Qo'ziqorin bilan zaharlanishning mumkin bo'lgan holatlari va jabrlanuvchiga birinchi yordam
Qo'ziqorin bilan zaharlanishning asosiy sababi - qutulish mumkin bo'lgan va zaharli qo'ziqorinlarni tan olmaslik, shuningdek ba'zi bir qo'ziqorinlardan idishlarni noto'g'ri tayyorlash.
Zaharli qo'ziqorin turlari nisbatan kam va o'lik zaharli - faqat och yashil rang.
Toststool rangi (Amanita phalloides)Xira moyli zaharlanish belgilari foydalanishdan 8-12 soat o'tgach paydo bo'ladi: kuchli qorin og'rig'i, doimiy qusish bilan tez-tez ich ketish, qattiq tashnalik, bosh og'rig'i, sovuq ter. Odamning tana harorati 36-35 ° gacha tushadi, tomir urishi zaiflashadi, oyoq-qo'llar sovuqlashadi. Ko'p hollarda ong saqlanib qoladi.
Chivin agarik zaharlanishining belgilari (qizil, pantera, hidli), shuningdek, klitotsey jinsining ba'zi qo'ziqorinlari ulardan foydalanishdan 1,5-2 soat o'tgach paydo bo'ladi: qorin og'rig'i, ko'ngil aynishi, qusish, kuchli tuprik, terlash. Keyin aqldan ozish boshlanadi, xayollar va gallyutsinatsiyalar paydo bo'ladi, odam o'z harakatlarini boshqarish qobiliyatini yo'qotadi va ba'zida jinnilik bilan chegaralangan holatga tushadi. O'lim kamdan-kam hollarda, asosan bolalarda uchraydi.
Amanita hidli (yo'q qiladigan farishta)
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
- Amanita panther (Amanita pantherina)
Bahorda morels va tikuvlar bilan zaharlanish holatlari mavjud.
Tikish (Gyromitra esculenta)Morels faqat oldindan tayyorgarlikdan keyin iste'mol qilinishi mumkin. Ko'pgina mutaxassislarning fikriga ko'ra, chiziqlar odatda qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin deb atalmaydi. Ushbu ikkala turda xavfli zahar mavjud - gelelilik kislota, bu taloqning yo'q qilinishiga olib keladi. Morel zaharlanishining dastlabki belgilari 4-6 soatdan keyin paydo bo'ladi: qorin og'rig'i, ko'ngil aynish, qusish, bosh og'rig'i. Diareya kam uchraydi. Agar zaharlanish og'ir bo'lsa, ertasi kuni sariqlik paydo bo'ladi, ba'zida o'lim bo'lishi mumkin. Zahar bolalar tanasiga ayniqsa kuchli ta'sir qiladi.
Morels (Morchella)Ko'pincha shartli ovqatlanadigan qo'ziqorinlar bilan zaharlanish (cho'chqalar, hayajonlar, qatorlar) ularni noto'g'ri pishirish natijasida yuzaga keladi. Zaharlanish belgilari - ko'ngil aynish, qusish, diareya - qo'ziqorinni iste'mol qilishdan ko'p o'tmay (1-4 soatdan keyin) paydo bo'ladi. Qayta tiklash odatda bir kun ichida amalga oshiriladi.
Pushti ranglar (Lactarius torminosus)
Cho'chqalar (Paxillus)Ovqatlanadigan qo'ziqorinlar ham zaharlanishi mumkin. Qadimgi qo'ziqorinlarda foydali moddalar bilan bir qatorda, ko'pincha inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan oqsil parchalanish mahsulotlari mavjud. Shuning uchun oziq-ovqat uchun faqat nisbatan yosh qo'ziqorinlar mos keladi. Bundan tashqari, zaharlanish sababi noto'g'ri tayyorlangan yoki buzilgan quritilgan va konservalangan qo'ziqorin bo'lishi mumkin. Hech qanday holatda siz qo'ziqorinni galvanizli idishlarga solib yoki tuzlamasligingiz kerak - bu zaharlanishga olib kelishi mumkin.
Soxta g'ishtli qizil g'isht (Hypholoma sublateritium)Har qanday, hatto engil, qo'ziqorin bilan zaharlanish uchun siz darhol shifokor bilan maslahatlashingiz yoki qurbonni kasalxonaga olib borishingiz kerak. Shifokor kelishidan oldin, bemor oshqozonini bo'shatishi kerak, uni yotoqda yotishiga ishonch hosil qiling, oyoqlari va oshqozoniga isitish yostiqchalarini qo'llang. Kichkina yupqalarni ichish uchun sovuq sho'r suv berish kerak (bir stakan suv uchun bir choy qoshiq tuz) - bu ko'ngil aynish va qusishni biroz susaytiradi. Bundan tashqari, siz kuchli choy, qora qahva, asal va sut berishingiz mumkin. Hech qanday holatda qo'ziqorin bilan zaharlangan odam spirtli ichimliklarni iste'mol qilmasligi kerak, chunki spirtli ichimliklar qo'ziqorin zaharlarining tanaga tez so'rilishini ta'minlaydi.. Zaharlanishga olib kelgan qo'ziqorin qoldiqlari tadqiqot uchun shifokorga topshirilishi kerak - bu keyingi davolanishni osonlashtiradi.
Boshlang'ich qo'ziqorin teradiganlar uchun bir nechta maslahatlar
1. Faqat bilishingiz mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarni yig'ing, ular qutulish mumkin.
2. Qo'ziqorinlarni darhol shubha ostiga tashlang.
3. Ovqatlanishdan oldin, eski, qurt va shubhali narsalarni olib tashlagan qo'ziqorinlarni diqqat bilan ko'rib chiqing.
4. Lamellar qo'ziqorinlari, ayniqsa Russula, uning membranali halqaga ega emasligiga ishonch hosil qilish uchun oyoq bilan kesishga harakat qiling. Yodingizda bo'ladigan qo'ziqorin qo'ziqorinlari orasida faqat teshiklar, shampignonlar va turli xil qo'ziqorinlarda bunday halqaga ega ekanligini unutmang.
5. Qo'ziqorinlarni yig'ishda plitalarning rangiga alohida e'tibor bering. Bu pushti-oqdan jigarrang-jigarranggacha bo'lishi kerak (lekin oq emas!).
6. Hech qachon xom qo'ziqorinni sinab ko'rmang.
7. Ertalab qo'ziqorinni terib olish yaxshidir. Bu vaqtda to'plangan, ular yangi, kuchli va yaxshi saqlanadi.
8. O'rmonda g'amxo'r egalar bo'ling. Qo'ziqorinlarni "ildizi bilan" chiqarib olmang, balki mitseliyaga zarar etkazmaslik uchun ularni pichoq bilan kesib oling - qo'ziqorinning juda nozik er osti qismi. Esingizda bo'lsin, bitta miselyum bir nechta meva tanalarini beradi va uning yo'q qilinishi bu joyda qo'ziqorin o'sishini to'xtatishga olib keladi.
