Malinalar, navlar va turlarning sharhi

Shubhasiz, Rossiyadagi eng sevimli mevalardan biri malina. Malinalar juda qishga chidamli va oddiy, tez meva berishga kirishadi. Malinali butalar xilma-xilligiga qarab past bo'lishi mumkin - taxminan 1,5 m, o'rtacha - 2 m dan oshmaydigan va kuchli - 2 m dan ortiq, shuningdek tekis o'sadigan, o'rta va ozgina tarqaladigan. Butalar shuningdek o'sish yo'nalishi bo'yicha, kurtaklar soni va qalinligi, tikanlar bilan yoki bo'lmasdan farq qiladi. 2 dan 12 g gacha ajoyib ta'm va xushbo'y mevalar, shuningdek qimmatli dorivor va parhez xususiyatlariga ega, biologik faol moddalarga, vitaminlarga boy. Rezavorlar yangi, quritilgan, muzlatilgan holda ishlatiladi, ulardan murabbo, sharbatlar, murabbo, kompotlar, likyor-aroq, likyor, marmelad tayyorlanadi.

Malina (lat.Rubus) - pushti oilasidan bo'lgan buta.

Tog'lar, o'rmonlar, butalar, daryo bo'ylarida o'sadi. Ko'pincha bog'larda boqiladi.

Malina ko'p yillik ildizpoyalari bo'lgan bargli buta bo'lib, ulardan ikki yillik baland ko'tarilgan poyalar, qoida tariqasida, bir yarim metrgacha o'sadi.

Rizom o'tkir, o'rmonsimon bo'lib, bir nechta bo'ysunuvchi ildizlari kuchli tarvaqaylab tizim hosil qiladi.

Tiklar tik. Birinchi yilning kurtaklari maysazor, yashil rangga bo'yalgan moviy rangga ega, suvli, ingichka, odatda tez-tez uchraydigan miniatyuralar bilan qoplangan.

Barglari oval, alternativa, petiolate, murakkab, 3-7 ta tuxumdon barglari, tepasida quyuq yashil, quyida oq, mayda patlari bilan o'sib chiqqan.

Gullar oq rangda, taxminan 1 sm, mayda irmoq inflorescences ichida to'planadi, jarohatlaydi tepalarida yoki barglarning axilsida joylashgan. Bir piyoladan qisqa barglari.

Mevalar kichkina tukli drupalar bo'lib, ular qabulxonada murakkab mevaga aylantiriladi Mevalar nafaqat ikkinchi yilning kurtaklarida paydo bo'ladi. Janubiy hududlarda mevalar ham kuzning o'rtalarida birinchi yilning kurtaklarida paydo bo'ladi. Bu asirlari jigarrang va jigar rangga aylanadi, barglarning axilsidan gul kurtaklari bilan meva beradigan novdalar paydo bo'ladi. Meva bergandan so'ng darhol yon novdalar quriydi, ammo keyingi yil xuddi shu ildizdan yangi jarohatlaydi.

Markaziy Rossiyada malina iyun-iyul, ba'zan avgustgacha gullaydi.

Haqida 250 (600 tagacha boshqa manbalarga ko'ra) turlarasosan Shimoliy yarim sharda tarqalgan. Rossiyada taxminan 30 tur va bir nechta duragaylar o'sadi, ular boshqacha nomlanadi:

Rubus idaeus - malina, o'rmon
Rubus fructicosus - maymunjon kulrang (kuyish, kirpi)
Rubus chamaemorus - Cloudberry cho'chqa
Rubus caesius - maymunjon (kuyish, kirpi)
Rubus saxatilis - tosh suyagi
Rubus arcticus - malika (malina) arktika, o'rmonzor, mamura
Rubus armeniacus - arman yoki Himoloy karabuak
Rubus sachalinensis - Saxalin malina
Rubus nessensis - Cumanica
Rubus shakarlamalar
Rubus odoratus - malina
Rubus humulifolius
Rubus matsumuranus
Rubus nemorosa
Rubus glaucus - o'lat
Rubus neveus - Mysore malina

1. Xushbo'y malina - Rubus odoratus.

U shimoliy Amerikaning sharqiy qoyali o'rmonlari yonbag'irlarida o'sadi.

Uzunligi 3 m gacha bo'lgan bargli buta (1,5 dan yuqori bo'lmagan madaniyatda), porloq jigarrang kurtaklar qotib qoladigan qobig'i bilan. Yosh asirlari tukli va bezli, yaltiroq jigarrang, siydiksiz. Barglari oddiy, katta, 20 sm gacha, 3-5 lobli, o'tkir, ovate-uchburchak loblari bilan, zarangchaga o'xshash (bu o'xshashlik uchun ba'zi mualliflar bu turni alohida nasl sifatida ajratib, uni "malina" deb atashadi). Barg pichog'i och yashil rangga ega, har ikki tomonda ham serpusht, glandular, uzun petioldadir. Katta, diametri 5 sm gacha, yoqimli xushbo'y hidli pushti-binafsha rang gullar (ma'lum va oq rang), uzun yoki bezli tuklar bilan zich ekilgan, qisqa panikulyatli inflorescences ichida yig'ilgan yoki to'plangan; iyun oyining birinchi yarmida gullaydi, yoz davomida o'simlikni bezatadi. 1 sm gacha bo'lgan mevalar, yarim sharli, obli, och qizil, nordon, qutulish mumkin, ammo juda oz. Barglari sentyabrning oxirida sarg'ayadi.

Qishki-hardy, garchi Moskva kengligida kurtaklar nish uchlari ko'pincha muzlashadi. Noqulayliklarni bezash uchun tezkor obodonlashtirish kuni, o'rmon bog'larida yashirin sifatida tavsiya etiladi. 1770 yildan beri madaniyatda. Buni vaqti-vaqti bilan Arxangelsk, Sankt-Peterburg, Ekaterinburg, Novosibirsk va boshqa shaharlarni obodonlashtirishda topish mumkin.

2. Chiroyli malina - Rubus deliciosus

Shimoliy Amerikaning g'arbiy mintaqalarida keng tarqalgan, balandligi 3 m gacha bo'lgan oqlangan, keng bargli buta. Kurtaklardagi po'stlog'i uzun bo'yli peeling, quyuq kulrang. Yosh asirlari muloyimlik bilan o'sib chiqadi. Barglari oddiy, buyrak shaklidagi yoki ovoid, uzunligi 7 sm gacha, 3-5 lobli, notekis, biroz uzum barglarini eslatadi, ammo mayda va mayin, quyuq yashil, yaltiroq. Gullar sof oq, katta, diametri 5 sm gacha, bitta, yoqimli xushbo'y hidli. Gullash juda mo'l, rang-barang, 20 kungacha davom etadi. Mevalari yarim sharsimon, 1,5 sm gacha, to'q binafsha, quruq, baxtsiz.

Har qanday bog'da, parkda, maydonchada, ayniqsa oldingi maydonchada erga tushganda yaxshi. 1870 yildan beri madaniyatda.

3. Malinali do'lana - Rubus crataegifolius.

Ushbu asl Uzoq Sharq butasi taniqli mevali buta m dan sezilarli darajada farq qiladi., va ular, birinchi navbatda, manzarali o'simlik sifatida o'sadi, garchi mevalari juda suvli, ammo kislotali va ko'pgina qattiq urug'larni o'z ichiga oladi. Rossiyada madaniyat faqat botanika bog'larida ekilgan.

Tabiatda, buta 1-2 m balandlikka etadi, xuddi shu o'lchamlar Moskvada o'stirilgan namunalardir.
Iyun o'rtalaridan avgustgacha gullaydi. Shootlar quyuq binafsha yoki jigarrang-qizil, jo'yaklangan, qalin, yuqori qismida dallanadigan, boshoq va pubescent bilan qoplangan. Butalar, ayniqsa yuqori qismida, kurtaklar kavisli ekanligi sababli dekorativ ko'rinadi. Barglari, malinaning ko'pgina turlaridan farqli o'laroq, oddiy, uch yoki besh pog'onali, quyuq yashil, ikkala tomonda o'sib chiqqan, uzunligi 12 sm gacha cho'zilib ketgan. Ularning kuz rangi juda chiroyli bo'lib, sariq, to'q sariq, to'q qizil rangga aylanadi. Diametri 2 sm gacha bo'lgan gullar, oq, apikal tomchilab turgan inflorescences ichida to'plangan.

Mevalari quyuq qizil, yaltiroq, shirin va nordon, suvli murakkab druplar bo'lib, bazalar bilan aralashtirilgan, avgust oyining boshlarida pishib etiladi. 5 yildan beri gullaydi va meva beradi.

U juda nam, ozgina podzolik tuproqlarda yaxshi o'sadi, soyalarga toqat qiladi, ammo gullaydi va yorug 'joylarda yaxshi hosil beradi. Aprel va oktyabr oylarida ekilgan. O'simlik buta sifatida rivojlanganligi sababli, kuzda barcha eski xira kurtaklar ikki yoki uchta pastki kurtaklarga kesilgan, bu bahorda yangi kurtaklar paydo bo'lishini rag'batlantiradi. O'rta bo'lakda bu qishki qattiq, ammo asirlari buta kabi qishda nobud bo'ladi, lekin bahorda tez o'sadi.

Stratifikatsiyalangan urug'lar va so'qmoqlar bilan ko'paytirish (so'qmoqlar 0,01% BFIni qayta ishlashda ildiz otishning yuqori foizini beradi), to'plamda hosil bo'lgan ildiz avlodlari, butalarni ajratish orqali.
Bitta butalar, guruhlarga ekilgan, qirqilgan va tozalanmagan to'siqlarni, chegaralarni yaratishga ketadi. Mahalliy aholining rezavorlari tabiiy hududda ovqatlanish uchun ishlatiladi.

4. Umumiy malina - Rubus idaeus.

Oddiy ahududu - balandligi 180 sm gacha bo'lgan tik novdali ko'p yillik ko'p yillik buta. Birinchi yilning kurtaklari yashil, bepusht, tikanlar bilan ekilgan, ikkinchisi - mevali, bir oz o'tinli. Barglari bir-biriga o'xshamaydi, ochilmagan, 3-5 tadan, ba'zan 7 barglari yuqorida yalang'och, quyida oqartirilgan. Gullar noaniq, yashil-oq, besh lobli, aksillar cho'tkalarida to'plangan. Meva - konusning korpusidan osongina ajratilgan malina-qizil murakkab drupes. Iyun va iyul oylarida gullaydi. Mevalar iyul-avgust oylarida pishib etiladi.

Umumiy malina markaziy va shimoliy hududlarda, Urals va Sibirda keng o'stiriladi. Yovvoyi tabiatda malina MDHning Evropa qismidagi o'rmon va o'rmon-dasht zonalarida, G'arbiy Sibir, Kavkaz, Qrimda va O'rta Osiyoning ba'zi qismlarida keng tarqalgan.

Dorivor xom ashyo sifatida mevalardan foydalaniladi.. Ular to'la etuklik davrida hosil bo'lib, konussimon qafassiz olinadi. To'plam faqat quruq ob-havo sharoitida shudring quriganidan keyin amalga oshiriladi, rezavorlar mayda va sayoz savatlarga solinadi. Yig'ilgan xom ashyo barglardan, novdalardan tozalanadi, buzilgan mevalar tasodifan ushlanib, havoda quritiladi. Malinalarni quyoshda yoki 50-60 ° C haroratda sovutilgan pechda quritib, nozik bir qatlam bilan yoyib, yaxshilab ag'daring. Quritilgan mevalar - bu kulrang-malina rangidagi alohida (30-60) sintezlangan dumaloq yoki konusning shaklidagi murakkab drup. Hidi o'ziga xos, yoqimli, ta'mi nordon-shirin. Xom-ashyo quruq xonada qattiq idishda saqlanadi.

Foydali xususiyatlari

Malinali rezavorlar tarkibida malika, limon, neylon, formik va salitsil kislotalari, C va B guruh vitaminlari, karotin, saxaroza, glyukoza, fruktoza, taninlar, siyanidin xloridi mavjud. Urug'larning tarkibida 15% gacha yog 'mavjud.

O'rmon berry yanada qimmatli hisoblanadi. - uning mevalari bog'dagiga qaraganda kichikroq va kislotali, ammo ular yanada xushbo'y, kamroq suvli va quritish paytida yaxshiroq saqlanib qoladi.

Malinaning salitsil kislotasi mavjudligi bilan bog'liq diaforetik va antipiretik ta'siri qadimgi zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Quritilgan mevalardan olingan choy sovuqni eng yaxshi davolaydi. Xalq tabobatida malina ham ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun ishlatiladi, qichitqi, kamqonlik, oshqozon og'rig'i va isitma. Malinali barglarning infuziyalari va damlamalari diareya, oshqozon va bachadondan qon ketishi, ichakning yallig'lanish kasalliklari va yuqori nafas yo'llarining tonzillit va katarasi uchun durulash shaklida qabul qilinadi. Yuzni qizartirish, akne va ko'zni kon'yunktivit bilan yuvish uchun gullardan tayyorlangan piyoz tayyorlanadi.. Barglar va gullarning infuziyalari hemoroid va ginekologik kasalliklar uchun ishlatiladi, va kaliyli barglarni tayyorlash sochni qora bo'yash uchun uy vositasi sifatida ishlatiladi.

Ilmiy tibbiyotda quritilgan malina turli sovuqlarga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.

Infuzionni tayyorlash uchun 2 osh qoshiq quruq malina mevasi bir stakan qaynoq suv bilan o'raladi, yopiq idishda bir necha soat turib turib, filtrlanadi. Qabul qilingan issiq. Malinali mevalar №1 va №2 ter do'konlarining bir qismidir.

Sanoat dorilarning ta'mini yaxshilash uchun dorixonalarda ishlatiladigan malina siropini ishlab chiqaradi.

Malinaning turlari

Erta pishib

Qo'rqinchli yelkan. Buta kuchli, asirlari pastki qismida bir oz tikka, to'g'ri o'sadigan, novdalarga moyil, dallanishga moyil, baland (2,2 m gacha), kuzda yorqin qizil, kurtaklar shakllanishi yaxshi (har bir tupga 9 - 11 dona). Qishki-qattiq, qishda qattiq buyraklar asosiy muzlashganda, aksillar kurtaklari tufayli hosil hosil qiladi. Butaning mevalaridan 1,7 kg gacha mevalar. Berry og'irligi 2,5-2,7 g, dumaloq konusli, yoqut rang, universal foydalanish. Asosiy qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. Mikoplazma o'sishiga sezgir malina va o'rgimchak oqadilar tomonidan zararlangan.
Qochadigan joy. Bu havaskor bog'bonlar orasida juda mashhur. Butaning o'rtacha uzunligi (1,7 - 2,0 m), ozgina tarqalishi, kurtaklar tekis o'sadigan, deyarli tikonsiz, kuzgacha ular ochiq jigarrang, otish hosildorligi yaxshi (har bir tupga 7 - 9 dona). Qishning yuqori jasorati. Hosildorlik yaxshi - butadan 2 kg gacha rezavorlar. O'rta kattalikdagi rezavorlar (2,5 - 3 g), oltin-o'rik rangi, nozik xushbo'y hidi bo'lgan, tashib bo'lmaydigan.
Meteor. Bush kuchli, o'rta bo'yli (1,8 - 2 m), tekis o'sadigan, ozgina tarqaladigan, yaxshi otish qobiliyatiga ega, ozgina tuzatadi. Qishki chidamli, serhosil - butadan 2 kg gacha. Xilma-xillik juda erta (iyun oxirida) va nisbatan pishgan. Bu malinani iste'mol qilish mavsumini ochadi. Rezavorlar o'rta bo'yli (2,7 - 3 g), yoqut rangga ega, yumaloq konusli, yaxshi ta'mga ega, xushbo'y. Asosiy kasalliklarga chidamli.
Erta shirin. Buta uzun bo'yli (2 - 2,5 m), yarim yoyilgan. Kuzda qizg'ish sarg'ish, o'rta asir shakllanishi bilan, yuqori qismida kavisli, bazasida ildiz asirlari. Qishki chidamlilik yuqori, o'rtacha hosil (har bir tupga 1,2 - 1,5 kg). Rezavorlar mayda - 2 g gacha, yumaloq konusli, qizil, ajoyib ta'mga ega, o'rmon malinasining eng yaxshi shakllarining kuchli xushbo'y hidi, tashib bo'lmaydi. Asosiy qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.
Quyosh. Buta o'rta bo'yli, kurtaklar uzun bo'yli (1,8 - 2 m), mayda-chuyda, kuchli, qisqargan yuqori qismi bilan, kurtaklar shakllanishi o'rtacha. Qishki jasorat o'rtacha, butadan 1,5 kg gacha reza hosil beradi. Rezavorlar katta (3,5 - 4 g), yumaloq konusning, malina, xushbo'y pulpa, shirin va nordon, ajoyib ta'mga ega. Asosiy qo'ziqorin kasalliklariga o'rta darajada chidamli.
Erta ajablanib. Buta o'rta bo'yli, yarim yoyilgan, asirlari tekis o'sadigan, kuchli moyil, ozgina mumsimon gul bilan, kurtaklar shakllanishi o'rtacha. Qishki chidamli, nisbatan qurg'oqchilikka chidamli, butadan 1,5 kg gacha mevalar beradi. Rezavorlar o'rtacha uzunlikda (2,5 - 3 g), aniq konusning, qizil rangda, yaxshi ta'mga ega. Asosiy qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.
Mo'l-ko'l - kuchli ikki metrli butada katta va juda katta yorqin qizil mevalar (4-10 gramm va undan ko'p) pishib, zich, ko'chib yurishi mumkin.
Kumberland- Har xil qora malinalar. Bu qishki qattiq (30 ° C gacha sovuqlarga bardosh beradi) va juda bezaklidir. 1,5-2 metr balandlikda, ko'p sonli tikanlar bilan o'ralgan butalarda shirin, yumaloq, qora binafsha rangga bo'yalgan rezavorlar pishib etiladi. Va bu barcha afzalliklar emas. "Kumberland" kasallikka chidamli, rezavorlar birgalikda pishib etiladi va tashish paytida parchalanmaydi.

O'rta pishib etish turlari

Arabesk - bu malinaning ixcham tupi 1,5-2 m gacha o'sadi, bug'doyrang qizil yaltiroq rezavorlar og'irligi 4-8 g ni tashkil qiladi.
Arbat - katta, quyuq qizil mevalar bilan osilgan o'rta uzunlikdagi kuchli, cho'zinchoq butalar. Har birining odatiy og'irligi 4-12 g ni tashkil qiladi, ammo juda katta gilos mevalari bor - 18 g gacha. Qishning o'rtacha qattiqligi bu xilma-xillikning kamchilikidir - sovuq qishda siz kurtaklaringizni egib, ularni qor bilan qoplashingiz kerak.
Balzam Kurtak o'rta bo'yli, otish balandligi 1,7 - 1,8 m, ular tekis o'sadi, o'rtacha o'sadi, o'rtacha otish unumdorligi. U qishning yuqori jasorati va mahsuldorligi bilan ajralib turadi (butadan 2,2 kg gacha rezavorlar). O'rta kattalikdagi rezavorlar (2,5 - 3 g), yoqut rangi, kesilgan-konusli, yaxshi shirin va nordon ta'mga ega. Turp asosiy qo'ziqorin kasalliklariga chidamli bo'lib, o'rgimchak oqishi bilan ozgina shikastlangan, qobig'ining emirilishiga bardoshli va qishning qurishi bor.
Sariq dev - katta mevali malinalarni tuzatuvchi turli xil. Bir yarim metrli buta katta va o'rta ochiq sariq mevalarni beradi (4-8 g).
Kran. Buta o'rta quvvatli, ixchamdir. Shootlar o'rta bo'yli (1,7 - 2 m), qalin, tekis, biroz cho'zinchoq, o'rta uzunlikdagi kurtaklar shakllanishi, parvarishi. Qishki qattiq, serhosil (har bir tupga 2 kg gacha). Rezavorlar o'rtacha (2,7 - 3,5 g), aniq konusning, yoqut, zich, yaxshi ta'mga ega. Nisbatan qo'ziqorin kasalliklariga chidamli, malina oqadilariga chidamli.
Kirjach. Bush kuchli, ozgina tarqalib, yuqori shakllanish qobiliyatiga ega, tik kurtaklar, bir oz egiluvchan. Qishki chidamli, serhosil (bir tupga 2 kg gacha), o'rta bo'yli mevalar (2,8 - 3 g), to'mtoq konusli, universal maqsadga muvofiqdir. Qo'ziqorin kasalliklariga va malina oqadilariga nisbatan chidamli.
Kumberland. Rossiyadagi yagona rayonlashtirilgan malina navi. O'rtacha balandlikdagi (1,5 - 2 m), kavisli kurtaklar bilan, ko'plab o'tkir boshoqlari va qalin mumi bilan qoplangan. Ildiz naslini hosil qilmaydi. Kurtaklar nish cho'qqilari ildiz otib tomonidan targ'ib qilinadi. Qishki jasorat o'rtacha, bu asirlarni qor bilan qoplash tavsiya etiladi. Butaning unumdorligi 1,7 - 2 kg rezavorlarga yetishi mumkin. Qulupnay mayda - 2 g gacha, yumaloq, qora-binafsha, yaltiroq, drupe orasida oqartuvchi qoplama bilan, shirin, mayda-mayda, urug'i bilan tegadigan, ko'chirish mumkin. Malinaning asosiy kasalliklari va zararkunandalariga chidamli.
Lazarevskaya. Buta past (1,5 - 1,8 m), tekis o'sadigan, ozgina tarqaladigan. Shootlar ingichka, tik, novdalarga moyil, biroz mayin, och jigarrang, kurtaklar shakllanishi juda yuqori (har bir tupdan 15 tadan 20 tagacha). Qishki chidamli, yuqori mahsuldorlik - butadan 2,2 kg gacha rezavorlar. Rezavorlar o'rtacha kattalikdagi (2,6 - 3,5 g), cho'zilgan-konusli, zerikarli qizil, yaxshi ta'mga ega, zaif hidga ega. O'rta zamburug'li kasalliklarga chidamli. Malinali oqadilar yuqori sezgir.
Mukofot Buta o'rtacha kattalikdagi (1,7 - 2 m), mayda-mayda urug'simon shakllanadi. Kurtaklar tekis, o'rta qalin, kuzda bordo. Qishki jasur, butaning mevalaridan 2 kg gacha hosil beradi. O'rta kattalikdagi mevalar (2,5 - 3 g), cho'zilgan-konusli, qizil, yaxshi ta'mga ega, odatda malina hidiga ega. Qo'ziqorin kasalliklari uchun o'rta qattiq. Malinali oqadilar yuqori sezgir, o't piyozi, mikoplazma silkinishi.
Lilac tuman - bir yarim metrli ixcham buta yorqin qizil, yaltiroq, yirik mevalar bilan sepilgan (4-10 g). Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati bu viruslarga qarshilik.
Uyatchan Buta o'rtacha kuchga ega, siqilgan turi, o'rtacha otish qobiliyatiga ega. Shootlar deyarli ishlov berilmagan, baland (1,8 - 2,2 m), tik, novdalarga moyil. Qishki chidamli, barqaror va yuqori hosil beradi - butadan 2,2 kg gacha rezavorlar. Rezavorlar o'rtacha (3 - 3,5 g), dumaloq konusli, universal foydalanish uchun. Asosiy qo'ziqorin kasalliklari va malina malhamiga chidamli. O'rgimchak oqadilar uchun sezgir.
Hamrohi. Buta o'rtacha uzun bo'yli, o'rtacha o'qqa tutish qobiliyatiga ega, 1,8 - 2 m balandlikda, kuchli, tekis o'sadigan, o'rtacha balandlikda. Qishki jasur va serhosil - butadan 2 kg gacha mevalar. Men o'rta yoshdaman (2,7 - 3,5 g), zich, yarimshariq, quyuq malina, universal foydalanish. Qo'ziqorin kasalliklariga chidamli, o'rgimchak oqadilariga nisbatan chidamli, otish kallitsidlari va malina oqadilariga sezgir.
Tarusa - standart kurtaklar bilan bir yarim metrli buta - tayanchlarni talab qilmaydigan malina daraxti. Birinchi mahalliy shunga o'xshash nav. Katta (4-12 g) yorqin qizil mevalar, zich, ko'chirish mumkin.

Kechikib pishadigan navlar

Ko'krak qafasi. Buta ixcham, o'rtacha balandlikda (1,8 - 2 m) o'rtacha miqdorda kuchli tekis va kuchli urishqoq, o'rtacha otish qobiliyatiga ega. Qishki jasorat o'rtacha, yuqori unumdorlik (butadan 2,2 kg gacha rezavorlar). Rezavorlar katta (3,2 - 3,8 g), quyuq malina, zich, yumaloq konusning, yaxshi ta'mga ega. Qo'ziqorin kasalliklari o'rtacha darajada zarar ko'radi. Malinali oqadilar uchun sezgir. O'rgimchak oqadilar, antraknoz va qurg'oqchilikka nisbatan chidamli.
Latham. AQShda olib kelingan. Butaning o'rtacha uzunligi (1,6 - 1,8 m), ixcham, kurtaklar shakllanishi baland. Kurtaklar o'rta bo'yli, tekis, tikanli, qalin mumsimon qoplamali, kuzda - yorqin qizil. Qishki chidamli, unumdorligi 1,7 - butadan 2 kg rezavor mevalar. 2,5-2,8 g og'irlikdagi rezavorlar, yumaloq, qizil, o'rtacha xushbo'y hidli. Mikoplazma o'sishiga va qishda quritishga chidamli. Qo'ziqorin va virusli kasalliklarga o'rtacha bardoshlik.

Turlarni tuzatish

Hind yozi. Buta o'rta bo'yli, cho'zinchoq, otish qobiliyati o'rtacha, kurtaklar tik, yuqori dallanadi, meva zonasi uzunligining yarmidan oshadi. Kuzgi hosil - tupdan 1 kg gacha, janubiy viloyatlarda esa 1,5 - 2 kg. Rezavorlar o'rtacha kattalikdagi (3 - 3,5 g), yumaloq konusli, mazasi yaxshi, umumbashariy. Birinchi rezavorlar don boshlanishidan oldin pishib etiladi. Rossiyaning markaziy qismida potentsial hosil 50 - 70% ga sotiladi.

O'sish

Malina - ko'p yillik ildiz tizimi va yillik va ikki yillik kurtaklar ko'rinishidagi havoviy qismlardan iborat buta.. Malinali ildiz tizimi ildizpoyasi bilan ifodalangan - er osti poyasi, undan 1,5 - 2 m uzoqlashadi va 10-50 sm tuproq qatlamida joylashgan. Chuqurlikda, ildizlar ikki yoki undan ortiq metrga kirishi mumkin.

Kuzda yoki bahorda malina ekish yaxshidir. Kuzda ekish paytida, butalar qishga otilib chiqadi;. Ekish uchun qalin, tolali ildiz tizimi va etuk er osti qismi bo'lgan sifatli ko'chatlar tanlanadi. Fide gapirgichga botiriladi, teshikka solinadi va mo'l-ko'l sug'oriladi.

Malinani o'stirishning ikkita usuli keng tarqalgan - buta va lentaning individual xususiyatlarini saqlab qolish bilan. Har bir ekish maydonchasida buta hosil bo'lganda, ikkinchi yil oxiriga kelib, 8-10 ta kuchli kurtaklar qoladi, qolgan zaif o'smalari vaqti-vaqti bilan olib tashlanadi. Malinalarni lenta bilan joylashtirish o'simliklarning chizig'ini yaratishdir. Buning uchun, ipning tashqarisida muntazam ravishda barcha asirlarni olib tashlang, va lentada - qo'shimcha zaif kurtaklar. O'sayotgan o'simliklarning lenta usuli sizga yuqori hosil olishga imkon beradi va lentaning o'zi to'siq sifatida xizmat qilishi mumkin. Shahar atrofidagi joylarda, ustunlar ustida malina etishtirish tavsiya etiladi. Bu parvarish qilishni va hosilni yig'ishni osonlashtiradi. Bog'lab qo'yilgan kurtaklar yaxshiroq yoritilgan, ko'plab inflorescentslarni rivojlantiradi, buning natijasida yuqori sifatli hosil olinadi. O'sish yilidagi yillik kurtaklar ustida, barglarning axilsida, ko'pincha ikkita birgalikda: bitta asosiy, kattaroq, ikkinchisi kichkina.

Bir joyda malina 15 - 20 yilgacha o'sishi mumkin, ammo eng samarali davr 10 dan 12 yilgacha davom etadi. Bu vaqtga kelib, ildizpoyalari qariydi, kurtaklar kichrayadi, hosil kamayadi va butalar ildiz otishi kerak.

Malinaning uzoq umr va mahsuldorligi navning biologik xususiyatlari, qishga chidamliligi va ishlatilgan qishloq xo'jaligi texnologiyasi darajasi bilan belgilanadi.

Malina zaif hosil bo'lib, asirlari oxirida kurtaklar va kurtaklari sovuqdan aziyat chekadi. -30 ° C harorat ekish uchun zararli ta'sir ko'rsatadi, ayniqsa o'simliklar kuzda o'z vaqtida o'smasa.

Malina qurg'oqchilikka yoki haddan tashqari nam tuproqqa toqat qilmaydi. U yaxshi o'sadi va bo'sh, to'yimli va o'rtacha nam tuproqlarda meva beradi.

Malina - bu tez o'sib boradigan madaniyat, u ekilganidan keyin ikkinchi yil ichida hosil beradi. Mevalar yaxshi va har yili.

Malina yaxshi asal o'simlikidir, uning asalari gullari yomg'irli ob-havoda ham tashrif buyuradi.

Yangi malinaning yoshi kutilmaganda qisqa: bir kun, ikkita kuch bilan. Agar malina to'rtinchi kuni yomonlashmasa, unda bu navdan oldin shlyapalarini olib tashlashadi.

Biror joyda rezavor mevalarni olish bitta azobdir: ular yo'l silkitib turolmaydilar. Va shuning uchun, ular to'planishi bilanoq, darhol iste'mol qilinmaydigan barcha narsalar darhol qaynatishga, quritishga, muzlatishga harakat qilishadi - bir so'z bilan aytganda, ajoyib malina lazzatini iloji boricha uzoq vaqt davomida saqlab turish uchun ularni ma'lum bir barqaror holatga keltiradilar.

Malinadan murabbo, marmelad, karamel to'ldirish, sirop, likyor tayyorlash va quritish uchun foydalaniladi.

Birinchi yilda, asir uzunligi va qalinligida o'sadi va shoxchalar hosil qilmaydi.

Ikkinchi yilda, surgun o'smaydi, lekin undagi kurtaklari o'sib, turli uzunlikdagi mevali shoxchalar hosil qiladi.

Kurtakning pastki qismidagi kurtaklardan juda oz miqdordagi mevali novdalar hosil bo'ladi va kurtaklar oxiridagi kurtaklar juda tez muzlashadi yoki ulardan hosil bo'lgan mevalar juda kichik va oz.

Fidan ikki yillik asirlari quriydi va o'ladi, yangi kurtaklar tuproqda joylashgan ildizpoyalari yonida o'sadi.

Malinaning er osti qismi ko'p yillikdir. U rizomlardan iborat bo'lib, ulardan yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, lateral ildizlar har tomonga tarqaladi. Malinaning ildizlari tuproq qatlamining qalinligiga qarab, tuproqda 10 dan 50 sm gacha chuqurlikda joylashgan. Butaning yon tomoniga 1,5 - 2,0 m radiusda ildiz otgan.

Rizomlar va ildizlarda joylashgan adneksal kurtaklardan vegetatsiya davrida yangi yillik kurtaklar o'sadi.

Erta bahorda paydo bo'ladigan novdalar yaxshi o'sadi va kuzda normal balandlikka etadi - ular cho'ziluvchan kurtaklar o'rnini bosish uchun qoldiriladi.

Yozning ikkinchi yarmida paydo bo'lgan asirlari asta-sekin o'sadi, ular ahamiyatsiz, ularni yo'q qilish tavsiya etiladi.

Malinaning kasalliklari va zararkunandalari

Antraknoz. Bu yosh kurtaklar, barglar, ularning petioles va rezavorlariga ta'sir qiladi. Kurtaklardagi kasallik qizil-binafsha chegara bilan chegaralangan dumaloq (tasvirlar) tushkun dog'lar (oshqozon yarasi) shaklida namoyon bo'ladi. Barg pichoqlarida dog'lar paydo bo'lib, rezavorlar ustida yaralar paydo bo'lib, ular qurib, barglar va petiollarning o'limiga olib keladi. Fırçalar va rezavorlar ham quriydi. Kuchli mag'lubiyat bilan asirlari egilib, o'sishni to'xtatadi va hatto (ikki yoshli kurtaklar ham) o'ladi.

Oq dog '. Ta'sir qiluvchi vosita o'simlik qoldiqlari ustiga yozadi. Bu barglarga va jarohatlarga ta'sir qiladi. Barglarda yupqa jigarrang chegarasi bo'lgan yumaloq oqartuvchi dog'lar paydo bo'ladi, bu dog'lar markazidagi to'qimalar cho'kadi. Poyasi oqartuvchi dog'lar bilan qoplangan, ularning po'stlog'i yorilib, tozalangan. Kuchli mag'lubiyat bilan jarohat o'lishi mumkin.

Binafsha dog '. Ta'sir etuvchi vosita o'simlik qoldiqlarida qishlaydi. Bu jarohatlaydi, kurtaklari, barglarning petiolesiga, kamroq - barglarga ta'sir qiladi. Yillik kurtaklar ustida asta-sekin qizil-jigar rangga aylanadigan och qirmizi dog'lar paydo bo'ladi. Dog'lar o'sib boradi, birlashadi va uzunligi bo'ylab zarbaning 1/3 qismini qoplaydi va "jiringlaydi". Natijada, asirlari mo'rt bo'lib qoladi, osonlikcha parchalanadi va o'ladi.

Kulrang chirigan. Bu rezavorlar va kurtaklar ta'sir qiladi. INFEKTSION gullash davrida sodir bo'ladi. Ta'sir qilingan rezavorlar chiriydi, ular foydalanish uchun yaroqsiz. Internoddagi yosh kurtaklar ustida cho'zilgan dog'lar paydo bo'ladi, ular kuzda va qishda suv belgilari paydo bo'ladi. Qishda, zararlangan hududlarda qobiq yorilib, yoriqlarda qo'ziqorinning qora mevali tanalari ko'rinadi. Bunday asirlari qishda nobud bo'ladi. Kasallikning rivojlanishi sovuq va nam ob-havoga hissa qo'shadi.

Kukunli chiriyotgan Bu rezavorlar va yosh kurtaklar nish o'sishi nuqtalariga, shuningdek yosh barglarga ta'sir qiladi. Kasallik ayniqsa nam va issiq havoda kuchli rivojlanadi. Ta'sir qilingan qismlarda dog'lar paydo bo'ladi, ular och kul rang bilan qoplangan (un bilan sepilgan kabi). Mevalar yoqimsiz, sifati keskin pasayadi va iste'mol uchun yaroqsiz.