To'g'ri tanlangan viski atıştırmalık - bu butun san'at. Ushbu kuchli ichimlikni sevadigan har bir kishi, har qanday taom unga mos kelmasligini biladi. Uning boy va g'aroyib hidini his etishga harakat qilish uchun siz nafaqat viski ichishni, balki ovqatni qanday tanlashni ham bilishingiz kerak. Axir, idishning mos kelmasligi shunchaki butun ta'mni buzishi mumkin. "Nima uchun viski iching va qanday gazakni tanlang?" - Bu savolni ko'p odamlar berishadi. Ta'til oqshomini buzmaslikni istagan har bir kishi ba'zi retseptlarni bilishi kerak.
Qaysi mahsulotlarga eng yaxshi xizmat ko'rsatiladi?
Viski 100 yil davomida o'z sifatini va ajoyib ta'mini saqlab turishga qodir eng olijanob ichimlikdir. Uning o'zi juda kuchli, shuning uchun bu holatda "tajribali" bo'lmagan odam ovqatlanmasdan qila olmaydi. Viski uchun appetizerni uning navini berish kerak.
Eng yaxshisi:
- Aniq ta'mga ega ichimliklar. Bunday viski uchun mol go'shti yoki o'yinni pishirish yaxshidir. Buning uchun barbekyu ishlatish tavsiya etiladi.
- Yengil ta'mga ega ichimlik turlari. Dengiz mahsulotlari ular uchun foydalidir. Shuningdek, qizil ikra, qizil ikra, istiridye, qisqichbaqalar, qaymoqlardan foydalanish tavsiya etiladi. Bularning barchasini grilda ham, pechda ham tayyorlash mumkin.
- Yog'ochli xushbo'y ichimlik. Ushbu turli xil muxlislar uni qovurilgan qo'zichoq yoki mol go'shti bilan ichishni afzal ko'rishadi.
- Viski shirin mevali navlari quyuq shokolad, uzum ustiga atıştırmalık. Bundan tashqari, zanjabil pishiriqlarini pishirasiz.
- O'simlik-xushbo'y ichimliklar turli xil dengiz mahsulotlari bilan ta'minlanadi.
- Viski hind navlari. Achchiq taomlar ularga eng mos keladi.
Pishloqli aperatiflarni afzal ko'rganlar juda ehtiyot bo'lishlari kerak, chunki uning barcha turlari viski bilan birlashtirilmaydi. Ushbu mahsulotning xizmat ko'rsatilishi mumkin bo'lgan bir nechta navlari mavjud. Bularga Roquefort pishloq, Cheddar, Parmesan, Pecorino kiradi.
Ichimlikka ajoyib ta'm beradigan appetizer
Ko'plab sevuvchilar kola bilan viski ichishadi. Bunday kokteyl ichimligi, AQSh aholisi uchun atıştırmalık muzqaymoq, shokolad, turli xil shirinliklar.
Kola viski ta'mini buzmasligi uchun uni 1: 1 nisbatda suyuqlik bilan aralashtirish kerak.
Ushbu retsept ichimlik uchun haqiqiy topilma. Bunday taomni hatto oshxona mahoratiga ega bo'lmagan kishi ham tayyorlashi mumkin.
Asosiy tarkibiy qismlar:
- bitta limon;
- 2 choy qoshiq qahva;
- ikki osh qoshiq shakar;
- kichik tish iplari.
Avval siz limonni yuvishingiz va qog'oz sochiq bilan quritishingiz kerak. Keyin tsitrusni yarim halqalarga kesib tashlang. Dilimlarda hech qanday bo'lak qolmasligini ta'minlash muhimdir.
Limonni plastinka yoki likopchaga aylanaga aylantiring.
Tsitrusning bir tomonini ozgina shakar bilan seping, ikkinchi tomoniga qahva soling. Markazdagi tish iplarini teriga yopishtiring. Bu eng yaxshi viski va kola atıştırmalık!
Dunyodagi eng mazali va mashhur atıştırmalık
Bu taom juda tez tayyorlanadi. Oddiy ingredientlardan foydalanilganiga qaramay, taom mazali va qoniqarli bo'ladi.
Ushbu retseptni tayyorlash uchun siz quyidagilarni qabul qilishingiz kerak:
- 2 ta tuxum
- 100 g dudlangan qizil ikra;
- to'rtta kichik tortletlar;
- mayonez.
Tartletlar yumshoq bo'lishi uchun siz 20-30 daqiqa kutishingiz kerak.
Tuxumni qaynatish, qobig'i va maydalash kerak. Ularni mayonez bilan aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, siz ozgina tuzlashingiz mumkin.
Aniqlangan plombalarning tortmalarini to'ldirishlari kerak bo'ladi.
Buni ishlov berishdan oldin qilish kerak, agar siz ish qismlarining pishiq bo'lishini xohlasangiz. Har bir tortletni maydalangan losos bilan bezang. Uni ingichka chiziqlar bilan kesish yaxshidir. Keyingi ko'katlar bargiga qo'yiladi.
Pishloqli qaymoqli tuyadi
Ushbu taomni tayyorlash uchun siz ozgina teginishingiz kerak, lekin bunga arziydi. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, natija bayramga ajoyib tuyg'ularni beradigan mazali atıştırmalık bo'ladi.
Pishirish uchun tarkibiy qismlar:
- 2 qo'ng'iroq qalampiri (qizil va sariq);
- 80 g Parmesan pishloq;
- 80 gramm tvorog pishloq;
- sarimsoqning ikkita kichik chinnigullari;
- yashil piyozning bir nechta patlari;
- maydalangan dengiz tuzi;
- zamin allspice;
- shish
Qalampirni yuving, urug'larni tozalang va 25 daqiqa davomida pechga qo'ying. 200 S haroratda pishiring. Ular pishganidan keyin siz ularni plastik to'rva ichiga solib, mahkam yopishingiz kerak. Bunday holatda, 10 daqiqaga qoldiring. Shunga o'xshash protsedura tufayli qalampir juda tez tozalanadi, buni qilish kerak.
Olingan go'shtni chiziqlar bilan kesib oling. Ularning kengligi 3 sm atrofida bo'lishi kerak, keyin siz to'ldirishni tayyorlashni boshlashingiz mumkin.
Parmesan va sarimsoqni blenderda maydalang.
Olingan massada tvorog va maydalangan piyoz qo'shing. Aralashmani tuz va murch qo'shing. To'ldirishning kichik bir qatlamini har bir chiziqqa yoyib, qalampir rulosini siljiting. Har bir elementni shishak bilan mahkamlang.
Xizmat qilayotganda siz ustiga qattiq pishloq yoki o'tlar bilan sepishingiz mumkin.
To'g'ri tanlangan viski atıştırmalık, yaxshi dam olishning kalitidir. Banketni unutilmas qilish uchun, yuqorida keltirilgan retseptlardan kamida bittasini pishiring.
