O'simliklar

Orlyak fernining batafsil tavsifi

Organizmga foydali bo'lgan moddalar parhezidagi tarkib noyobdir. O'simlik kasalliklarni davolaydi, sog'liq va uzoq umr ko'radi, bayram dasturxonida esa lazzatlanish bo'ladi. Keling, eng mashhur fern turini - Orlyakni, uning qaerda o'sishi va qaysi sohada qo'llanilishini batafsil ko'rib chiqamiz.

Fern tur sifatida

O'simlikning balandligi 150 sm. Sirrdan ajratilgan qattiq barglar ildizpoyadan o'sadi. Bargning pastki qismida sporangiya bor.. Ularda shamol va novdalar olib yuradigan sporalar o'sadi.

Fern Orlyak oddiy

Birinchi varaqaning ko'rinishi qush gilosining gullashiga to'g'ri keladi. Ferns bir-biridan bir metr masofada o'sadi. O'rta qatorda u engil ignabargli va mayda bargli o'rmonlarda o'sadi. Bo'shliqlar va bo'shliqlarda zich toshmalar hosil bo'ladi.

Agar siz tomirni ildizda kesib qo'ysangiz, dastak qismida ikki boshli burgut shaklida qon tomir to'plamlari ko'rinadi. Bu yerdan o'simlik nomi paydo bo'ldi.

Fern xususiyatlari

O'simlik hujayralari tarkibiga kimyoviy faol moddalar kiradi:

  • Saponinlar. Yallig'lanish jarayonini bostirish, metabolizmni normallashtirish;
  • Alkaloidlar. Bosimni barqarorlashtirish, og'riq hujumini engillashtirish;
  • Nikotin kislotasi. Immunitetni oshiradi, vazodilatator vazifasini bajaradi, ovqat hazm qilish tizimining ishlashiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
  • Karotin. U zaharli moddalar va radionuklidlarni yo'q qiladi, suyak to'qimasini hosil qiladi;
  • Taninlar. To'qimalarni tiklash jarayonini boshqarish. Antimikrobiyal va yallig'lanishga qarshi vositalarni qo'llash;
  • Glikozidlar. Yurak va markaziy asab tizimining ishini barqarorlashtiradi, o'pkadan balg'amni olib tashlaydi;
  • Fitosterollar. Kollagen miqdorini oshirish orqali terini yangilaydi (qarishga qarshi ta'sir);
  • Achchiqlik. Ishtahani kuchaytiradi;
  • Kraxmal. Qon shakarini barqarorlashtiradi;
  • Flavonoidlar. Antispazmodik, yarani davolash, bakteritsid ta'sirida harakat qiling;
  • Yog 'yog'i. Yallig'lanishni engillashtiradi, yaralarni davolashni tezlashtiradi;

Oddiy Orlyakdan tibbiyotda foydalanish

Rossiyada gelmintik yuqtirish uchun davolanadigan erkak fern ildiz mevalari ekstrakti, toksikligi sababli ushbu preparatni qo'llash to'xtatildi.

Ichak va taloq kasalliklarida yosh barglar, shuningdek aminokislotalar va taninlarni o'z ichiga olgan Orlyak kurtaklari ko'rsatiladi.

Xitoy bu o'simlikni yuqumli gepatitni davolash uchun ishlatadi. O'simliklarning rizomlari dorivor xom ashyo sifatida ishlatiladi.

Shifolash xususiyatlari

  • Bolalarning o'sishi va rivojlanishiga ijobiy ta'siro'sish va tana vaznini optimallashtirish. Tanadagi mis etishmovchiligi qo'shma va mushaklarning og'rig'iga olib keladi, miyaga salbiy ta'sir qiladi va charchoqni keltirib chiqaradi. Braken barglari tanqislikni to'ldirib, 0.320 mg misni (kunlik ehtiyojning 35,5 foizini) o'z ichiga oladi;
  • Xolesterolni normal holatga keltiradi. Niatsin tanadagi xolesterolni tartibga soladi. Qon tomir, yurak xurujiga moyil bo'lgan odamlar uchun foydali;
  • Immunitet tizimini rag'batlantiradi. S vitamini miqdori (kunlik ehtiyojning 44%) shamollash, stressni engishga yordam beradi, farovonlikni yaxshilaydi;
  • Antiallergen va yallig'lanishga qarshi vosita. Ildizlari va novdalari A vitaminini o'z ichiga oladi (kunlik ehtiyojning 120 foizi), bu yallig'lanish markaziga ta'sir qiladi, uni yo'q qiladi. A vitamini, shuningdek, ko'rish organlarining kasalliklarini oldini oladi, retinada degenerativ jarayonlarni oldini oladi.
  • Suyak to'qimasini mustahkamlaydi. Bulondan foydalanish osteoporozning oldini oladi;
  • Gemoglobinni ko'paytiradi. O'simlik tarkibida oson hazm bo'ladigan temir mavjud bo'lib, u anemiyani davolash va oldini olish uchun ishlatiladi;
  • Migrenlarni davolashadi. Bog'lovchi vitamin B2 migren hujumini engillashtiradi;
  • Ovqat hazm qilishni normallashtiradi. Infuzionlardan foydalanish pH darajasini normallashtiradi, ishqor va kislota haddan tashqari ko'payishini oldini oladi. Ich ketishini oldini olish orqali suyuqlikni ushlab turadi.

An'anaviy tibbiyot retseptlarida fern

  • Anthelmintik bulyon. Ikki osh qoshiq yangi ildizpoyani 200 ml suvda 20 daqiqa davomida pishiring. Bir soat talab qilish. Uch marta 50 ml dan 6 soat oraliqda iching, laksatiflarni doimiy iste'mol qilish ko'rsatiladi.
Ichki dori sifatida Orlyak fernining ildizlari va rizomlari bo'g'imlardagi og'riqlarni, diareya, raxitni davolashda olinadi.
  • O'chokli, og'riyotgan va oshqozon og'rig'ini davolash. Bir choy qoshiq barglar va rizomlar aralashmasidan 200 ml suvda 15 daqiqa davomida qaynatib oling. Bir soat talab qiling. 40 uchun kuniga 4 marta oling.
Vaqti-vaqti bilan qon bosimini o'lchang, yurak urish tezligini nazorat qiling.
  • Varikoz tomirlarini davolash. Ezilgan ildiz nordon sut bilan aralashtiriladi. Olingan massa terining kengaygan joylariga qalin qatlamda qo'llaniladi va doka bilan o'ralgan holda 6 soat davomida qo'llaniladi. Agar kerak bo'lsa, protsedurani takrorlang.
  • Artrit va poliartritni davolash. Ildizlardan infuzion tayyorlang. 3 osh qoshiqni oling. l yarim litr suv. 15 daqiqa qaynatib oling. 2 soat talab qiling, bu kunlik doza. Bo'sh oshqozonga oling. Losyonlar va kompresslar qiling.
  • Qandli diabetni davolash. Fern barglari (100 g), yashil piyoz, qaynatilgan tuxum (1 dona), o'simlik moyi (2 osh qoshiq) bilan salat tayyorlash. Qaynatib oling, chop eting, yaxshilab yuvilgan va tozalangan yosh barglar, qaynatilgan tuxum va piyoz ko'katlariga qo'shing. Aralashmani tuzlang, zaytun moyini quying.
  • Tibbiy ovqatlanish. Sho'rva go'sht bulonidan (0,5l), brakenning yosh barglaridan (100g), piyozdan (1 dona), sabzi (1 dona), kartoshka (2 dona), un (1 osh qoshiq), tomat pastasidan ( 1 osh qoshiq), tuz.
  • Hammom va ro'molcha uchun. Bir yarim litr suv - 25 g quruq rizomlar. 3 soat qaynatib oling. Vannaga qo'shing.

Pishirishda ferndan foydalanish

Pishirishda ochilmagan barglari bo'lgan yosh kurtaklar qadrlanadi. Ular atıştırmalıklar, salatlar tayyorlaydilar. Xitoyda, Yaponiyada, Koreyada, Uzoq Sharqda ular fernni xushbo'y hid sifatida ishlatadilar.

Asirlardan achchiqlanish qaynoq suvga botirib, sovuq suvda namlanadi. Ildizi quritilgan, kukun holatida. Bu ravioli tayyorlashda ishlatiladigan kraxmalni ishlab chiqarish usuli.

Fern bilan yashil karam sho'rva

Fern bilan karam sho'rva

750 ml suv kerak bo'ladi 200 g kartoshka, 150 g qaynatilgan kepak, 140 g otquloq, 20 g maydanoz ildizi, yashil piyoz, sabzi, sariyog ', 10 g un, 30 g smetana, tuz, dafna yaprog'i, qalampir.

Sabzi va otquloqni qovuring. Piyozni alohida-alohida qovuring. Kesilgan kartoshka qaynab turgan bulonga soling. 15 daqiqa davomida pishiring. Dilimlangan fernni yog 'bilan qovuring. Qolgan ingredientlarni kartoshka ustiga qo'ying. Unni quruq idishda 5 daqiqa qizdiring va sho'rvaga qo'shing. Yana 20 daqiqa pishiring.

Qovurilgan fern

Qovurilgan fern

Fernni sovuq suvda oldindan namlang (4 soat). 5 daqiqa davomida suvda qaynatib oling. Salqin. O'simlik yog'ida maydalang, qovuring. Sarimsoqning 3 chinnigulini maydalang. Bir piyola ichida sarimsoq va piyozni aralashtiring (oltin jigarranggacha qizartiriladi). Qopqoq ostida pishganicha qovuring.

Fern to'ldirilgan pomidor

Fern to'ldirilgan pomidor

Tarkibi: yangi pomidor - 150 g, qaynatilgan fern - 60 g, piyoz - 40 g, o'simlik yog'i - 10 g, tuz, arpabodiyon.

Pomidordan urug'lar va sharbatlarni olib tashlang. Fry tug'ralgan qavsani moyga soling. Doimiy ravishda aralashtiring, 5 daqiqa davomida qovuring. Aralash sovutiladi va tayyorlangan pomidor bilan to'ldiriladi. Tayyor tovoqni tuzlang, mayonez qo'shing.

O'simlikni fermada ishlatish

  • Sovun o'rniga ishlatiladigan kul o'simliklari va shampun kabi ildizlardan kaynatma;
  • Baliqchilar ovni siljitmoqdalarva uy bekalari mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirish uchun qoldiradilar. Ushbu ta'sir barglardagi efir moylarining tarkibi tufayli erishiladi.

Qavsni ishlatishga qarshi ko'rsatmalar

O'simlik zaharli. Qavs bilan davolash faqat fitoterapist nazorati ostida.

Fern Orlyak vitaminlar va minerallarning tabiiy ombori bo'lishiga qaramay, bu o'simlik o'zining xom shaklida zaharli ekanligini esga olish kerak.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:

  • Homiladorlik
  • Isitma;
  • Anemiya
  • Sil kasalligi
  • Jigar va buyrak kasalliklari;
  • Oshqozon yarasi;
  • Surunkali kursi bo'lgan kasalliklar.

Dozani oshirib yuborishga ko'ngil aynish va qusish hujumi hamroh bo'ladi., soqchilik paydo bo'lishi, qon bosimining pasayishi va yurak urishining zaiflashishi.

O'limdan qutulish mumkin!

Xulosa

Orlyak oddiy fern - dorivor o'simlik. Davolash foydali bo'lishi uchun uni tibbiy nazorat ostida qo'llash kerak. fitoterapevt.