Anor - balandligi taxminan 6 metr bo'lgan mevali daraxt, ammo siz anorni buta shaklida topishingiz mumkin. Uning ingichka tukli novdalari bor, kulrang-jigarrang po'stloq bilan qoplangan. Uning och yashil, yaltiroq barglari klasterlar hosil qiladi. May-avgust oylarida qizil, to'q sariq, sariq yoki oqning katta, qo'ng'iroqsimon gullari bilan gullash mumkin. Daraxtda bunday gullar juda ko'p.
Anor mevalari diametri 12 sm gacha va og'irligi 500 g gacha bo'lgan yumaloq shaklga ega. Meva rangi sariq-qizil yoki qizil-jigarrang bo'lishi mumkin. Uning ichida suvli qobiqdagi 9-12 hujayrada ko'plab shirin va nordon ta'mga ega urug'lar mavjud. Ushbu pulpa tarkibida monosakkaridlar, turli xil kislotalar, polifenollar, vitaminlar va taninlar mavjud. Bir daraxtdan siz 60 kggacha meva to'plashingiz mumkin.
Anor Yaqin Sharq, Yunoniston, Italiya, Kavkaz, Qrimda va boshqalarda keng tarqalgan. U tabiatda kam uchraydi, asosan tropik va subtropik zonalarda o'stiriladi.
Anor mevali daraxtini o'stirish
Agar u to'g'ri o'stirilsa, bu daraxt yaxshi hosil berishi mumkin. Asosiy shart issiqlik va etarli miqdordagi yorug'likdir. Anor urug'lar, so'qmoqlar va qatlamlar bilan ko'payadi. Ekish uchun urug'lar meva ichida joylashgan, ammo ekishdan oldin ularni tayyorlash kerak. Buning uchun 24 soat ichida urug'lar quritiladi va keyin 5-6 kun davomida muzlatgichga joylashtiriladi.
Ekish uchun siz xona sharoitida gullarni etishtirish uchun ishlatiladigan tayyor tuproqli kichik idishlardan foydalanishingiz mumkin. Potda drenaj tizimi bo'lishi kerak. Er qozonga quyiladi va mo'l-ko'l sug'oriladi. Bu erga, 1 sm chuqurlikka, urug' ekish uchun tayyor. O'sish jarayonini tezlashtirish uchun idish plastik o'ralgan mato bilan yopiladi va quyoshga issiq joyga qo'yiladi. Mikrob paydo bo'lgandan keyin plastik plyonkani olib tashlash mumkin. Kichik, ammo yaxshi o'sgan fide erga ekilgan bo'lishi mumkin.
Erga bahorda yoki kuzda quyosh bilan yaxshi yoritilgan saytga ekilgan. Ushbu tavsiyalarga amal qilgan holda anor odatdagidek rivojlanib, gullab-yashnay boshlaydi.
Kesish orqali ko'paytirish uchun sog'lom daraxtning yillik kurtaklaridan foydalaniladi. Ekishdan oldin buning uchun joy tayyorlanadi: tuproq urug'lantiriladi va kuzatiladi, shunda u etarlicha isinadi. Kesishmalarning omon qolishini ta'minlash uchun ular so'qmoqlar haddan tashqari qizib ketmasligi va o'lmasligi uchun ular plastik o'ralgan holda o'ralgan va ozgina soyalangan.
Ekishdan keyingi dastlabki yillarda, tuproq quriganidek, yosh daraxt sug'orishga muhtoj. Shu bilan birga, uni haddan tashqari oshirib yuborishning hojati yo'q, chunki ortiqcha namlik ildiz tizimining parchalanishiga olib kelishi mumkin. Bunga qo'shimcha ravishda, agar siz yaxshi yakuniy natijaga erishmoqchi bo'lsangiz, tuproqni gevşetmek va o'simlikni o'g'itlashni unutmaslik kerak. Iyun oyida organik o'g'itlarni qo'llash kerak, va kuzga yaqinroq, kaliy va fosforli o'g'itlar qo'shiladi. Yaxshi hosil olish va tojning to'g'ri shakllanishi uchun doimiy ravishda anor etishtirish kerak.
Sovuq ob-havo boshlanishidan oldin anor kelajakdagi hosilning kurtaklarini hosil qiladi. Mehnat isrof bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun daraxt sovuqdan va sovuqdan himoyalangan, uni har qanday mos material bilan qoplagan. Saqlangan kurtaklari bahorda barglari bilan birga gullaydi. Anor hayotning 2-3-yillarida gullashni boshlaydi va 4-yilida meva beradi.
Anorning foydali xususiyatlari
Anor mevasi ajoyib ta'm xususiyatlariga ega, shuningdek A, B1, B2, P, E, C vitaminlariga boy, u organik kislotalar va organik (tanik) moddalarga ega. Vitaminlar va minerallarning ko'pligi sababli, bu meva xalq tabobatida keng qo'llaniladi. Bu insonning ichki organlari, ovqat hazm qilish tizimi, yurak-qon tomir tizimi va asab tizimining ishini tartibga soladigan va qon formulasini tiklaydigan juda ko'p turli xil xususiyatlarga ega xususiyatga ega.
Kam gemoglobin bilan qonga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan anor sharbatini ichish tavsiya etiladi. Aterosklerozning oldini olish uchun siz ushbu mevani muntazam ravishda iste'mol qilishingiz kerak. Uni yuqori qon bosimi bilan iste'mol qilish kerak. Qandli diabet bilan kasallangan odamlar uchun bu meva deyarli ajralmasdir, chunki u insulin o'rnini bosishi mumkin. Muammosi bo'lgan odamlar dam olish va asabiylashish uchun choyga quritilgan qismlarni qo'shishlari mumkin.
Peel va mevalardan ovqat hazm qilish tizimi va ovqat hazm qilish tizimini normallashtirish uchun diareya uchun foydalanish mumkin.
Zamonaviy tibbiyot anor po'stlog'idan Escherichia coli va sil kasali, vabo vibrioni va boshqa viruslar va bakteriyalarning ko'payishini oldini oluvchi dori-darmonlarni ishlab chiqarishda foydalanadi.
An'anaviy tibbiyot uni xavfli o'smalar uchun ishlatishni tavsiya qiladi va erkaklar uchun bu prostata saratoni uchun profilaktika bo'lishi mumkin.
Ushbu meva gastrit va oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlarda kontrendikedir. Tish emalini yo'q qilishga qodir konsentrlangan anor sharbatidan ehtiyotkorlik bilan foydalaning.
Anor navlari
Ushbu mevaning kattaligi, rangi, pishishi, ta'mi, sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadigan ko'plab navlari bor. Anorning quyidagi navlarini taklif qilish mumkin:
- Qrim chizig'i. Nikitskiy botanika bog'ini etishtirish natijasi. Bu dumaloq toj bilan qoqilgan daraxt. Mevaning o'rtacha og'irligi taxminan 250-300g atrofida, ammo vazni 450g gacha bo'lgan namunalar mavjud. Mevalarida quyuq gilos donalari bor, ta'mi shirin-nordon, qalin qobig'i bilan qoplangan. O'rta pishib.
- Gulasha pushti. Katta oval shaklidagi mevali buta. Sharbat ta'mga ko'ra nordon, ammo yoqimli hidga ega.
- Gyulasha qizil rangda. Yashil mevali, dumaloq, ichi juda katta donli nozik daraxt. Sharbat nordonligi bilan mazali.
- Nikitskiy erta. Uzun bo'yli, juda katta anorli buta. Uning nordonligi bor shirin, mazali sharbati bor.
- Achik-dona. U O'zbekiston va Tojikiston mintaqalarida o'sadi. Ushbu mevalarning xamiri juda mazali va shirin. Oktyabr oyining o'rtalarida meva pishib etilib, juda samarali.
- Bala Mursal. Ozarbayjon hududlarida o'sadi. Ushbu navning daraxtining balandligi qariyb 3 metrni tashkil etadi, uning ustida yirik (400-500 g) quyuq malina rangidagi mevalari shirin va nordon bo'ladi. Qulay sharoitlarda butadan 30-50 kg meva to'plash mumkin.
Tabiiyki, barcha navlar bu ro'yxatda emas va mitti garnet ayniqsa diqqatga sazovordir.
Mitti anor
Kichkina o'sishiga (taxminan bir metrga) va mayda mevalarga (70 gramm ichida) qaramay, u katta-katta mevali navlardan ta'mida farq qilmaydi. Uyda mitti anorlarni etishtirish zavq bag'ishlaydi. Ushbu daraxt hayotining birinchi yilida zo'rg'a 20-25 sm balandlikda gullashi mumkin, uning gullashi olti oy davomida chiroyli to'q sariq yoki yorqin qizil gullar bilan davom etadi. U bir qator foydali xususiyatlarga ega, masalan, anthelmintic. Agar siz yarim litr suvda ozgina novdalarni o'stirsangiz, yarmigacha bug'lanib, siqib chiqaring va bir soat davomida mayda sho'rvalarni oling, shunda siz qurtlarni unutishingiz mumkin. Bu anorning ajoyib xususiyatlari haqida gapiradigan bitta kichik misol.
