Shirin gilos. Turlar va etishtirish

Gilos - turli mamlakatlar aholisi dasturxoniga kirgan berry, ming yilliklarga ega. Birinchi marta, bu qadimiy rezavorlar, Kerasunte kichik shaharchasida ta'tilga chiqib, qadimgi rimliklar tomonidan tatib ko'rilgan va ularga Kerasunta mevalari nomini berishgan. Mevalar nafaqat askarlar, balki qushlar tomonidan ham yoqqanligi sababli, nomga aniqlik kiritildi - qush. Kerasunta qush mevalari yuzlab ta'riflar va tavsiflardan o'tib, o'z nomlarini Lotin Cerasus avium, tarjimasida "qush gilosi" deb atadi. Turli xil hududlar uchun gilosning eng yaxshi navlari va uni etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnikasi haqida - bizning maqolamiz.

Gilos mevalari daraxtga.

Evropada shirin gilos etishtirish tarixi

Ba'zi mamlakatlarda bugungi kungacha gilosning mashhur nomi - "shirin gilos", "erta gilos". Gilos va gilosning turli madaniyatlar ekanligi, ular bir oilaga tegishli bo'lishiga qaramay botaniklar faqat 1491 yilda aniqlagan.

Yaqin o'tmishda, tabiatni o'rganuvchi sayohatchilar tavsifiga ko'ra, yovvoyi gilos O'rta er dengizi, Sharqiy va Markaziy Xitoy mamlakatlari va Kichik Osiyoning boshqa mamlakatlarining tabiiy sharoitida bemalol o'sib chiqqan. Qazishmalar va tavsiflarga ko'ra, gilos Pontiy bog'larida miloddan avvalgi 73-yillarda o'sgan.

Rimliklar Evropaga gilos olib kelishdi va II asrda u nemis bog'larida o'z joyini egalladi. O'rta asrlarda, G'arbiy va Markaziy Evropada, Italiyaning shimolida, Shvetsiyaning janubida bahaybat daraxtlarning g'ayrioddiy rezavorlarining ta'mi tan olingan. Evropada gilos bog'dorchiligi taxminan 2 ming yillik tarixga ega.

Rossiyada birinchi gilos ko'chatlari 12-asrda, avval janubda paydo bo'ldi, keyin asta-sekin, tabiiy olimlar, selektsiya va selektsionerlarning mehnati tufayli, bu hosil shimoldan sovuqroq hududlarga ko'chib o'tishni boshladi.

Hozirgi vaqtda shirin gilos sanoat miqyosida va MDH mamlakatlarining janubiy mintaqalarida (Moldova, Ukraina, Gruziya) xususiy bog'larda muvaffaqiyatli o'stirilmoqda. Rossiyada (iliq mintaqalarda) gilos daraxtlari Krasnodar o'lkasi va Kavkazda keng maydonlarni egallaydi. 20-asrning ikkinchi yarmidan boshlab, gilos Moskva viloyati va Sankt-Peterburg kengliklarida, Uzoq Sharq va Sibirning ba'zi hududlarida o'sib bordi.

Gilosning botanik xususiyatlari

O'simlik tizimidagi gilos

O'simlik tizimida u pushti rang oilasiga tegishli bo'lib, xalqaro ilmiy nomga ega Prunus avium "Cherry" turiga mansub "Olxo'ri" turiga kiradi. Shirin gilosning o'xshash va keng tarqalgan nomi bu sinonim (ilmiy adabiyotlarda) Cerasus avium qush gilosidir. Rossiya va MDH mamlakatlarida u shirin gilos deb ataladi.

Mevali gilos daraxtlari.

Gilosning qisqacha tavsifi

Shirin gilos birinchi kattalikdagi bir guruh daraxtlarning ko'p yillik o'simlikidir. Tabiiy sharoitda daraxtlarning balandligi 10-20 m ga etadi. Madaniyat yosh yoshda tez o'sishi bilan ajralib turadi. Bir joyda gilos 75 yoshgacha o'sishi mumkin, ammo bog'dorchilik madaniyatida birinchi 15-20 yil ishlatiladi. Daraxtning toji ovoid, konusning, yuqoriga yo'naltirilgan.

Tuproqdagi gilos ildiz tizimining asosiy joylashishi gorizontaldir. Yillar davomida individual ildizlar o'sish yo'nalishini o'zgartiradi va pastki qatlamlarga 1,0-1,5 m gacha chuqurlashadi .. Vaqt o'tishi bilan ildiz tizimining keng dallanishi shakllanadi, bu madaniyat ekish naqshini aniqlashda yodda tutilishi kerak.

Yoshligida gilos po'stlog'i poyasida va ko'p yillik skelet filiallarida silliq, jigarrang-qizil rangga ega, ehtimol kumush. Ko'p sonli yasmiq yoki chiziqlar bilan qoplangan. Vaqt o'tishi bilan, u alohida filmlar bilan tozalanishi mumkin.

Shirin gilos tojida uch xil kurtak shakllanadi, ular o'sishda va mevali kurtaklar ustida joylashgan:

• vegetativ;
• generativ;
• aralash.

Shirin gilos barglari oddiy, porloq, petiolate, turli xil rangdagi zichlikdagi yashil rangdan - ochdan to'q yashilgacha. Barg pichoqlari elliptik, obovate, cho'zilgan ovate va serrated chegarasi bo'lgan boshqa shakllardir. Barglarning bazasida 2 ta bez joylashgan.

Gilos oq mo'ylovli, aktinomorf, biseksual, bir nechta gul soyabonida. Bargli kurtaklardan oldin gullash.

Gilos mevalari uzun petiolesda porloq, drupesdir.

Urug'lar sharsimon yoki biroz cho'zilgan suyakda joylashgan bo'lib, ular suvli perikarp bilan to'ldirilgan. Gilos perikarpining rangi, xilma-xilligiga qarab, sariq, och sariq-pushti, pushti-sariq, qizil, bordo, bordo qora (deyarli qora) bo'lishi mumkin. Gilosning madaniy navlari diametri 1,5 dan 2,0 sm gacha.

Pulpa tarkibi va zichligiga ko'ra gilos navlari 2 guruhga bo'lingan:

• rezavorlar sifati past bo'lgan "gini"; ular faqat yangi ishlatiladi;
• "Bigarro", uning zich pulpasi yangi ishlatilishi mumkin, boshqa mintaqalarga olib boriladi, murabbo, murabbo, kompot va boshqa mahsulotlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Bir guruh gilos "Rainer" (Prunus avium 'Rainier).

Shahar atrofi hududlarida etishtirish uchun shirin gilos navlari

Janubdagi gilos yozning boshlanishini nishonlaydi, chunki bu yoz mavsumining birinchi mevasi. Erta pishib, gilos hanuzak berry butalaridan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Mevalar bo'yicha gilos mavsumi may oyining so'nggi o'n kunligida boshlanadi va iyun o'rtalarida tugaydi.

Zamonaviy bog'dorchilikda 4000 dan ortiq navlar va gilos gibridlari mavjud. Qushlarning mazali mevalarini taqdim etadigan 20 metrlik gigantlar o'tmishdagi narsadir. 3,5 dan 5,0 m gacha mitti navlari paydo bo'ldi, ulardan yig'ib olish oson, uni uchib ketadigan "o'g'ri" larning suruvidan himoya qiladi.

Selektsionerlar janubda yashovchilar uchun shirin gilosning yangi navlari va duragaylarini, sovuq Sibir uchun maxsus navlarni, Rossiyaning o'rta chizig'ida va Shimoliy-G'arbiy mintaqalarda, shuningdek Uzoq Sharqda dengiz shamollari ta'sirida beqaror ob-havoni o'stirishdi.

Davlat reestriga gilosning 40 dan ortiq navlari kiradi, ulardan:

• eng katta mevalar gilos Tyutchevka va Iputni hosil qiladi;
• regionallashtirilgan gilosning kech navlari - Tyutchevka, Veda, Golubushka, Lezginka, frantsuz qora, Annushka;
• rayonlashtirilganlarning birinchisi Goryanka, Iput, Ariadne, Dana, Shirin, Dagestanka;
• Rossiyaning shimolida, shu jumladan Sibir va Uzoq Sharq uchun eng qishga chidamli gilos - Rechitsa, Odrinka, Tyutchevka, Revna, Bryanskaya pushti, Bigarro Burlat, Shirin Gilos Saxalinskaya, Ordynka;
• erta pishgan gilos - Ovstuzhenka erta, Tyutchevka, Fatej, Simfoniya.

Shirin gilos o'z-o'zidan bepusht bo'lib, har doim changlatuvchiga muhtoj. Bog'da 3-4 ta daraxt ekish maqbuldir. Yaxshi changlatuvchilar - Iput, Veda, Sheepskin.

Sizning bog'ingiz uchun gilos mevalarni rangi bilan ham tanlanishi mumkin:

• Pushti gilos: pushti marvaridlar, Bryansk pushti, Leningrad pushti, Oryol pushti, pushti quyosh botishi.
• Qizil mevali gilos: Teremoshka, Red Hill, Iput, Astaxov, Raditsa, Valeriy Chkalov xotirasida.
• Sariq gilos: Drogana sariq, Zhurba, Chermashnaya.

Turli xil rangdagi gilos mevalari.

Markaziy Rossiya uchun gilos navlari

Markaziy Rossiya uchun shirin gilos navlari quyidagi ma'lumotlar bilan tavsiflanadi:

• Qishki chidamli navlar. Sovuqlar -32 ° C gacha dahshatli emas.
• Ular bahorgi qaytish sovuqlariga chidamli.
• 5 balli shkalada rezavorlarning ta'm sifatlari quyida keltirilgan navlar uchun 4,5-5,0 ballni tashkil qiladi.
• Turli navlarning katta qismi Bigarro guruhiga tegishli.
• Barqaror ekinlar hayotning 4-5 yilidan boshlanadi.

Shimoliy, pushti quyosh botishi, Tyutchevka, Qizil tepalik, Fatej, Syubarovaning xotirasi, Revna, Ovstuzhenka, Bryanochka, Raditsa, Rechetsa, Iput, Bryanskaya pushti, Teremoshka, Prime, Leningrad pushti, Sinyavskaya, italyan, Oryol pushti va boshqalar.

Markaziy Qora Yer mintaqasi uchun gilos navlari

Markaziy chernozem viloyati uchun davlat reestrida gilosning 10 navi bor, ulardan 7 ga yaqini vaqt sinovidan o'tgan:

Erta pushti, italyancha, Iput, go'zallik Jukova, Ariadne, Vatan, Orlovskaya peri, Orlovskaya pushti, Adeline, she'riyat.

Meva ekinlari navlarining yillik katalogiga murojaat qilib, Rossiyaning markaziy chernozem zonasi uchun (ob-havo sharoitlariga ko'ra ko'proq muvozanatli) Rossiyaning janubiy hududlarida tavsiya etilgan shirin gilos navlarini tanlash mumkin.

Har xil gilosni tanlayotganda, bahorda ushbu hududning ob-havo sharoitlariga e'tibor berish kerak. O'rta va kech pishib pishadigan navlarni tanlash yanada amaliydir. Mintaqada sezilarli darajada salbiy haroratga ega bo'lgan bahorgi qaytib keladigan sovuqlar bo'lmasa, siz erta navlarda to'xtashingiz mumkin.

Shirin gilos navlarini tanlashda, asosiysi, ular yashash joyining iqlim sharoitida mintaqalashtirilgan bo'lishi.

Rossiyaning shimoli-g'arbiy mintaqasi uchun gilos navlari

Shimoli-g'arbiy mintaqalar uchun gilos yo'q. Ular kech va erta bo'lishi kerak. Ya'ni, ularning erta gullashi chiqarib tashlanadi va tez pishib etish kerak. O'rta mintaqa uchun tavsiya etilgan gilos navlaridan Tyutchevka, Fatej, Simfoniya Leningrad viloyatida ildiz otgan.

Shimoli-g'arbiy mintaqa uchun o'rta va kech pishadigan Seda va Yurga navlari ishlab chiqilmoqda. Ayni paytda ular davlat reestriga kiritish uchun turli xil sinovlardan o'tmoqdalar.

Sibir uchun gilos navlari

Markaziy Rossiya uchun etishtirilgan gilos navlaridan Rossiyaning shimoliy hududlari uchun sovuqqa chidamli va kech gullaydigan o'simliklardan foydalanish mumkin. Nega kech gullaydi? Bahor ayozlarini oldini olish uchun. Bundan tashqari, madaniyatning o'ziga xos unumdorligini hisobga olgan holda, ular kamida 2-x-3 xil navlarni ekish kerak.

Rossiyaning shimolida tan olingan gilosning eng yaxshi navlarisovuqqa chidamliligi (-30 ... -32 ° S) bilan ajralib turadi: Rechitsa, Revna, Simfoniya, Odrinka, Tyutchevka, Bryanskaya pushti, Fatej.

Tajriba bog'dorchilik ishqibozlarining shaxsiy maydonlarida o'rtacha pishib etiladigan shirin gilos navlaridan hosil olinadi: Shimoliy, Leningrad pushti, Astaxov xotirasiga.

Uzoq Sharq uchun gilos navlari

Uzoq Sharqda, qishloq xo'jaligining rivojlangan mintaqalarida (Xabarovsk o'lkasi, Primorye va boshqalar) gilos o'sadi va shaxsiy bog'larda mevalar beradi: Shirin gilos Saxalin, Ordynka, Bigarro Burlat, Shirin gilos pushti.

Deyarli har yili Frensis, Ariadne va Dragan sariq navlaridan gilos olinadi.

Yozgi kottejlarda gilos etishtirish va parvarish qilish

Shirin gilos mo''tadil iliq iqlim madaniyati. Janubiy hududlarda u ochiq maydonlarda erkin o'sadi va alohida parvarish talab etmaydi. Uzoq sovuq bilan xarakterlanadigan shimoliy hududlarda ular qish uchun daraxtlarni qo'riqlashadi. Yarim yoyilgan shirin gilos navlari bunday hududlar uchun maxsus ishlab chiqilgan.

Tuproqqa bo'lgan ehtiyoj

Gilos uchun serhosil va sho'rlangan barcha turdagi unumdor tuproqlar mos keladi. Yomon qumli qumloq tuproqlar, qurg'oqchil hududlarda shag'al bilan gilos uchun mos emas. Madaniyat yuqori darajadagi suv qatlamlari paydo bo'lgan hududlarga toqat qilmaydi. Agar er osti suvlari tuproq yuzasidan 1,5 metr balandlikda bo'lsa, gilos ekish mumkin emas. Madaniyatning ildiz tizimi doimiy yuqori namlikda bo'ladi, bu esa ildizlarning chirishiga olib keladi.

Gilos ko'chatlarini ekish davri

Janubiy hududlarda shirin gilos ko'chatlari kuzda oktyabr oyining oxirida - noyabrda ekilgan. Doimiy sovutish boshlanishidan oldin, fide ildizi ildiz otadi va u yaxshi qishlaydi. Bunday hududlarda ko'chatlarni bahorda ekish mumkin.

Doimiy sovutishning erta boshlangan hududlarida ekish eng yaxshi erta bahorda amalga oshiriladi. Yoz mavsumida shirin gilos ko'chatlari iliq tuproqda yaxshi ildiz otadi va issiq havoda o'sadi. Qishda ular butunlay ko'nikib ketishadi.

Yosh gilos daraxti.

Gilos ko'chatlarini ekish qoidalari

Uzun bo'yli piyozchalarga payvand qilingan gilos navlari 4-5 metrdan keyin ketma-ket ekilgan va kamida 7 m masofada ekilgan, o'rta va kuchsiz novdalar, qatorlar va qator bo'shliqlarida navlarni ishlatish mos ravishda 6x4 va 4x3 metrni tashkil etadi.

Ekishdan oldin gilos ko'chatlarini tekshiring. Faqat singan ildizlar olib tashlanadi, qolganlari kesilmaydi va tuproqda, buzilmaslik uchun ular biroz egilgan.

• Ilovaning o'lchamiga qadar maydalangan chuqur qazilgan.
• Drenaj pastki qismida yotqizilgan.
• Chuqurga gumus va nitrofosfat 50-60 g qo'shiladi, aralash yaxshilab aralashtiriladi.
• Qovoq hosil bo'ladi, uning bo'ylab ildizlar tekislanadi.
• Tuproq bilan yaxshiroq yopish uchun qo'nish siqilgan va sug'orilgan. Mulch.
• Agar kerak bo'lsa, maydonchadan keyingi Azizillo qiling.

Kuzgi ekish davrida gilos poyasi qish uchun saqlanadi, quyonlar, sichqonlar va boshqa zararkunandalar tomonidan zararlanishdan himoya qilish choralari ko'riladi.

Gilos parvarishi

Yosh ko'chatlar qatorlarida vaqtincha sabzavot etishtirishingiz mumkin. Tugagan tuproqlarda yashil go'ng ekinlari orqali tuproq unumdorligini oshirish yaxshidir.

2 yoshdan 3 yoshgacha shirin gilos toji hosil bo'ladi. Ular novdalarni yon novdalardan tozalaydi, asirlarni olib tashlaydi, etakchi markaziy otishni qisqartiradi. Yon zarbada olib tashlanadi.

Odatda madaniyat 15 yoshgacha ishlatiladi va keyin yosh fide bilan almashtiriladi. Keyinchalik tarixda daraxt unumdorlikni keskin pasaytiradi, zarar ko'rishni boshlaydi.

Gilosning eng yaxshi kiyimi

Gullash uchun ko'p miqdorda ozuqa sarflash, keyin mevalarni shakllantirish uchun gilos qo'shimcha ozuqalarga muhtoj. Ko'pincha gullar va tuxumdonlar paydo bo'layotgan hosilni o'z-o'zini tartibga solishning tabiiy jarayoni natijasida tushadi.

Hayotning 5-yilidan boshlab har yili shirin gilos ostida organik va mineral o'g'itlar qo'llaniladi. Mineral tuklar tezligi tuproq unumdorligiga bog'liq va daraxtning tagida (ekinning yoshiga qarab) 70 dan 200 g gacha. Tuky sug'orish ostida tojning diametrini yoydi. Siz ilgari ehtiyotkorlik bilan tojning chetiga burmalarni kesib qo'yishingiz yoki o'g'itni to'ldiradigan teshiklarni burishingiz mumkin.

Mineral o'g'itlardan nitroammofoska yoki nitrofoskadan foydalanish yaxshiroqdir. Gullashdan oldin tuks bilan tanishtiring.

Kuzda har 3-4 yilda bir marta, kichkina tugatish uchun daraxt ostiga 1-3 chelak chirindi yoki kompost qo'yiladi.

Gilosning tuxumdonlari.

Gilosni sug'orish

Uzoq muddatli quruq ob-havo sharoitida daraxtlar sug'oriladi, ammo faqat mavsumning birinchi yarmida. Asosiy hosildan 20-30 kun oldin sug'orish to'xtatiladi. Mevalar yorilib, chiriydi. Ba'zi navlar transport paytida saqlash sifatini pasaytiradi.

Toj tojining shakllanishi

Xususiy bog'da bir nechta daraxtlarni o'stirishda siyrak yoki vaza shaklidagi toj shakllanishi qo'llaniladi.

Kamdan kam uchraydigan shaklda skelet shoxlarining 3 qavati yotqizilgan. Birinchi darajadagi 3-4, ikkinchi darajali 2-3 va oxirgi 1-2 filiallarda. Shirin gilosning markaziy otishidagi balandliklar orasidagi masofa 60-80 sm.

Kubok shaklidagi toj bilan 4-5 novdadan iborat bitta qavat hosil bo'ladi. Markaziy o'tkazgich chiqariladi. Gilosning bunday tojlari yanada amaliydir. Daraxt baland emas, toj engil. Uni parvarish qilish, yig'ish va qushlarning reydlaridan himoya qilish juda oson (maxsus to'rlar sotuvga qo'yiladi).

Sanitariya Azizillo va gilos tojini inceltme (agar kerak bo'lsa) har yili amalga oshiriladi. Agar kerak bo'lsa, ayniqsa zaif dallanadigan navlarda, o'sishning 1/3 qismigacha qisqartirilgan asirlarni Azizillo amalga oshiriladi. Azizillo eng yaxshi yig'im-terimdan keyin erta bahorda yoki yozda amalga oshiriladi.

Gilosni kasallik va zararkunandalardan himoya qilish

Gilos kasalligi

Gilos gilosga qaraganda kamroq va kasalliklarga kamroq ta'sir qiladi. Kasalliklarning ichida bog'bonlar teshiklarni payqash (kleasterosporioz), tosh mevalarning kulrang chirishi (monilioz), kokomikoz va bakterial kuyish bilan ko'proq tanishadilar.Zamburug'li kasalliklarning tarqalishi ko'pincha sovuq yomg'irli yoz paytida, mo'l-ko'l shudring va + 15 ... + 16 ° S gacha bo'lgan haroratda kuzatiladi. Sovuq hududlarda kasalliklarga qarshi kurashish bo'yicha tavsiyalarga muvofiq bog'larni qayta ishlash majburiy ravishda amalga oshirilishi kerak.

Antifungal fungitsidlar va boshqa pestitsidlarning eritmalari (Bordo suyuqligi, vitriol, Skor, Horus, Xom, Abiga-Peak) erta bahorda davolanish uchun bir marta ishlatilishi mumkin. Rasmiy tavsiyalarga ko'ra, koksikoz va moniliozdan shirin gilos mikozan bilan davolash mumkin. O'sish davrida fitosporin-M, trichodermin, pentofagus va boshqa biologik preparatlarga o'tish kerak. Barcha dorilar qat'iyan tavsiyalarga muvofiq qo'llaniladi. Aks holda, dasturning ta'siri bo'lmasligi mumkin.

Yosh shirin gilos daraxti.

Cherry zararkunandalari

Gilosga eng ko'p zarar keltiradigan zararkunandalar orasida gilos aphidlari, gilos pashshasi, gilosning shilliq qipig'i bor. Actellik-500 EC gilos pashshasida samarali harakat qilishiga oid tavsiyalar mavjud. Yozgi pashshalar paytida ishlatiladi, bu vaqtda rezavorlar pishib chiqishni boshlaydi (pushti rangga aylanadi). Sizga bunday dori kerakmi? Tanlov siznikidir.

Dalmatian romashka samarali infuzioni. 200 g quruq material (dorixonada sotib oling) 1 litr suv quyib, 12 soatga qoldiring. Bu ona likyoridir. 5 l suv qo'shing. Filtrlangan. Spray. Paxta terishdan kamida 2 hafta oldin püskürtün. Dalmatian papatyasi zaharli. Va uning eritmasi zararli emas, garchi u o'tdan tayyorlangan bo'lsa.

Gilos zararkunandalari asosan hosilning hosil bo'lishi bilan mos keladigan issiq davrda faol ish olib borganligi sababli, nazorat qilish uchun biofektitsidlar bilan bioinsektitsidlar (bitoksibatsillin, lepidotsid, nemabakt va boshqalar) tank aralashmalaridan foydalanish yaxshiroqdir. Dori-darmonlar issiq davrda samarali. Kattalar va bolalar, qushlar va hayvonlarning salomatligi uchun xavfsiz. Deyarli butun yoz mavsumi qo'llanilishi mumkin. Tavsiya etilganidek, biologik mahsulotlar bilan ishlash.

Hurmatli o'quvchilar! Maqolada gilosning barcha navlari ro'yxati yo'q. Kasallik va zararkunandalarga qarshi o'g'itlarning dozalari va preparatlari oldindan tavsiya etiladi. Agar siz maqolaga qiziqsangiz, bizga yozing. Qaysi usullardan foydalanganingiz va ular qanchalik samarali ekanligi bilan o'rtoqlashing. Siz qanday sxema bo'yicha gilosni urug'lantirasiz va har yili yoki boshqa (sizning) sxemangiz bo'yicha urug'lantirasiz. O'quvchilar sizning sharhlaringizni zavq bilan o'qiydilar va muhokama qiladilar.

Videoni tomosha qiling: Shod guruhi - Gilos. Шод гурухи - Гилос music version (May 2024).