Ushbu achchiq koreys bodringini sabzi va sarimsoq bilan pishirishga harakat qiling, barmoqlaringizni yalang! Mazali atıştırmalık tayyorlash juda oson.
O'quvchimizdan olingan fotosuratlar bilan retseptni ko'ring ...
Nihoyat, bodring davri keldi, endi men ularning sabzavotli atıştırmalıklarını - Koreys bodringlarini ishonchli pishiraman.
Bilasizmi, bunday appetizer ta'mi bilan shunchaki ajablantiradi.
Men, ko'pincha, uni juda kam miqdorda pishiraman, chunki men hamma narsani yangi yaxshi ko'raman.
Eng diqqatga sazovor tomoni shundaki, bodringni koreys tilida pishirgandan keyin ularni darhol stolga qo'yish mumkin.
Agar sizga kutilmagan mehmonlar kelgan bo'lsa, unda siz bu atıştırmalık qanday tez yeyilishiga hayron bo'lasiz.
Garchi bu erda ajablantiradigan hech narsa yo'q, chunki bunday bodring va, albatta, juda mazali chiqadi.
Bunday sabzavotli atıştırmalık tayyorlash uchun men uy qurilishi bodringidan foydalanishni maslahat beraman.
Albatta, agar sizda bunday imkoniyat bo'lmasa, unda oziq-ovqat do'konida oddiy bodring sotib oling.
Sabzi va sarimsoq bilan Koreya bodring
Tarkibi
- bir kilogramm bodring
- 1-2 katta sabzi,
- bir juft chinnigullar sarimsoq,
- 7 gramm koreys sabzi ziravorlari,
- 3 gramm tuz
- 7 gramm shakarlangan shakar,
- 5-7 osh qoshiq kungaboqar yog'i,
- 9 osh qoshiq bilan 2-3 osh qoshiq sirka
Pishirish ketma-ketligi
Barcha sabzavotlarni yuving. Sabzi tozalang, uchlarini bodring bilan kesib oling.
Koreys savzi qirg'ichidan foydalanib, barcha bodringlarni maydalang.
Sabzi bilan, xuddi shunday qiling.
Chuqur idishni oling, ichiga maydalangan sabzavotlarni soling.
Sarimsoqni tozalang, sarimsoq orqali siqib oling. Agar sizda bunday oshxona jihozi bo'lmasa, uni shunchaki pichoq bilan maydalang. Issiq sabzavotni bodring bilan savzi ustiga qo'ying.
Keyin Koreys sabzi ziravorlarini tuz va shakar bilan seping.
Ayçiçek yog'iga quying. Men hech qachon o'lchamayman, ular "ko'z bilan" aytgandek, tushiring. Siz yog'ni stakanga oldindan quyishingiz mumkin, keyin uni sabzavotlarga quyishingiz mumkin.
Sirka bilan yog 'bilan bir xil ish tuting. Ushbu tarkibiy qism bilan uni haddan oshirmang, aks holda siz tayyor atıştırmalıkın ta'mini buzasiz.
Barcha tarkibiy qismlarni aralashtiring.
Uni kamida 30 daqiqaga qoldiring.
Muzlatgichda sarimsoq hidini oldini olish uchun Koreys bodringini qulflanadigan qopqoqli plastik idishda saqlang.
Shuningdek, qovoqni koreys tilida qanday tayyorlash haqida ushbu video retsepti bilan qiziqishingiz mumkin.
Koreys bodringini bizning retseptimizga va yoqimli ishtahaimizga ko'ra pishiring !!!
