Yong'oq yog'i, foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi ishlatishdan oldin barchaga ma'lum bo'lishi kerak, ko'plab odamlar orasida talab katta. Nisbatan yuqori narxga qaramay, sog'lom ovqatlanish tarafdorlari undan foydalanishni yaxshi ko'radilar. Ushbu yog 'vegetarianlar ovqatini sevuvchilar va sog'lig'ini yaxshilashni istaganlar orasida ham mashhur. Uning shifobaxsh xususiyatlaridan tashqari, u ajoyib ta'mga ega va zaytun yoki makkajo'xori yog'i kabi mahsulotlar bilan faol raqobatlashadi. Ko'pincha kosmetik mahsulot sifatida ishlatiladi, bu sizga minimal narxda kerakli natijaga erishishga imkon beradi.
Yong'oq moyi: xususiyatlari va qo'llanmalari
Yong'oqning kaloriya miqdori ancha yuqori. Bunga qo'shimcha ravishda, yadrolarda foydali iz elementlarning to'liq ro'yxati mavjud. Yog 'olish uchun klassik sovuq presslangan tur ishlatiladi. Shunday qilib, xarakterli ta'mni va etarli miqdordagi faol moddalarni saqlab qolish mumkin.
Yong'oq baz moyining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalari haqida bilim qadimgi davrlarda paydo bo'lgan. Shunday qilib, dunyoga mashhur Avitsena ismli tabib o'z bemorlariga hayotiylikni oshirish va tananing umumiy ohangini oshirish uchun yong'oqdan foydalanishni tavsiya qildi. Bugungi kunda bu ma'lumotlar ko'payib ketdi, bu esa ko'plab kasalliklarni yerfıstığı moyi bilan davolashga imkon beradi.
Ko'pincha, dietali menyuda yong'oq yog'i mavjud. Uning aniq foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalari bu haqiqatni ochib beradi. Bundan tashqari, tarkibida konservantlar, lazzat beruvchi yoki xushbo'y qo'shimchalar mavjud emas. Yog 'tarkibiga quyidagilar kiradi:
- Yog'lar - ularning konsentratsiyasi kamida 75%. Yog 'to'yinmagan yog'larning yadrolaridagi tarkibiga ko'ra yong'oq mavjud bo'lgan o'simlik moylaridan ko'pchilikni tashkil qiladi.
- Proteinlar va uglevodlar, ular organizm tomonidan oson so'riladi va parhez ovqatlanish uchun javob beradi.
- Yog 'kaliy, fosfor, yod, temir va kobalt, magniy, rux kabi iz elementlariga boy.
- A, E, C, B vitaminlari.
- Organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan 10 dan ortiq aminokislotalar.
Yong'oq moyining foydasi va zarari
Yong'oq yadrosidan olingan tayanch yog'i ichki foydalanish uchun ham, kosmetik maqsadlarda ham ishlatiladigan eng foydali o'simlik moylaridan biridir. Bu uzaygan kasallikdan keyin kuchlarning tez tiklanishiga yordam beradi va jismoniy va aqliy faoliyatga hissa qo'shadi. Ushbu moy antitumor ta'sirga ega, gipertenziya, ateroskleroz bilan yordam beradi, radiatsiya ta'siriga chidamliligini oshiradi, diabet, gepatitda foydalidir va radionuklidlarni yo'q qiladi. Uning yordami bilan siz qalqonsimon bez, ortiqcha vazn, gelmintlar bilan infektsiya bilan vaziyatni normallashtirishingiz mumkin.
Soch uchun yong'oq yog'i
Ko'pincha sochni mustahkamlash uchun ishlatiladi. Ushbu maqsadlar uchun yog 'nafaqat ratsionga kiritilmaydi, balki uning asosida turli xil niqoblar ham tayyorlanadi. Uyda pishirilgan bo'lsa, ular tayyor mahsulotlarga yaxshi alternativ bo'ladi. Buning uchun siz yog'ga boshqa oziqlantiruvchi mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin, masalan, asal yoki tuxum. Barcha ingredientlar bir-biri bilan aralashtiriladi, so'ngra bosh terisiga qo'llaniladi va asta-sekin sochning butun uzunligi bo'ylab tarqaladi. Shundan so'ng, bosh sochiq bilan o'ralgan bo'lishi kerak (iloji boricha iliqroq) va kamida yarim soatga qoldirilishi kerak. Keyin har qanday shampun bilan yuving. Bunday niqob qon aylanishini rag'batlantirishga yordam beradi, shunda sochlar qo'shimcha ovqatlanish bilan to'yingan bo'ladi.
Yuz yong'oq yog'i
Yong'oq moyi tarkibidagi foydali moddalar nafaqat tananing yoki sochning holatiga, balki yuzning terisiga ham foydali ta'sir ko'rsatadi. Uning asosida ko'plab tayyor mahsulotlar ishlab chiqariladi: shampunlar, kremlar, balzalar. Shu bilan birga, moyni sof shaklda o'z-o'zidan ishlatish mumkin.
Bugungi kunda ko'plab odamlar yong'oq yog'i kosmetologiyada keng tarqalganligini bilishadi, ammo hamma ham undan foyda olish uchun uni uyda qanday ishlatishni bilmaydi. Shuni ta'kidlash kerakki, yong'oqning yadrosidan olingan moy shunchaki teriga tarqaladi. U osongina so'riladi, teriga yumshoqlik va yumshoqlikni beradi. Go'zallik bo'yicha mutaxassislar ushbu mahsulotni ko'pincha toshmalarga moyil bo'lgan teri egalariga maslahat beradilar. Terini tinchlantirish va oziqlantirish qobiliyati tufayli yong'oq moyi quruq teri yoki yorilgan lablar uchun ishlatiladi. Bu terining tezroq tiklanishiga yordam beradi, yoshartirishga yordam beradi va yoshga bog'liq namoyonlarni yo'q qiladi. Doimiy ravishda qo'llash teriga qattiq ta'sir qiladi.
Yong'oq moyini qanday olish kerak
Yong'oq yadrosidan olingan moy o'ziga xos ta'mga ega, shuning uchun u pishirishda faol ishlatiladi. Mahsulot salat idishlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Yog 'bilan isitish uning ta'miga eng yaxshi ta'sir qilmaydi va shuning uchun uning asosida faqat sovuq sousni tayyorlash tavsiya etiladi. Ular turli xil ovqatlar, shu jumladan go'sht uchun ishlatilishi mumkin, ammo bu variant hamma uchun mos emas. Ko'pincha moyli sabzavotli salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi, chunki ular bilan birgalikda uning ta'mini yaxshiroq ochib beradi.
Yupqa yong'oq yog'i
Parhezshunoslar, shuningdek, ertalab bo'sh oshqozonga yerfıstığı yog'ini olishni maslahat berishadi, lekin bittadan ko'p emas. Bu imkon qadar tezroq qo'shimcha funt yo'qotishga yordam beradi. Ba'zi mutaxassislar ertalabki qabul bilan cheklanmaslik va kuniga uch marta, ayniqsa ovqatdan o'ttiz daqiqa oldin yog'ni olishni maslahat berishadi. Biroq, ruxsat etilgan me'yorga nisbatan hech qanday cheklovlar yo'q. Kurs davomiyligi individual ravishda tanlanadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, yong'oq yog'i o'zi dietali mahsulot bilan bir qatorda kuchli yog 'yoqish vositasi. Albatta, bir vaqtning o'zida mo''jiza kutmaslik kerak, chunki aniq natijaga erishish uchun parhezni qayta ko'rib chiqish kerak bo'ladi. Yog 'faqat muvozanatli ovqatlanish va jismoniy faoliyat bilan birgalikda vazn yo'qotishga yordam beradi.
