Tropiklar va subtropikalar florasi vakillari orasida go'zal va mitti o'simliklar mavjud, ular barglar, gullar va jarohatlaydi. Janubiy yarim sharning qulay iqlimi dunyoga eng mashhur tutatqi va noyob go'zallik gullarini berdi. Amorfofall, aroid oilasining vakili sifatida, botaniklarni ham, oddiy tabiatni sevuvchilarni ham hayratda qoldiradi.
Amorfofallning o'sish joylari va xususiyatlari
Amorfofall jinsiga biriktirilgan 170 turdan har biri alohida voqeaga loyiqdir, ammo ularning aksariyati diqqat bilan o'rganishga va tavsiflashga muhtoj. Bugungi kunda ma'lumki, naslchilik vakillarining ko'pchiligi yashash joylarining aniq chegaralariga ega. Tabiatda ularni Afrika, Tinch okeani va Osiyo tropiklarining turli qismlarida topish mumkin. Bu qatorga Janubiy Afrika va Madagaskar, Avstraliya va yaqin atrofdagi orollar, shuningdek, Xitoy, Yaponiya va Hindiston, Nepal va Tailandning o'rmonlari, Vetnam, Tinch okeanining katta va kichik arxipelaglari kiradi. Indochina bu qisqa umr ko'rgan, ammo o'ziga xos ajoyib o'simliklarning vatani hisoblanadi.
Amorfofall ko'pincha boshqa o'simliklar va butalar orasida o'sib chiqqan yoki ohaktoshli toshloq joylarda uchraydi. Tuproq ustida ular uch marotaba kuchli ajratilgan barglari bilan zich erektsiya magistralini hosil qiladi. Er osti qismi bu turga bog'liq bo'lgan massiv tuber.
Ko'pincha o'simlik dam oladi va gullash ko'katlar paydo bo'lishidan biroz oldin sodir bo'ladi.
Amorfofall titanik (Amorphophallus titanum)
Amorfofall orasida har xil o'lchamdagi va shakldagi o'simliklar mavjud, ularning eng mashhurlari haqli ravishda titanik amorfofall deb ataladi. Ko'rinish 19-asrning oxirida botanik Odoardo Beccari tomonidan Sumatraning g'arbiy qismiga sayohat paytida kashf etilgan va tasvirlangan.
Noma'lum o'simlikning ko'rinishi jamoatchilikka ta'sir qildi. Hech qachon odamlar ikki metrli gullashning sharbatli stend bilan o'ralgan quduqsimon shaklidagi gullashni kuzatishmagan. O'simlikdan keladigan hid nafaqat kattalikka e'tibor qaratdi, balki gullarning xushbo'y hidi bilan hech qanday aloqasi yo'q va unutilmas edi.
Bugungi kunda, olimlar "xushbo'y" kimyoviy tahlilni o'tkazishga muvaffaq bo'lishganida, amorfofallni kadavriv gul deb ataydigan joylar mutlaqo to'g'ri ekanligi ma'lum bo'ldi. Xushbo'y kompozitsiyaning tarkibiy qismlari orasida:
- ba'zi pishloqlarning hidini aniqlaydigan dimetil trisulfid;
- chirigan baliq hidida dimetil disulfid va trimetilamin;
- terlangan paypoqdan kelib chiqqan izovaler kislotasi;
- hidga shakarli shirinlik beradigan benzol spirti;
- najas hidining tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan indol.
Brakt tashqi tomondan yashil va ichidan binafsha rang ochilgandan keyin intensivlik kuchayadi. Fotosuratda bo'lgani kabi, amorfofallning "xushbo'y hidi" changlatuvchi hasharotlarni jalb qilish uchun xizmat qiladi, shuning uchun uning kuchi kun davomida o'zgarib turadi, tunning yarmigacha.
1894 yilda titanik amorfofal Indoneziyadagi botanika bog'ining ramzi sifatida tan olingan. Alohida nusxalar o'rganish va ommaga namoyish qilish uchun Angliya va boshqa Evropa mamlakatlariga yuborildi.
Ammo na katta inflorescences va na hid bu turni yovvoyi tabiatda deyarli yo'q bo'lib ketishidan himoya qilishga yordam bermadi. Bugungi kunda Deyvid Attenboro o'simlik deb atagan deyarli barcha arum titanlari botanika bog'lari va issiqxonalar namunalari. Ushbu amorfofall o'z nomlariga ega va rivojlanish va gullashning doimiy monitoringi mavjud.
Puxta o'tkazilgan kuzatuvlar natijasida 2006 yilda og'irligi 117 kg bo'lgan rekord naycha Germaniyada olingan va 2010 yilda AQShda o'tkazilgan ko'rgazmada namoyish etilgan 3 metr 10 sm quloq Ginnesning rekordlar kitobiga kiritilgan.
Noyob inflorescence-dan tashqari, o'simlik dunyosida eng katta hisoblangan boshoq va corms, titanik amorfofallga ega:
- juda suvli tik sopi;
- diametri bir metrgacha bo'lgan yagona sirr barglari, balandligi 3 metrgacha bo'lgan motli ichi bo'sh petiole bilan.
Birinchi marta o'simlik dunyosining giganti ekilganidan 7-10 yil o'tgach gullaydi. Va o'simlikning yashil qismi inflorescence quriganidan keyin er yuzida paydo bo'ladi.
Keyin, fotosuratda bo'lgani kabi, amorfofall kobaning tagida to'q sariq yoki sariq rangdagi zich oval mevalar hosil bo'ladi. Gullash juda tartibsiz. Ba'zi hollarda, inflorescences 5-8 yil davomida shakllanmaydi, lekin ba'zan tabiat ixlosmandlari har yili sayyoradagi g'ayrioddiy o'simliklardan birining rivojlanishini kuzatishi mumkin.
Amorfofall konyak (Amorphophallus konjac)
Amorfofallning yana bir turi Janubi-Sharqiy Osiyo, Xitoy va Koreya yarim orolida tug'ilgan. Amorfofall konyak yoki mahalliy aholining ta'kidlashicha, konyak titanik aka-ukadan kam, lekin u botaniklar va ekzotik floraga befarq bo'lmagan barcha uchun bir xil darajada qiziq.
Xitoyda, Filippin yoki Vetnamda "konyaku" so'zidan tashqari, ushbu turga nisbatan "ilon palma" yoki "shaytoniy til" degan so'zlarni eshitish mumkin. Mahalliy aholining xurofiy qo'rquvi, burgundiya rangining katta uchli gullashi tufayli yuzaga kelgan, shuning uchun u iblisning tiliga o'xshaydi, bu er osti dunyosining o'zida paydo bo'ldi. Ilmiy doiralarda, ko'p yillik aroid o'simlikining bu turi ham o'rta nomga ega - amorfofall daryosi.
O'simlikning tuzilishi titanik amorfofalldan unchalik farq qilmaydi, lekin biriktirgichning balandligi ildizdan bitta barg yoki inflorescence uchiga qadar ikki metrdan oshmaydi.
Fotosuratda bo'lgani kabi, amorfofall tuber notekis yumaloq ko'rinishga ega va diametri 30 sm ni tashkil qilishi mumkin.Rasmda bir necha yil ichida to'laqonli namunalarga aylanadigan bolalarning shakllanish joylari ko'rsatilgan.
Amorfofal daryosi erta bahorda harakatsiz davrdan chiqib, aprelda gullaydi. Atmosfera inflorescence, taxminan bir metr uzunlikdagi choyshab va quloqning ohangiga mos keladigan, dastani sopi ustida yotadi. U gullab-yashnayotganda, chirigan go'shtning hidi amorfofall atrofida tarqaladi va tepada yopishqoq tomchilar paydo bo'ladi. Shu tarzda o'simlik o'simlik gulchanglarini erkak gullaridan bu erda joylashgan ayol gullariga o'tkazadigan hasharotlarni o'ziga tortadi.
O'ziga xos yoqimsiz hidga qaramay, ekzotik ko'rinishga ega madaniyat nafaqat issiqxonalarda, balki oddiy kvartiralarda ham bezak sifatida o'sadi.
Ammo uyda ular inflorescences va zerikarli yashil ilonlarning go'zalligini emas, balki oziq-ovqat uchun amorfofall tuberidan foydalanish imkoniyatini ko'proq qadrlashadi. Jigarrang kurtaklardan un va jelleştiradigan oziq-ovqat qo'shimchalari tayyorlanadi, ular sifati-agar-dan kam emas.
Amorphophallus pionifolia (Amorphophallus paeoniifolius)
Amorphallus brendi bu jinsdagi yagona bezak va oziq-ovqat o'simlik emas. Xitoyning ba'zi provintsiyalarida, Vetnamda va Tinch okeanining orollarida fil fili yam deb ataladigan amorfofall pion barglari o'sadi.
Mushak va bargning umumiy o'xshashligi bilan, gullash va ko'rpa choyshablari konyak va arum titanidan juda farq qiladi. Qirrasi bo'ylab binafsha yoki binafsha-yashil rangdagi pardalar aniq burmaga ega va qisqartirilgan petiole ustidagi yuqori qism kuchli o'sib chiqqan chiziqning mevali tanasiga o'xshaydi.
Voyaga etgan amorfofall pionifoliyaning tuberi 15 kg gacha va diametri 40 sm ga etishi mumkin.Unda bu tur oziq-ovqat, dorivor va em-xashak o'simliklari sifatida o'stiriladi. Ular ildiz mevalaridan olingan unni iste'mol qiladilar va kartoshka singari qovurilgan va qaynatilgan bodomlarni o'zlari iste'mol qiladilar.
Choyshabning pastki qismi singari, petiole ham dog'li rangga ega. Ushbu turning barglari haqiqatan ham mashhur bog 'gulining barglariga o'xshaydi, ammo undan farqli o'laroq, ular diametri 50 dan 300 sm gacha o'sishi mumkin.
Amorfofall lampochka (Amorphophallus bulbifer)
Barcha amorfofallar o'zlarining hididan ularni changlatadigan hashoratlarning xohishlariga qarab qarzdor. Qoida tariqasida, bu chivinlar va chakalak qo'ng'izlari bo'lib, ular chirishga uchragan go'sht miasmasi tomonidan jalb qilinadi. Xuddi shu sababga ko'ra, ko'pchilik turlarda, saqlovchi inflorescence-da boy bordo yoki qon rangi mavjud.
Biroq, barcha qoidalarda istisnolar mavjud. Yovvoyi yoki bulbous amorfofallda o'sadigan vudu zambaklar, barcha qarindoshlarning eng go'zal va hashamatli deb hisoblanishi mumkin. Uning oq-sariq rangli tepasi bor, yuqoriga qaragan, urg'ochi va erkak gullari o'rtasida aniq chegara va ichkarida pushti pardasi bor. Amorfofall fotosuratidan ko'rinib turganidek, bu inflorescence, shakli va nafisligi bilan, kallani ko'proq eslatadi, bundan tashqari, gul paxtakorlarini juda xafa qiladigan yoqimsiz hid yo'q.
Ammo turlarning asosiy xususiyati bu emas, balki barg tomirlarining dallanishi bo'yicha ancha yashovchan lampochkalarni hosil qilish qobiliyati. Qisqa muddat uyqusizlikdan so'ng, ular yerga qulab tushadi va kormda hosil bo'lgan bolalar bilan birga yangi o'simliklarni o'stiradi.
Yovvoyi tabiatdagi amfofall lampochka hanuzgacha Hindiston va Myanma o'rmonlarida uchraydi. Ammo tur Evropa va AQShda yaxshi tan olingan, u erda u xonaning ajoyib madaniyati hisoblanadi.
Turning juda uzoq vaqt harakatsiz davri bor, sentyabrdan fevralgacha tugun quruq tuproqda, sug'orilmasdan, va bahorda ko'chirib o'tkazgandan so'ng, u oq-pushti katta inflorescence ochadigan o'qni beradi.
Boshqa aloqador turlarda bo'lgani kabi, boshoqni changlatgandan so'ng, amorfofall fotosuratida bo'lgani kabi, oval rezavorlar pishishi mumkin. Pishganiga qarab, ularning rangi yashildan zich karmingacha o'zgaradi. Rezavorlar to'liq pishguncha, o'simlik dog'li ichi bo'sh petiole ustida barg hosil qilishga qodir.
Amorfofall mitti (Amorphophallus pygmaeus)
Yopiq ekinlarni yaxshi ko'radiganlar uchun Tailandda tug'ilgan amorfofall mitti yoki pigmy. Balandligi yarim metrdan oshmaydigan o'simlik, bir nechta qarindoshlaridan butunlay oq oq cho'ziqsimon inflorescences bilan ajralib turadi.
Bu tur amorfofallga xos hidni faqat boshoq paydo bo'lganidan keyin birinchi kechada chiqaradi va bahordan kuzgacha egalarini avval o'ziga xos inflorescences, so'ngra tepada hosil bo'ladigan rezavorlar, so'ngra zich yashil yoki deyarli qora sirr barglari bilan quvontiradi.
