Men kızılcık etishtirishning barcha sirlarini bildim deb aytmayman, lekin o'n yil ichida hali ham bir oz tajribaga ega bo'ldim. Menga shuni anglatadiki, men Amerikaning yirik mevali kızılcıklarının faqat ikki navini sinab ko'rganimga qaramay, men ushbu madaniyatning tabiatini tushunganman.
Men birinchi navni Franklin nomi bilan sotib oldim, garchi bu ismning haqiqiyligiga shubha qilsam ham, chunki o'sha paytda sotuvchilarda bu "nom" ostida barcha kızılcıklar bor edi. Ehtimol, bu juda yaxshi xilma-xildir, lekin Vladimirning sharoitlari uchun u etarli darajada issiq emas edi. Shuning uchun, afsuslanmasdan, men Litvadan olgan boshqa nomsiz navning mevasini olishim bilanoq o'simlikdan ajraldim.
Kızılcık rezavorlar katta mevali. © Karl LyuisOxycoccus - bu "nordon to'p" degan ma'noni anglatuvchi kızılcıkning lotincha nomi. Bu o'simliklar Shimoliy yarim sharning hamma qismida joylashgan.
Amerikaning yirik mevali kızılcık turlarining markazi (Oxycoccus macrocarpus) taxminan Krasnodar kengliklarida joylashgan bo'lib, uning eng yaxshi plantatsiyalari AQShning sharqiy qirg'oqlari yaqinida to'plangan. Bu juda issiq va nam (ijobiy harorat yig'indisi kamida 2500 °, yillik yog'in miqdori 600-1000 mm, o'rtacha qishki minus 18-25 °). Shuning uchun, "Amerikalik" bizning botqoq kızılcıklarına (Oxycoccus palustris) nisbatan juda yumshoq xususiyatga ega. Ammo mevalar aniq nomni to'liq oqlaydi. Tabiiy sharoitda ham, diametri 25 mm bo'lgan mevali o'simliklar topiladi. Biroq, o'rtacha hisobda ular taxminan 20 mm, bizning botqoqligimiz esa yarim baravar ko'p. Amerika navlarining hosildorligi 1 kvadrat metr uchun 0,5-1,7 kg gacha.
Tabiatda, kızılcık barcha turlari (ularning 5tasi) hijob botqoqlariga biriktirilgan. Menimcha, unday emas, chunki kızılcık namlikni juda yaxshi ko'radi. Hijob botqoqlarida juda o'ziga xos sharoitlar yaratilgan, bunda ko'pchilik o'simliklar, oz miqdordagi teridan tashqari, o'sishni rad etadi. Bu erda kızılcık va gullab-yashnash, hech kim quyoshni to'sib qo'ymaydi va sirt ildizlari unga yaqin suvlarni to'ldirishga imkon beradi.
Aytgancha, kızılcık uchun maqbul er osti suv darajasi tuproq yuzasidan 30-40 sm dan yaqinroq emas. Kızılcık o'sadigan hijob substrati 3-4,5 oralig'ida pH ga ega.
Umumiy kızılcık. © NovaMarshlarda o'ziga xos suv rejimi mavjud. Kuzda ular juda ko'p namlikni yutishadi va deyarli qor yostig'i ostida muzlamaydilar. Bahorda, erigan suvlar ham qo'shiladi, shundan keyin faqat sphagnum zarbalari suvdan chiqadi. Aynan mana shu qiqir-qiyshiqlarda kızılcık toshqindan xalos bo'ldi. Balg'am asta-sekin isiydi, chunki hijob va sfagnum sovuqning ideal konservantlari hisoblanadi, shuning uchun kızılcık kech iyun oyida gullaydi, faqat iyun oyining ikkinchi yarmida. Va avgust oyining oxirida, rezavorlar allaqachon qizarib boshlaydi. Dastlab, to'plarning quyoshli tomoni jigarrangga aylanadi, va sentyabr o'rtalarida - butun berry.
Keyinchalik shoshilmasdan, men tabiiy sharoitlarga o'xshash tuproq sharoitlarini yaratish yo'lidan o'tdim. Er osti suvlari darajasi quyidagicha ko'tarildi. KAMAZ g'ildiragidan yerga shinasini tortdim, uning qirralarini kesib tashladim. "Konteyner" ning pastki qismi yana 15 sm chuqurlashdi va plastmassa o'ralgan holda o'ralgan holda, bir turdagi likopcha paydo bo'ldi. Ushbu hiyla er osti suvlarini tuproq yuzasidan 35-40 sm balandlikda ushlab turish uchun mo'ljallangan.
Substrat 5: 1: 1 nisbatda aralashtirib, talaş asosida kislotali hijob, daryo qumi va kompostdan tayyorlandi. Keyin u tabiatdagi do'stlari bo'lgan simbiotik qo'ziqorinlarning mikorrizasini klyukva uchun zarur bo'lgan kızılcık, kızılcık botqog'ida olingan hijob-sphagnum substratiga qo'shib qo'ydi.
Kızılcık uchun keyingi parvarish asosan o't va sug'orishdan iborat edi. Tabiatda bo'lgani kabi, men uni yomg'ir suvi bilan sug'orishga harakat qildim. Sug'orish ayniqsa erta bahordan gullashgacha nam bo'lib turishi uchun almashtirildi, keyin uzoq tanaffusdan so'ng, noyabr oyining boshida, agar kam yog'ingarchilik bo'lsa, qishga qadar namlash amalga oshirildi. Meva o'rnatilgandan so'ng, faqat uzoq muddatli (2 haftadan ko'proq) qurg'oqchilik bilan sug'oriladi. Sentyabr va oktyabr oylarida siz kızılcık sug'orishingiz shart emas. Vaqti-vaqti bilan, bahordan yozning o'rtalariga qadar mineral o'g'itlarning granulalari - ammiakli selitra, superfosfat, kaliy tuzi substrat yuzasiga hech qanday tizimsiz va oz miqdorda (1 kvadrat metrga bir choy qoshiqgacha) quyiladi.
Cranberries katta mevali. © Rob RoutledgeUch yil davomida kızılcık substratning sirtini to'liq o'rab oldi va unga ajratilgan bo'shliqdan tashqarida tarqala boshladi. To'rtinchi yilda birinchi avlod kurtaklar paydo bo'ldi va o'simliklar gullaydi. Aytgancha, vegetativ sudraluvchilardan farqli o'laroq, generativ asirlari 15 sm balandlikka ko'tariladi.Shunday qilib, to'rtinchi yildan boshlab meva unchalik ko'p bo'lmasa-da, muntazam bo'lib kelmoqda. Ammo rezavorlar kattaligi uchun ta'sirchan edi, hatto eng kichigi ham 20 mm diametrda edi. 1 kvadrat metrdan 1,5-2 stakan rezavorlar to'pladim. Taxminan ko'p narsani botqoqqa to'plash mumkin.
Men kızılcık mevamning past hosilini bir necha omillar bilan izohlayman. Birinchidan, men shafqatsizlik bilan uni so'qmoqlar bilan kesib tashladim, bu generativ kurtaklar paydo bo'lishiga imkon bermadi. Aytgancha, kelgusi yil kızılcıkda gul kurtaklari iyul-avgust oylarida yotqizilgan va bu vaqtda substratni quritishga yo'l qo'ymaslik kerak. Ikkinchidan, men kızılcıkımı hech qanday tarzda yashira olmayman, garchi kerak bo'lsa ham. Yaxshi boshpana qayin, eman, aspen yoki sfagnum yosunining qatlamidir. Iloji bo'lsa, boshpana olib tashlanishi kerak.
Men xilma-xillikning mumkin bo'lgan xususiyatlarini anglamaganimga ishonaman. Ushbu nav Litvada sanoat sharoitida o'stiriladi, demak u erda u etarli darajada yig'ib olinadi va qattiq.
Cranberries katta mevali. © M a n u e lAytishim kerakki, bizning mamlakatimizda katta mevali kızılcık jiddiy sinovlari o'tkazilmagan. Ammo, men bilganimdek, bu kızılcık, 200 dan ortiq navga ega va ular orasida, ehtimol, Rossiyadagi turli joylar uchun mos bo'lgan ajratish mumkin. Ushbu kızılcıkın eng qattiq navlari 2200 ° gacha bo'lgan faol harorat yig'ilishi bilan pishishi mumkin. Taqqoslash uchun: Moskvada bu ko'rsatkich 2100 °, Samara, Tambov, Orenburgda -2400 °, Krasnodarda -3300 °, Nijniy Novgorodda - 2000 °. Bu ochiq erga joylashtiring va o'simliklarni plyonka bilan yoping, va bu erda sizda yana 300-400 °.
Faol haroratlar yig'indisi Issiqlik miqdorini tavsiflovchi va havo yoki tuproqning o'rtacha kunlik haroratining yig'indisi sifatida belgilangan chegaradan oshib ketadigan ko'rsatkich: 0, 5, 10 daraja yoki ma'lum bir o'simlikning rivojlanishi uchun zarur bo'lgan haroratning biologik minimal darajasi.
Bizda kızılcık yetishtirish etarli emas. Qora bo'lmagan Er mintaqasi uchun "ideal" naslchilikni faqat bizning botqoqli kızılcıklarımız ishtirokida olish mumkin. Tabiiy sharoitda uning diametri 16 mm gacha bo'lgan rezavor o'simliklar bor, bunday kızılcıkni katta-katta mevali bilan kesib o'tish istalgan chidamlilik va katta mevali kombinatsiyaga olib keladi. Bunga havaskor selektsionerlar ham o'z hissalarini qo'shishlari mumkin, ular tabiatdagi eng katta mevali o'simliklarni ajratib ko'rsatishadi va urug'larini stakan ostidagi hijob substratiga sepishadi. Va keyin ko'chatlarning eng mevasini qoldiring. Yo'l tez emas, lekin ishonchli.
Aytgancha, shuni payqadikki: kızılcık ishlab chiqaradigan yillar o'tgan yil issiq va nam bo'lganida sodir bo'ladi, qor erta qorga tushdi, qor qoplami juda baland va qishda eritishsiz o'tdi.
Bunday sharoit taxminan 2006 yilda bo'lgan. Bu erda kızılcık hosildorligi juda yuqori edi. Boshqa yillarda, botqoqdan o'tib, siz biron bir nostandart o'simlikni sezmaysiz, shundan keyin barcha tuklar tarqoq rezavorlar ichida edi. 4 soat davomida uchalamiz bemalol 15 litr reza mevasini yig'dik va go'yo kızılcık umuman kamaymaganga o'xshaydi. Mening bog'dagi plantatsiyalarim odatdagidan ko'proq hosil berdi.
Cranberries nafaqat rezavorlar uchun yaxshi. Uning yordami bilan siz engil old bog'ni chiroyli tarzda yopishingiz mumkin. Birinchidan, zichligi 25-36 donadan iborat yuqori hijob, o'simlik ildizli kızılcık so'qmoqlarining katta dozalarini (1 kv.m. uchun 10 chelakgacha) kiritib, tuproqni kislotalang. 1 kv.m. 4-5 yil davomida o'simliklar o'rmalab yuradigan kurtaklar orasiga kirib boradigan zich doimiy ravishda yashil qoplamni hosil qiladi. Bunday maysazorda siz tor tojli uzun bo'yli archa ekishingiz mumkin, masalan, Skyroketet, Kibernik, Moviy strel, teridan tikilgan ko'ylagi, rhododendron, Konik archa, katta tosh qo'yishingiz mumkin. Buni haddan tashqari oshirmang: hududning 80 foizi ochiq bo'lishi kerak.
Suv bosgan o'rim-yig'im joyidagi kızılcık.
Va siz deraza ostida rus tilida bir xil yapon bolalar bog'chasiga ega bo'lasiz. Bunday bolalar bog'chasi birinchi marotaba ko'proq e'tibor talab qiladi, o'tmaydigan gilam shakllanganda siz unga alohida g'amxo'rlik qilishingiz shart emas. Doimiy yashil go'zalligi har doim bir xil bo'lib, fasllarga mos keladi.
Ishlatilgan materiallar:
- A. Smirnov, Vladimir
