Bog '

Adaçayı shifo kuchi

Sage'ning tug'ilgan joyi Kichik Osiyo. Qadimgi vaqtlarda Yunoniston O'rta er dengiziga kirib keldi, u erdan u allaqachon madaniy o'simlik sifatida Markaziy va Janubiy Evropaning barcha mamlakatlariga kirib bordi. Jinsning nomi lotincha salvusdan keladi - sog'lom, tejash, davolanish.

Tabiatda 700 dan ortiq adaçayı turlari mavjud. Mamlakatimizda ikkita eng keng tarqalgan salvia officinalis (Salvia officinalis) va tiniq adaçayı (Salvia sclarea).

Sageyoki Salvia (Salvia) - Iasnotkovye oilasining katta jinsi (Lamiaceae) Ushbu jinsning barcha turlari efir moyidir va ularning ba'zilari madaniyatga dorivor vosita sifatida kirdi.

Qaerda ekish kerak va adaçayı qanday o'stiriladi?

Ikkala adaçayı ham fotofil, qurg'oqchilikka chidamli va issiqlikka bardoshli, urug'lar, ko'chatlar, dorivor adaçayı va tupning bo'linishi, shuningdek so'qmoqlar bilan ko'payadi.

Adaçayı urug'ini bahorda bog'da ekib, 1,5-2 sm chuqurlikka ekish mumkin.Iyul oyida 4-5 haqiqiy barg paydo bo'lganda, o'simliklar orasidagi masofa 30-40 sm bo'lgan doimiy joyga ko'chiriladi. yuqori talablar, ammo unumdor, o'rta va past qumloqlarda yaxshi o'sadi. Bu o'simliklar faqat ortiqcha namlikka toqat qilmaydi.

Salvia officinalis. © David Monniaux

Adaçayı parvarishi

Adaçayı parvarishi, o'tqazish, gevşetmek va sug'orishdan iborat (agar kerak bo'lsa). Har bahorda mineral o'g'itlar bilan o'g'itlash 1 m2 uchun amalga oshiriladi: 12-15 g ammoniy sulfat, 20-25 g superfosfat, 8-10 g kaliy tuzi. Qishda, shaffof adaçayı bo'lgan to'shaklarni qoplash kerak, qishda sovuq va sovuq joylarda o'simliklar muzlaydi. Odatda adaçayı 4-6 yil davomida bir joyda o'stiriladi. Iyul va avgust oylarida gullaydi. Gullash uch-to'rt hafta davom etadi.

Tavsiya qilingan adaçayı navlari

Clary adaçayı:

  • Sage Ascension 24 - bu balandligi 1,5-2 m bo'lgan ko'p yillik (odatda ikki yillik) qishki qattiq o'simlik; Moskva viloyatida o'stirilganda u 1 m dan oshmaydi. Sopi tik, ixcham va tarvaqaylab ketgan tepalari bilan. Barglari katta, oval-kordatli, tuberous, quyuq yashil, ozgina ochlik bilan. Namlik etishmasligi bilan barglarning qizarishi ortadi. Birinchi yilida gullaydi va keyingi yillarda juda ko'p gullaydi. Korolaning yuqori labi mavimsi-binafsha rangga bo'yalgan, pastki qismi krem-oq, kaliks yashil rangda. Vegetatsiyaning birinchi yilida ko'chatlardan boshlab, inflorescences texnik pishishiga qadar vegetatsiya davomiyligi 105-109 kunni tashkil qiladi. Yangi inflorescences tarkibidagi efir moyining miqdori 0,25%.
Clary adaçayı. © H. Zell

Sage officinalis:

  • Sage Kuban balandligi 69-73 sm baland, ko'p yillik tarvaqaylab turuvchi ko'p yillik buta, poyasi juda bargli, pastdan tekislangan, yuqorida maysazor, shuning uchun butaning yuqori qismi qishda nobud bo'ladi. Barglari ovoid yoki lansolatli, uzun novdada, uzunligi 10 sm gacha, zich quyuqdan deyarli kulrang bo'lib ko'rinadi, inflorescences apikal, boshoqsimon shaklga ega, barglar ustida baland, 23-25 ​​sm uzunlikda, gullar 2 sm gacha, ko'k-binafsha, och pushti rangda. oq yoki oqartirilgan, mayda-chuydali irmoq inflorescences ichida to'plangan. Birinchi yilda o'simliklarning 3% gullaydi, ikkinchi yilda - 99%. Xilma-xilligi qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli, tırtıllar-skooplar tomonidan ozgina zarar ko'rgan.
  • Sage patriarxal Semko - balandligi 50-80 sm, yaxshi bargli ko'p yillik o'simlik. Poyasi tepasida barglari mayda. Gullar ko'k-binafsha rangga ega. Yetishtirishning ikkinchi yilida bitta o'simlikning massasi 200-300 g ga etadi.
  • Sage shabada - balandligi 60 sm gacha, zich bargli ko'p yillik o'simlik; Nektar - balandligi 100 sm gacha ko'p yillik o'simlik.Bu navlarning gullari ko'k-binafsha rang. Barglari katta, nozik, shuning uchun ikkala nav ham adaçayı salat sabzavotlari deb tasniflanadi.
Gullaydigan adaçayı officinalis. © A. Barra

Odamning qadrlaydigan adaçayı xususiyatlari

Sage nervlari kuchayadi va qo'llar qaltirashni engillashtiradi.
Va u o'tkir holatdan chiqib ketishi uchun isitma juda og'ir holatda.
Siz tabiat tomonidan berilgan bizning qutqaruvchimiz, adaçayı va yordamchisiz.
Asal suvi bilan birga jigar og'rig'ini engillashtiradi,
Yuqoridan yasalgan grated, u tishlarni chiqaradi.
Agar yangi yaralar bo'lsa (bu qon juda ko'p chiqadi)
Atirgul qo'ygan adaçayı, deyishadi, oqim to'xtaydi.
Sharob bilan qo'shilsa, sharbatini isitib oling.
Kuchsiz yo'taldan va yon tomondagi og'riqdan yordam beradi.
Tuz va adaçayı, sarimsoq va sharob, maydanoz va qalampir,
Agar kerak bo'lsa aralashtirsangiz, sous issiq bo'ladi.

Vilyanova Arnold, Salerno sog'liqni saqlash kodeksi

Shuvoqning shifobaxsh xususiyatlari

Zamonaviy tibbiyotga ko'ra, dorivor adaçayı barglari zararsizlantiruvchi, yallig'lanishga qarshi, diuretik ta'sir ko'rsatadi. Bu asab tizimini kuchaytirish uchun, titroq qo'llar bilan, terlashni kamaytirish uchun ishlatiladi. Sage og'izni stomatit, qon ketishi, tonzillit bilan yuvish uchun antiseptik sifatida ishlatiladi (10-30 g quritilgan barglar 1 stakan qaynoq suvda qaynatiladi).

Nafas olish infektsiyalari uchun efir moyidan inhaliyalar tavsiya etiladi. Quritilgan adaçayı pishirishda baharatlı aralashmalar tarkibiga kiradi. So'nggi yillarda nozik katta barglari bo'lgan dorivor adaçayı o'simlik navlari ko'paytirildi.

Agar adaçayı dorivor barglari va inflorescences ishlatilsa, u holda shaffof adaçayı ichida faqat inflorescences. Ulardan ajratib olingan efir moyi antibakterial ta'sirga va jarohatni davolash qobiliyatiga ega. Ushbu moy uzoq vaqt davomida yaralarni davolamaydigan kuyishlarni davolash uchun ishlatiladi. O'simlikning quruq inflorescences dorivor to'lovlarga qo'shiladi. Tiniq adaçayı inflorescences hidi ambergris va muskat hidiga o'xshaydi, shuning uchun ular atirlarda ishlatiladi. Efir moyi qandolat sanoatida, pishloq, choy va sharobni xushbo'ylash uchun ishlatiladi.

Salvia officinalis

Clary adaçayı nafaqat dorivor xususiyatlarga ega, balki maxsus dekorativ ta'sirga ham ega. Uyning ayvoniga yoki devoriga, gulzorning o'rtasiga, mix taxtasida ekilgan, uning oldida o'sadigan pastki o'sadigan gulli o'simliklar uchun ajoyib fon yaratadi. Uzoq maysazor rejalarida 5-7 o'simlikdan iborat guruhlar yanada chiroyli ko'rinadi. Yorqin inflorescences va tiniq adaçayı katta barglari uzoq vaqt davomida dekorativ effektini saqlab qoladi va sizning bog'ingizni bezatadi. Ushbu turdagi adaçayı nafaqat bog'da, balki guldastada ham yaxshi.

Agar siz chiroyli gullardan zavqlanib, xushbo'y choy ichishni istasangiz - o'simlik shaffof adaçayı!

Ishlatilgan materiallar:

  • L. Shyla, qishloq xo'jaligi fanlari nomzodi, VNIISSOK, Moskva viloyati.