Grassy ko'p yillik bulutli o'simlik (Rubus chamaemorus) pushti oilasining Rubus jinsi vakili. U eyishi mumkin bo'lgan mevalarni o'stiradi. Ushbu o'simlikning ilmiy nomi qadimgi yunoncha "erga" deb tarjima qilingan, shuningdek, lotincha "tut" degan ma'noni anglatadi, natijada "sopol tut". Cloudberry ham butaning o'zi, ham uning rezavor mevalari deb ataladi. Bu o'simlik shuningdek, botqoq olovi, botqoq qorovuli, shimoliy apelsin, arktik malina, mox smorodina, porlash va qirollik berry deb nomlanadi.
Atrofda qayinlarni qanday ko'rish mumkin? Bunday madaniyat Shimoliy yarim sharda keng tarqalgan. Bu ko'p yillik mox buta, shimoliy o'rmon chizig'i, torfli botqoq va tundrada o'sishni afzal ko'radi. Shuningdek, Sibirda, Belorusiyada, Rossiyaning o'rta zonasida, shuningdek Uzoq Sharqda bulutli mevalarni uchratishingiz mumkin. Mevalarni etishtirish uchun kabutarlar o'stiriladi, ulardan sharbat, murabbo, murabbo, kompot va qishga tayyorgarlik ko'rish mumkin. Shuningdek, bu mevalar dorivor xususiyatlarga ega bo'lib, ular tibbiy maqsadlarda qo'llaniladi. Skandinaviya va AQShda bu madaniyat sanoat miqyosida o'stiriladi. Va Finlyandiyada, ikki evro tanga ustida, kukunning tasviri bor va bu mamlakatda hozirda bunday o'simlikni issiqxonada etishtirish bo'yicha tajriba o'tkazilmoqda. Ushbu madaniyatning mashhurligi uning mevalarida juda ko'p miqdordagi biologik faol moddalarni o'z ichiga olganligi bilan izohlanadi. Va shunga qaramay, chunki bu rezavorlar ma'lum kasalliklarni davolashda ishlatiladigan dorivor xususiyatlarga ega. Shu bilan birga, bulutli mevalar ham an'anaviy, ham xalq tabobatida qo'llaniladi.
Bulutli mevalarning xususiyatlari
Cloudberry - bu otsu o'simlik yoki buta. Butaning balandligi taxminan 0,3 m, tarvaqaylab uzun ildizpoyalari o'rmalamoqda. Shootlar ingichka vertikaldir. Doimiy ravishda joylashgan petiolate besh pog'onali barg barglari qirralarning bo'ylab notekis taralib, ajinlar yuzasiga jigarrang dog'lar bilan yashil rangga bo'yalgan. Bir zarbada, qoida tariqasida, 2 yoki 3 barg barglari joylashgan. Gul apikal, oq rangga bo'yalgan. Gullar uniseksualdir, ya'ni ba'zilari pistilni, qolganlari esa stamensni rivojlantiradi. Meva 15 mm gacha cho'zilgan prefabrik drup bo'lib, u malinaga o'xshaydi. Pishmagan mevalar qizil-sariq rangga ega bo'lib, pishib, rangi to'q sariq rangga o'zgaradi, rezavorlar esa amberdan tayyorlangandek deyarli shaffof bo'ladi. Pishib qolish iyul va avgust oylarida kuzatiladi.
Ochiq erga bulutli daraxt ekish
Bulutli daraxtlarni ko'paytirish uchun urug 'usuli, shuningdek vegetativ - so'qmoqlar qo'llaniladi. Ammo bu ikkala usul ham uzoq davom etadi va past samarali. Keyinchalik ishonchli va sodda usul - obro'ga ega sotuvchidan fide sotib olish, shuningdek, o'rmonda buta qazish va agar iloji bo'lsa saytingizga ekish mumkin. O'rmonda sentyabrda tatib ko'rish yoqimli katta mevali bulutli qulupnay tupini topsangiz, siz ehtiyotkorlik bilan tuproq bo'lagi bilan qazishingiz mumkin. Ildiz tizimi ehtiyotkorlik bilan qog'oz paketiga solinishi kerak. Bu sumkani olib tashlamasdan yangi joyga butani ekish yaxshidir, chunki bulutli daraxt ko'chat o'tqazishga toqat qilolmaydi va o'simlikni ildizi bilan o'ralgan holda ekishdan oldin va uni ekishdan oldin ochib qo'yishga hojat yo'q. Ildiz tizimida kerakli namlikni ushlab turish uchun tepada joylashgan qog'oz sumka polietilen bilan o'ralgan bo'lishi kerak, ammo sarlavhani mahkamlamaslik yaxshiroqdir.
Tegishli qo'nish maydoni ochiq va quyoshli bo'lishi kerak. Va tuproq yaxshi drenajlangan, nam, ozuqaviy moddalar bilan to'yingan va ozgina kislotali bo'lishi kerak (pH 4.5-5).
Ekish uchun teshik tayyorlang, uning taxminiy qiymati 0,5x0,5 m bo'lishi kerak. To'ldirish uchun texnogen botqoqli atala ishlatiladi. Buning uchun chuqurning devorlarini gidroizolyatsiya materiallari bilan qoplash kerak, masalan: tom yopish materiallari, loy yoki qalin plyonka. Pastki qismi, shuningdek, plyonka bilan yotqizilgan va unda bir nechta teshiklar qilish kerak. Keyin tayyor poydevor chuqurini substrat bilan to'ldirish kerak, u yuqori hijob va o'rmon axlatini (3: 1) o'z ichiga oladi, unda u kabutarlar uchun zarur bo'lgan mikorrizani o'z ichiga oladi. Substrat ehtiyotkorlik bilan siqilib, mo'l-ko'l sug'orilishi kerak. Chuqurni yuqoriga to'ldirmang, substrat uning chetidan taxminan 10 santimetr urishi kerak. Fide, sumkani qog'ozdan olib tashlamasdan, chuqurga joylashtirilishi kerak (vaqt o'tishi bilan u parchalanadi). Chuqurni xuddi shu tuproq aralashmasi bilan to'ldiring, shunda shunchalik ko'p bo'lishi kerakki, sayt tepasidan kichik tepalik ko'tariladi. Ekilgan o'simlikni sug'orish kerak. Substrat joylashgandan so'ng magistral doirasining sirtini tekislash kerak bo'ladi.
Bog'da bulutli parvarish
Agar bulutli o'simliklar kuzda ekilgan bo'lsa, unda siz bahorda, ular o'sishni boshlaganda, ularga qarashni boshlashingiz kerak. Uni muntazam ravishda mo'l-ko'l sug'orish, begona o'tlardan tozalash kerak, shuningdek sayt atrofini butalar atrofida gevşetmek kerak. Zavodni faqat xlordan ko'tarilishi kerak bo'lgan iliq suv bilan sug'orish kerak. Sug'orishni har kuni kechqurun o'tkazish tavsiya etiladi, bunda uchastkaning 1 kvadrat metriga 50 dan 80 litrgacha suv olinadi. Ba'zida siz sug'orish uchun suvga bir necha gramm limon yoki sirka kislotasini qo'shishingiz kerak. Sug'orish miqdorini 7 kun ichida 2 yoki 3 gacha kamaytirish uchun saytning sirtini mulch (torf) qalin qatlami bilan qoplash kerak.
Bulut daraxti o'sib chiqqan dastlabki 2 yoki 3 yil ichida uchastkaning sirtini muntazam ravishda o'tlatish va gevşetishga alohida e'tibor berilishi kerak. Hosil o'sganda begona o'tlar unga zarar etkazmaydi. May oyining 2-3-o'n kunligida butalar gullaydi. Gullar sovuqdan aziyat chekmasligini ta'minlash kerak, buning uchun kechasi bulutli mevalarni spanbond bilan qoplash kerak.
Tuxumdonlar butalar ustida paydo bo'lgandan keyin o'sishning ikkinchi yilida ular eng yaxshi kiyinishga muhtoj bo'ladi. Buning uchun murakkab mineral o'g'it eritmasidan foydalaning (yarim chelak suv uchun 1 ta katta qoshiq). Yuqori kiyinish uchun organiklar tavsiya etilmaydi.
CloudBerberni yig'ish va saqlash
Mevalari pishishi bilan hosil qilinadi, boshlanishi iyulda boshlanadi. Yarim oy davomida yig'ib olindi, shundan so'ng yig'ish paytida pishgan mevalar qo'llarga tarqalib, qayta ishlashga yaroqsiz. Siz sepals bilan to'q sariq, yarim shaffof reza mevalarni tanlab olishingiz kerak va ularni juda baland bo'lmagan qutilarga yoki chelaklarga soling. Keyinchalik yirtilgan qismlardan dorivor xom ashyo sifatida foydalaniladi. O'rim-yig'im paytida va transport paytida mevalarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qilish kerak, shuning uchun idishlar dulavratotu barglari yoki toza mato bilan qoplangan, polietilen bu maqsadda ishlatilishi mumkin emas.
Bu berry, ayniqsa pishgan bo'lsa, juda yomon saqlanadi. Shu munosabat bilan, bilimli odamlar, rezavorlarga borishdan oldin ham, shakar siropini tayyorlashni tavsiya qiladilar, bu siz ag'darib tashlagan bulut mevasidan murabbo tayyorlash uchun mosdir. Kompot pishmagan mevalardan pishirish tavsiya etiladi. Dori-darmonlar oktyabr yoki noyabr oylarida erdan olinadigan mevalar, barglar va bulutli ildizlar hisoblanadi.
Asosiy turlari va navlari
Ko'pgina bog'bonlarning fikriga ko'ra, bulutli daraxt va uning qarindoshi malina (malika) bitta o'simlikdir. Malinali va malina bir xil jinsga mansub bo'lishiga qaramay, bu o'simliklar bir-biridan farq qiladi. Bugungi kunga kelib, bog'da bulutli mevalar yo'q.
Cloudberry xususiyatlari: zarari va foydasi
Piyozning foydali xususiyatlari
Bulutli daraxt kabi o'simlik noyob deb hisoblanadi va uning inson tanasiga ta'siri juda ta'sirli. Unda oqsillar, pektinlar, organik kislotalar, tola, shakar, taninlar, uchuvchi, antioksidantlar, yog 'kislotalari, o'simlik sterollari, C, A, PP, B1 va B2 vitaminlari, shuningdek gemopoetik qator kaliy elementlari mavjud. , magniy, fosfor, alyuminiy, kobalt, kaltsiy, temir va kremniy. Bu juda xilma-xil tarkibiy qism sifatida, bu o'simlik diaforetik, qarishga qarshi, antimikrobiyal, antispazmodik, saratonga qarshi, tuzatuvchi, yaralarni davolash, biriktiruvchi, yallig'lanishga qarshi, umumiy mustahkamlash, immunomodulyatsiya qiluvchi, diuretik, tiklovchi, xoleretik, anti-sinkotik va boshqalar bilan ajralib turadi.
Ushbu madaniyatning ildizlari, mevalari va barglaridan foydalanganda siz jiddiy kasalliklardan xalos bo'lishingiz mumkin, masalan, ichak va jigar kasalliklaridan, buyraklar patologiyasidan, yurak-qon tomir tizimining normalizatsiyasi kuzatiladi, shuningdek safro yo'llarida muammolar yo'qoladi. Mevalarni iste'mol qilish ovqat hazm qilish traktida fermentatsiya va parchalanish rivojlanishining oldini oladi, vitamin etishmovchiligini yo'q qiladi, biokimyoviy jarayonlarni tiklaydi, shuningdek teri kasalliklari va shamollashni davolashda hamda ichki qonashni to'xtatishda yordam beradi. Shuningdek, mevalarni surunkali charchash, ovqat hazm qilish tizimining buzilishi, sistit, diareya, tomchi, podag, astsit, qoraqo'tir va tonzillit uchun ishlatish tavsiya etiladi. Malinali mevalar sil va yo'talni davolaydi va jiddiy kasallikka chalingan odamlar uni umumiy tonik sifatida ishlatadilar. Ushbu mevalar kosmetologiyada ham qo'llaniladi, masalan, Lumene C vitamini va kabutar moyi bilan jonlantiruvchi krem ishlab chiqaradi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Achchiq mevali mevalar, ayniqsa, kasallikning kuchayishi davrida yuqori kislotalilik, o'n ikki barmoqli ichak va oshqozon yarasi bo'lgan gastrit bilan kasallangan odamlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak. Bundan tashqari, uni individual intolerans bilan eyish mumkin emas.
