Ushbu mazali va foydali taomni tayyorlashda juda ko'p xilma-xillik mavjud. Cranberry kompoti yoqimli shirin va nordon ta'mga ega va siz uni ham issiq, ham sovutilgan holda ichishingiz mumkin. Bugun biz sizga bir nechta qiziqarli retseptlarni taklif qilmoqchimiz, shunda keyinchalik siz eng yaxshisini tanlashingiz mumkin.
Klassik Cranberry kompot retsepti
Ushbu tetiklantiruvchi ichimlik uchun sizga atigi uchta ingredient va o'n daqiqa bo'sh vaqt kerak bo'ladi.
Mahsulotlar:
- kızılcık - 200 gramm;
- shakar - 150 gramm;
- suv - ikki litr.
Toza ichimlik yoki buloq suvidan foydalaning. Faqat shu yo'l bilan siz kompotning ta'mini yaxshiroq aniqlashingiz mumkin.
Panga suv quying va shakar bilan aralashtiring. Siropni pishiring va unga yaxshi yuvilgan rezavorlar qo'shing. Besh daqiqa davomida ichimlikni qaynatib oling va keyin uni chiroyli kavanozga quying. Siz shunchaki kompotni ozgina sovutishingiz kerak, uni stakanga quying va xizmat qiling.
Bu maqsadda yangi yoki muzlatilgan reza mevalaridan foydalanib, yilning istalgan vaqtida kızılcık kompotini pishiring. Ushbu yangilik tufayli tanish oilaviy menyu yanada rang-barang va qiziqarli bo'ladi.
Qish uchun kompot
Agar siz yangi uzilgan rezavor mevalarni uzoq vaqt saqlamoqchi bo'lsangiz, unda ushbu oddiy retseptga e'tibor bering. Uning yordamida siz tezda oilangizning eng kichkina a'zolariga yoqadigan vitaminli ichimlik tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi
- kızılcık - 150 gramm;
- shakar - 70 gramm.
"Ilovadan" qutulishni unutmasdan, rezavorlarni saralash va yuving. Shundan so'ng, mevalarni steril bankalarga soling va ularni issiq suv bilan to'ldiring. Idishlarni berkitib oling, shunda rezavorlar ozgina bug'lanadi.
Ushbu kompotni har qanday hajmdagi bankalarga quyish mumkin, ammo hajmi 500 yoki 800 ml bo'lgan idishlarni tanlash yaxshidir.
Birinchidan, bu juda qulay, chunki siz ochiq kompot yomonlashadi deb xavotirlanmaysiz. Ikkinchidan, kichkina kavanozda ichimlik tezroq quyiladi va ko'proq to'yingan ta'mga ega bo'ladi.
Etti daqiqadan so'ng, suyuqlikni panga to'kib tashlang va unga shakar qo'shing. Sirop bir hil holga kelguncha qaynatib oling. Shundan so'ng, rezavorlarni issiq suv bilan to'ldiring va bankalarni yuving. Odatdagidek, adyollarni iliq kiyimlarga o'rash va bir kunga yolg'iz qoldirish kerak. Qish uchun kızılcık bilan kompot tayyor bo'lganda, uni salqin qorong'i xonaga o'tkazing.
Olma, kızılcık va zanjabildan tayyorlangan tetiklantiruvchi ichimlik
Qishki sovuqlarning boshlanishi bilan, afsuski, sovuq mavsum boshlanadi. O'zingizni va oilangizni kasalliklardan qanday himoya qilish va immunitetni mustahkamlash kerak? Yoqimli ta'mga ega mazali iliq ichimlik bu qiyin vazifani hal qilishga yordam beradi.
Tarkibi
- yangi kızılcık - 100 gramm;
- olma - 200 gramm;
- zanjabil ildizi - 15 gramm;
- granüllangan shakar - 75 gramm.
Olma, kızılcık va zanjabil bilan kompot ayniqsa issiq bo'lganda juda yaxshi. Shuning uchun, uni issiq stakan yoki termomugada xizmat qiling.
Olmani yuving, mevalarni kublarga kesib oling va urug'larni olib tashlang. Blanklarni chuqur panga o'tkazing, ularga ishlov berilgan kızılcık va maydalangan zanjabil qo'shing.
Taomga qaynatilgan suvni quying va idishlarni pechka ustiga qo'ying. Suyuqlik qaynayotganda shakar qo'shing. Bir necha daqiqadan so'ng, kızılcık bilan ziravorli kompot issiqdan olib tashlanishi va qoplanishi mumkin. O'n daqiqadan so'ng, pishirilgan ichimlikni engil atıştırmalıklar yoki pishiriqlar bilan xizmat qiling.
Pishirilgan kızılcık va kızılcık
Sizga boy ta'mga ega bo'lgan sog'lom ichimlik uchun yana bir retseptni taklif etamiz. Kızılcık va lingonberries bilan mazali kompot sizni qishda sovuqda isitadi va sizni xursand qiladi. Undagi foydali moddalar sizni shamollashdan himoya qiladi va immunitetingizni mustahkamlaydi.
Tarkibi
- 650 gramm lingonberry;
- 100 gramm kızılcık;
- bitta kichik limon;
- to'rt osh qoshiq shakar;
- olti stakan suv.
Agar yangi rezavorlar yaqinlashmasa, unda muzlatilgan mevalardan foydalaning.
Agar sizning zaxiralaringiz tugasa, siz har qanday yirik supermarketda kerakli ingredientlarni sotib olishingiz mumkin. Muzlatilgan kızılcık va lingonberries kompotlari juda mazali va foydali emas.
Qulupnaylarni saralab, filtrda yuving. Shundan so'ng, limonni maydalang va undan sharbatini siqib oling.
Suvni yirtqichlardan qaynatib oling, so'ngra unga shakar va lazzat qo'shing. Sirop tayyor bo'lgach, unga limon sharbatini quying va qayta ishlangan rezavorlarni qo'ying. Suyuqlikni yana qaynatishga keltiring va keyin darhol issiqlikni minimal darajaga tushiring.
Besh daqiqadan so'ng idishlarni pechdan chiqarib oling va tarkibini bir muddat qopqoq ostida turing. Ichkilikni shaffof karafaga to'kib tashlang va stolga xizmat qiling.
Agar siz kızılcık sevgilisi bo'lsangiz, ularni xohlaganingizcha tez-tez pishirasiz. Istalgan natijaga erishish uchun turli xil lazzatlar va ingredientlar bilan tajriba o'tkazing. Tez orada mahsulotlar, ziravorlar va shakarning mukammal kombinatsiyasini topishingizga aminmiz.
