Urug'lardan loviya urug'ini etishtirish Ochiq erga ekish va parvarish qilish Yovvoyi urug'larning foydali xususiyatlari

Har bir uy bekasi karabuki idishlarga ta'mga tengsiz soya beradigan ajralmas xushbo'y ziravor ekanligini biladi. Yosh o'tlar va loviya ildizlari salatlarga, yonma-ovqatlarga, sho'rvalarga qo'shiladi. Urug'lar butun yoki erdan ishlatiladi, kimyoviy yog'i pishirishda ham ishlatiladi (lazzatlanish uchun). Ziram go'shtli taomlar uchun juda yaxshi (qo'zichoq bilan yaxshi ketadi), sho'rvalar, soslar, piroglar, pishloqlar tayyorlashda ishlatiladi, non mahsulotlari (ayniqsa qora non) lazzatlanishida va alkogolli ichimliklar ishlab chiqarishda ishlatiladi.

Hindistonda karavay kori tarkibiy qismidir. Non pishirilgan un olish uchun cherkeslar donni maydalashmoqda.

Ziravorlarni olish uchun oddiy zangori urug'lar (lat. Crum carvi) - soyabon oilasining ikki yillik o'simliklari. Yovvoyi tabiatda, Evropa bo'ylab tarqalgan, Osiyoning mo''tadil iqlimi, Pokiston va Hindistonning subtropikalarida uchraydi. Rossiya hududida tabiiy ravishda o'rmon-dasht, Evropa qismidagi o'rmon zonalarida, Kavkazda, G'arbiy va Sharqiy Sibirda yashaydi. Caraway shu qadar sevilgan va mashhurki, u hamma joyda o'stiriladi. O'simlikning ikkinchi taniqli nomi - qizilmiya.

Madaniyat asta-sekin rivojlanadi: o'sishning birinchi yilida rizom barglarning rozetasi bilan hosil bo'ladi (sabzi tepasiga o'xshaydi) va gullash o'sishning ikkinchi yilida sodir bo'ladi. Yagona tekis jarohatlangan novdalar 1 m balandlikka etadi, oddiy tarzda ajratilgan barg shaklidagi ovate plitalari, uzunligi 20 sm, kengligi 10 sm, bazal barglari uzun novdalar bilan, yuqori qismi qisqa petioles bilan biriktirilgan. Gullar kichkina, oq yoki pushti rangda, soyabon inflorescence ichida kurtaklar nishining tepasida to'planadi. Meva taxminan 3 mm uzunlikdagi cho'zinchoq oblate tuxumdon shaklida bo'ladi.

Yovvoyi urug'lar sovuqqa chidamli bo'lib, qishda ham oz qorli bo'lsa ham, juda yaxshi yozib qo'yiladi. Qovoq urug'ini etishtirish qiyin emas. Ba'zi xususiyatlarni o'rganish kifoya qiladi, keyin muvaffaqiyatli natija kafolatlanadi.

Karavay o'sadigan uchastka

Ziravorli sabzavotlarni etishtirish va ochiq erga parvarish qilish

Tovoqni o'stirish uchun yaxshi yoritilgan maydonni oling. Agar soyada ekilgan bo'lsa, o'sish sur'ati sekinlashadi, hayotning ikkinchi yilida urug'larning urug'i gullashi dargumon - eng yaxshi holatda o'simlikning uchinchi yilida meva berish mumkin. Pasttekisliklar va suv bosgan joylarda ekmang, urug'li urug'lar ildizlardagi namlikning turg'unligini yoqtirmaydi va er osti suvlarining yaqinlashishi bilan siz baland to'shakni qurishingiz kerak bo'ladi.

Tuproq bo'shashishi kerak, qumli va qumloq tuproqlar mukammaldir.

Sanoat yetishtirish uchun urug'larni don, dukkakli ekinlar, kuzgi ekinlardan keyin ekish tavsiya etiladi. Mevali yilda anis dalani erta qo'yib yuboradi va bu o'z navbatida bu ekinlarga yaxshi xizmat qiladi.

Bog'da, oiladagi birodarlar (maydanoz, arpabodiyon, selderey, sabzi, arpabodiyon) dan keyin urug'larni ekish tavsiya etilmaydi, ammo ular qo'shnilar sifatida mos keladi. Bodring, pomidor, dukkakli dukkakli urug'larga yaxshi mos keladi. Kerakli prekursorlar pomidor, karam, kartoshka, piyoz, qovoq.

Saytni tayyorlash

Saytni tayyorlash eng yaxshi kuzda amalga oshiriladi. Er 25-30 sm chuqurlikgacha qazilgan, begona o'tlar va oldingi madaniyatning qoldiqlarini olib tashlaydi. Saytni urug'lantirish kerak: qazish jarayonida 5 g kaliy tuzi, 10 g superfosfat, 15 g ammoniy nitrat qo'shiladi. Agar tuproq qurib qolgan bo'lsa, qazish jarayonida 4-5 kg ​​chirindi yoki kompost qo'shing. O'g'itning nisbati 1 m² maydonda ko'rsatilgan.

Ekish sanalari

Yovvoyi urug'lar isitishga odatiy emas. Urug'lar 8 ° C haroratda allaqachon o'sishni boshlaydi va muvaffaqiyatli o'sishi va rivojlanishi uchun kamida 20 ° C harorat talab qilinadi.

Zira darhol ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Ko'pincha bahorda (aprel oyining ikkinchi yarmi) ekilgan, qishki ekish kamroq qo'llaniladi (ekish oktyabr oyining oxiriga qadar amalga oshiriladi).

Urug'larni oldindan tayyorlash

Karaviz urug'lari fotosurati

Ekish uchun karabuak urug'lari gul do'konida yoki dorixonada sotib olinadi.

Ular yog'larga boy, ularning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Urug'larni qayta ishlash bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi:

1. Iliq suvda namlash

Urug'larni paxta matoiga o'rang, to'plamni elastik tasma bilan torting va 3-5 soat davomida iliq suvga soling.

2. Dezinfektsiya

Kasallik va zararkunandalarga qarshi profilaktika chorasi sifatida urug'larni zararsizlantirish kerak. Kaliy permanganat eritmasini 20 daqiqa ushlab turing, so'ngra suv bilan yuvib tashlang va oqishi mumkin bo'lgan holatga keltiring.

3. O'sishni stimulyator bilan davolash

Ushbu chora majburiy emas, lekin amalga oshiriladi. Urug'lar o'sishni stimulyatori eritmasiga 12 soat davomida namlanadi (kechasi qulay). Keyin qurib qoling va ekishga davom eting.

Ochiq erga urug'larni ekish

Ochiq yerdagi fotosuratda karavayni etishtirish

Tuproq yuzasida 2-2,5 sm chuqurlikdagi oluklar hosil qiling, ularning orasidagi masofa 35-45 sm ni tashkil qiladi.Uchuklarni suv bilan to'kib tashlang va uni namlang. Urug'larni bir-biridan 5-7 sm masofada joylashtiring. Ekinlarni qo'pol bilan yoping. Qishdan oldin ekish paytida, ekinlarni hijob bilan mulchalash.

• 25x7 sxema bo'yicha karaviz urug'lari ikki qatorga (lenta) ekilgan. Shu bilan birga, bantlar orasida 40 sm masofani saqlang.
• Siz chiziqlar orasidagi 20 sm masofaga bardosh bera olasiz, lekin lentalar orasidagi yarim metr masofani saqlang.
• Uchinchi usul: chiziqlar orasida 30 sm, lentalar orasida 45 sm.Tuproq tuproq bo'lsa, uchinchi usulni qo'llash yaxshidir, urug'lar esa 1,5 sm chuqurlikka yaqinlashadi.

Birinchi kurtaklar 15-20 kundan keyin paydo bo'ladi. Yupqa, individual o'simliklar orasida 25 sm bo'sh joy qoldiring.

O'sishning birinchi yilida karabuayni parvarish qilish

O'simlikning birinchi yilidagi yosh unganlarga juda katta e'tibor berilishi kerak.

O'rta darajada sug'orishni ta'minlang, tuproq yuzasini doimo nam holatda saqlang. To'shaklarni o'z vaqtida tashlaymiz, chunki begona o'tlar tezda anis unib chiqishini "to'sib qo'yishi" mumkin. Yovvoyi o't barglari to'liq yopilguncha "tozalang". Ildiz tizimiga kislorod kirib borishini ta'minlash uchun tuproqni muntazam ravishda gevşetmek kerak, qobiq paydo bo'lishiga yo'l qo'ymang.

O'sishning birinchi yilida zira urug'larining ko'chatlari ikki marta oziqlanadi. Birinchi oziqlantirish 1 oylik o'sishdan keyin, ikkinchisi - vegetatsiya oxirida amalga oshiriladi. 1 m2 uchun sizga 15 g kaliy tuzi va 5 g superfosfat kerak bo'ladi. Chuqur gevşetme sharoitida o'g'itni donador shaklda qo'llang.

Keyingi yili kimyon gullashdan oldin azot bilan oziqlanadi - m ga 12 g ammiakli selitra?

Voyaga etganlarga qarash

Ochiq erga urug'larni qanday parvarish qilish kerak

O'sishning ikkinchi yilidan boshlab, parvarish qilish juda soddalashtirilgan.

Erta bahorda urug'lantirish kerak: 1 m2 uchun 12 g ammiakli selitra. Sopi va gullash paytida suv vaqti-vaqti bilan, lekin o'rtacha darajada, tuproqning haddan tashqari ko'payishiga yo'l qo'ymang. Vaqti-vaqti bilan qatorlar orasidagi tuproqni gevşetin.

Yovvoyi qishlash

Zirə haroratning -25 ° C gacha tushishini muvaffaqiyatli bardosh beradi. Qish uchun unga boshpana kerak emas.

O'rim-yig'im

Pastki barglar quriy boshlaganda siz hosilni yig'ishni boshlashingiz mumkin. Urug'larning pishib etilishi notekis, shuning uchun ular mum pishib qolish holatida to'plana boshlaydilar (soyabonning asosiy qismi jigar rangga aylanganda). Tuproq yuzasidan 5 sm balandlikda gul novdalarini kesib oling, ular juda qattiq, siz Azizillo yoki o'tkir pichoqni ishlatishingiz kerak.

Ertalab yoki kechqurun kesing, chunki kunduzi, issiqlik ta'sirida, qimmatbaho efir moylari jadal bug'lanadi. Iplarni to'plamga to'plang va ularni quritish uchun soyabon bilan osib qo'ying (maydalangan urug'larni yo'qotmaslik uchun ularning ostiga gazeta yoki mato qo'ying). 7-10 kundan keyin mevalar pishib etiladi. Soyabonlarni arting, axlat urug'larini tozalang va ularni mato qoplariga joylashtiring.

Kasalliklar va zararkunandalar

Kukunli chiriyotgan kasalliklari orasida zira urug'ini ekish uchun eng katta xavf mavjud. Oqish bo'shashgan blyashka jarohatlaydi va barglari bo'ylab tez tarqaladi. Kasallikning yengilishi nam havoda haroratning keskin o'zgarishi bilan sodir bo'ladi.

Boshqa qo'ziqorin kasalliklari (qora rot, fomoz, nuqta) kamroq uchraydi.

Profilaktika choralariga urug'larni oldindan dezinfektsiyalash, almashlab ekish, parvarish qilish va o'simlik qoldiqlarini tozalash kiradi. Kasallik bo'lsa, ko'chatlarni fungitsid preparati bilan davolang.

Karavay kamdan-kam zararkunandalar tomonidan zararlanadi. O'simlik uchun xavfli: yalpiz oqadilar, soyabon kuya, soyabon va chiziqli hasharotlar, qurt. Urug'larni faqat urug'larni olish uchun etishtirishda zararkunandalarga qarshi kurashish uchun agrokimyoviy preparatlardan (Karbofos, Fitoverm, Spark bio) foydalanish mumkin. Ko'katlar uchun etishtirilgan karabuak urug'lariga nisbatan tabiiy preparatlardan foydalanish kerak. Daraxtlarni sarimsoq, shuvoq yoki kartoshka tepalari infuziyalari bilan davolang.

Ziraning shifobaxsh xususiyatlari

Zira o'simlik fotosuratining shifobaxsh xususiyatlari

Dorivor xom ashyo - bu keng tarqalgan urug'larning mevalari (urug'lari).

Efir moyi dorilarni aromatizatsiya qilish uchun ishlatiladi, yog'ning o'zi antiseptik va anthelmintikdir.

Qovoq urug'lari rasmiy tibbiyotda ko'plab mamlakatlarda qo'llaniladi (Bolgariya, Ruminiya, Shveytsariya, Shvetsiya, Avstriya, Finlyandiya, AQSh, Norvegiya). Zirə ich qotishi, ichak atoniyasi, karminativ, mikroblarga qarshi vosita sifatida ovqat hazm qilish tizimini yaxshilash uchun ishlatiladi. Urug'lar xoleretik to'lovlarning bir qismidir. Boshqa o'simliklar bilan bir qatorda karabuak gepatit, yurak-qon tomir tizimining kasalliklarini davolashda, laktatsiyani kuchaytirishda, tinchlantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Zirə qadimgi an'anaviy tibbiyot tomonidan ishlatilgan. Karavay choyi Ishtahani yaxshilashga yordam beradi, tananing umumiy ohangini va ish faoliyatini oshiradi. Bosh og'rig'i, pnevmoniya va bronxit, o't pufagi kasalliklari, ichak kasalliklari uchun infuzion qabul qilindi.

Veterinariya tibbiyotida kimyon tekislik, kolit uchun ishlatiladi. U chorva uchun yangi yashil massani boqish uchun mo'ljallangan beda shaklida ekilgan. "Tukli" loviya urug'lari zaharli.