Qayin dastani organizm uchun foydasi va zarari

Birch dastani - bu sog'lom parhez ichimlik. Ular daraxtning po'stlog'idagi mayda kesmalar tufayli hosil bo'ladi, ular orqali suyuqlik ildiz bosimi ta'sirida oqib chiqadi. Buni bahorda qilish tavsiya etiladi, chunki bu davrda u ko'plab vitaminlar va minerallarga boy. Biroq, ichimlik universal davolovchi vosita deb hisoblanmasligi kerak. Qayin sapining zarari, shuningdek uning foydasi uning har bir alohida holatida hisobga olinishi kerak.

Ichimlikning tarkibi va foydalari

Siz qayin dastani tarkibini bilish tufayli uning foydasini isbotlashingiz mumkin. Faqat shu yo'l bilan uning inson tanasiga qanday ta'sir qilishini tushunish mumkin bo'ladi.

Kimyoviy tarkibi va KBZhU jadvali

1 litr yangi ichimlik bir qator tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi.

Vitaminlarga kelsak, ular orasida askorbin kislotasi, B6 va B12 ustunlik qiladi. Shirin ta'mga fruktoza, glyukoza, laktoza mavjudligi sababli erishiladi.

Ushbu ichimlik kam kaloriya hisoblanadi, chunki uning bir litri atigi 240 kkalni tashkil qiladi.

Ushbu ajoyib ichimlik vazn yo'qotish uchun foydalidir, chunki u organizmni toksinlardan tozalaydi, metabolizmni tezlashtiradi va kuch qo'shadi.

Mahsulotning afzalliklari

Birch dastani ko'plab ijobiy fazilatlarga ega:

• immunitetni oshiradi;
• Bu tonik ta'sirga ega;
• charchoqni, letargiyani, uyquchanlikni engillashtiradi;
• qisqa vaqt ichida angina bilan yo'talni engillashtiradi;
• bosh og'rig'ini yo'q qiladi;
• miya faoliyatini rag'batlantiradi;
• bo'g'imlarni davolashda, tanadan ortiqcha tuzni olib tashlashda yordam beradi;
• toksinlarni yo'q qiladi;
• metabolik jarayonlarni normallashtiradi;
• oshqozon-ichak traktini, buyraklarni yaxshilaydi;
• Kabızlığı oldini olish uchun buyuriladi;
• sil kasalligi bilan og'rigan bemorlarning ahvolini osonlashtiradi;
• aknadan xalos bo'lishga yordam beradi;
• shifobaxsh ta'sirga ega;
• shamollash paytida isitmani yo'q qiladi;
• ekzema va furunkulozni davolashadi;
• soch to'kilishi va kariesning shakllanishiga to'sqinlik qiladi;
• menopauza paytida ayollarni tushkunlikdan xalos qiladi;
• homiladorlik paytida kuchli shish paydo bo'lishini bartaraf etishga yordam beradi;
• erkak kuchini qaytaradi, quvvatni normallantiradi;
• tananing immunitetini oshiradi.

Ushbu terapevtik ichimlik, agar bolalar 1 yoshdan katta bo'lsa va qayin poleniga allergik reaktsiyalari bo'lmasa, bolalar uchun ham ruxsat etiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar mavjud bo'lganda, ushbu ichimlik erkak va ayollar uchun foydalidir, shu bilan birga inson uchun eng muhim yo'nalishlarda shifobaxsh ta'siri bo'ladi.

Vaqt o'tishi bilan va qayta ishlash natijasida ichimlikning foydali xususiyatlari qanday o'zgaradi

Inson tanasi qayin dastani barcha shifobaxsh moddalarini yangi iste'mol qilinganida oladi. Shu bilan birga, muzlatilgan va konservalangan mahsulot ham tanani davolash qobiliyatiga ega.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ushbu ichimlik ichidagi vitaminlarni muzlatgichga qo'yib, yig'ib olingandan keyin ikki kun davomida saqlashingiz mumkin. Agar sharbat 48 soatdan ko'proq vaqt davomida salqin joyda bo'lsa, u osongina nordon bo'lib chiqishi mumkin. Bunday suyuqlikni toza shaklda ichish qat'iyan man etiladi, chunki unda zararli mikroorganizmlar faol rivojlana boshlaydi, ular oshqozon-ichak traktida fermentatsiya jarayonlarini keltirib chiqaradi, ko'ngil aynishi, qusish, diareya, holsizlik va umumiy holatning yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Biroq, nordon ichimlikni to'kib tashlamang. Ba'zi tarkibiy qismlarni qo'shib, undan ajoyib kvas, sharob va pyuresni tayyorlash juda oson.

Siz vitaminlarni qayin sapida quyidagi yo'llar bilan saqlashingiz mumkin:

• yangi to'plangan mahsulotni muzlatish kamerasiga saqlash uchun yuboring, shundan keyin uni muzdan tushirish va ichish yoki yuzingizni muz kublari bilan artib, ajinlardan xalos bo'lish kerak;
• uni kelajakda ishlatishga tayyorlang: sharbat 80 ° S ga qadar isitiladi, avval yuvilgan va sterilizatsiya qilingan qutilarga quyiladi, ular keyinchalik metall qopqoqlarga o'raladi va kamida 85 ° C haroratda 15 daqiqa davomida suvga qo'yiladi.

Ba'zida, uy bekalari ichimlikni yanada yorqinroq qilish uchun styuardessaning qayin dastasiga limon bo'laklarini qo'shadilar

Hech qanday holatda siz ichimlikni qaynatishingiz mumkin emas - undagi barcha vitaminlar yo'qoladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Ushbu dorivor ichimlik quyidagi xususiyatlarga ega bo'lgan odamlar guruhiga mast bo'lmasligi kerak:

• qayin poleniga allergiya;
• oshqozon yarasi;
• katta buyrak toshlari va o't pufagi;
• 1 yoshgacha bo'lgan bolalar yoshi;
• foydalanishdan keyin terida toshma yoki tirnash xususiyati paydo bo'lishi.

Allergiya bilan og'riganlar, afsuski, har qanday ovqatni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari va tananing ularga bo'lgan reaktsiyalarini tinglashlari kerak.

Ekologik jihatdan ifloslangan joylarda qayin sharbatini yig'ish qat'iyan man etiladi.

Qanday ichish kerak: sog'lom odamlar uchun kunlik yordam

Ushbu ichimlikning foydaliligiga qaramay, siz ma'lum bir o'lchovga amal qilishingiz kerak: sog'lom odam uchun kuniga 1,5-2 litrdan oshmasligi kerak.

Bunday idishlar kattalar va bolalar uchun qayin dastasini kunlik iste'molini ko'rsatadi, shunchaki qoidalarga muvofiq to'plangan ichimlik yanada foydali bo'lishini tushunish muhimdir.

Qayin sharbati har safar ovqatdan oldin kamida bir stakan bu shifobaxsh eliksirni ichganingizda ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Kamida 14-21 kun ichida ushbu qoidaga rioya qilish kerak, bu tanani sezilarli darajada yaxshilaydi va kayfiyatingizni ko'taradi. Achchiq, sho'r, yog'li ovqatlar, alkogol va sigaretlardan voz kechish, shuningdek dietaga yangi sabzavot, meva va sut mahsulotlarini qo'shish orqali yanada yaxshi natijalarga erishishingiz mumkin.

Iste'molning nuanslari

Ichimlik ba'zi xususiyatlar va qabul qilish qoidalari bilan ajralib turadi:

• homiladorlikning birinchi uch oyligida kuniga kamida 3 stakan ichsangiz, sharbat toksikozni engillashtiradi;
• ikkinchi va uchinchi trimestrda u tonometrdagi ko'rsatkichlarni normal holatga keltiradigan bosim regulyatori vazifasini bajaradi;
• ko'krak suti bilan boqish paytida ichimlik har bir ovqatdan oldin 100 g iste'mol qiladi, chunki bu laktatsiya va sut ishlab chiqarishni normallashtirishga yordam beradi - ammo, agar bolada onasining ratsioniga bunday allergiya bo'lmasa, bu qabul qilinadi;
• Bolaga ichimlikni qo'shimcha ovqat sifatida berolmaysiz - bola suv bilan suyultirilgan birinchi choy qoshig'ini faqat bir yildan keyin sinab ko'rishi mumkin, keyin salbiy reaktsiya bo'lmasa, hajmni asta-sekin kuniga 100-150 ml gacha oshirish kerak, ammo har kuni emas, haftada ikki yoki uch marta;
• pankreatit bilan 500 ml toza sharbatni kuniga 3 marta ovqatdan 30 daqiqa oldin olish foydalidir;
• diabetga chalingan bemorlarga har ovqatdan yarim soat oldin 100-150 ml sharbat ichish tavsiya etiladi;
• sharbat past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun bo'sh oshqozonda ovqatlanishdan 30 daqiqa oldin bir stakan yangi ichimlikdan foydalansangiz, qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishingiz mumkin.

Ushbu sehrli ichimlikning tanani tozalash va tonlash qobiliyati homiladorlik paytida har qachongidan ham foydalidir, bu uning ketishini engillashtiradi

Birch sharbati Kvass retsepti

Agar siz biron bir retseptga aniq rioya qilsangiz, kvassni tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Eng mashhur: 1 litr ichimlik shaffof shisha idishga quyiladi, unga 10 ta mayiz tashlanadi va unga 2 choy qoshiq shakar quyiladi, keyin idish qopqoq bilan mahkam yopiladi, qorong'i salqin joyda 3 kunga qo'yiladi, shundan keyin kvas mast bo'lishi mumkin, yaroqlilik muddati. bu ikki oy bo'ladi.

Siz kvas ta'mini turli xil rezavorlar, limon qobig'i yoki apelsin bilan o'zgartirishingiz mumkin.

Bug'doydan farqli o'laroq, qayin kvassi quyoshga to'yingan kabi engil bo'ladi

Mahsulot retseptlari

Birch dastani nafaqat ko'plab kasalliklardan xalos bo'lish, balki sochni yaxshilashga ham qodir. Mana ba'zi retseptlar:

• har bir shampundan keyin qayin dastani bilan yuvib tashlang, bu sochlarning tuzilishini tiklaydi, namlaydi, ularni mustahkamlaydi va porloq qiladi;
• kepek paydo bo'lishining oldini olish uchun ushbu shifobaxsh suyuqlik va asaldan tayyorlangan loson teng nisbatda yordam beradi, ular 5-10 daqiqa davomida soch ildizlariga surtiladi. va iliq suv bilan yuvib tashlang;
• To'liq nisbatda olingan sharbat niqobi, dulavratot va konyakdan tayyorlangan tayoq yordamida butun uzunlik bo'ylab iplarni mustahkamlash mumkin bo'ladi. Tarkibi sochlarga erkin qo'llaniladi, 20 daqiqa ushlab turing va oqadigan suv bilan yuving.

Terining qarish jarayonlarini oldini oladigan va uning holatini yaxshilaydigan qayin dastani shifobaxsh xususiyatlari butun dunyoda ma'lum. Uni qo'llash bilan bir qator yuz niqoblari mavjud, masalan:

• ertalab va kechqurun yuvinishdan keyin teriga qo'llaniladigan, teng nisbatda tuxum oqi, asal va qayin dastani aralashmasi bilan aknadan xalos bo'lish mumkin;
• Nozik ifoda chiziqlarini tekislash uchun siz 200 g ishqalanilgan itshumurt, 50 g ko'karib chiqqan bug'doy va 2 osh qoshiqdan niqob tayyorlashingiz kerak. l sharbat;
• haddan tashqari quritilgan terini nemlendirmek, teng miqdorda olingan sharbat va asaldan mahsulotga yordam beradi.

Ushbu niqoblardan birini qo'llashdan oldin terini tonik yoki shilimshiq bilan tozalang, so'ng aralashmani muloyimlik bilan ishqalang va 15 daqiqaga qoldiring, shundan keyin u yuviladi va yuz kremi bilan namlanadi.

Teri va sochlarning go'zalligi uchun qayin dastani yordamida o'nlab retseptlar mavjud: bu hayotiy eliksir tanani nafaqat ichkaridan, balki tashqi tomondan ham davolay oladi.

Birch dastani ko'plab kasalliklarni davolashda, ortiqcha vazndan xalos bo'lishda va terining va sochlarning holatini yaxshilashda yaxshi vositadir. Foydali vitamin va minerallarni yo'qotmaslik, uni o'z vaqtida ichish yoki kelajakka tayyorlash yoki kvassga aylantirish uchun uni ekologik jihatdan toza joyda to'plash, hech qachon qaynatmaslik juda muhim, shuningdek, kontrendikatsiyalarni unutmaslik kerak. Agar siz barcha tavsiyalarga amal qilsangiz, ushbu shifobaxsh ichimlik ko'p jihatdan tanani tozalash va tonlash uchun xizmat qiladi.