Dunyoda mavjud bo'lgan nordon kislotaning bir necha yuz turlarining aksariyati yovvoyi o'simlik, ba'zan esa begona o'tlar hisoblanadi. Ammo shu bilan birga, kislotali kislota oksalisdir, chunki madaniyatning nomi lotin tilida aytilgandek, bu ko'plab gul paxtakorlari tomonidan seviladigan dekorativ madaniyatdir.
Tabiatda nordon kislotalar turli xil mintaqalarda va sharoitlarda yashaganligi sababli, bu mayda, o'tli o'simliklar Evropa va Rossiyaning shimolidan Afrika va Amerika qit'alarining janubigacha bog'larda va deraza tokchalarida mehmonlarga xush kelibsiz.
Oksalis kislotasining tavsifi va xususiyatlari
Alohida navlari ovqat sifatida ishlatiladigan nordon ko'katlar yoqimli nordon ta'mga ega. Buning sababi oksalik kislotaning juda yuqori miqdori bilan bog'liq. Va xususiyat uzoq vaqt oldin sezilganligi sababli, u butun jinsning nomini aniqladi.
Bog 'o'simlik sifatida nordon kislota uch yuz yildan ko'proq vaqt davomida ma'lum bo'lgan. Bu vaqt ichida ba'zi navlar xalq nomlari paydo bo'ldi.
"Baxtli" to'rt bargli yonca bilan o'xshashligi tufayli olingan bu narsa nordon naycha deb nomlandi. Fotosuratda to'rt bargli kislota yoki oilaviy baxtning guli barglardagi qarama-qarshi naqsh tufayli temir xoch deb ham ataladi.
Ko'pgina navlarda oxalis kislotasining jingalak barglari uch yoki to'rt qismga bo'linadi, kamroq tarqalgan o'simliklar bor, ularda barglarning besh yoki to'qqiz qismi bor. Ammo qiziqarli istisnolar mavjud.
Masalan, fotosuratda ko'rsatilgan oxalis palmifrons turlarida barglar 15-19 qismdan iborat bo'lib, chiqish joyiga noyob, futuristik ko'rinish beradi.
Nordon barglarning uzun pog'onalariga suyanish nafaqat yashil bo'lishi mumkin. Oddiy emas - binafsharang, binafsha, to'q sariq-qizil yoki barg plitalarining mittil ranglanishi.
Suratdagi nordon gullar kattaligi bilan ajralib turmaydi, lekin ular juda xilma-xil va ba'zan noyobdir. Corollas oddiy yoki kamroq terri shaklga ega bo'lib, yolg'iz yoki siyrak inflorescences ichida to'planishi mumkin. Korolaning markazida kamalak ranglari hasad qiladigan beshta silliq barg bor.
Nordon kislotasi ranglarining gamutiga nilufar, sariq, pushti, qizil va kremning barcha soyalari kiradi. Ko'pgina turlarda gullar butunlay oq rangga ega yoki nilufar yoki pushti rangdagi ingichka tomirlari bilan bezatilgan.
Nordon barglari singari, uning gullari ham juda sezgir. Ko'p navlarda, korolalar nafaqat tunda, balki ob-havo yomonlashganda yoki hatto tegganda ham yopiladi. Xuddi shu holatlarda barglar shunchaki qo'shilib ketadi.
Uchburchaklar kislota (Oxalis triangularis)
Xona madaniyati sifatida, oxalis kislotasi faqat o'tgan asrda etishtirilgan. Derazali tokchani deyarli hech qanday muammosiz uzoq mamlakatlarning ajoyib o'simliklari bilan bezash imkoni gulzorlarni qiziqtirdi. Bir vaqtlar Braziliyadan eksport qilingan binafsha yoki uchburchaklar kislota bunga yorqin misol bo'lishi mumkin.
Turlarning nomi barglarning tuzilishiga va ularning ranglariga bog'liq. Uchburchaklar nordonning o'rta bo'yli o'simliklarining aksariyati zangori binafsha rang bilan ajralib turadi, barg barglarida esa qo'shimcha ravishda turli xil rangdagi dog'lar yoki chiziqlar juda yaxshi ajralib turadi.
Ammo oddiy bo'lmagan ichki madaniyat nafaqat binafsha rang. Uchburchaklar shaklidagi yashil kislota kam oqlangan va bezaklidir. Katta uch lobli barglar fonida kichkina oq gullar ajralib turadi, ular butun yil davomida kurtaklarni ochib beradi.
To'rt bargli nordon (Oxalis tetraphyla)
Evropada nordon kislotaning meksikalik turi bog 'o'simlik sifatida eng mashhurlaridan biriga aylandi. To'rt bargli kislota ikkinchi nomga ega - depp kislotasi. Madaniyat barg barglarida jigarrang, qizg'ish yoki binafsha naqshli to'rt bargli barglar tufayli osonlik bilan tanib olinadi.
Ko'p yillik to'rt bargli kislota urug'lar va kuzda hosil bo'ladigan qizg'ish piyozlar bilan tarqalib, ularni eyish mumkin. Ushbu turning gullari qizg'ish pushti, oddiy, keng dumaloq barglari bilan.
Oxalis bowiei
Oksford Bouvy oqlangan, chiroyli gullaydigan tur bo'lib, o'simliklari 25 santimetr balandlikka etadi. Bog'dorchilik ekinlari sifatida, bu iliq mehrli oxalis oxalis issiq iqlimi bo'lgan mintaqalarda etishtiriladi.
Turlar uzun pushti gulchanglar ustida yam-yashil pushti gullar bilan diqqatni tortadi.
Umumiy oxalis (Oxalis acetosella)
Evropaning qadimgi turlarini ignabargli va bargli o'rmonlarda, shuningdek, oddiy nordon kislotasi oq yoki lilac-pushti gullar va och yashil uch qirrali barglari bilan yoqadigan bog'larda ko'rish mumkin. Ko'p yillik oddiy gullarni gullash bahor va yozning boshlarida sodir bo'ladi.
Zavodning o'ziga xos xususiyati - fotosuratda ko'rsatilgan oddiy, tuproq yuzasida ochilgan nordon gullar va tushgan ignalar va barglar ostida ko'rinmaydigan gleamogamus. Agar oddiy korolalar hasharotlarni o'ziga jalb qilsa, unda juda kichik, diametri 3 mm, yopiq gullar o'z-o'zini changlatadi.
Ferruginous Oxalis (Oxalis adenophylla)
Qishki qattiq ferruginous nordon kislotasi, odatda, 10 sm balandlikdagi oddiy tuproqli o'simlik sifatida bog'larda o'stiriladi. Floristlar nafaqat o'ziga xos madaniyati, balki o'zining bezak xususiyatlari bilan ham ajralib turadi - kumush sirr barglari va pushti-nilufar gullari va malina tomirlari bilan har bir bargning tagida joylashgan joy.
Oxalis versicolor
Bu o'simlikni ko'plab oksalit kislotasi kodining boshqa vakillari bilan aralashtirib yuborish mumkin emas. Ko'p qirrali oq va yorqin qizil qirmizi barglari tufayli ko'plab mamlakatlarda nordon tut daraxti "Rojdestvo konfeti" deb nomlanadi. Darhaqiqat, kurtaklari an'anaviy qizilmiya shirinliklarini juda eslatadi va ajablanarli darajada juda kichik o'simlikni bezatadi.
Rangli oxalis nafaqat yorqin gullash bilan, balki juda kichik, deyarli igna singari barglari bilan ham ajralib turadi. Bugungi kunda, Afrikaning janubida tug'ilgan turlar yopiq va issiqxona o'simliklari sifatida ham, issiq mintaqalar bog'larida ham faol o'smoqda.
Otus Oxus (Oxalis obtusa)
Yana bir Janubiy Afrikalik nordon kislota - bu kichik o'lchamdagi va gullarning ko'p ranglari bilan ajralib turadigan oddiy ichki va bog 'ko'rinishi. Turiga qarab, diametri 10 sm dan oshmaydigan diametri va balandligi bo'lgan rozetka, fotosuratda, krem, sariq yoki boshqa soyada bo'lgani kabi nordon gullar bilan bezatilishi mumkin.
Korolaning markaziga yaqin bo'lgan juda ko'p turli xil namunalarda fonga qaraganda yorqinroq rangdagi uzuk sezilarli bo'ladi.
Yumurtali Oxalis (Oxalis tuberosa)
Mavjud navlarning uzun qatorida tuber kislotali kislota yoki o'simlik o'z vatanida, Janubiy Amerikada aytilganidek, manzarali ekin emas, balki qishloq xo'jaligi ekinidir.
U barglar yoki gullar uchun emas, balki ozuqa va hosildorlikda ruslarga yaxshi tanish bo'lgan kartoshka bilan raqobatlashadigan yemiriladigan kraxmalli mevalar tufayli faol ravishda etishtirilmoqda.
Tuberkislotaning o'stiriladigan turiga qarab, Markaziy Amerika mamlakatlaridan kelgan dehqonlar oq, sariq, pushti yoki binafsha rang rangdagi ildiz mevalarini yig'adilar. Yig'ishdan keyin ular quritilgan shaklda saqlanadi yoki pishirishning barcha mavjud turlaridan keyin eyiladi.
Konveksula Oxalis (Oxalis Convexula)
Oksalis kislotasining ommabop turlari, uning mo''tadil kattaligi, go'shtli mayda barglari va juda katta, ayniqsa pushti-qizil ikra rangi barglari bilan taqqoslanadi. Bog'bonlar ixtiyorida navlar nafaqat fotosuratda bo'lgani kabi oddiy nordon gullar bilan, balki terri corollalar bilan ham bog'liq.
Adenofil kislorod (Oxalis adenophylla)
Adenophyllum acidum bog'bon tomonidan Chile oxalis yoki kumush shamrok nomi bilan tanilgan. Kumush barglari va och pushti gullari bo'lgan o'simlik sovuqqa osonlikcha toqat qiladi va hatto o'rta zonada ham qishlashi mumkin. Madaniyat alp slaydlarida va chegaralarni loyihalashda ishlatiladi.
