Otsu yillik o'simliklarning oddiy qovoqlari (Cucurbita pepo) - bu Qovoq oilasidagi Pumpkin naslining vakili. Bu o'simlik qovun ekinlari deb hisoblanadi, dastlab Meksikadan. Qovoq Oaxaka vodiysida kamida 8 ming yil davomida o'sib bordi. Bizning davrimiz paydo bo'lishidan oldin, bunday o'simlik Shimoliy Amerikada Missisipi va Missuri daryolari vodiylarida tarqalgan. Bunday madaniyatni Evropaga XVI asrda Ispaniyalik dengizchilar olib kelishgan va shu vaqtdan beri u Osiyo va Eski Dunyoda keng rivojlangan. Hindiston, Xitoy va Rossiya bunday ekinni etishtirishda chempiondir.

Bunday mazali sabzavot juda foydalidir, uning pulpasida inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda ozuqa moddalari mavjud va tarkibida kam uchraydigan T vitamini ham mavjud. Sabzavotlarda qovoq urug'lari ham bor, ular yallig'lanishga qarshi va tiklovchi ta'sirga ega yog'larni o'z ichiga oladi. allergik reaktsiyaga olib kelmaydi.

O'sishning qisqacha tavsifi

  1. Qo‘yish. Ochiq tuproqqa urug'larni ekish 12-13 darajaga qadar qizdirilgandan keyin amalga oshiriladi, ular tuproqqa 70-80 mm ko'milishi kerak. Ko'chatlar uchun oshqovoqlarni ekish aprelda yoki may oyining birinchi kunlarida amalga oshiriladi va o'simlik may oyining oxirgi kunlarida yoki iyun oyining birinchi kunlarida ochiq tuproqqa ko'chiriladi.
  2. Tuproq. Har qanday biriga mos keladi, ammo qovoq to'yimli tuproqda yaxshi o'sadi, uni oldindan qazib olish kerak va unga barcha zarur mineral o'g'itlar va organiklar qo'shilishi kerak.
  3. Sug'orish. Ko'chatlar erga ekilganida, u ildiz otmasdan oldin kuniga 1 marta sug'orilishi kerak. Keyin, tuxumdonlarning kattaligi mushtga teng bo'lgunga qadar sug'orish juda tez-tez bo'lmasligi kerak. Agar yozda muntazam ravishda yomg'ir yog'adigan bo'lsa, unda siz umuman qovoqni sug'orolmaysiz. Mevalar og'irlik qila boshlagandan so'ng, asta-sekin sug'orishning mo'l-ko'lligini 1 kattalar tupiga 10 litrgacha oshirish kerak.
  4. O'g'it. Ochiq tuproqqa ko'chat o'tqazgandan 7 kun o'tgach, ular Mullen yoki tovuq daraxti eritmasi bilan oziqlanadi. Shundan so'ng, har 4 haftada bir marta, butalar organik moddalar bilan oziqlanadi, bunda bunday ziravorlardan 3-4tasi bo'lishi kerak.
  5. Naslchilik. Generativ (urug ') ko'chat usuli bilan yoki ko'chatlar orqali.
  6. Zararli hasharotlar. Qovun aphids, podura (yoki oq izlar), wireworms, otgan.
  7. Kasalliklar. Oq chirigan, antraknoz, asxoxitoz, changli chiriyotgan va qora mog'or.

Qovoq xususiyatlari

Qovoqning asosiy dallanadigan ildizi sudraluvchi va pentahedraldir. Dag'al kurtaklar yuzasida tik turg'unlik bor, ularning uzunligi 5 dan 8 m gacha o'zgarib turadi. Keyingi uzun bargli barg plitalari yurak shaklidagi besh lobli yoki besh qismli, uzunligi 25 santimetrga teng, ularning yuzasida esa qisqa, qattiq tuklar bilan ifodalanadigan pubescence mavjud. Har bir barg sinusida spiral tendon mavjud. Katta bir jinsli bitta gullar to'q sariq yoki sariq rangga ega. Ayol gullarida qisqa pedikellar, erkak gullarning uzunligi bor. Gullash iyun yoki iyul oylarida boshlanadi, gullash changlanadi. Katta go'shtli meva - bu sharsimon yoki oval shaklga ega bo'lgan soxta oshqovoq berry, ichida oxirgi yozda yoki birinchi kuz haftalarida pishib yetilgan urug'lar ko'p. Oq-qaymoq urug'ining uzunligi 10-30 mm, chetidan chiqadigan halqali, tashqi qobig'i o'rmonli.

Qovoq urug'ini o'stirish

Urug'larni ekish

Siz qovoqlarni urug'lardan ko'chatlar orqali o'stirishingiz mumkin va ular to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, muskat yong'og'i qovoq kabi navni faqat ko'chatlar orqali o'stirish mumkin. Ochiq tuproqqa ekish faqat 70-80 mm chuqurlikda 12 dan 13 darajagacha qizdirilgandan keyingina amalga oshiriladi. Urug'larni ekishdan oldin urug'lar va saytni ekish oldidan puxta tayyorgarlik ko'rish kerak. Boshlash uchun urug 'isitiladi, buning uchun u taxminan 9-10 soat davomida (taxminan 40 daraja) olovga qo'yiladi, shundan so'ng u 12 soat davomida kul eritmasiga (1 litr yangi qaynatilgan suv uchun 2 osh qoshiq o'tin) qo'yiladi, shu sababli embrion ancha qalin va kuchli po'stlog'idan o'tib ketadi. Keyin uni pechda qizdirish kerak, shundan so'ng u bir necha qatlamli doka bilan o'raladi, ular yog'och kulining eritmasida yaxshi namlangan bo'lishi kerak. Agar oldindan davolash amalga oshirilmasa, unda keyinroq qovoq pishib etiladi. Agar mintaqada yoz qisqa va salqin bo'lsa, unda ekish oldidan urug'larni qayta ishlashga ahamiyat berilmagan bo'lsa, unda qovoq sovuq boshlanishidan oldin to'liq pishishga vaqt topolmaydi.

Qovoq ekishdan oldin, oldindan tayyorlangan uchastkada qatorlar chizilishi kerak, shundan so'ng ular bo'ylab 0,3 m masofada chuqurlarni ekish kerak.Qishda qor kam bo'lsa, saytdagi tuproq juda quruq bo'lishi mumkin. Bunday holda, har bir teshikka 1,5-2 litr iliq suv (taxminan 50 daraja) quyish kerak. Suyuqlik erga to'liq singdirilgandan so'ng, har bir quduqqa 2-3 urug' sepilishi kerak, ular o'rtacha qumloq tuproqqa 50-60 mm ga, yorug'likda esa 80-100 mm ga ko'miladi. Yuqoridan urug'larni to'yimli tuproq bilan to'ldirish kerak, keyin esa to'shak mulchalanadi, buning uchun ular chirindi yoki hijob maydalagichidan foydalanadilar. Qator oralig'i taxminan 200 sm bo'lishi kerak, shu qatorda teshiklar orasidagi masofa kamida 100 sm bo'lishi kerak, maydonchadagi maydonchalarni katakchali naqsh bilan tikish tavsiya etiladi. Ko'chatlar uchun imkon qadar tezroq tuyulishi uchun, maydonni tuzatish uchun film bilan qoplangan bo'lishi kerak, qirralarga tuproq quyiladi.

Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda birinchi ko'chatlar 7 kundan keyin paydo bo'lishi kerak, shundan keyin boshpanani olib tashlash kerak. O'simliklar ustida ikkita haqiqiy barg plitalari paydo bo'lganda, ularni yupqalash kerak bo'ladi, bitta teshikda ikkitadan ortiq ko'chat qolmasligi kerak. Ortiqcha ekilgan ko'chatlarni olib tashlash mumkin emas, ular tuproq yuzasi darajasida kesiladi, bu esa qolgan ko'chatlarning ildiz tizimiga shikast etkazmaydi. Agar bahorda qaytib kelgan sovuqlar orqada qolmasa, unda to'shakda plyonka tortiladigan simli ramka o'rnatilishi kerak.

Qovoq ko'chatlarini etishtirish

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish ochiq tuproqda o'simliklarni transplantatsiya qilishdan 2-3 hafta oldin amalga oshirilishi kerak. Ekishdan oldingi tayyorgarlikdan so'ng, yopishqoq urug'lar hijob yoki plastik idishlarga birma-bir ekilgan bo'lishi kerak, ularning diametri 10-15 santimetrgacha bo'lishi kerak. Ularning qismi substrat bilan to'ldirilishi kerak, uning tarkibiga torf, chirindi va hijob kiradi (1: 2: 1). Yuqoridan urug'lar bir xil substrat bilan qoplangan bo'lishi kerak, ammo uni 10-15 gramm o'tin va mullein eritmasi (5%) bilan aralashtirish kerak. Substrat namlangan bo'lishi kerak, so'ngra idish tepada plyonka bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Ko'pincha xona sharoitida ko'chatlar etishtirilganda, u juda cho'zilgan. Buni qanday oldini olish mumkin? Ekinlarni yaxshi yoritilgan joyga qo'yish kerak, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan joyda havo harorati 20 dan 25 darajagacha o'zgarishi mumkin. Ko'chatlar paydo bo'lgandan keyin, qovoq quyidagi harorat rejimiga muhtoj bo'ladi: kunduzi - 15 dan 20 darajagacha, kechasi - 12 dan 13 darajagacha. 7-10 kundan keyin cho'zilgan kurtaklar quyidagi tartibda bajariladi: o'simlikning sub-kotiledon qismi halqaga o'ralgan bo'lishi kerak, shundan so'ng u kotleton barg barglariga namlangan tuproq bilan qoplangan. Sug'orish mo'tadil bo'lishi kerak, tuproq turg'un bo'lmasligi kerak. Ko'chatlarni etishtirishda, buning uchun murakkab mineral o'g'itdan foydalanib, qovoqni 2 marta boqish kerak. Oziqlantiruvchi eritmaning tarkibiga 1 chelak suv, 17 gramm ammoniy sulfat, 20 gramm superfosfat, 1 litr Mullen va 15 gramm kaliy sulfat kiradi. Bitta o'simlikni boqish uchun 500 ml eritma olinadi. Ochiq tuproqda butalarni ekishdan oldin, ular qattiqlashishi kerak. Buning uchun ular balkonga yoki verandaga o'tkaziladi, dastlab siz 1-2 soat davomida oynani ochishingiz kerak, shu bilan protsedura davomiyligini asta-sekin oshirish kerak. Ko'chatlarni ekishdan ikki kun oldin, derazani umuman yopish kerak emas.

Tanlang

Siz qovoq ko'chatlarini sho'ng'iy olmaysiz, chunki transplantatsiya paytida ildiz tizimi osongina shikastlanishi mumkin. Shu munosabat bilan urug'larni ekish uchun individual stakanlardan foydalanish kerak.

Ochiq erga qovoq ekish

Ekish uchun vaqt

Issiq ob-havo boshlangandan keyin, ochiq tuproqda qovoq ko'chatlarini ekish kerak, odatda, bu vaqt may oyining oxirgi kunlariga yoki iyunning birinchi kunlariga to'g'ri keladi. Qovoq - qovun ekinlari, shuning uchun u juda ko'p quyosh nuriga muhtoj, shuning uchun ekish uchun janubiy qismini tanlash kerak. Havo harorati 25 daraja bo'lganda butalar eng yaxshi o'sadi, lekin agar u 14 darajadan sovuqroq bo'lsa, qovoq o'sishi to'xtaydi. Ushbu madaniyatning eng yaxshi alomatlari siderates, piyoz, karam, sabzi, lavlagi, soya, no'xat, loviya, loviya, yasmiq yoki yong'oq. Va uni kartoshka, kungaboqar, bodring, qovoq, qovoq, tarvuz, qovun va qovoq o'sib chiqqan joylarda etishtirish tavsiya etilmaydi.

Kerakli tuproq

Siz bu madaniyatni har qanday tuproqda o'stirishingiz mumkin, ammo u faqat ozuqaviy tuproqda shirin va juda katta o'sishi mumkin. Ekish uchun uchastkani kuzda tayyorlash kerak, buning uchun uni qazish kerak, shu bilan birga go'ng yoki kompost (saytning 1 kvadrat metriga 3 dan 5 kilogrammgacha) oz miqdordagi tuproqqa qo'shilishi kerak, agar tuproq kislotali yoki og'ir bo'lsa, unda. ohak yoki yog'och kul (uchastkaning 1 kvadrat metriga 200 dan 300 grammgacha) va har qanday tuproqda 15 dan 20 grammgacha kaliy va 25 dan 30 grammgacha fosforli o'g'it qo'shish kerak. Bahorda, qor qoplami tugagach, tuproq ko'p qurib ketmasligi uchun uni o'stirish kerak, shundan keyin u biroz yumshatilib, undan barcha begona o'tlar olib tashlanadi. Urug'larni ekish yoki ko'chat ekishdan oldin, tuproqni 12 dan 18 santimetrgacha qazish kerak. Agar kuz davrida biron bir sababga ko'ra sayt tayyorlanmagan bo'lsa, ekish paytida har bir teshikka kerakli o'g'it qo'shilishi kerak.

Issiqxonada oshqovoq etishtirish

Faqat juda kamdan-kam hollarda, bu madaniyat issiqxonada boshidan oxirigacha o'stiriladi. Ko'pincha, bunday o'simlikning ko'chatlari faqat issiqxonada o'stiriladi va keyin u ochiq tuproqqa ko'chiriladi. Issiqxonada oshqovoqni ekish uchun 10x10 santimetr o'lchamdagi hijob idishlaridan foydalanish kerak, natijada o'simliklarning sho'ng'inlariga yo'l qo'yilmaydi, chunki ular ushbu protseduraga juda salbiy munosabatda bo'lishadi.

Ko'chatlar paydo bo'lishidan oldin, ekinlarni taxminan 26 daraja haroratda saqlash kerak, shundan keyin uni 7 kunga qadar 19 darajaga tushirish kerak, keyin yana avvalgi harorat rejimiga qaytish kerak. Ko'chatlar paydo bo'lganidan yarim oy o'tgach, ularni mullen eritmasi bilan boqish kerak. Sug'orish kerak bo'lganda amalga oshiriladi, lekin u doimo mo'l bo'lishi kerak. Tuproq har doim o'rtacha namlik bilan yumshoq bo'lishi kerak. Ochiq tuproqqa o'simliklarni ekish ko'chatlar paydo bo'lganidan 1 oy o'tgach amalga oshiriladi.

Ochiq qo'nish qoidalari

Ochiq erga ekishda oshqovoq butalarini qanday joylashtirish haqida yuqorida aytib o'tilgan, ammo bu holda ekish kovaklari urug'larni ekishdan ko'ra chuqurroq bo'lishi kerak. Teshiklar shunday hajmga ega bo'lishi kerakki, ular 80 dan 100 mm gacha chuqurlikda o'simliklarning ildiz tizimini to'liq joylashtiradilar. Agar kuzda saytni tayyorlash paytida tuproq urug'lantirilmagan bo'lsa, unda bahorda tuproqqa ko'chat ekish paytida har bir teshikka 50 gramm superfosfat, kompost yoki chirindi chelak va bir juft stakan o'tin kul quyilishi kerak. Bunday holda, o'g'itni tuproq bilan yaxshilab aralashtirish kerak. Tuproqni urug'lantirganda, teshiklarni yanada ko'proq qilish kerak.

Har bir quduq 1-2 l yangi qaynatilgan suv bilan to'kilgan bo'lishi kerak, u to'liq so'rilganidan keyin o'simlikni tuproq bo'lagi bilan qayta yuklash kerak, bo'shliqlarni esa tuproq bilan to'ldirish kerak va butaning atrofidagi er yaxshi siqilgan bo'lishi kerak. Qovoq ekilganida, to'shakning yuzasi mulch (quruq tuproq yoki hijob) qatlami bilan qoplanishi kerak, shunda tuproqda zich qobiq paydo bo'lmaydi.

Qovoq parvarishi

Qovoq ko'chatlari erga ekilganida, uni sug'orish, o'tlash, yupqalash, o'z vaqtida boqish kerak. Va butalar sun'iy changlatishga muhtoj bo'lishi mumkin, buning uchun siz ertalab soat 11 dan kechikmay ikkita erkak gulni olishingiz kerak. Ularning ustidagi barcha gulbarglarni olib tashlang, shu bilan birga ikkala gulning anterlari ham urg'ochi gulning stigmasi bo'ylab ehtiyotkorlik bilan chizilgan bo'lishi kerak va erkak gullarning oxirgisi urg'ochi stigmasida qoldirilishi kerak. Changlatishning bu usuli, agar tuxumdonlarning to'liq urug'lantirilmasligi xavfi mavjud bo'lsa, qo'llaniladi, buning natijasida tartibsiz shakldagi mevalarning shakllanishi kuzatiladi.

Qanday qilib sug'orish kerak

Yaqinda ochiq tuproqqa ekilgan ko'chatlar muntazam ravishda sug'orishga muhtoj, u yaxshi ildiz otguncha har kuni amalga oshiriladi. Keyin tuxumdonlarning kattaligi mushtga teng bo'lgunga qadar sug'orish juda kamdan-kam hollarda bo'lishi kerak. Agar yozda muntazam ravishda yomg'ir yog'adigan bo'lsa, unda siz qovoqni sug'orolmaysiz.

Qovoq massa hosil qila boshlagandan so'ng, butalar yana muntazam sug'orila boshlaydi, shu bilan birga bitta kattalar tupi ostida suv hajmi asta-sekin 10 litrgacha etkazilishi kerak.

Tuproqni yumshatish

Qovoq sug'orilganda yoki yomg'ir yog'ganda, barcha begona o'tlarni yirtib tashlab, butalar yonidagi tuproq yuzasini gevşetmelisiniz. Birinchi marta ko'chatlar paydo bo'lgandan keyin tuproqni 60-80 mm chuqurlikka gevşetin. Sug'orishdan oldin darhol qatorlar orasidagi tuproq yuzasi 12-18 santimetr chuqurlikda gevşetilmelidir, buning natijasida suyuqlik ildiz tizimiga tezroq kiradi. Tuproq yuzasini gevşetken, butalar ustiga bir oz shoshiling, shuning uchun ular yanada barqaror bo'ladi.

Yupqa

Agar urug'lar to'g'ridan-to'g'ri ochiq tuproqqa ekilgan bo'lsa, unda ko'chatlar 2 ta haqiqiy barg plitalarini hosil qilgandan so'ng, ularni yupqalash kerak, katta mevali qovoq o'sayotganda 1 teshikda bitta dona qoldirilishi kerak, yong'oq yoki qattiq qobig'i - 2. Yupqalashni takrorlash kerak. o'simliklardagi uchinchi yoki to'rtinchi barg plitalarini shakllantirishda. Biroq, har qanday holatda ortiqcha ko'chatlarni olib tashlashning iloji yo'qligini esga olish kerak, aks holda siz qolgan ko'chatlarning ildizlariga osongina shikast etkazishingiz mumkin. Shu munosabat bilan, ortiqcha ekilgan ko'chatlar sayt yuzasi darajasida kesilishi kerak.

Qovoq kiyimi

Birinchi marta oshqovoq go'ng yoki tovuq daraxti eritmasi bilan oziqlantiriladi (1: 4), o'g'itlar tuproqqa ko'chat ekilganidan 7 kun keyin yoki erga urug 'sepgandan keyin 20 kun o'tgach tuproqqa qo'llaniladi. Qovoqni 4 hafta ichida 3-4 marta organik ravishda boqish kerak.

Bunday madaniyat bog 'aralashmasi eritmasi bilan kiyinishga yaxshi ta'sir qiladi (1 chelak suv uchun 40 grammdan 50 grammgacha), 1 tupdan 1 litr ozuqaviy eritma olinadi. Shuningdek, butalarni o'tin eritmasi (1 chelak suv uchun 1 stakan) bilan boqish tavsiya etiladi. Qovoqni birinchi marta boqishdan oldin, butaning atrofida 60 dan 80 mm chuqurlikda, 10 dan 12 santimetr masofada jo'yak qilish kerak. Keyin bu yivga ozuqaviy eritma quyiladi.Keyingi oziqlantirishda yivlarning chuqurligi 10 dan 12 santimetrgacha bo'lishi kerak, bunda tupdan taxminan 40 santimetr chekinishi kerak. Oziqlantiruvchi aralash jo'yaklarga kiritilgandan so'ng, ular tuproq bilan qoplanishi kerak. Agar bulutli ob-havo uzoq vaqt bo'lsa, butalar karbamid eritmasi bilan ishlov berilishi kerak (1 chelak suv uchun 10 gramm).

Suratlar va ismlar bilan qovoq zararkunandalari yoki kasalliklari

Kasallik

Qovoq qo'ziqorin kasalliklariga ta'sir qilishi mumkin, masalan: qora mog'or, changli chiriyotgan, chirigan, asotsitoz va antraknoz.

Qora mog'or

Agar tupga qora mog'or ta'sir etsa, barg barglari tomirlarida uning ustida jigarrang-sariq dog'lar paydo bo'ladi, kasallik rivojlanib borganda, ularning yuzasida qo'ziqorin sporalarini o'z ichiga olgan quyuq rangdagi qoplama paydo bo'ladi. Dog'lar quriganida, ularning o'rnida teshiklar paydo bo'ladi. Yosh mevalar mo'rtlashadi va ularning rivojlanishi to'xtaydi.

Asokitit

Agar butalar askoxitoz bilan kasallangan bo'lsa, unda kurtaklar, barglar va jarohat tugunlarida dastlab katta jigarrang-sariq dog'lar paydo bo'ladi, keyin xlorotik chegara bilan engil dog'lar paydo bo'ladi va ularning yuzasida patogen qo'ziqorin tanalarini o'z ichiga olgan qora piknidlar paydo bo'ladi. Buta quriydi va o'ladi.

Kukun chiriyotgan

Juda keng tarqalgan kasallik bu changli chiriyotgan. Kasal bo'lgan o'simliklarda, oqlangan rangga ega bo'lgan qalin qoplama, un sepilgan unga o'xshaydi, shu bilan birga qo'ziqorin sportlari mavjud. Ta'sir qilingan barg barglari quriydi, shuningdek, oshqovoqning deformatsiyasi va rivojlanishining to'xtashi kuzatiladi. Kasallik harorat va havo namligining keskin o'zgarishi sharoitida tez rivojlanadi.

Antraknoz

Agar oshqovoq antraknoz bilan kasallangan bo'lsa, barg barglarida och sariq rangdagi katta suvli dog'lar hosil bo'ladi. Juda nam havoda barg pichoqlari tomirlari yuzasida pushti qoplama paydo bo'ladi. Kasallik rivojlanib borgan sari, petioles, barglar, oshqovoq va kurtaklar ustida pushti dog'lar paydo bo'ladi, kuzda zararlangan joylar qora rangga aylanadi. Namlikning oshishi bilan antraknozning rivojlanishi tezroq sodir bo'ladi.

Oq chirigan

Butalarning barcha qismlarida oq rotning rivojlanishi kuzatiladi, ildiz tizimiga ta'sir ko'rsatilsa, mevali kurtaklar quriydi va hosil kamayadi. Sariq va jigarrang qovoq yuzasida mog'or solingan blyashka paydo bo'ladi. Kurtaklar yuzasida mukus paydo bo'lishi mumkin.

Butalar kulrang rot bilan zararlanganda, uning yuzasida bir-biri bilan etarlicha tez birlashadigan va butun butani ta'sir qiladigan jigarrang rangdagi loyqa dog'lar hosil bo'ladi.

Nam bakterial rotning rivojlanishi ko'pincha tuxumdonlar yoki haddan tashqari zich ekinzorlarda yosh oshqovoqlarga shikast etkazish natijasida ro'y beradi.

Zararkunandalar

Baqlajonlar, shira yoki oq mixlar, sim qurtlari va atirlar qovoq ustida yashashi mumkin.

Slug

Sluglar barglarni qichiydi, undan faqat tomirlar tarmog'i qoladi. Uzoq muddatli yomg'irli ob-havo sharoitida bunday zararkunandalar juda ko'p. Bundan tashqari, ular bir necha yil davomida turli xil madaniy o'simliklarni yashab, zarar etkazishi mumkin.

Gourd aphids

Qovun aphidlari gullarga, jarohatlarga, barg pichoqlari va tuxumdonlar ostiga shikast etkazishi mumkin. Yoriqlar ajin va kıvrılır.

Ahmoqlar

Podurslar oq rangdagi juda kichkina hasharotlardir, silindrsimon tanasining uzunligi taxminan 0,2 sm, ular butaning er osti qismlarida, shuningdek urug'larda oziklanadi. Bunday zararkunanda yuqori namlik bilan salqin havoda eng faol hisoblanadi.

Wireworms

Wireworms - bu novdalar qo'ng'izining lichinkalari bo'lib, yosh butalarning ildiz bo'yiniga zarar etkazadi, bu ularning o'limiga olib keladi. Bunday zararkunandalar nam vodiylarda to'planishni afzal ko'rishadi.

Qayta ishlanmoqda

Kasallik alomatlari bo'lsa yoki zararkunandalar paydo bo'lsa, oshqovoqni davolash kerak. Shuningdek, profilaktika muolajalarini muntazam ravishda olib borish tavsiya etiladi, chunki kasal bo'lib qolgan butalarni davolashdan ko'ra kasalliklarga qarshi butalar shikastlanishining oldini olish ancha osonroq.

Qovoq qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun ekinlarni almashlab ekish va agrotexnika qoidalariga rioya qilish kerak, urug'larni oldindan qayta ishlashni ham e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Agar kasallikning dastlabki belgilari sezilsa, unda butalar va bog'ni Bordo aralashmasi (1%) eritmasi yoki boshqa qo'ziqorin preparati bilan davolash kerak. Shuningdek, bahor va kuzda sayt butalarni ko'p sonli kasalliklardan himoya qilishga qodir Fitosporin bilan püskürtülmelidir.

Shlaklardan xalos bo'lish uchun ularni qo'lda yig'ish kerak yoki maxsus tuzoqlarni tayyorlash kerak bo'ladi. Saytdagi bir nechta joylarda siz idishlarni qo'yishingiz kerak, ular pivo bilan to'ldirilishi kerak, keyin ular muntazam ravishda tekshiriladi va emaklanadigan zararkunandalar to'planadi.

Wirewormlarning maydonini tozalash uchun siz yana bir nechta tuzoqlarni qilishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun yarim metr chuqurlikdagi teshiklarni qazib oling, ular ichiga kesilgan ildiz sabzavotlarini (lavlagi yoki sabzi) qo'ying va teshikni yog'och qalqon, taxtalar yoki tom yopish hissi bilan yoping. Tuzoqlarni muntazam tekshirib turish kerak, ayni paytda mavjud zararkunandalar yo'q qilinadi.

Sublevellardan xalos bo'lish uchun butalar yaqinidagi tuproq yuzasi yog'och kul bilan changlanadi. Unglarni yo'q qilish uchun siz Karbofos yoki Fosfamiddan foydalanishingiz mumkin, shuningdek, sovun eritmasidan ham foydalanishingiz mumkin (1 chelak suv uchun 0,3 kg sovun). Bundan tashqari, zaiflashgan va parvarish qilingan butalar zararkunandalar va kasalliklarga eng moyil ekanligini unutmasligingiz kerak.

Qovoq terish va saqlash

Qovoqlarni yig'ishtirish, qovoq biologik etuklikka erishgandan so'ng amalga oshiriladi, ammo mevalarni yig'ishdan oldin siz haqiqatan ham to'liq pishganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Oshqovoq bir necha belgilarga ko'ra pishganligini anglash mumkin: qattiq po'stloq navlarining poyalari quriydi va ularning namunalari olinadi, qotib qolgan muskat va katta mevali qovoqlarda aniq naqsh paydo bo'ladi.

Qovoqlarni yig'ish birinchi sovuqdan keyin quruq ob-havo sharoitida o'tkazilishi kerak, shundan keyin qovoqning barglari o'ladi. Qovoqlarni sopi bilan kesishadi, shundan so'ng ular hajmi va sifati bo'yicha saralanishga muhtoj bo'ladi. Bu mevalarni shikastlamaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak. Shikastlangan yoki pishmagan qovoqlarni qayta ishlash kerak, va uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallanganlar quyoshda yoki quruq va yaxshi havalandırılan xonada 15 kun davomida quritilishi kerak, shu bilan birga poyalarni ekish kerak va qobig'i qattiqlashishi kerak. Keyin qovoq saqlanadi.

Birinchi sovuqdan oldin, oshqovoq lodjiya, balkonda yoki quruq omborda saqlanishi mumkin, ular yuqoridan latta yoki somon bilan qoplangan. Havo harorati 5 darajaga tushgandan so'ng, oshqovoq quruq va issiq bo'lishi kerak bo'lgan yashash joyiga ko'chirilishi kerak, harorat esa 14 darajadan past bo'lmasligi kerak, bunday sharoitda u yarim oy davomida saqlanishi kerak. Shundan so'ng, qovoqni salqin xonaga olib chiqish kerak (taxminan 3-8 daraja) va havo namligi 60 dan 70 foizgacha bo'lishi kerak, agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, ular bahorgacha va hatto yangi hosil yig'imigacha u erda yotishlari mumkin. Oshqovoqlarni saqlash uchun siz chodirni, quruq omborni yoki yerto'lani tanlashingiz mumkin. Agar siz oshqovoqni iliqroq joyda (15 dan 20 darajagacha) saqlasangiz, ular vaznning taxminan 20 foizini yo'qotadi va ehtimol ular chiriydi. Agar oshqovoq juda ko'p bo'lsa, uni saqlash uchun tokchada saqlash mumkin, shu bilan birga uning yuzasi somon bilan qoplangan bo'lishi kerak. Ularning ustiga, qovoqlarni 1 qatorga qo'yish kerak, shu bilan birga ular bir-biriga tegmasliklari kerak. Ularni quruq mox bilan sepib, qutilarga joylash ham mumkin. Saqlash joyida yaxshi shamollatish bo'lishi kerak. Qovoq ham bog'da qazilgan xandaqlarda saqlanishi mumkin, uning pastki va devorlari somon bilan qoplangan bo'lishi kerak, qatlam qalinligi 25 santimetrga teng bo'lishi kerak. Birinchi sovuq bilan, xandaq tuproqqa tashlanishi kerak, shamollatish uchun bir nechta teshiklar tayyorlanganda, qattiq sovuqlarda ular yopilishi kerak va eritish paytida ular ochiladi. Agar mevalar juda ko'p bo'lmasa, ularni uyda yoki kvartirada saqlash uchun saqlash mumkin, qorong'i joyni tanlashda urug'lar u erda unib chiqmaydi va go'sht achchiq ta'mga ega bo'lmaydi. Kesilgan qovoq muzlatgichning javonida saqlanadi.

Qovoqning turlari va navlari

Qovoqning ko'p navlari bor, ular ochiq tuproqda etishtirish uchun mo'ljallangan, chunki issiqxonada bunday katta sabzavot etishtirish juda qiyin. Biroq, salqin va qisqa yoz davri bo'lgan mintaqada bunday o'simlikni faqat issiqxonada o'stirish mumkin. Bog'bonlar qovoqning uchta navini o'stiradilar.

Umumiy qovoq (Cucurbita pepo) yoki qattiq qobig'i

Ushbu otsu yillik o'simlikda, qovoq silliq va katta bo'lib, yumaloq shaklga ega. Qoida tariqasida ular sariq rangga ega, ammo mevalar turli xil ranglarda bo'yalgan navlar mavjud. Sentyabr oyida pishib etish kuzatiladi. Xira sariq yoki oq urug'larning uzunligi 30 dan 40 mm gacha, terilari qalin. Agar oshqovoq to'g'ri saqlansa, yangi hosilga qadar ular yotishi mumkin. Quyidagi navlar eng mashhur:

  1. Spagetti. Bu xilma ehtiyotkorlik bilan, 8 hafta ichida qovoq pishib etiladi. Mevaning qaynatilgan pulpasi makaronga o'xshash biroz uzun tolalarga bo'linadi. Ham sovuq, ham issiq pulpa juda mazali.
  2. Qo'ziqorin tupi 189. Bu erta xilma juda mashhur. Qovoq butada o'sadi, uning ustiga, bir oz qovurg'ali mevalar, meva poyasida pishib, tomchi shaklga ega, vazni 6-7 kilogrammni tashkil etadi. Pishgan qovoq yashil qismlari bilan boy to'q sariq rangga ega. Shirin va suvli pulpa chuqur to'q sariq rangga bo'yalgan.
  3. Bodom. O'rta pishib bo'lgan toqqa chiqish xilma-xilligi. Dumaloq shakldagi apelsin oshqovoqlari taxminan 5 kilogrammni tashkil qiladi. Sharbatli va shirin go'sht to'q sariq-sariq rangga ega.
  4. Acorn. Ushbu ehtiyotkor xilma ko'tarilish yoki buta bo'lishi mumkin. Qovoq juda katta sariq, yashil yoki deyarli qora emas, tashqi ko'rinishida ular oshqozonga o'xshaydi. Shakarsiz go'sht sarg'ish yoki deyarli oq rangga ega. Ushbu xilma-xillik ham Acorn deb nomlanadi.
  5. Freckle. Erta navdagi Bush oshqovoqlari unchalik katta emas, og'irligi 3 kilogrammga etadi. Pulpa rangi sariq yoki to'q sariq, u unchalik shirin emas, urug'lari mayda.
  6. Bush to'q sariq. To'yingan apelsin oshqovoqlari taxminan 5 kilogrammni tashkil qiladi, yadro esa shirin va yumshoq. Mevalarning saqlash sifati yaxshi.
  7. Oltoy 47. Bunday universal pishadigan erta xilma-xillik unumdorligi bilan ajralib turadi, mevalar 8 hafta ichida pishib etiladi. Qattiq qovurilgan qovoq to'q sariq-sariq rangga bo'yalgan, og'irligi 2-5 kilogrammni tashkil qiladi. Ularning yuzasida sarg'ish yoki jigarrang-sariq rangdagi chiziqlar mavjud. Mevaning xamiri tolali. Xilma-xilligi sovuqqa chidamli va mukammal saqlash sifati.

Muskat qovoq (Cucurbita moschata)

Bunday qovoqning tug'ilgan joyi Markaziy Amerika (Meksika, Peru va Kolumbiya). Sürgülü kurtaklar ustida muntazam ravishda uzun bargli barglar plitalari joylashgan bo'lib, ularning yuzasida yoshlik bor. Qovoq pembemsi-jigarrang yoki sariq rangga ega, yuzasida ochiq rangdagi bo'ylama dog'lar mavjud. Zich xushbo'y boy to'q sariq tanasi mazali va mayin. Qirrasi bo'ylab oq-kul rang rangdagi mayda urug'lar quyuqroq rangga bo'yalgan. Bu turning xalkoid deb ataladigan xilma-xilligi bor, chunki qovoq g'ayrioddiy shaklga ega. Eng mashhur navlari:

  1. Yong'oq yong'og'i. Uzun bo'yli kech navli, og'irligi 4-6,5 kilogramm bo'lgan qovoq. Pulpa suvli zich va shirin, to'q sariq rangda.
  2. Kadu saroyi. Kechikib pishadigan bunday turlarda yumaloq katta qovoq to'q sariq rangga bo'linadi, ularning massasi taxminan 10 kilogrammni tashkil qiladi. Apelsin suvli va shirin pulpa juda mazali.
  3. Marvarid. Bunday kech xilma 7 kilogrammgacha bo'lgan quyuq yashil mevalarning massasiga ega. Yorqin to'q sariq go'sht juda suvli.
  4. Butternut. Kechki toqqa chiqadigan xilma-xildir, nok shaklidagi och sariq-to'q sariq yoki jigarrang-sariq rangdagi kichik qovoqlari, vazni 1,5 kilogrammga etadi. To'yingan apelsin tolali yog'li go'sht shirin va to'yimli ta'mga ega.
  5. Prikubanskaya. O'rta kech nav. Jigarrang-to'q sariq silliq oshqovoq nok shakliga ega, vazni 5 kilogrammga etadi. Ularning yuzasida to'q sariq yoki jigarrang dog'lar bor. To'q sariq-qizil tanasi suvli tender va shirin bo'ladi.
  6. Vitamin. Bu kech pishadigan xilma bo'lib, kamida 130 kun ichida pishib etiladi. To'q yashil qovoqlarning yuzasida sariq chiziqlar bor, ularning vazni 7 kilogrammga etadi, ularning go'shti to'q to'q sariq rangga ega.

Katta mevali qovoq (Cucurbita maxima)

Ushbu xilma-xillikda navlar eng katta va eng mazali qovoqlarga ega. Shakar tarkibida taxminan 15 foiz bo'lgan navlar mavjud, bu ko'rsatkich tarvuznikiga qaraganda ko'proq. Pedunkul silindrsimon yumaloq, soqolsiz sopi ham yumaloq. Mat urug'lari jigarrang yoki sutli oq rangga ega. Bu xilma-xillikda, qolganlarga nisbatan, oshqovoq past haroratga yaxshi toqat qiladi va ular ichkarida eng yaxshi saqlanadi.

  1. Tong. O'rta erta xilma-xillikning balolari uzoq va kuchli. To'q kulrang qovoqlarning yuzasida to'q sariq rangdagi dog'lar bor, ularning vazni taxminan 6 kilogrammdir. Juda shirin, to'q sariq va zich pulpada yuqori konsentratsiyadagi karotin mavjud.
  2. Marmar. Uzoq torli kech nav yuqori mahsuldorlik bilan ajralib turadi. To'q yashil rangli qovoqlari yumaloq shaklga ega, og'irligi 4,5 kilogrammni tashkil qiladi. Yorqin apelsinning yorqin, tiniq va zich pulpasida ko'p miqdordagi karotin mavjud.
  3. Shirinlik. Erta turlarga chiqish. To'q sariq-qizil yirik dumaloq shakldagi mevalar taxminan 2 kilogrammni tashkil etadi. Sharbatli shirin va zich pulpa quyuq to'q sariq rangga bo'yalgan, tarkibida ko'p miqdordagi S vitamini va shakar mavjud. Bu nav sovuqqa chidamli va yuqori hosilga ega.
  4. Volga kulrang. O'rta pishgan xilma dumaloq, ozgina tekislangan, kul rangga bo'yalgan, 7-9 kilogramm og'irlikdagi qovoqqa ega. Pulpa rangi to'yingan to'q sariqdan sarg'ish ranggacha o'zgaradi, o'rtacha shirinlikka ega. Turi qurg'oqchilikka chidamli va yaxshi saqlash sifati bilan ajralib turadi.
  5. Tabassum. Erta pishadigan nav yaxshi saqlash xususiyatiga ega. Dumaloq to'yingan apelsin oshqovoq yuzasida oq chiziqlar mavjud. Apelsin go'shti nozik qovun hidi bilan juda shirin va tiniq. Ushbu qovoq past haroratga chidamli va uni uyda uzoq vaqt saqlash mumkin.
  6. Markaz. Har xil ehtiyotkor universal maqsad. Juda katta, segmentlangan sariq mevalar ham vazni 60 va 100 kilogrammni tashkil qilishi mumkin. Oq rangdagi shirin go'sht. Bu qovoq ochiq erga etishtirish uchun mo'ljallangan, ko'pincha urug'lar uchun etishtiriladi.
  7. Arina. Erta pishgan nav oddiy va kasallikka chidamli. Dumaloq kulrang mevalar zaif bo'linadi, ularning vazni 5 kilogrammga etadi. Sariq go'sht shirin va zich. Urug'larda ko'p miqdordagi yog 'mavjud.

Videoni tomosha qiling: Qovoq nega salqiydi HD (May 2024).