Ushbu qovoq ikrai sizning ta'mingizga, do'konda bo'lgani kabi mos keladi. Fotosuratlar bilan asta-sekin retsept batafsilroq ...
Do'kon idishidan qovoq ikrasining sevimli ta'mini hamma biladi.
Ammo uyda ta'mi mutlaqo bir xil va mutlaqo tabiiy ikra tayyorlash juda oson.
Jarayon biroz vaqtga cho'zilgan, ammo mashaqqatli emas.
Bir yarim kilogramm yosh qovoqdan siz bir yarim soat ichida bir yarim litr sabzavotli lazzat olasiz.
Do'kondan qovoq ikra
Asosiy tarkibiy qismlar:
- 1,5 kg qovoq,
- 450 g sabzi
- 200 g piyoz
- 55 g tabiiy tomat pastasi,
- 4-5 dona sarimsoq,
- rast. yog '
- tuz.
Pishirish ketma-ketligi
Retsept qovoq ikrasini tezda ishlatish uchun mo'ljallangan.
Agar uni qishga tayyorlash istagi bo'lsa, unda qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berish va ingredientlardan sarimsoqni olib tashlash kerak bo'ladi.
Pishirish:
1. Sabzi yaxshilab maydalang.
2. Piyoz bilan ham shunday qiling.
3. Birinchidan, sabzi ozgina qovuring.
4. Unga piyoz qo'shing. Sabzi to'liq yumshoq bo'lgunga qadar hamma narsani olovda saqlang.
5. Ayni paytda, qovoqni maydalab tuzlang.
6. Panelda o'simlik aralashmasiga tomat pastasi, tuz va 100 ml suv qo'shing.
7. Bir necha daqiqadan so'ng, bu preform to'liq tayyor bo'ladi va uni qamchi idishiga o'tkazish mumkin.
8. Endi qovoq navbati - ortiqcha namlikni yog 'bilan panga siqib, normaning yarmini qo'ying.
9. Yumshoq bo'lguncha ularni qovuring.
10. Tayyor qovoqning partiyasini sabzi hosiliga o'tkazing va qolgan partiyani tayyorlash uchun panani tayyorlang. Jarayonni takrorlang.
11. Blender bilan o'ldirish uchun kechiktirilgan sabzavotlar.
12. Sarimsoqni matbuotda siqib oling.
13. Blender ostiga qovoqning yangi partiyasini qo'ying, tuzlangan ikrani tekshiring.
Qovoq ikrasining silliq kremsi-ipak tuzilishi nonga osonlikcha qo'llaniladi va bu sizni yumshoq bo'lakni tishlashga undaydi.
Bunday sabzavotli idish har qanday stolni uyg'unlashtiradi.
Mayonez bilan qovoqdan tayyorlangan uy qurilishi ikra uchun bu retsepti sizga yoqishi mumkin.
Umid qilamizki, sizning qovoq ikraingiz albatta do'konga aylanadi!
Bu erda mazali qovoq ignabarglarini tayyorlash uchun yana retseptlarni topishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha!!!
