Ko'pchiligimiz uchun yorqin, quyoshli karahindiba paydo bo'lishi issiq kunlarning kelishi, dam olish va yaxshi kayfiyatni anglatadi, chunki sizning oldingizda bu quvnoq gullar soyasini ko'rganingizda tabassum qilmaslik mumkin emas. Biroq, karahindiba nafaqat tashqi ko'rinishi bilan bizni mamnun qilish bilan birga, farovonligimizni sezilarli darajada yaxshilaydi. Dandelion murabbo kabi g'ayrioddiy lazzatlanish haqida hamma ham bilmaydi, uning foydalari va zarari haqida maqolamizda batafsil ko'rib chiqamiz.
Hayotida hech bo'lmaganda bir marta shirinlikni tatib ko'rganlar, tengsiz asal lazzatini va issiq, sariq-sariq rangni hech qachon unutmaydilar. Bu tabiiy shirinlik bir chashka choyga ajoyib qo'shimcha bo'lib, bizni o'ziga xos ta'midan zavqlantiradi va butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Shunday qilib, keling, karahindiba murabbo qanday foydali ekanligini aniqlaylik.
Dandelionlarning inson tanasi uchun shifobaxsh xususiyatlari haqida maqola!
Qarag'ay konusining murabbo foydasi haqida keyingi maqolamizda!
Tarkibi va kaloriya tarkibi
Oddiy begona o't sifatida qabul qilishga odatlangan karahindiba, aslida juda qimmatli o'simlik bo'lib, an'anaviy tibbiyotning turli xil retseptlarida ko'p ishlatilgan. Gulning barcha qismlari ishlatiladi - barglar, ildizlar, sharbat va, albatta, inflorescences o'zlari. Pishgan savatlardan, romashka murabbo tayyorlanadi, undan foydalanish ishlatilgan xom ashyoning boy mineral va vitamin tarkibiga bog'liq.
Yangi gullardan tayyorlangan 100 g mazali mahsulot tarkibida quyidagilar mavjud:
- Magniy va kaliy - mos ravishda 24 mg va 232 mg. Ushbu minerallarning etarli miqdori inson tanasining yurak-qon tomir va ovqat hazm qilish tizimlarining normal ishlashini ta'minlaydi.
- Kaltsiy - 140 mg. Bizning skelet tizimimiz uchun asosiy tarkibiy qism.
- Fosfor - 42 mg. To'g'ri metabolizm uchun zarurdir.
- Temir, rux, marganets, selen va mis ichki organlarning to'g'ri ishlashi va ularning holatini kerakli darajada saqlash uchun muhim elementdir.
Bundan tashqari, karahindiba murabbo tarkibida ko'p miqdordagi beta-karotin mavjud (aynan shu vitamin ularning gullariga yorqin sariq rang beradi), tiamin, riboflavin, xolin, K guruh vitaminlari va hatto shifokorlar tomonidan eng ko'p buyuriladigan vitaminlardan biri - piridoksin (B6). )
Siqilishning kaloriya miqdori past va birinchi navbatda pishirish jarayonida ishlatiladigan shakar miqdoriga bog'liq. O'rtacha, ikki osh qoshiq qalin murabbo taxminan 150 kkalni o'z ichiga oladi.
Uning shifobaxsh xususiyatlariga ko'ra eng mukammal ekish toza ekilgan joylarda to'plangan o'simlikning gulli savatlaridan tayyorlanadigan murabbo hisoblanadi.
Mahsulotdan maksimal foyda olish uchun uni tayyorlash va saqlash qoidalariga rioya qilishga harakat qiling, shuningdek shirinliklarning tavsiya etilgan dozasini oshirmang.
Dandelion murabbo foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalari
Yuqorida aytib o'tganimizdek, o'simlikdagi biologik faol moddalarning katta miqdori karahindiba va uning mahsulotlarini tanamizning ko'plab patologik sharoitlarida qutqarish uchun haqiqiy tabiiy dori-darmonga aylantiradi.
Barcha kasalliklar sintetik dorilar bilan emas, balki ona tabiat tomonidan berilgan sovg'alar yordamida davolangandan beri, ko'pincha kasallik uchun dandelion murabbo ishlatilgan:
- anemiya
- gipertenziya
- gepatit va boshqa jigar kasalliklari;
- zaif immunitet;
- oshqozon-ichak trakti ishi bilan bog'liq muammolar;
- qo'shma kasalliklar - artrit, revmatizm va podagra;
- safro tosh kasalligi.
Kuchli antioksidant fazilatlari tufayli, karahindiba va undan olingan murabbo ko'plab jiddiy kasalliklar, shu jumladan onkologiyada profilaktika hisoblanadi.
Ammo bu shirin dori vositasidan foydalanishning eng keng tarqalgan usuli - bu ayniqsa sovuq mavsumda shamollash bilan kurashish.
Ovqatdan oldin har kuni ertalab bir qoshiq karahindiba murabbo olib, tanangizni to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalar bilan ta'minlaysiz. Immunitetingizni qo'llab-quvvatlang va siz butun qishni mavsumiy gripp va SARS epidemiyalaridan aziyat chekmasdan o'tkazishingiz mumkin.
Ammo tabiatda panatseya yo'qligi sababli, karahindiba murabbo nafaqat foyda keltirishi, balki ma'lum sharoitlarda ham zarar keltirishi mumkin.
Agar sizga tashxis qo'yilgan bo'lsa, mahsulotni noto'g'ri ishlatish kontrendikedir.
- qandli diabet, ayniqsa dekompensatsiyalangan holatda;
- ortiqcha vazn;
- allergiya yoki gulning tarkibiy qismlariga individual intolerans;
- ko'ngil aynish va qusish bilan birga keladigan gastrit hujumi;
- gipotenziya (past qon bosimi).
Shuni unutmangki, karahindiba murabbo bu mo'rt tanaga ta'sir qiladigan kuchli biologik mahsulotdir, shuning uchun 5 yoshgacha bo'lgan bolalarga faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin davolanish tavsiya etiladi.
Ammo homiladorlik paytida, karahindiba murabbo, albatta, me'yorida iste'mol qilinishi mumkin. Bundan tashqari, emizish paytida o'simlik elementlari laktatsiya davrini ko'paytirishi va ona sutining ta'mini yaxshilashi mumkin.
O'simlik tarkibiy qismlarini davolanish sifatida foydalanib, karahindiba murabbo nafaqat foydali xususiyatlarga ega, balki kontrendikatsiyalarga ega ekanligini yodda tutish kerak. Fitoterapevtlarning maqbul dozasi kuniga 2 osh qoshiq tayyor mahsulotni hisobga oladi.
Jigar uchun karahindiba murabbo
Mamlakatimiz hududida juda ko'p miqdorda o'sadigan dorivor karahindiba, tabiiy gepatoprotektor bo'lib, o'z ta'sirida dorivor dorilarga o'xshash dorixonalar zanjirlarida sotiladi. Shuning uchun jigar uchun karahindibali murabbo ayniqsa foydali deb hisoblanadi, bu nafaqat ushbu muhim ichki organning jiddiy kasalliklarining oldini olish, balki to'xtatib qo'yishga qodir.
Jigar patologiyalarini davolashda karahindibali murabbo ishlatish aniq nima:
- Dandelion kasal hujayralarni tiklashga qodir va shu bilan siroz rivojlanishiga qarshi kurashadi.
- Ko'pincha buzilishning sababi tananing turli xil zaharlanishidir. Bunday holda, o'simlikni qabul qilish toksinlar, radionuklidlar va toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradi, jigarni normalizatsiya qilishga yordam beradi.
- Tabiiy mahsulotni kimyoviy qo'shimchalarsiz muntazam iste'mol qilish metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi, metabolizmni tezlashtiradi va hujayralarni foydali moddalar bilan to'yintiradi.
O'simlik dorilariga har qanday hurmat bilan, hech qanday holatda siz professional tibbiy mutaxassis tomonidan tayinlangan davolanishdan bosh tortmasligingiz kerak. Esda tutingki, shifokor terapiyani shaxsiy ko'rsatmalaringiz asosida, tekshiruv natijalari va test ma'lumotlari asosida belgilaydi.
Shunday qilib, endi biz karahindiba murabbo foydali va zararli ekanligini aniq bilamiz. Ushbu noziklikning tabiiy guldastasidan zavqlanib, siz nafaqat ajoyib ta'm zavqiga ega bo'lishingizga, balki sog'lig'ingiz va uzoq umringizga g'amxo'rlik qilishingizga amin bo'lishingiz mumkin.
