Sabzavot ekinlarini qishki ekish - bu eng erta hosil olishga imkon beradigan qishloq xo'jaligi texnikasi. Va bu janubiy yozgi aholining injiqligi emas, balki Rossiyaning markazida ham qo'llanilishi mumkin bo'lgan tabiiy jarayonlar. Shuning uchun qishda qaysi ekinlar ekilgani va qaysi qoidalarga rioya qilinishi muhimdir.
Qishki ekinlar uchun eng yaxshi 5 ekin
Ular kech kuzda ko'katlar, sabzavotlar va hatto gullarni ekishadi. Ularning urug'lari qishda tabiiy ravishda qattiqlashadi va bahorda qor erishi bilan ular kuchli va sog'lom ko'chatlar beradi. Qovurilgan ekinlarning hosillari 2-3 hafta oldin pishib etiladi, uning mevalari bahor ko'chatlaridan yaxshiroq bo'ladi.
Sabzavotlar orasida sovuqqa chidamliligi, ertapisharligi va otishga qarshilik bilan ajralib turadigan navlari tanlanadi.
Qishki to'shaklarni etishtirishda quyidagi qoidalarga rioya qilinadi.
- qor erishi paytida suv bosmaydigan yaxshi yoritilgan joylarda sovuq ob-havodan oldin kuzda tayyorlanadi;
- urug'larni erta urib ketishining oldini olish uchun sovuqning boshlanishi bilan ekish;
- ularning ba'zilari nobud bo'lishini hisobga olgan holda urug'lar soni ikki baravar ko'payadi;
- ekish muzlatilgan joyda amalga oshiriladi, ko'rpa quruq erga sepiladi va keyin mulchalanadi.
Hech qanday holatda siz qishki ekinlarni sug'ormasligingiz kerak - bahorda bu tabiat tomonidan amalga oshiriladi!
Qishki sarimsoq
Qishki sarimsoq uchun ekish kunlari sentyabr o'rtalaridan oktyabr oyining oxirigacha o'zgarib turadi
Albatta, sarimsoqni bahorda bahorda ekish mumkin, ammo bu qishda, to'liq o'lchamli, katta chinnigullar bilan kuchli boshlarni beradi. Tanglayda bunday sabzavot baharatlı va juda xushbo'y. Uning hosili chiroyli taqdimotga ega va yozda jozibali narxda sotiladi. Qishki sarimsoqning yagona kamchiliklari uning qisqa saqlash muddati.
Uchish vaqtini aniqlash uchun siz mintaqaning iqlim xususiyatlariga tayanishingiz kerak.
Yozgi aholi orasida sarimsoqni birinchi sovuqdan bir oy oldin ekish kerakligi to'g'risida ochiq aytilmagan fikr mavjud. Keyin chinnigullar yangi joyga joylashadilar, lekin ularda unib chiqishga vaqtlari bo'lmaydi.
Qishki piyoz
Qishki piyoz oddiy, maxsus parvarish talab etmaydi, hosil 70-80 kun ichida yig'ib olinishi mumkin
Siz deyarli har qanday piyozni ekishingiz mumkin, lekin odatda u pat va sholg'omga ekilgan. Moslashtirilgan mintaqalashtirilgan navlardan tashqari, ular "Qora shahzoda", "Buran", "Danilovskiy", "Lugansk" va boshqalarni oladi. Ekishdan oldin, piyoz mayda uchun kalibrlanadi, undan katta suvli piyoz o'sib chiqadi, va katta - erta ko'katlarni majburlash uchun. Sayoz ekish deyarli bahorda otilmaydi.
Qishki piyozni sarimsoq bilan bir vaqtning o'zida ekib oling, keyin qulay sharoitlarda birinchi kurtaklar mart oyining oxirida paydo bo'ladi, bu bahorga nisbatan bir oy oldin. U kasallik va zararkunandalardan xoli davrda o'sadi.
Turp
Erta ekilgan bo'lsa, ekilgan qish turp urug'lari yo'qoladi
Turp ham sovuqqa chidamli ekinlardir. Aprelga qadar uning ekinlari birinchi hosilni beradi, mevalari esa suvli va shirin bo'ladi. Erta turp otmaydi, kasallikka moyil emas va hanuzgacha uxlab yotgan o'roqsimon burga. O'rim-yig'imdan keyin siz ultra erta navlarni ekishga vaqt topishingiz mumkin. Turp noyabr oyining oxirida, hatto yanvar-fevralda ekilgan. Ekish uchun "Oxotsk", "Estuary", "Shafaq", "Shakar" navlarini tanlang.
Sabzi va lavlagi
Sabzi va karamdan keyin qishki lavlagi urug'ini ekmang
Odatda, bu ikki madaniyat taxminan bir vaqtning o'zida ekilgan. Biroq, bahor ekish, namlik etishmasligi bilan ko'chatlar bo'lmasligi mumkinligi bilan bog'liq - bu qurg'oqchil mintaqalar uchun xosdir. Shu sababli, qish mavsumida sabzi va lavlagi ekish hosil olishda o'ziga xos qayta sug'urta turiga aylanishi mumkin. Sabzi navlari orasida mashhur "Nantes 4", "Go'zallik qizi", "Moskva qish". Pancarlardan "Sovuqqa chidamli 19" va "Qishki A474" ni tanlang. O'simliklar 0, -3 ° C haroratda sovuq ob-havo boshlanganida ekilgan.
Ko'katlar
Ilgari bodring, karam, kartoshka va boshqa pishgan ekinlar etishtirilgan bog'lar ko'katlarni kuzgi ekishga yaroqlidir.
Mo''tadil iqlimda siz deyarli har qanday ko'katlarni ekishingiz mumkin - arpabodiyon, maydanoz, marul, kilantro, otquloq, arugula va boshqalar. Keyin mart oyi oxirida (yoki undan oldinroq) stolda birinchi yangi vitaminlar paydo bo'ladi. Urug'lar muddatidan oldin qulab tushmasligi uchun doimiy sovuqning boshlanishi bilan ko'katlar eking.
Qishki ekish - bu minimal kuch va mehnat sarf qiladigan mablag ', lekin bitta nuqta bor: ob-havo barqaror bo'lganda issiqxonalarni o'rnatishga tayyor bo'lishingiz kerak. Bu asosan turp, lavlagi va sabzi. Ammo, umuman olganda, qishdan oldin ekish juda qiyinchilik tug'dirmaydi.
