Tvorog va ismaloq bilan omlet

Pechdagi skovorodkada tvorog va ismaloq bilan omlet - parhez menyusi uchun taom. Agar siz sog'lom turmush tarzi tarafdori bo'lsangiz, shakl va parhezga rioya qiling, unda retsept siz uchun. Ushbu omlet unsiz, shuning uchun agar sizga tavsiya qilinmasa, kleykovina bo'lmagan menyu uchun javob beradi. Bug'doy uni jo'xori uni bilan muvaffaqiyatli almashtirdi, bu nafaqat foydali, balki tayyor idishga ulug'vorlik qo'shadi.

Ovqat pishirish uchun shisha yoki keramikadan yasalgan o'tga chidamli qolipni, yopishmaydigan qoplamali metallni yoki oddiy quyma temir panani oling. Aytgancha, u xizmat qiladigan quyma temir idishda juda mazali bo'lib chiqadi va siz qo'shimcha plastinkani yuvishingiz shart emas.

Pechdagi omlet juda yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi, deyarli yonmaydi, kam miqdorda yog 'bilan pishiriladi, shuning uchun oddiy qovurilgan omletga qaraganda undagi kaloriyalar kamroq bo'ladi.

Retsept uchun yangi va muzlatilgan ismaloq mos keladi. Ikkinchisi muzlatgichdan olib tashlanishi va pishirishdan yarim soat oldin xona haroratida qoldirilishi kerak.

Tayyorlash vaqti: 20 daqiqa
Bir konteyner uchun porsiya: 2

Tvorog va ismaloqli omlet uchun ingredientlar

200 g yog'siz tvorog;
3 ta yangi tovuq tuxumi;
50 g ismaloq;
4 osh qoshiq Herkullar
20 g yashil piyoz;
1 osh qoshiq quritilgan yashil qalampir;
1 osh qoshiq quritilgan sabzi;
1 osh qoshiq maydalangan shirin paprika;
5 gilos pomidor;
20 g qattiq pishloq;
xizmat qilish uchun dengiz tuzi, o'simlik moyi, yangi o'tlar.

Yormani tvorog va ismaloq bilan tayyorlash usuli

Bir piyola ichida kam yog'li tvorogni yoğurun. Xun retsepti uchun yog 'miqdori 2% dan oshmaydigan sut mahsulotlarini iste'mol qilish kerak.

Bir piyola ichiga tvorog yoğurun

Tvorogli piyola ichida uchta yangi katta tovuq tuxumini sindirib, ingredientlarni vilka yoki mo'ylov bilan aralashtiring.

Tvorogni tuxum bilan aralashtiring

Yangi ismaloq barglari ingichka bo'laklarga bo'linadi. Tug'ralgan ismaloqni tvorog va tuxum bilan idishga soling. Agar yangi ismaloq bo'lmasa, 3-4 ta muzlatgichni oling (briket).

Ismaloq qo'shing

Keyin, darhol jo'xori uni quying. Siz menyuni diversifikatsiya qilishingiz mumkin - turli xil donli donlar, masalan, karabuğday qo'shing.

Ushbu bosqichda, tvorog va ismaloq bilan omletni tatib ko'ring - ta'mga quritilgan sabzi, quritilgan shirin yashil qalampir, maydalangan shirin qalampir va dengiz tuzini quying.

Tarkibni yaxshilab aralashtiring, bir necha daqiqaga qoldiring, shunda suli namlikni va shishishni oladi. Ayni paytda, biz pechni 180 darajaga qizdiramiz.

Bir piyola ichiga jo'xori uni tushiring

Ta'mga ziravorlar va tuz qo'shing

Ingredientlarni aralashtiring va bir necha daqiqaga qoldiring

Qovurilgan idishni yuqori tomoni bilan o'simlik moyining nozik bir qatlamini seping. Biz omlet massasini panga yoyib, uni tekislaymiz.

Massani panga yoyib yuboring

Mening gilos pomidorimni yuving, o'simlik moyi bilan yog'lang, panga soling va ozgina qizdiring. Tovoqni maydalangan qattiq pishloq bilan yoping.

Gilos pomidorini tepasiga siqib, pishloq seping

Biz omletni tvorog va ismaloq bilan oldindan qizdirilgan pechga 12-15 daqiqa davomida yuboramiz. Yuqoridagi qobiq oltin rangga aylanganda, biz idishni pechdan chiqaramiz.

Biz omletni oldindan qizdirilgan pechga 12-15 daqiqa davomida yuboramiz

Darhol omletni tvorog va ismaloq bilan stolga xizmat qiling, o'tlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Ismaloq va tvorogli omlet tayyor!

Tvorogli mazali va suvli omlet uchun ushbu retsept 5 daqiqada foydali nonushta qurishga yordam beradi - foyda va ta'mning ajoyib kombinatsiyasi, shuningdek vaqtni tejash.