Shirin, xushbo'y qovun ko'pchilik uchun sevimli taomdir. Qadimgi davrlarda faqat "jannat mevalari" deb nomlanuvchi bu guruch, avgust oyining ikkinchi yarmida pishib etiladi. Uning suvli mevasini kesib, avval urug 'yadrosini tozalaymiz. Shu bilan birga, uning foydalari va zarari etarlicha o'rganilgan qovun urug'lari katta dorivor ahamiyatga ega va ularni hurda emas, balki ularni yig'ish va ehtiyotkorlik bilan saqlash to'g'ri.
Qovun urug'larining ovqatlanish faktlari
Qovun urug'lari dorivor maqsadlar uchun yarashadimi yoki yo'qligini bilish uchun ularning tarkibiga bir oz chuqurroq kirish kerak. Aksariyat urug'lar singari, qovun urug'larining energiya balansi yog'larga (77%), uglevodlar va oqsillar deyarli teng taqsimlanadi - mos ravishda 14,6 va 13%.
Urug'larning vitamin tarkibi qovunning o'zidan meros bo'lib, faqat oz miqdorda mavjud. Bu odamning asab tizimining to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan neyrovitaminlar deb nomlangan - B6, B9 va PP, shuningdek C va A kuchli antioksidantlar tomonidan boshqariladi.
Ammo xalq tabobatida qovun urug'ini tanib olish asosan minerallarning yuqori miqdorini ta'minladi. Xilma-xilligiga qarab, 100 g mahsulot tarkibida o'rtacha:
- kaliy - 96 mg;
- natriy - 26 mg;
- magniy - 10 mg;
- kaltsiy - 8 mg;
- temir - 1 mg;
- mis - 0,24 mg;
- rux - 0,1 mg.
Qovun urug'larining qimmatli tarkibiy qismi pektin - zamonaviy ekologiyada ajralmas bo'lgan polisakkarid. Pektin og'ir metallar, radionuklidlar va pestitsidlar bilan aloqalarni vujudga keltirib, ularni tanadan olib tashlaydi. Shuningdek, u "yomon" xolesterolning molekulalarini, diabet, gipertenziya va aterosklerozning aybdorlarini qoplaydi va chiqarib yuboradi.
Qovun urug'ini o'z ichiga olgan kompozitsiyaga asoslanib, ularning foydali xususiyatlari asosan tanani tozalashga, immunitetni mustahkamlashga va asab tizimiga g'amxo'rlik qilishga qaratilgan va bu aysbergning uchi.
Etti muammoga bitta javob: qovun urug'larining foydali xususiyatlari
Qovun urug'larining asosiy yutug'i shundaki, ular jigar va oshqozon osti bezini mukammal tozalash bilan shug'ullanishadi, ammo bu ularning imkoniyatlari chegarasi emas. Axlatni axlat qutisiga tashlamaslik uchun emas, balki ularga yashil uy dorivor kabinetida sharafli joy berishning kamida 7 sababi bor.
- Qovun urug'lari qondagi qand miqdorini pasaytirishga yordam beradi va past zichlikdagi xolesterolni olib tashlaydi, bu ularni diabet kasalligining ajralmas do'stiga aylantiradi.
- Tarkibdagi moddalar o't pufagining klapanlarini ochishga qodir, bu esa o't pufagining xoletsistit bilan chiqib ketishiga yordam beradi.
- Sink miqdori yuqori bo'lganligi sababli qovun urug'lari erkaklar uchun foydalidir, sperma sifatini yaxshilaydi va quvvatni tiklaydi.
- Sink qovun urug'ini terining go'zalligini, tirnoq kuchini, sochlarga porlashi va jozibasini tiklashga yordam beradigan qovun urug'ini chinakam go'zallikning iksiri qiladi. Bundan tashqari, dermatit va akne davolashda yordam beradi.
- Siydik kislotasini yo'q qilishni targ'ib qilish orqali qovun urug'lari buyrak toshlari va genitouriya tizimining shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
- Qovun urug'ida homilaning normal rivojlanishi uchun zarur bo'lgan foliy kislotasi mavjud.
- Ekspektoran xususiyatlari tufayli qovun urug'laridan foydalanish bronxit va nafas olish tizimining boshqa kasalliklarini engillashtirishga yordam beradi.
Qovun urug'ini davolash yaxshi, chunki u har doim keng qamrovli bo'ladi. Bitta muammodan xalos bo'lish bilan siz tananing yana bir nechta qarshilikka chidamliligini kuchaytirasiz va shu bilan birga hayajonli ko'rinishga ega bo'lasiz.
Xalq tabobatida qovun urug'lari: tasdiqlangan retseptlar
Terapevtik maqsadlar uchun quritilgan qovun urug'lari ishlatiladi, kukunga maydalanadi, shuningdek, ularni tayyorlash va infuziya qilish.
Qovoqqa tegishli bo'lgan qovoq urug'lari unib chiqmaydi, chunki ular urug'lantirilganda nafaqat achchiq achchiqlikni oladi, balki zaharli bo'ladi.
Qandli diabet bilan
Qondagi glyukoza miqdorini kamaytirish uchun quritilgan qovun urug'lari kofe maydalagich yordamida kukunga solinadi. Ulardan infuzion 1 osh qoshiq nisbatida tayyorlanadi. l bir stakan qaynoq suvda kukun. Preparat ovqatdan oldin kuniga 3 marta xona haroratiga qadar sovutiladi.
Buyrak toshlari va genitouriya tizimi bilan
Urolitiyoz bilan qovun urug'larining bir bo'lagi ishlatiladi. Uni tayyorlash uchun 1 kg urug' 5 litr suvda past olovda qaynatiladi, hajmi 3 litrgacha kamayadi, so'ngra suyuqlik sovutiladi, filtrlanadi, shishaga solinadi va sovuq joyda saqlanadi. Bulyonni qizdirish kerak. Tavsiya etilgan doz ovqatdan 30 daqiqa oldin kuniga uch marta 100 ml.
Ushbu kasallik bilan qovun urug'ini davolashning yana bir varianti infuzionni tayyorlashga asoslangan. Buning uchun 1 stakan ezilgan urug 'va 3 litr qaynatilgan iliq suv olinadi. Urug'lar bir kechada infuz qilinadi va ertasi kuni suv o'rniga suyuqlik vaqt va hajm cheklovisiz olinadi.
Potentsial va prostata bezi bilan bog'liq muammolar uchun
Erkaklar uchun qovun urug'larini ortiqcha baholash qiyin, ammo siz ularni qanday qilib to'g'ri ishlatishni bilishingiz kerak. Bu erda quruq kukun yanada samarali bo'ladi, uni ertalab va yotishdan oldin bo'sh qoringa olish kerak, kuniga 100 g gacha. Agar og'irlikdan keyin chap hipokondriyumda og'riq sezilsa, unda urug'larni bir qoshiq asal bilan tishlash kerak: shunda ular taloqqa kamroq zarar etkazadilar.
Prostata bezining kasalliklarida siydikni ushlab turish bilan, ahvolni bir stakan sutga bir osh qoshiq qovun urug'idan olib, olish mumkin. Ishlatishdan oldin bulonni o'rash va yarim soat davomida turib olish kerak. Kuniga uch marta, 200 ml olinadi.
Ekspektoran
Yo'tal va yuqori nafas yo'llarining kasalliklarida "qovun suti" ham tayyorlanadi, ammo biroz boshqacha usulda. Ezilgan urug'lar 1 dan 8 gacha nisbatda iliq qaynatilgan suv bilan quyiladi va mo'ylov bilan sut holatiga keltiriladi. Shundan so'ng, aralashmani süzgeci orqali filtrlash va shirinlash kerak. Ovqatdan oldin kuniga bir necha marta chorak chashka ichish kerak.
Pankreatit va xoletsistit bilan
Safro va oshqozon osti bezi sekretsiyasining chiqishini yaxshilash uchun qovun urug'larini toza havoda quritilgan holda eyish tavsiya etiladi. Qo'llash qulayligi uchun ular kukunga aylantirilishi mumkin.
Kosmetologiyada
Qovun urug'laridan tayyorlangan o'simlik tanani parvarish qilishning qimmatli mahsulotidir. Ularni yuvadilar, yuvinishdan keyin sochlarini yuvadilar, shuningdek qo'llar va mixlar uchun vannalar qilishadi. Uni tayyorlash uchun 1 osh qoshiq. l urug'lar bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, yana qaynatiladi va 3 daqiqa davomida past olovda pishiriladi. Qabul qilingan harorat uchun sovutilgan bulondan foydalaning va suziladi.
Shifo bering, ammo o'lchovni biling
Sog'lik uchun qovun urug'laridan foydalanishga qaror qilganlar, ushbu mahsulotning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalari ehtiyotkorlik bilan o'lchanishi va o'zlarining tarixi bilan taqqoslanishi kerak.
Shuni ta'kidlash kerakki, qovun urug'ini ortiqcha iste'mol qilishning zarari. Har qanday xalq davosi sun'iy sintezlangan dorilar kabi haddan tashqari dozada bo'lsa, xuddi shunday zarar etkazishi mumkin. Shuni ham yodda tutish kerakki, urug'larda yog 'miqdori yuqori.
Oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi va me'da shirasining ortiqcha sekretsiyasi bilan bog'liq boshqa kasalliklar bilan qovun urug'ini olish qat'iyan man etiladi. Dalak bilan bog'liq muammolarga duch kelganda, ularni bo'sh qoringa olib borish kerak emas. Homiladorlik paytida urug'lar homilaning rivojlanishi uchun bebaho hisoblanadi, ammo ich qotishi va oshqozonda og'irlik paydo bo'lishining oldini olish uchun ularni kuniga 100 g bilan cheklash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, urug'lar organizmdan asetonni olib tashlashni murakkablashtirishi va bu toksikoz kursini kuchaytirishi mumkinligini bilishingiz kerak.
Qovun urug'lari, biz ilgari oziq-ovqat chiqindilari deb hisoblagan mahsulot qandaydir potentsialni yashirganiga yana bir misol. Qovun urug'laridan tayyorlangan oddiy retseptlar qimmatbaho dori-darmonlarga qaraganda samaraliligini namoyish etadi va amalda nojo'ya ta'sirlardan holi emas. Tabiat ortiqcha narsani yaratmaydi - shunchaki uning sovg'alarini inson manfaati uchun yo'naltirishga qodir bo'lishingiz kerak.
