Tut daraxti yoki tutni chinakam jigar deb atash mumkin. U o'rtacha 200-300 yil yashaydi, ammo individual namunalarning yoshi 500-1000 yilgacha etadi. Erixo shahrida (Isroil) yoshi 2000 yil bo'lgan tut o'sib chiqdi!
Daraxt shaharda yaxshi o'sadi va juda yaxshi mevasi tufayli u ko'pincha peyzaj dizaynida ishlatiladi. O'simlik to'siq shaklida, shuningdek guruhli ko'chatlar shaklida ajoyib ko'rinadi. Tutning dekorativ turlari (masalan, yig'layotgan tut), shuningdek sharsimon tojga ega mitti tut turlari eng mashhurdir. Dar piramidal va piramidal tojga ega tut daraxti ko'pincha guruh ekishlarida qo'llaniladi. Bunday daraxtlar 6 metrgacha balandlikka chiqishi mumkin.
Odamlar tut daraxtini chaqirishadi tut, ozuqa mashinasi, shah-tut, bu erda va hokazo
Tut turlari, fotosurat
Tut oilasiga tut daraxtining 17 turi kiradi. Amerika, Afrika va Osiyoning subtropik va mo''tadil issiq zonalarida o'sadi. 10-15 metr balandlikdagi bitta daraxt 200 kilogrammgacha vazn beradi. Uning mevalari (rezavorlar) maydanoz va malina o'xshash va shuningdek, birlashtirilgan drupe hisoblanadi. Tut mevalari qora, binafsha yoki oq-pushti rangga ega.
Rossiyada, eng Tut daraxtining ikki turi mashhur:
Oq tut. Sovuqqa chidamli tutning xilma-xilligi deyarli hamma joyda tarqalgan. Zavodda ipak qurti qurtlari bilan oziqlanadigan nozik barglari bor. Mevalar shakar-shirin va suvli, pushti, sariq yoki oq rangga ega, ammo (!) Qorong'i bor. Po'stlog'i kulrang, juda qalin.- Qora tut. Daraxt Erondan keladi. O'simlikning qo'pol barglari injiq ipak qurtlarini "yoqtirmaydi", shuning uchun ular ovqat uchun mos emas. Ammo binafsha-qora mevalar odamlar tomonidan juda yoqadi. Mevalar maydanozga o'xshaydi, ozgina kislotaligi bor shirin ta'mga ega. Qora tut issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik, ammo sovuqqa chidamli navlarni selektsionerlar etishtirishgan. Zavodning po'stlog'i qizg'ish jigarrang rangga ega.
Oq tut. Sovuqqa chidamli tutning xilma-xilligi deyarli hamma joyda tarqalgan. Zavodda ipak qurti qurtlari bilan oziqlanadigan nozik barglari bor. Mevalar shakar-shirin va suvli, pushti, sariq yoki oq rangga ega, ammo (!) Qorong'i bor. Po'stlog'i kulrang, juda qalin.Tut daraxti ko'plab sohalarda qo'llaniladi. Ushbu o'simlikning eng keng tarqalgan mahsuloti uning mevasi - tut. Musiqiy asboblarni ishlab chiqarishda tut daraxtidan foydalaniladi va ipak qurti uning barglari bilan oziqlanadi, pilla tabiiy ipak ishlab chiqarish uchun xom ashyo bo'lib xizmat qiladi.
Tut xom ashyosini sotib olish
O'simlik barglari tut daraxtining o'sishi va rivojlanishining butun davri davomida to'planishi mumkin va chakalakzorlarda yoki soyabon ostida quritiladi, po'stlog'i dastani oqimining boshida (erta bahorda), ildizlari - kech kuzda to'planadi. Iyun oyining oxirida va avgust oyining boshida siz tut mevalarini yig'ib olishingiz mumkin. Ularni to'plaganingizdan so'ng darhol ularni qayta ishlashga yuborishingiz kerak, chunki meva yuzasidagi xamirturush bir kunda achitishni keltirib chiqaradi. Shuning uchun rezavorlarni quritish juda muammoli, ammo agar siz hali ham muvaffaqiyatga erishsangiz, ular mahkam yopiq idishda saqlanishi kerak, chunki ular suvni juda tez o'zlashtiradi va bu o'z navbatida xom ashyoning buzilishiga olib keladi.
Tut daraxtining shifobaxsh xususiyatlari
Tut daraxti dorivor o'simliklar qatoriga kirmasa ham, uning ildizlari, qobig'i va rezavorlari uzoq vaqtdan beri turli kasalliklarni davolashda ishlatilgan. Mulberry turli xil foydali xususiyatlarga ega va mineral va vitamin tarkibiga boyshu sababli berry an'anaviy tibbiyotda qo'llanilishini topdi. Bundan tashqari, tut pishirish sohasida qo'llaniladi: rezavorlardan turli xil siroplar, murabbo va kompotlar tayyorlanadi.
Xom ashyoning kimyoviy xususiyatlari
Tut daraxtining mevalari inson tanasi uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlarni o'z ichiga oladi, shuningdek barcha tizimlar va ichki organlarning normal ishlashiga yordam beradigan mikro va so'l elementlarni to'playdi. Xalq tabiblariga ko'ra, tut immunitetni oshirish, shuningdek mavsum davomida iste'mol qilingan 1 stakan tut mevalari oshqozon osti bezi va buyrak kasalliklaridan ishonchli himoya qiladi.
Oq va qora tut rezavorlarining kimyoviy tarkibi ba'zi farqlarga ega. Shunday qilib, oq mevalar uglevodlar kontsentratsiyasining ortishi bilan ajralib turadi va qora rezavorlarda ko'proq organik kislotalar va temir to'planadi.
Tut mevalarining farmakologik xususiyatlari
Qora tutni tashkil etadigan organik temir aralashmalari gemoglobin hosil bo'lishiga yordam beradi, shuning uchun mevalar temir tanqisligi kamqonligini davolashda muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Agar kamqonlik B vitaminlari etishmasligidan kelib chiqsa, qora tut rezavorlari ham gemotopetikaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Barcha mevalar, turlaridan qat'iy nazar, yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va shuning uchun yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda keng qo'llaniladi.
Tut rezavorlar ovqat hazm qilish traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Shunisi e'tiborga loyiqki, taninlar miqdori ko'p bo'lgan pishmagan mevalar diareya uchun muvaffaqiyatli ishlatiladi va pishgan rezavorlar ichak motorikasini yaxshilashga yordam beradi va nozik laksatif sifatida ishlatiladi.
Mulberry me'da osti beziga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, uning fermentativ faolligini oshirishga hissa qo'shadi. Bundan tashqari, rezavorlar diuretik ta'sirga ega va safro sekretsiyasini rag'batlantiradi.
Sink va xromning ko'pligi sababli tut barglari prostata kasalliklarini davolashda keng qo'llaniladi va ayni paytda antidiyabetik dorilar tarkibiga kiradi.
Tut shoxlarining po'stlog'i to'qimalarni yangilash jarayonlariga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, o'simlikning ildizidan olinadigan po'stloq qon bosimini pasaytirishga yordam beradi, shuningdek ekspektoran xususiyatlarga ega.
An'anaviy tibbiyot retseptlari
Tut xom ashyosi turli kasalliklarni davolashda keng qo'llaniladi.
Filiallarning po'stlog'ini tayyorlash. Po'stlog'ini maydalang. 1 osh qoshiqni hisoblang. xom suv (250 ml) va 15 daqiqa davomida pishiring. Uni bir soat davomida pishirib, kuniga 3-4 marta ovqatdan oldin 50 ml oling. Mahsulot ekspektoran va siydik haydovchi xususiyatlarga ega. O'simlik po'stlog'ini tayyorlash ham og'riqsizlantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. 10 gr. ezilgan xom ashyoni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 1 soat turib oling. Og'riq xurujlarini engillashtirish uchun 20 g oling. kuniga 3 marta ichish.- Barglarni tayyorlash. Bitta san'at. l quruq barglari (0,5 l.) sovuq suv quying, olovga qo'ying va qaynoq holatga keltiring. 30 daqiqa turib oling. Bir kaynatma nafas olish kasalliklarida ekspektoran sifatida ishlatiladi. Davolash rejimi po'stlog'ini ishlatishda bir xil - ovqatdan oldin 50 ml. Buyrak va yurak kelib chiqishi shishi bilan, yotishni yotishdan oldin ichish kerak. Asbob yurak urish tezligini normallashtirishga yordam beradi, shuningdek uning yordami bilan siz bemorni nafas qisilishidan tez va samarali xalos qilishingiz va yurakdagi og'riqni yo'q qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, u kompress shaklida kuyish va yaralarni davolash uchun ishlatilishi mumkin. Barglarning bir bo'lagi diabet kasalligi bilan og'rigan bemorning ahvolini yaxshilash uchun ishlatiladi. Buning uchun tug'ralgan tut barglari ovqatga qo'shiladi. Xuddi shu maqsadda siz shifobaxsh bulonni tayyorlashingiz mumkin. Yigirma gr tug'ralgan xom ashyoni qaynoq suv bilan qo'shing (200 ml) va suv hammomida qaynatib oling. Ovqatlanishdan oldin kun davomida 3 martadan ko'p bo'lmagan miqdorda foydalaning.
- Yangi tut sharbati. Sovuqni va tomoq og'rig'ini davolashda ishlatiladi. Buning uchun sharbatni suv bilan 50/50 nisbatda suyultiriladi va hosil bo'lgan eritma bilan og'zingizni yuving. Umumiy sovuqni davolash uchun har 4-5 soatda burunga 2-3 tomchi yangi sharbatni kiritish kerak.
- Yangi tut jonlilik ta'siriga ega. Samaralilikni oshirish uchun an'anaviy tibbiyotda tut mevalari ham ishlatiladi. Chidamlilikni kuchaytirish va farovonlikni oshirish uchun uch hafta davomida hajmini 5-6 qabulxonaga bo'lib, yangi uzilgan mevalarni (kamida 1,5 kg) eyish tavsiya etiladi.
- Barg infuzioni. Yuqori haroratlarda qo'llaniladi. Bitta san'at. l qaynoq suv bilan xom ashyo quying va 2 soat turib oling, shtammi. Kuniga bir necha marta 50 ml rezavor infuzionini oling. Sovuqni davolashda diaphoretic va diuretik sifatida buyuriladi.
Malham. Tut po'stlog'iga asoslangan terapevtik malham teri kasalliklarini davolashda (dermatit, ekzema va boshqalar), shuningdek terining shikastlangan jarohatlarini (yaralar, kesmalar, kuyishlar) davolash uchun ishlatiladi. 2 osh qoshiq. l po'stini maydalang (afzalroq qahva maydalagichda) va 100 ml kungaboqar yog'ini quying. Tarkibni bir hil massa hosil bo'lmaguncha yaxshilab aralashtiring (agar kerak bo'lsa, piyoz kukunini kichik qismlarga qo'shishingiz mumkin). Olingan aralashmani muzlatgichga qo'ying. Kuniga 4-5 marta terining shikastlangan joylarini davolang.- Antidiyabetik to'plam. U moviy barglari, makkajo'xori stigmasidan, loviya piyozidan va tut barglaridan iborat. Barcha tarkibiy qismlar teng nisbatda olinadi. Xom-ashyoni yaxshilab maydalang va aralashtiring. Bitta san'at. l tayyorlangan aralashmani qaynoq suv bilan (250 ml) to'kib tashlang, 1-2 daqiqa davomida pishiring va 2 soat davomida siqib chiqing. Kuniga 2-3 marta iste'mol qiling.
- Tut siropi. Sovuqni davolashda, shuningdek, ayollarda uzoq muddatli bachadondan qon ketishda qo'llaniladi.
Filiallarning po'stlog'ini tayyorlash. Po'stlog'ini maydalang. 1 osh qoshiqni hisoblang. xom suv (250 ml) va 15 daqiqa davomida pishiring. Uni bir soat davomida pishirib, kuniga 3-4 marta ovqatdan oldin 50 ml oling. Mahsulot ekspektoran va siydik haydovchi xususiyatlarga ega. O'simlik po'stlog'ini tayyorlash ham og'riqsizlantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. 10 gr. ezilgan xom ashyoni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 1 soat turib oling. Og'riq xurujlarini engillashtirish uchun 20 g oling. kuniga 3 marta ichish.
Malham. Tut po'stlog'iga asoslangan terapevtik malham teri kasalliklarini davolashda (dermatit, ekzema va boshqalar), shuningdek terining shikastlangan jarohatlarini (yaralar, kesmalar, kuyishlar) davolash uchun ishlatiladi. 2 osh qoshiq. l po'stini maydalang (afzalroq qahva maydalagichda) va 100 ml kungaboqar yog'ini quying. Tarkibni bir hil massa hosil bo'lmaguncha yaxshilab aralashtiring (agar kerak bo'lsa, piyoz kukunini kichik qismlarga qo'shishingiz mumkin). Olingan aralashmani muzlatgichga qo'ying. Kuniga 4-5 marta terining shikastlangan joylarini davolang.Tut deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Tutdan foydalanishda yagona to'siq tanaga individual intolerans bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, yo'llar yaqinida to'plangan tut xom ashyosini ishlatish tavsiya etilmaydi.
Tutni ko'paytirish
Tut daraxti quyidagi usullar bilan tarqaladi:
Urug'lar. Tut daraxtini shimolning og'ir sharoitlariga moslashtirish yoki chorvachilikni ko'paytirish uchun selektsionerlar ushbu usuldan foydalanadilar. Ekishdan oldin urug'lar ikki oy davomida tabakalanishi kerak. Agar urug'lar oldindan tayyorgarliksiz ekilgan bo'lsa, ularni ekishdan oldin 3 kun davomida namlash kerak. Ekish erta bahorda amalga oshirilishi kerak.- Vegetativ usul. O'simlikni payvand qilish, yashil so'qmoqlar, qatlama (tutlarni yig'lash uchun) va kurtaklar yordamida ko'paytirish mumkin. Kultivatsiya odatda emlash orqali ko'payadi. Buning uchun tomurcuklanma ishlatiladi. Zaxira oq tutdan olingan. Emlash faqat buyraklar skionda etuk bo'lganida amalga oshirilishi kerak.
Urug'lar. Tut daraxtini shimolning og'ir sharoitlariga moslashtirish yoki chorvachilikni ko'paytirish uchun selektsionerlar ushbu usuldan foydalanadilar. Ekishdan oldin urug'lar ikki oy davomida tabakalanishi kerak. Agar urug'lar oldindan tayyorgarliksiz ekilgan bo'lsa, ularni ekishdan oldin 3 kun davomida namlash kerak. Ekish erta bahorda amalga oshirilishi kerak.Shunday qilib, tut daraxtining xom ashyolari xalq xo'jaligining deyarli barcha sohalarida keng qo'llaniladi va tutning dorivor xususiyatlari yaxshi ma'lum va ko'pincha butun dunyoda shifokorlar tomonidan qo'llaniladi. Yuqoridagi maslahatlar va tavsiyalarga amal qilib, siz nafaqat mazali tutlarni, balki ularning yordami bilan ham zavqlanishingiz mumkin sog'liqni saqlash va yaxshi kayfiyat.
