Xantal barglari

Marul xantal - yillik o'simlik. Yosh barglar nafaqat yoqimli xantal ta'miga ega, balki vitaminlarga, kaltsiy tuziga, temirga ham boy. Bu erta va juda sovuqqa chidamli o'simlik. Yoshligida barglarning rozetini hosil qiladi. U har qanday unumdor tuproqda o'sadi.

To'shaklar 12 sm chuqurlikgacha qazilgan, 1 m ga 2 dan 3 kg gacha chirindi qo'shiladi² , qazib oling, tekislang va ideal eritma bilan (10 litr suv uchun 1 osh qoshiq) 1 m uchun 2-3 litr miqdorida quying.².

Urug'lar 20-25 aprel kunlari, keyin 15 - 20 may va 5-10 avgust kunlari ekilgan. Issiq davrda ular ekmaydilar, chunki o'simliklar tezda otishadi va agar shunday bo'lsa, ular yarim soyali joyni tanlaydilar.

Urug'lar 1 sm chuqurlikka ekilgan, qatorlar orasidagi masofa 10-12 sm. 2-3-barglarning bosqichida o'simliklar orasidagi 3-4 sm bo'lishi uchun kurtaklar ingichkalashgan, barglar 10-12 sm ga etganda hosil yig'ish boshlanadi.

Xizmat xantal yumshatadi va sug'oradi. Haftada 2 marta sug'oriladi, lekin mo'l emas. Namlik etishmasligi bilan barglar qo'pol, ta'msiz bo'lib qoladi va o'simlik tezda aylanadi.

Birinchi barglar paydo bo'lganda, ildiz bilan bog'lash amalga oshiriladi: 1 choy qoshiq karbamid (karbamid) 10 litr suvda suyultiriladi va 1 m uchun 3 litr eritma miqdorida sug'oriladi.². Yangi olingan barglardan o'simlik moyi yoki smetana bilan salat tuzing, xantal barglari bilan sendvichlar ham mazali bo'ladi. Eng yaxshi baho Salat 54, Volushka.

Videoni tomosha qiling: Куриное филе в сливочном соусе. Куриные рецепты Рецепты ГУРМАН. GOURMET Recipes (May 2024).