Bananlar eng sevimli tropik lazzatlardan biridir, ammo bizning hududimiz uchun ular hali ham notanish bo'lib qolmoqda. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki ularning issiqlikni yaxshi ko'radigan tabiati tropik iqlim sharoitida etishtirishni deyarli imkonsiz qiladi, shuning uchun mahalliy aholining aksariyat qismida banan etishtirish to'g'risidagi ma'lumotlar hali hamon talab qilinmayapti. Hech bo'lmaganda banan etishtirish usulini ko'rib chiqing. Ko'pchilik, xurmo daraxtlarining tepalarida sariq cho'zilgan mevalar pishishiga ishonishadi, ammo bu mutlaqo noto'g'ri. Meva yoki hatto daraxt emas - chet elda banan nima?
"Grass Mutant"
Ko'pincha banan deb ataladigan narsa bu - keng bargli va kuchli ildiz tizimiga ega ulkan otsu o'simliklar. Madaniyatning o'ziga xos xususiyati juda tez o'sishi - bir yildan kam vaqt ichida maysa 15 m balandlikka ko'tariladi.
Barglar qisqa magistraldan, yashirin yer ostidan o'sib chiqadi va yuzasiga chiqmaydi. Ularning o'lchamlari ham ta'sirchan: uzunligi taxminan 6 m, kengligi 1 m.Har bir o'simlikda 20 tacha barg plitalari o'sadi, ular bir-biriga mahkam o'rnashib, diametri taxminan 0,5 m bo'lgan ikkinchi, yolg'on, magistral hosil qiladi - bu uchun olinadi. asosiy va shuning uchun bananlarni palma daraxti deb hisoblang. Barg bo'ylab uzunlamasına tomir aniq ajralib turadi va yon tomirlar uning yon tomonlariga tarqaladi. Plitalar yuzasi mum bilan qoplangan - namlikning tez bug'lanishiga yo'l qo'ymaydi. Vaqt o'tishi bilan eski barglar tushib ketadi, soxta poxaning pastki qismini ochib tashlaydi.
Banan dunyodagi deyarli eng baland maysa, faqat uning ustida bambuk.
Bananning ildiz tizimiga bizning mevali va berry butalarimiz havas qilishi mumkin: tomonlarga 5 m gacha cho'zilib, ildizlar deyarli 2 m ga tushadi.
Vegetativ rivojlanish xususiyatlari
Yuqorida aytib o'tilganidek, banan juda tez o'sadi. Antennaning faol qurilishi bosqichi 10 oygacha davom etadi va shundan keyin meva etishtirishga tayyorgarlik boshlanadi:
- Gul poyasi haqiqiy poyadan o'sib chiqadi (u qisqa va er ostida o'sadi), u barglar qoldiqlaridan yolg'on magistral orqali yuqoriga ko'tariladi;
- Yuqoriga etib borgach, tepadagi peduncle katta binafsharang kurtak shaklida inflorescence chiqaradi, uning tagida gullar uch bosqichda joylashgan: birinchi katta ayol, o'rtada biseksual va oxirgi, eng kichigi, erkak.
- Changlatishdan keyin mevalar inflorescences o'rniga bog'lanadi va bu bir vaqtning o'zida bo'lmaydi.
Banan bu qobiq bilan qoplangan berrydir. O'rim-yig'im pishib yetilgandan so'ng, soxta magistral o'ladi va yangi, yangi hosilga yo'l beradi.
Rossiyada banan etishtirish mumkinmi?
Rossiya hududida madaniyat faqat qizdirilgan issiqxonalarda etishtirishga imkon beradi, bu erda havo harorati va namligini nazorat qilish, bananlarning tabiiy o'sishi muhitiga iloji boricha yaqinroq muhitni yaratish mumkin. Issiqxonada etishtirish uchun faqat o'sish sur'ati va balandligi cheklangan navlar tanlanadi. Ularning orasida balandligi 2 m dan oshmaydigan bunday ixcham turlarni ta'kidlash kerak:
- Mitti
- Super mitti.
Ochiq joyda, Sochi mintaqasida banan bog'lari uchraydi, ammo u erda shirin sariq mevalarni olish juda qiyin - mevalar pishib etish uchun vaqt topolmaydi va o'tlar qish sovuqlaridan muzlaydi.
