanadi.
Piyoz va ildiz turlari alohida butalar o'sib ulg'ayguncha tanlab olinadi. Bu kuzgi sovuq boshlanishidan oldin, ya'ni oktyabr oyining o'rtalariga qadar bajarilishi kerak.
Agar siz ushbu oddiy tavsiyalarga amal qilsangiz, seldereyni etishtirish va unga ochiq erga g'amxo'rlik qilish oson bo'lmaydi va mazali va vitaminlarga boy ekinga aylanadi.
