Qishda sarimsoq ekish mas'uliyatli hodisadir, bu erda siz to'g'ri ekish materialini tanlashingiz, ekish vaqtini to'g'ri belgilashingiz, nozikliklar va qoidalarni, nuances va xususiyatlarni bilishingiz kerak. Shunday nuanslardan boshlashga ijozat bering.
Qishki sarimsoq ekish.
Piyoz yoki chinnigullar?
Ko'pchilik bilmaydi (balki ko'p bo'lishi mumkin), lekin men shaxsan men bundan 15 yil oldin bilardimki, sarimsoq madaniyati ikki xil shaklga ega: biri otilmagan, ikkinchisi otish deb nomlanadi, bu bizning Tambov hududlarida doimo oddiy deb atalgan. "qish yo'li". O'q nima? Eng oddiy - bu oddiy peduncle. Ok faqat qishki sarimsoqni hosil qiladi, ya'ni biz kuzda ekamiz.
Qishki sarimsoqda, biz tushunganimizdek, o'qlarni berib, gul paqiridagi yozning eng oxirida, lampochkalar pishib chiqa boshlaydi, ular havodor lampochkalardir va har bir gullashda yuz yoki undan ham ko'proq bo'lishi mumkin.
Xuddi shu lampochkalarni ishlatish kuzda ekish uchun ham maqbuldir, ammo kelgusi mavsumda siz sarimsoq chinnigullari bilan to'liq boshni olmaysiz. Lampochkadan faqat 4-7 gramm og'irlikdagi juda oz miqdordagi piyoz o'sadi, biz uni bitta tish deb ataymiz va kuzda ekish uchun bozorda juda yaxshi sotamiz. Keyingi yozda siz bitta tishdan sarimsoqning to'liq boshini olasiz. Aytgancha, ba'zida juda katta va unda chinnigullar bor.
Hammasi yaxshi bo'lar edi, lekin istisnolar ham bor: lampochkalar ham har xil o'lchamda, va siz juda oz ekganingizda lampochkalar keyingi mavsum uchun ham katta bo'lmaydi. Siz chinnigullar bilan o'ralgan va uzoq muddatli saqlashga tayyor bo'lgan boshqa o'lchamdagi sarimsoqli lampochkadan yuqori sifatli hosilni boshqa mavsumdan keyin, ya'ni uchinchi yilda olishingiz mumkin. Sarimsoq rivojlanishining juda sekin versiyasi tufayli, uni shu tarzda tarqatishda, lampochkalarni ekish uy sharoitida faqat vaqti-vaqti bilan tajriba sifatida yoki ko'pincha sarimsoqning ma'lum bir navining barcha madaniy xususiyatlarini saqlab qolish uchun qo'llaniladi.
Zimnyanka - qishda sarimsoqning to'liq chinnigullarini ekish
Qish mavsumida sarimsoqning to'la-to'kis chinnigullarini ekish, uning mashhurligi, piyozni ekish bilan taqqoslanmaydi. Aytgancha, chinnigullar nima? Chinnigullar bu mohiyatan yaxshi rivojlangan, faol, jonli rudimentar buyrakka ega bo'lgan qizaloq lampochkadir. Va agar bunday sarimsoq chinnigullari juda ko'p bo'lsa (ular kamida uchta bo'lishi mumkin, deb o'ylamang, ehtimol bitta va eng ko'pi - ettita bo'lak), ular umumiy bazaga joylashtirilgan va diqqat bilan yashiringan tarozilarga o'ralgan bo'lsa, unda bu piyoz, va bu murakkab.
Katta-katta
Ekish materialining o'zi qanchalik katta (katta) bo'lsa, hosil shunchalik ko'p bo'ladi deb ishoniladi. Ya'ni, agar biz tuproqqa katta sarimsoq chinnigulini ekadigan bo'lsak, unda bahorda biz eng katta chinnigullar soni bilan katta lampochkani olishimiz shart. Agar siz mayda chinnigullar eksangiz, unda sarimsoq lampochkasi o'rtacha darajada bo'ladi, eng yaxshisi mayda chinnigullar yoki hatto bitta chinnigullar bilan.
Sarimsoq lampochkalari - ampullar.
Afsuslanmang
Ilgari sarimsoq o'smagan yangi boshlanuvchilar, odatda oziq-ovqat yoki saqlash uchun eng katta chinnigullar olib ketishadi, kichiklari esa ularni saytga ekishadi. Natijada, ular har yili kamroq va kamroq hosil oladi, garchi ular o'qlarni o'z vaqtida olib tashlasalar ham (muhim protsedura: o'qlar o'zlariga juda ko'p tortadi), ammo bu usul yordam bermaydi. Agar siz sarimsoq yig'im-terimini nolga yaqin ko'rsatkichlarga kamaytirishni istamasangiz, unda ekish uchun katta chinnigullarni teng qismlarga bo'lishga harakat qiling - yarmi ovqat uchun, yarmi hosil uchun, va, albatta, ekish uchun bitta tishli tishlardan foydalaning.
Ikki yoki uch yilda bir marta, men alohida kichik to'shakda sarimsoqni jonlantirishni maslahat beraman, ya'ni uni lampochkadan o'stiraman, bundan hech qanday zarari bo'lmaydi, faqat foyda.
Qishda sarimsoq ekish qachon?
Biz belgilangan muddatlarga murojaat qilamiz, bu juda muhim, ammo ko'p hollarda muddatlar ham iqlim sharoitlariga bog'liq. Agar biz Rossiyaning markazi haqida gapiradigan bo'lsak, unda bu uchun maqbul davr, albatta, oktyabr oyining boshidir. Agar biz janub haqida gapiradigan bo'lsak, unda juda xavfsiz bo'lish uchun sarimsoqni oktyabr oyining oxiridan, yoki undan ham go'zalidan, noyabr oyining boshidan oldin ekish yaxshiroqdir. Va shartlar Sibir bo'lsa, shoshiling.
Ko'rinib turibdiki, atamalar noaniqroq, ammo uzoq vaqt davomida bitta zonada yashagan tajribali bog'bonlar allaqachon o'zlarining bilimlarida bir nechta maxfiy belgilar bilan yozuvlarga ega. Masalan, kimdir sarimsoqni himoya qilishdan oldin, boshqalari esa ushbu ulug'vor bayramdan keyingi kun ekish kerak deb o'ylashadi.
Men bilaman, masalan, Tomsk viloyati sharoitida, har yili qishki sarimsoq ekish 22-23 sentyabrdan boshlanadi va (agar u issiq bo'lsa), 7 oktyabrgacha kechiktiriladi. Ufadan tanish har doim ta'tilga chiqadi va birinchi kunida, sakkizinchi oktyabrdan boshlab, sarimsoq ekadi. Albatta, bizga yordam beradigan termometrlar mavjud va sezgi tinglanishi kerak: odam qanchalik katta bo'lsa, u shunchalik rivojlangan bo'ladi. Qozon shahridagi bobom sarimsoq ekdi, derazadan tashqaridagi ob-havodan qat'i nazar - qat'iy ravishda - oktyabrning birinchi o'n kunligida yigirma yil davomida bu an'anadan voz kechmadi.
Shunday qilib, sarimsoq ekishning bitta umumiy qoidasiTaqvim shartlariga qaramay, u aytadi: tishlar tuproqning harorati to'qqiz darajadan pastga tushganda, haqiqiy sovuq boshlanishidan bir yarim oy oldin (maksimal - 50 kun) tuproqda bo'lishi kerak. Bu sarimsoqning ildizlarini etarli darajada shakllantirish uchun eng maqbul vaqt (ba'zan hatto 15 sm, lekin odatda o'nga yaqin).
Sarimsoq ekish uchun joy
To'g'ri tanlangan joy juda muhim va yakuniy natijaga ta'sir qiladi, shuning uchun bu fikrni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Shuni esda tutish kerakki, sarimsoq - bu fotofil ekin, shuning uchun biz sayt uchun eng ochiq va yaxshi yoritilgan joyni tanlaymiz. Biror joyni tanlashga harakat qiling, shunda kun davomida hatto qisqa muddatli soya bu madaniyatni qamrab olmaydi. Oldingi narsalarga kelsak, siderata, qovoq (va umuman, barcha qovunlar), pomidor, har qanday karam (ayniqsa erta), dukkakli va bargli ko'katlar yaxshi deb hisoblanadi, ammo sarimsoq uchun yomon o'tmishdoshlar piyoz, sarimsoqning o'zi, sabzi va boshqalar. bodring va kartoshka.
Saytni tanlash va oldingilaringiz haqida qaror qabul qilish, ushbu saytda qanday tuproq borligini bilib oling, shuni unutmangki, barcha bulbouslar singari, sarimsoq bo'sh tuproqni, havo va suv o'tkazuvchanligini, to'yimli va har doim neytral pH darajasiga ega bo'lishini yaxshi ko'radi, bularning barchasiga oldindan ehtiyot bo'lish kerak. kamida bir oy.
Kuzda sarimsoqni botqoqli joylarda, erigan yoki yomg'ir suvi uzoq vaqt davomida to'planadigan joylarda, tuproq zich, loy turi va albatta tuproq kislotali bo'lgan joylarda ekishga harakat qilmang, bu odatda hijob ko'p bo'lgan har qanday tuproqdir. Sarimsoqni qumtoshlarga ekish mumkin, ammo u kam foyda keltiradi: bu substrat kambag'al va juda tez-tez sug'orishni talab qiladi, shuning uchun ampullar juda kichik bo'ladi.
Bog'ni qishda sarimsoq ekish uchun tayyorlash.
Tuproq tayyorlash
Bizga ma'lumki, syujetlar har xil va berilgan uchastka ko'tarilganda, tekislanganida va undagi zamin bekamu ko'st bo'lsa yaxshi bo'ladi; butunlay boshqacha, sayt kam bo'lganida, er asta-sekin quriydi. Nima qilish kerak? Bunday holda, eng yaxshi variant - baland to'shaklarni qurish (yigirma santimetr - to'g'ri). To'shaklarning kengligi har qanday bo'lishi mumkin, lekin odatda hech kim bir metrdan ko'proq narsani qilmaydi, shuning uchun otish yanada qulaydir.
Albatta, baland to'shaklarning kamchiliklari bor, ular haqida unutmang. Eng muhimi: bunday to'shaklardagi tuproq oddiy bog'dagi tuproqdan ikki baravar tez quriydi, ammo ba'zi bir ijobiy tomonlari bor: yomg'ir yoki ortiqcha sug'orish paytida suv tezroq tushadi va bunday to'shaklar bahorda tuproqdan ikki baravar tezroq isiydi. Asosiysi, ular to'silgan va sayt bo'ylab tarqalmagan.
Agar saytingizdagi tuproq kislotali bo'lsa, unda siz kuzgi sarimsoq ekishdan voz kechib, bahorni sarflashingiz mumkin. Yoki ekishdan bir oy oldin, har kvadrat metrga 200 g ohak qo'shing, yaxshi (to'liq belkurak qazish). Albatta, ideal variant - bu tuproqni cheklash, ayniqsa sarimsoqning oldingi avlodi ostida, lekin keyin siz ham kuzgi ekishdan, ham bahordan ham voz kechishingiz kerak bo'ladi. Kuzda qazish uchun 250-300 g ohak qo'shiladi, bahorda erta karam, kelgusi yilning kuzida esa sarimsoq ekilgan.
Agar hamma narsa tuproq bilan tartibda bo'lsa, ya'ni uning reaktsiyasi neytral bo'lsa, unda to'shaklarni qazish uchun to'shakka har kvadrat metr uchun 10-12 kg chirindi, bir osh qoshiq superfosfat va bir osh qoshiq kaliy sulfat qo'shilishi mumkin. Bu holda asosiy narsa yangi go'ngdan foydalanishga murojaat qilmaslikdir, siz chirindi ishlatishingiz mumkin va agar go'ngdan boshqa narsa yo'q bo'lsa, unda kamida to'rt yil davomida tepada yotadigan qilib foydalaning, ya'ni u yaxshi muhosaba qilinadi.
Qishda sarimsoqni kuzgi ekish.
Bundan tashqari, tuproq turiga qarab:
Agar tuproq juda og'ir, loy, zich bo'lsa va erigan va sug'orish suvi uzoq vaqt turg'un bo'lsa, uni imkon qadar tezroq normal holatga qaytarish kerak. Buni sarimsoq ekishdan kamida bir oy oldin qilish kerak, bu ish jismonan qiyin va texnologiyadan foydalanish imkonisiz, garchi barchasi sarimsoq bilan bo'lajak to'shak hajmiga bog'liq. Tuproq bo'shashmasligi uchun chuqur qazish ostida har kvadrat metrga tuproqni hijob va daryo qumidan bir chelak belkurak bilan to'ldirish kerak.
Agar saytingizda tuproq, aksincha, haddan tashqari yumshoq, ya'ni qumli bo'lsa, unda siz loy va chirindi qo'shib siqib olishingiz kerak. Qo'llashdan oldin gil juda yaxshi quritilishi kerak, so'ngra eng mayda qismlargacha chang holatiga keltiriladi va shundan keyingina tuproqqa qo'llanishi mumkin. Odatda, qazish uchun har kvadrat metr uchun siz ikkalasiga (ya'ni qum va loydan) chelakka kerak bo'ladi.
Ko'pincha kislotali hijob tuproqlari uchun, har kvadrat metrga 250 g ohak qo'shishdan tashqari, yuqoridagi usul bo'yicha tayyorlangan bir chelak qum, har doim daryo va loy qo'shishni tavsiya etamiz. Bularning barchasi tuproqni majburiy qazish ostida joriy etiladi.
Sarimsoq chinnigullarini ekish
Sarimsoqni an'anaviy va eng keng tarqalgan ekishdan - chinnigullar ekishdan boshlaylik. Bog 'to'shagi tayyor bo'lganda, tekislanadi, gevşetilgandan so'ng, bir-biridan 18-20 sm masofada joylashgan qatorlarni qilish kerak, va juda keng to'shak bilan 25 sm to'g'ri bo'ladi, lekin endi bo'lmaydi. Chinnigullar sarimsoqlari orasidagi masofa ularning o'lchamiga bog'liq: tuproqlarni tejash uchun mayda daraxtlarni 14-16 sm, kattaroqlarini esa 19 va hatto 22 sm qilib tashlab qo'yish mumkin. Odatda, tishlar bo'sh tuproqda to'rt santimetrgacha, zich tuproqlarda esa besh yoki olti santimetrgacha yopiladi.
Lampochka lampalarini ekish
Qatorlar o'rtasida bir xil masofani ikki o'nlab santimetrga teng qilish juda mumkin, ammo lampochkalar orasida ular allaqachon kichik bo'lsa, o'ntaga, agar kattaroq bo'lsa - 15 smga etadi. Bo'shashgan tuproqda sarimsoq piyozlarini to'rt santimetrgacha, zichroq tuproqda - besh santimetrgacha yoping. Odatda, bog 'to'shagining kvadrat metriga taxminan o'nlab lampochka chiqadi, kamroq - ko'proq;
Sarimsoq plantatsiyalarini jadallashtirish kerak emas, chunki begona o'tlar uning plantatsiyalarida juda faol o'sadi va keyinchalik unga g'amxo'rlik qilish osonlashadi, ular o'rtasida arzimas raqobat yuzaga keladi va lampochkalar shunchaki o'sib chiqolmaydi.
Ba'zi foydali maslahatlar
Sarimsoqni ekishdan oldin tuproqni tayyorlash uchun 10-15 kun kerak bo'ladi, ya'ni agar biz sentyabr oxirida ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsak, unda oyning boshida tuproqni tayyorlashni boshlash juda mumkin.
Ekishdan oldin sarimsoq chinnigullar davolanadimi? Bu kamdan-kam hollarda amalga oshiriladi, uni och rangdagi kaliy permanganat eritmasida bir yoki ikki soat davomida namlash mumkin, ammo odatda etishtirishning muvaffaqiyati keyingi qishloq xo'jaligining texnologiyasida belgilanadi.
Har qanday tuproqda, hatto eng yumshoqida, sarimsoq chinnigulining maksimal chuqurligi olti santimetr, lampochkalar besh santimetrga teng.
Sarimsoq chinnigullarini mahkam yopish mumkin emas, ular ehtiyotkorlik bilan tuproqqa "joylashtirilgan" bo'lishi kerak, buning uchun avval tuproq bo'shashmasdan holatga keltirilishi kerak.
Ekilganidan keyin ekilgan to'shaklarda yuqori qavatni kvadrat metrga 200 g kul bilan sepish kifoya qiladi.
Ekilganidan keyin sarimsoqni sug'orish kerak emas, odatda yomg'ir yog'adi, lekin agar bir oy tushmasa, siz kvadrat metrga chelak sarflab, uni bir marta sug'orishingiz mumkin.
Sovuq boshlanganidan keyin, qor bo'lmaganda, sarimsoqni 15-25 sm qatlamli barg axlati bilan qoplash mumkin, ustiga mato bo'lmagan qoplamali material yoyilishi kerak. Yoki barglardan umuman foydalanmang, faqat material bilan tarqating.
Shimolda ular qishki sarimsoqni saqlab qolishadi - ular uni go'ng va qipiqni teng nisbatda aralashtirib, somon go'ngi va ot go'ngi bilan qoplashadi. Bundan tashqari, siz 18-20 sm qalinlikdagi chirindi bilan qoplashingiz mumkin.Eng asosiysi, tuproqni yanada qiziydi va ko'chatlarga zarar bermasligi uchun, bu boshpanani iloji boricha tez va aniq bahorda olib tashlash.
Qor eriganidan bir oy o'tgach, siz 1,5-2 sm chuqurlikka chiqishga harakat qilib, tuproq qazishingiz mumkin, ammo bu ketish, ya'ni boshqa maqola.
