Patisson ayniqsa bog'bonlar va bog'bonlar bilan mashhur. Bu otsu yillik o'simlik chimchilashni talab qilmaydi va hosil bo'lmaydi. Uning mevalari ta'mi va dorivor xususiyatlari qovoqqa o'xshaydi, chunki ikkala o'simlik ham qovoq turiga kiradi. To'g'ri, agar biz qovoq va qovoqni taqqoslasak, unda ikkinchisida qo'shimcha foydali moddalar bilan ko'proq zich mevalar mavjud. Bundan tashqari, ular ko'proq termofil, ko'proq mevalar pishib etiladi. Yuqori hosil olish uchun siz qovoq etishtirishning ba'zi sirlarini bilishingiz kerak.
Qovoq haqida
Rossiyada qovoq 19-asrning oxiridan boshlab etishtirildi. Bilimdonlar qovoqni qulay sabzavot deb bilishadi: ular qovurilgan, tuzlangan va konservalangan. Mevaning ta'mi qo'ziqorinlarga juda o'xshash.
Shifokorlar, qovoqni parhez ovqat deb bilishadi. Ular tarkibida: vitaminlar, shakar, pektin. Meva tarkibidagi gidroksidi birikmalar va suv tanadagi oqsillarni o'zlashtirish sifatini oshiradi va qonda gidroksidi reaktsiya hosil qiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarida qovoqni muntazam ravishda iste'mol qilish ichak va buyraklar ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ularning siydik tizimiga terapevtik ta'siri qayd etilgan.
Turli xil qovoq navlari boshqacha shaklga ega: plastinka, disk, piyola, qo'ng'iroq. Rang soyalari ham farq qiladi: oq (an'anaviy), yashil, sariq, xiralashgan. Qovoqning ko'payishi urug' bilan sodir bo'ladi.
Yozgi yozgi uyda qovoqni qanday etishtirish kerak
Qovoq ochiq erga o'stirilishi mumkin. Bunday holda, qo'nish may oyining oxirida - iyun oyining boshida amalga oshiriladi. Va siz hali ham issiqxonada qovoq urug'ini ekishingiz mumkin. Issiqxonada urug'larni ekish aprel oyida amalga oshirilishi kerak.
Qabul qilish shakllari ikki xil:
- Tasma - 50x90x70 sm.
- Kvadrat uyasi - 70x70 sm yoki 60x60 sm.
Qovoq urug'ini ekish uchun tayyorlash
Qovoq urug'larida urug'lanish davri 9-10 yilgacha davom etadi. To'g'ri, eng yaxshi urug'lanish ikki va uch yoshli bolalarda kuzatiladi. Ammo agar ular 50-60 daraja haroratda 5-6 soat davomida issiqlik bilan ishlangan yoki quyoshda quritilgan bo'lsa, o'tgan yilgi urug'larning yaxshi o'sishi istisno qilinmaydi.
Yig'ilgan hosildan sifatli bir nechta mevalar tanlanadi. Ulardan urug'lar olinadi, ular issiq, havalandırılan xonada quritilishi kerak.
Kasalliklarni o'ldirish, ko'chatlar sifatini yaxshilash uchun urug'lar turli xil eritmalarga, masalan, eritilgan borik kislotasiga (1 litr suv uchun 20 mg) namlanadi. Bundan tashqari, yuvish va quritish mavjud. Ushbu oddiy usulda hosil 20% gacha ko'tariladi.
Kaliy permanganat eritmasiga ekishdan oldin ishlov berish: urug'lanishni ko'paytiradi, o'simlik o'sishi va rivojlanishini tezlashtiradi. Bunday holda, urug'lar 20 daqiqa davomida eritmada saqlanadi, yuviladi va quritiladi.
Tez ko'chat olish va yuqori hosil olish uchun shartlardan biri bu qattiqlashuvdir. Buning uchun urug'lar muzlatgichga joylashtirilgan ingichka moddalar sumkachasiga joylashtiriladi. Birinchi 6 soat ichida ko'chatlar 18 dan 20 daraja haroratda. Keyingi 5-6 kun ichida ekish materiallari 0 dan 2 daraja haroratda saqlanadi.
Issiqxonada urug'larni ekish
Bunday qo'nish usuli shimoliy hududlarda va bozorda erta sotish uchun tanlanadi. Qabul qilishning optimal vaqti - aprel.
Ko'chatlar torf yoki plastik stakanlarda o'stiriladi. Niholni tezlashtirish uchun ular gulli tuproq yoki qo'shimchalar bilan er aralashmasi bilan to'ldiriladi. O'g'itlar suv bilan suyultiriladi.
Qo'nish quyidagi tartibda amalga oshiriladi: birinchi navbatda, diametri taxminan 10 sm bo'lgan qo'nish stakanlari 4 sm ko'milib, erga sepiladi. Bundan tashqari, ma'lum bir harorat saqlanib turadi, bu esa unib-o'sib, faol o'sishga imkon beradi. Favqulodda harorat paydo bo'lishidan oldin: kunduzi 23-25 daraja, kechasi esa +18 daraja.
Birinchi unib chiqqan zahoti haroratni pasaytirish kerak: kun davomida 18 daraja, kechasi esa 16 daraja. Tozalangan harorat tufayli unib chiqqan o'simliklar tezroq o'sib, o'sib chiqadi. Taxminan bir hafta o'tgach, harorat yana 22-25 darajaga ko'tarilishi kerak.
Ikki yoki uch bargli allaqachon etishtirilgan ko'chatlar to'shaklarga ekilgan. Ekishdan oldin quduqlarni iliq suv bilan to'kish tavsiya etiladi. Landing yaxshi siqilgan tuproq bo'lagi bilan amalga oshiriladi.
MUHIM! Birinchi kurtaklar oz miqdorda suv bilan sug'orilishi kerak va tez-tez emas. Oddiy shamollatish ishlarini bajarish kerak.
Ochiq ekish
Bunday ekish usuli shaxsiy ehtiyojlar uchun qovoq etishtirishda qo'llaniladi. Qabul qilishning eng maqbul vaqti - may - iyun boshi. Uchish joyi quyoshli va shamolsiz uchastkada tanlanadi. Tuproq kuzda tayyorlanadi, shunda u pishirilmaydi va unumdor bo'lmaydi. Avvalo, ular uni qazib olishadi, keyin uni urug'lantirishadi. Nemlendirmek uchun, qazish paytida, tuproqning parchalari buzilmaydi, shuning uchun qishda ular namlik bilan to'yingan. Bahorda, clods parchalanadi va namlik tuproqqa kiradi. Kuzda urug'lanmagan tuproq, ekishdan bir hafta oldin urug'lantiriladi. Kislotali tuproqlar uchun majburiy cheklash.
Erta ko'chatlar sovuqqa qarshi himoya tayyorlamoqda. Himoya sifatida kompost yoki go'ng ishlatiladi, u ekish uchun oluklarga yotqiziladi va tuproq bilan sepiladi. Shu bilan birga, suyuq o'g'it bilan o'g'itlash amalga oshiriladi.
Qo'nish 28-30 darajaga qadar isitiladigan tuproqda amalga oshiriladi. Tuproqning pastki qatlamlaridan namlik urug'larga tushishi uchun, ular ekish paytida siqiladi. Urug'larni ekish uchun mayda urug'lar tayyorlanadi. Ularning chuqurligi tuproqning holatiga bog'liq. Tuproq bo'shashganda, teshikning etarli chuqurligi 6 sm, siqilgan va og'ir tuproq uchun - 4 sm.
MUHIM!
- Isitilmagan tuproqda ekilgan urug'lar.
- Agar urug'lar oldindan o'stirilsa, ko'chatlar tez o'sadi.
- Hijob tepasiga yotqizish, ko'chatlarning rivojlanishini tezlashtiradi.
Mintaqadagi qovoqqa qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Qovoqqa g'amxo'rlik qilishning umumiy qoidalariga rioya qilish yaxshi hosilning garovidir.
Sug'orish barglari quruq qolishi uchun amalga oshiriladi. Ildiz ostida sug'orish kerak. Suv juda sovuq bo'lmasligi kerak. Landing rivojlanishning turli bosqichlarida juda ko'p namlikka muhtoj. Gullash bosqichi ayniqsa ajralib turadi.
Bir kvadrat metr ekish uchun talab qilinadigan suv oqimi:
- Gullashdan oldin - 5-6 kun ichida 1 marta 5 dan 8 litrgacha.
- Gullash va meva pishganda - har 3-4 kunda 1 marta, 8-10 litr.
Yuqori kiyinish uch marta yuqori kiyinish bilan variant deb hisoblanadi. Odatda, bir marta gullash arafasida va ikki marta shakllantirish va pishib etish bosqichlarida. Yuqori kiyinish uchun suyultirilgan Mullindan tayyorlangan organik o'g'it ishlatiladi.
Yovvoyi o'tlarning kesilishini nazorat qilish, o'tlarni kesish usuli yordamida hosildorlikni oshiradi. Yovvoyi o't bilan birga tuproq gevşetilmemiş va hilling amalga oshirilmaydi. Sug'orishdan keyin paydo bo'lgan ildizlar hijob yoki urug'langan tuproq bilan qoplangan.
Ko'katlar o'sib chiqqan qismlardan yupqalanib ketgan ortiqcha va keraksiz barglarni olib tashlash kerak. Ortiqcha o'simlik hosildorlikni pasaytiradi. Olib tashlashni vaqti-vaqti bilan 4 kunlik interval bilan takrorlash tavsiya etiladi.
MUHIM! Haftada yig'ib olindi. O'sib chiqqan qovoq gullashni saqlab qoladi va mevalarning shakllanishini sekinlashtiradi.
Qovoqni sun'iy changlatish o'zaro faoliyat usulda amalga oshiriladi. Polen hasharotlar tomonidan tashiladi. Issiqxonadagi mevalar uchun sun'iy changlatish majburiydir. Tuproqni ekish uchun ob-havo sharoitlari tabiiy changlanishiga xalaqit berganda, bunday changlanish zarur. Sun'iy ravishda changlatish juda oddiy: erkak gul parchalanadi va uning gulchangi ayol guliga qo'llaniladi.
MUHIM! Tegishli ekinlar tomonidan changlanishni oldini olish uchun, qovoq, bodring va qovoq yonida ekish tavsiya etilmaydi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Qovoq uchun asosiy zararkunanda - bu aphid. Uning harakatini sezib bo'lmaydi.
Ung bilan kurashish uchun bunday usullar samarali:
- Tuproqni chuqur qazish bilan begona o'tlarni yo'q qilish.
- Barglarni turli xil o'simlik eritmalari bilan davolash.
- Barglarni kul va sovun eritmasi bilan davolash.
- Jiddiy shikastlanish bo'lmaganda barglarni oqayotgan suv bilan yuving.
Ba'zi zararkunandalar qovoq bilan bir xil, masalan, whitefly. U varaqning pastki qismiga uradi va quriydi. Mevalarning erga tegishi uchun xavfli narsalar - bu otish. Himoya qilish uchun izolyatsiya shisha yoki blyashka bilan qo'llaniladi. Siz zararkunandalarni kimyoviy moddalar bilan yo'q qilishingiz yoki lichinkalarni suv oqimi bilan yuvishingiz mumkin va keyin tuproqni gevşetin.
O'rim-yig'im qovoq
Meva to'liq pishmagan va urug'lar hosil bo'lmaganida qovoq uziladi. Ortiqcha pishgan mevalarning qattiq qobig'i bor, shuning uchun ular ovqatlanishdan oldin tozalanadi. Bunday mevalar eng yaxshi urug'larga qoldiriladi.
Qovoq mevalari uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallanmagan, ammo siz ikra saqlashingiz, to'ldirishingiz va tayyorlashingiz mumkin.
Barcha qoidalarga rioya qilish, hatto tajribali bog'bonlarning kuchli tomonlarida qovoqni o'stirish. Qovoqning mazali va foydali mevalari mehnat uchun mukofot bo'ladi.
