Bahor piyoz kreplari

Piyoz pancakes - kefir va yashil piyozli mazali krep. Yashil piyoz bilan pancakesdan ko'ra sodda narsani o'ylab topish qiyin. Ular yarim soat ichida tayyorlanadi, faqat somonni yig'ish va xizmat qilish qoladi. Quvur ichida siz har qanday to'ldirishni - kolbasa, sous yoki ko'katlarni qo'yishingiz mumkin: har xil ta'mga ega bo'lish va yaqinlaringizni oddiy uy qurilishi taomlari bilan zavqlantirish.

Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Porsiyalar: 2

Bahor piyoz kreplari uchun ingredientlar:

200 ml kefir yoki qatiq;
tuxum;
80 g yashil piyoz;
150 g bug'doy uni;
50 g jo'xori uni;
5 g soda;
30 ml zaytun moyi;
20 g sariyog ';
100 g smetana;
bir dona arpabodiyon;
tuz, qovurish uchun yog '.

Yashil piyoz bilan krep tayyorlash usuli

Kefir yoki yogurtni chuqur idishga quying, hatto juda peroksidli sut mahsulotlari ham mos keladi. Agar sizda smetana ozgina nordon bo'lsa, unda bu retsept uchun ham mos keladi, u bilan siz juda ajoyib krep olasiz.

Kefirni idishga quying

Taxminan bir choy qoshiq qo'pol tuz va xom tuxum qo'shing, aralashtiring, shunda tuxum va kefir birlashadi va tuz eriydi.

Tuz va tuxum qo'shing. Aralashtiring

Yashil piyozni mayda choping, uning miqdori har qanday bo'lishi mumkin, lekin odatda ko'proq, mazasi shunchalik ko'p bo'ladi.

Tug'ralgan yashil piyoz qo'shing

Pancakes havodor bo'lishi uchun bug'doy uni va sodali suvni to'kib tashlang, unni ingichka elakdan o'tkazganingiz ma'qul, bu uni bo'shashtiradi.

Elenmiş un va soda qo'shing

Yulaf piyozini qo'shing, zaytun moyini quying. Xamirni yoğurun, uni zich aralashtirishning hojati yo'q, unni bo'laklari bo'lmasligi uchun aralashtiring.

Yulaf va o'simlik yog'ini qo'shing. Aralashtiring

Darhol yashil piyoz bilan pancake pishiring. Biz quyma temir panani isitamiz, uni qovurish uchun o'simlik moyi bilan yog'laymiz. Bir krep uchun 2-3 to'liq osh qoshiq xamir kifoya qiladi.

Yashil piyoz bilan pancakes pishiring

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan 3 daqiqa davomida krep pishiramiz, qoziqqa solamiz, sariyog 'bilan yog'lang.

Nordon qaymoqli pancake sousini pishirish

Yashil piyoz bilan pancakes uchun sous tayyorlang - bir dona arpabodiyonni maydalang, bu ko'katlarni ohak ichiga soling, ta'mga tuz qo'shing va yashil sharbat paydo bo'lguncha maydalang. Tug'ralgan arpabodiyon va smetana aralashtiring.

Yashil piyoz va smetana sousi bilan pancakes

Arpabodiyon sousini pancake o'rtasiga yashil piyoz bilan to'kib tashlang, piyozning bir nechta tuklarini qo'ying, ularni o'rab oling va bambuk shingil bilan maydalang. Darhol stolga xizmat qiling.

Yashil piyoz bilan krep tayyor. Yoqimli ishtaha!