Yong'oq va granola qo'shilgan shirinliklar

Yong'oq va granola bo'lgan foydali shirinliklar - bu shirinliklar, uni tayyorlash uchun siz blender, isitiladigan pech va pishiriladigan qog'oz varag'ini kerak bo'ladi. Hatto tajribasiz oshpaz ham o'zlashtiradigan juda oddiy retsept.

Granola - bu yassilangan jo'xori uni, asal, yong'oq va urug'larning aralashmasi bo'lib, pishiq holga keltiriladi. Siz tayyor granoladan shirinliklar qilishingiz mumkin, ammo mening fikrimcha, ingredientlarni alohida-alohida tayyorlash osonroq va tezroq, keyin ularni aralashtirish kerak.

Qanday mazali granola pishirishni, retseptni o'qing: Uy qurilishi granola.

Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Bir konteyner uchun porsiya: 8

Yong'oq va granola bilan shirinliklar tayyorlash uchun ingredientlar:

50 g o'rik;
50 g mayiz;
65 g asal;
150 g yong'oq (bodom, o'rmon, yong'oq, cashew);
100 g gercula;
40 g oq sesame;
50 g kungaboqar va qovoq urug'i;
20 g qamish shakar;
5 g maydalangan zanjabil;
10 g kakao kukuni.

Yong'oq va granola bilan yog'siz shirinliklarni tayyorlash usuli

Pechni 180 darajaga qizdiramiz. Yulaf ezilgan jo'xori uni - yopishqoq bo'lmagan qoplamali pishirish varag'iga quying, qamish shakar qo'shing, aralashtiring va pishirilgan varaqni isitiladigan pechning o'rtasiga qo'ying.

Pishirish varag'ida jo'xori uni va qamish shakarini aralashtiring. Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying

Bir necha daqiqadan so'ng kırıntılara tushdi. Kuymaslik uchun ehtiyotkorlik bilan spatula bilan aralashtiring.

Aralashganda donni shakar bilan qovuring

Mayiz va o'riklarni yaxshilab yuvib tashlang, sovuq qaynatilgan suv bilan idishga joylashtiring, 2-3 soatga qoldiring. Yaxshilab yuvilgan quritilgan mevalar, elakka suyanib o'tir.

Quritilgan mevalarni namlang

Quritilgan mevalarga asal qo'shing, ingredientlarni blenderga qo'ying va bir hil massaga aylantiring. Agar massa juda qalin bo'lsa, ozgina sovuq qaynatilgan suv qo'shing.

Ushbu meva pyuresi shirinliklar uchun o'ziga xos elim bo'lib xizmat qiladi.

Blenderda quritilgan mevalarni asal bilan maydalang

Non pishirish varag'iga yong'oq aralashmasini tushiring, o'choqqa yuboring, bir necha daqiqa davomida pishiring. Har doim yong'oqni pechda emas, pechda pishiring, chunki ular bir tekis qizarib, yonib ketmaydi.

Men bir nechta yong'oq turlarini oldim, ularning har biri ozgina, har doim yoqimli va foydalidir.

Tandirda yong'oq aralashmasini qovuring

Kungaboqar va qovoq urug'larini qalin pastki qismida qovurilgan idishga quying, kichkina olovda jigarrang, qovoq urug'lari urishni boshlaganda, panani olovdan olib tashlang.

Fry tozalangan kungaboqar va qovoq urug'lari

Susan urug'lari oltin rangga bo'yalgan, ehtiyot bo'ling, bu mayda urug'lar deyarli darhol qovuriladi.

Fry kunjut urug'lari

Qovurilgan yong'oq, qovoq va kungaboqar urug'lari blenderga yuboriladi, maydalang. Siz urug'larni unga maydalashingiz mumkin, lekin agar siz uni maydalatsangiz, yanada mazali bo'ladi.

Biz maydalangan yong'oqlarni idishga joylashtiramiz, qovurilgan bo'laklarni, quritilgan meva pyuresini va kunjut urug'larining katta yarmini qo'shamiz. Kakao kukuni va maydalangan zanjabil qo'shing.

Qovurilgan yong'oq va urug'larni maydalang. Bir piyola ichida barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring

Ingredientlarni blenderga soling, kartoshka pyuresiga aylaning. Agar siz "teksturalangan" shirinliklarni yoqtirsangiz, mahsulotlarni qoshiq bilan aralashtiring va 20 daqiqaga qoldiring, shunda yoriqlar namlikni yutadi.

Barcha ingredientlarni xamirga aralashtiring.

Bir choy qoshiqda biz bir xil o'lchamdagi kichik to'plarni hosil qilamiz, uni pergament varag'iga joylashtiramiz.

Biz to'plar hosil qilamiz

Foydali yog 'shirinliklarini yong'oq va granola bilan seping, qolgan sesame urug'lari bilan bir soat davomida muzlatgichga qo'ying.

To'plarni kunjut urug'i bilan seping va muzlatgichga qo'ying

Biz yangi choy tayyorlaymiz va uy sharoitida tayyorlanadigan shirinlikdan zavqlanamiz. Yong'oq va granola qo'shilgan shirinliklar tayyor. Yoqimli ishtaha!

Yong'oq va granola qo'shilgan shirinliklar

Yong'oq va granola bilan sog'lom shirinliklar uchun ushbu retsept ro'za tutish uchun mos keladi va oddiy kunlarda aralashmaga ozgina achchiq shokolad qo'shib ko'ring, u yanada mazali bo'ladi.