Biz qizil va oq smorodina o'samiz

Qizil va oq smorodilarning vatani - bu Evropa va Sibir, shuning uchun u bizning bog'larimizda o'zlarini erkin his qiladi. Biz ko'pincha qora tanlilar sharafiga kuylangan madhiyalarni o'qiymiz. Shak-shubhasiz, u juda foydali, ammo singillari uning ta'mida va davolanishida undan kam emas. Masalan qizil smorodina mevalari tanadan simob, kobalt, qalay, qo'rg'oshin tuzlarini olib tashlaydi. Bir funt qizil smorodina uchta katta limon kabi S vitaminiga ega.

Yovvoyi uzumni tog'larda, o'rmon soyalarida, butazorda topish mumkin. Qizil smorodina mevalarida C, A, B1, B2, PP, K, E vitaminlari, iz elementlari, kislotalar, pektinlar mavjud.

Bolalar va qariyalarning ratsionida qizil smorodina o'rnini to'ldirib bo'lmaydi. Kattalar uchun bu sog'liqni saqlashga yordam beradi, sportchilarga qo'shimcha kuch beradi.

Bizning buvilarimiz va buvilarimiz qizil va oq smorodina shifobaxsh xususiyatlaridan uy sharoitida davolanishda foydalanganlar. Suv bilan suyultirilgan smorodina sharbati nafaqat yuqori haroratda chanqovni qondiradi, balki antipiretik va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ham ishlaydi.

Qizil smorodina yoki oddiy smorodina yoki bog 'smorodina (lat. Ribes rubrum) - Bektoshi uzumlari oilasining kichik bargli butasi (Grossulariaceae).

Qizil va oq smorodina bir xil rivojlanish biologiyasiga ega, ammo qora tanli biologiyadan biroz farq qiladi. Oq smorodina turli xil qizil ranglardan iborat bo'lib, undan faqat mevaning rangi va ta'mi bilan ajralib turadi.

Tarqatish maydoni butun Evrosiyoning o'rmon zonasida, u erda u yovvoyi tabiatda o'sadi. U o'rmon chetlarida uchraydi, daryo bo'ylarida yoki oqimlarni afzal ko'radi, tizmalar hosil qiladi.

Ildiz tizimi er yuziga qora tanachalarga qadar chuqur kirib boradi. Har yili asirlari bazadan o'sib chiqadi, ulardan eng kuchli butani hosil qilish uchun qoldiriladi, kuchsizlar olib tashlanadi.

Barglar bir-biriga o'xshaydi, besh-, uch lobli yoki butun. Meva kurtaklari juda ko'p. Yillik o'tinlarda ular alohida-alohida, ikki yillik va ko'p yillik o'simliklar bo'yicha guruhlarga bo'lingan. Yillik asir bargining ko'kragiga joylashtirilgan meva kurtaklari bahorda gullaydi va gul cho'tkasini beradi va undan keyin qoramtir navlarga qaraganda bir oz ko'proq yashaydigan meva uzukini hosil qiladi. Qizil va oq smorodina o'simlikka qora rangga qaraganda ancha oldin kiradi. Meva ko'p urug'li berrydir. Qizil rangda u qizil, to'q qizil, och qizil yoki pushti rangga, oq rangda esa oq yoki sarg'ish rangga ega. Berry shakli yumaloq, tasvirlar va nok shaklidagi.

Qizil va oq smorodina mevalari tarkibida shakar, kislotalar, xushbo'y moddalar va vitaminlar mavjud. Ikkinchisi qora rangdan sezilarli darajada kichikdir, ayniqsa S vitamini mevalari yangi iste'mol qilishda, shuningdek murabbo, sharbatlar, marmelad, jele tayyorlash uchun ishlatiladi.

Saytni tanlash va tuproqni tayyorlash

Qizil va oq smorodina juda oddiy: uni har xil unumdor tuproqlarda o'stirish mumkin. U faqat nam, botqoq va soyali joylarda turolmaydi.. Barcha ma'lum navlar deyarli o'z-o'zidan unumdor, ammo ko'plab berry ekinlari singari, smorodina boshqa navlarning gulchanglari bilan qo'shimcha changlatish bilan maksimal hosil beradi.

Bu ekin yaxshi, yaxshi yoritilgan joylarda yaxshi hosil beradi. Kam yorug'likda rezavorlar kamroq rangga ega va kamroq shirin bo'ladi. Smorodina bo'shashgan, engil qumoq va qumloq tuproqli, neytral yoki ozgina kislotali kislotali tuproqlarni afzal ko'radi.

Agar bahorda tuproq uzoq vaqt botqoqlangan bo'lsa yoki u er past bo'lsa, unda qizil va oq smorodina past to'shaklarga ekilgan bo'lishi kerak.

Uchish va parvarish

Qorag'at sovuq shamollardan, unumdor va yumshoq tuproqlardan himoyalangan quyoshli joylarni yaxshi ko'radi.

Ko'chatlar eng yaxshi erta kuzda, sentyabr oyining boshida ekilgan. Belgilangan muddatni o'tkazib yuborish xavfli: ko'chatlar ildiz otishga va qishga tayyorgarlik ko'rishga vaqtlari bo'lmaydi.

Ekish sxemasi xilma-xillikning xususiyatlariga bog'liq bo'lib, kattalar o'simliklari qanday bo'lishini belgilaydi. Yilni, to'g'ridan-to'g'ri o'sadigan butalar etarli 1-1,25 x 1,25 m; Zamonaviy navlarning aksariyati o'z-o'zidan unumdor hisoblanadi.

Smorodina ekish uchun siz 2-3 hafta davomida 40 sm chuqurlikdagi va 50-60 sm kenglikdagi teshik qazishingiz kerak (shunda biz to'ldiradigan tuproqni to'ldirishga vaqt bo'ladi). Erni organik va mineral o'g'itlar bilan yaxshilab aralashtiring: 8-10 kg kompost (gumus, torf), 150-200 g superfosfat, 30-40 g kaliy sulfat yoki o'tin kul. O'simlikni to'g'ridan-to'g'ri yoki qiyshaygan holda ekish mumkin - qo'shimcha ildizlarning shakllanishi uchun.

Ekishdan so'ng, mo'l-ko'l sug'orib oling va chirindi yoki hijob bilan mulch. Keyin filiallarni 3-4 dona kurtaklari bilan 10-15 sm qoldirib, kuchli kesish kerak.

Smorodina eng yaxshi kiyinish uchun foydali bo'ladi: organik, azot, kaliy, fosfor. Ammo u xlorga toqat qilmaydi va bu xususiyatni hisobga olgan holda murakkab o'g'itlarni tanlash kerak.

Gullash, meva berish va kuzda, qulupnay terib olgandan keyin mo'l-ko'l, lekin tez-tez sug'orish kerak emas..

Smorodina butalari qishga chidamli. Qor ostida ular sovuqdan -45 ° C gacha qo'rqmaydilar. Gullar va tuxumdonlarga zarar etkazadigan bahor sovuqlari bundan ham xavflidir. Bunday hollarda butalarni to'quv bo'lmagan materiallar bilan qoplash tavsiya etiladi.

Butani kesish va shakllantirish

Qizil va oq smorodina yorug'likka juda talabchan, qalinlashganida yomon meva beradi. Azizillo qizil va oq smorodina, ularning rivojlanish va meva berish biologiyasidagi farqlarga asoslanib, Azizillo qora smorodina ba'zi bir farqlarga ega. Qizil va oq smorodina mevali kurtaklari asosan yillik kurtaklar bazasida, shuningdek qo'lqopda - mayda (2-3 sm) ko'p yillik mevali novdalar. Shuning uchun ularning eski filiallari ham samarali, ya'ni. qizil smorodina butasi qora smorodina kabi tez-tez anti-qarish Azizillo talab qilmaydi.

Uzumni Azizillo kech kuzda yoki erta bahorda uyqusizlik paytida amalga oshiriladi.. Butalar turli yoshdagi 16-20 novdalardan hosil bo'ladi. Har yili 3-4 yaxshi rivojlangan nol kurtaklar qoldiriladi. 7-8 yoshga etgan zaif zaif eski novdalar kesiladi. Yillik o'sishlar qisqarmaydi, gul kurtaklari ularning tepalarida joylashgan.

Juda uzoq yoki juda past o'sadigan yoki boshqalar bilan kesishgan, ularning o'sishiga xalaqit beradigan novdalarni olib tashlash bilan boshlang. Shu bilan birga, qo'lqoplarga zarar bermaslikka harakat qiling - qisqa (2-3 sm) kurtaklari bo'lgan novdalar: bahorda, gul cho'tkalari ulardan gullaydi. Asosiy novdalardagi yosh asirlarning yarmini qisqartiring. Kurtaklarni yuqoridan va butadan kesib tashlang. Diametri 8 mm dan oshadigan qismlar var bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Qizil va oq smorodina navlari

Erta shirin. Buta katta, o'rta yoyilgan. Og'irligi 0,7 dan 0,8 grammgacha, quyuq qizil rangda, yaxshi ta'mga ega, kontsertda pishib etiladi, pishganda uzoq vaqt buzilmaydi. Hosildorlik bir butada 6 kilogrammgacha. Xilma-xilligi qishki qattiq, ozgina changli chiriyotgan bilan ta'sirlanadi, antraknozga chidamsiz.

Yonxir van Tete. Buta kuchli, tekis o'sadigan, juda zich. Rezavorlar katta. Hosildorlik - har bir tupga 4 kilogrammgacha. Xilma-xilligi antraknoz bilan ozgina ta'sirlangan changli chiriyotganga chidamli.

Chulkovskaya. Buta o'rtacha uzun bo'yli, yarim arraladi. O'rtacha 0,8 gramm vazndagi dumaloq, ba'zida nok shaklidagi qizil, shaffof terisi, suvli, nozik, shirin-nordon, shakar va kislotaning yoqimli kombinatsiyasi bilan juda yaxshi ta'mga ega bo'lgan mevalar. Bu shirinlik pishmagan mevalarda allaqachon seziladi. Yangi iste'mol qilish uchun juda yaxshi, ammo ular shuningdek jele, sharbat, murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi. Hosildorlik - har bir tupga 6 kilogrammdan ortiq. O'rta pishib.

Versal oq. Buta o'rtacha uzun bo'yli, o'rtacha yoyilgan. Rezavorlar katta, o'rtacha 1,1 gramm, yumaloq, sarg'ish, shaffof. Smorodina ta'mi shirin va nordon tetiklashtiradi, kislota va shakarning yoqimli kombinatsiyasiga ega. Mevalar yangi shaklda ham, qayta ishlash uchun ham juda yaxshi. Hosildorlik yuqori - har bir tupga 10 kilogrammgacha. Xilma-xillik qishki qattiq, kasallik va zararkunandalarga nisbatan chidamli.

Gollandiyalik pushti. Buta o'rta bo'yli, tik, siyrak. Rezavorlar o'rtacha yoki katta, vazni 0,8 dan 1,0 grammgacha, chiroyli pushti, shirin va nordon ta'mga ega, pishganda parchalanmaydi. Hosildorlik - har bir tupga 5 kilogrammgacha. Xilma-xillikka chang chiriyotgan va antraknoz ta'sir qiladi.

Kech pishmoqda

Varshevich. Buta kuchli, kuchli, uzun bo'yli, qattiq, ozgina tarqalib ketgan. Rezavorlar o'rta-katta, yumaloq yoki qutblardan ozgina ezilgan, quyuq binafsha rang, shirin va nordon ta'mga ko'ra shirinlikka nisbatan ustunlik qiladi. Ulardan asosan ishlov berish uchun foydalaning. Hosildorlik yuqori - har bir butada 6,3 kilogrammgacha. Kukun chiriyotgan va antraknoz faqat qo'ziqorin kasalliklari tarqalishi uchun qulay bo'lgan yillarda sezilarli darajada ta'sir qiladi.

Gollandiyalik qizil. Buta kuchli, juda uzun bo'yli, zich, o'rtacha o'sadi. O'rta hajmdagi bog'da smorodina rezavorlar, yumaloq, qizil, shaffof teriga ega, suvli, shirin va nordon ta'mga ega, pishganida maydalanmaydi, ular yangi va qayta ishlash uchun ishlatiladi. Hosildorlik yuqori - har bir butada 7 kilogrammgacha, lekin yaxshi parvarish bilan siz 15 kilogrammgacha to'plashingiz mumkin. Birinchi hosil ekilganidan keyin uchinchi yilda hosil qilinadi va to'liq meva berish davrida oltinchi-sakkizinchi yillarda boshlanadi. Xilma-xillikka chang chiriyotgan va antraknoz ta'sir qiladi.

Qizil va oq smorodina istiqbolli navlari

Oq mevali smorodina navlari iyul oyida pishib etiladi.

Iyul o'rtasi:

Oq peri (olmos). Qalin, biroz chayqaladigan o'rta uzunlikdagi buta 5 kg gacha rezavor mevalarni beradi. Xilma-xillik zararkunandalar tomonidan ozgina ta'sirlangan kasalliklarga chidamli. O'rta kattalikdagi rezavorlar, shaffof, juda mazali.

Versal oq. Butaning o'rtacha bo'yli, o'rtacha hosildorligi 3 kg gacha, xilma-xilligi juda qishki va antraknozga chidamli emas. Rezavorlar o'rtacha kattalikda, shaffof, sarg'ish, mazali.

Yuterbogskaya. Srednerosly zich buta 7-8 kg gacha mevalarni olib kelishi mumkin. Qishki zamburug'li kasalliklar va o'rtacha qarshilik. Rezavorlar katta, och krem, shaffof, mazali.

Iyul oyining oxiri:

Smolyaninovskaya. Uzun bo'yli, mayda-chuyda buta 4 dan 9 kg gacha rezavor mevalarni beradi. Xilma-xillik qo'ziqorin kasalliklariga kompleks qarshilik bilan ajralib turadi. Cho'tkasi uzun, rezavorlar juda katta, oq, shaffof, yoqimli ta'mga ega. Uzoq vaqt davomida ta'mini yo'qotmasdan butalarda saqlanadi.

Naslchilik

Har bir bog'bon uchun smorodina etishtirishning eng oson va eng qulay usullaridan biri bu lignified so'qmoqlar bilan ko'paytirishdir.. Ushbu usulning shubhasiz afzalligi shundaki, u sizga bog'da kerak bo'lgan yangi navlarni keraksiz muammosiz ekishga imkon beradi.

Bahorda ekish uchun so'qmoqlar qattiq sovuq boshlanishidan oldin oktyabr-noyabr oylarida yig'ib olinadi.

Ular kasallik asoratlarisiz yillik surgunlardan olinadi.

Sog'lom lignified kurtakni tanlab, undan 25 sm uzunlikdagi kesma kesiladi. Barglar so'qmoqlarni ehtiyotkorlik bilan yirtib tashlaydi va saqlash vaqtida namlikni yo'qotmasligi uchun eritilgan bog 'var yoki kerosin bilan cho'ktiriladi.

Ekishdan oldin, so'qmoqlar qorga yoki muzlatgich ostidagi tokchaga saqlanadi.

Bahorda, so'qmoqlar maxsus tayyorlangan va urug'lantirilgan to'shaklarga ekilgan, o'rtalarida ular 15 sm chuqurlikdagi jo'yak qazishadi. Ekishdan oldin, bog 'navlari bilan so'qmoqlarning pastki uchi o'tkir pichoq bilan kesiladi.

Kesishlar bir-biridan 20 sm masofada ekilgan. Shu bilan birga, so'qmoqlarning atigi 1-2 kurtaklari er yuzasida, kamida 4 ta kurtak er ostida qoladi.

Yuqoridan yuqorida va er ostidagi buyraklarga zarar bermaslik uchun so'qmoqlar ehtiyotkorlik bilan erga sepiladi. Kesishlar atrofidagi tuproq siqilgan.

Keyin to'shaklar mo'l-ko'l sug'oriladi va mayda hijob yoki chirindi bilan mulchalanadi, bu namlikni saqlashga yordam beradi. Namlikni tuzatish uchun eski gilam ishlatiladi.

Qalamchalar ildiz otganda, yosh o'simliklar doimiy joyga ko'chirilishi mumkin.

Kasalliklar va zararkunandalar

Smorodina dushmanlari juda ko'p. Ular bizni hosilni o'g'irlashadi va ko'pincha smorodina yuqadigan kasalliklarni tarqatadilar.

Masalan, buyrak kasalida virusli kasallik - terri mavjud. Buning oldini olish uchun siz umumiy tavsiyalarga amal qilishingiz kerak:

Ko'chatlarni faqat ishonchli ishlab chiqaruvchilardan sotib oling.
Ko'paytirish uchun sog'lom o'simliklarning qatlamlanishi va so'qmoqlarini oling.
Zararkunanda va kasalliklarga eng chidamli navlarni tanlang.
Doimiy ravishda butalarni tekshiring. Zararkunandalar yoki kasalliklarning birinchi belgisida darhol chora ko'ring.
Smorodina terri bilan kurashishning radikal usuli bu butani yo'q qilishdir.

Kuchli ta'sirlangan buta tuproq darajasiga qadar kesilishi kerak. Va keyingi yil davomida, yosh kurtaklar o'sishi bilan, o'simlikni akaritsidlar bilan, masalan, neoron bilan bir necha bor davolashadi.

Agar safro barglari aphidlari bilan qizilo'ngach zararlangan bo'lsa, bargning yuqori qismida qizil blisterlar hosil bo'ladi. Kuchli shikastlanish bilan barglar quriydi va tushadi va hosil kamayadi.

Sariq krijovnik arra barglarini yeydi. Nazorat usullari - pestitsidlar bilan püskürtmek (yaxshisi varaqning pastki qismidan).

Smorodina shishasi tuxumlarni yoriqlar ichiga joylashtiradi va kurtaklar bazasida korteksga mexanik shikast etkazadi. Ikki haftadan keyin paydo bo'lgan tırtıllar novdalarga kirib, yadro yo'llarini g'ijirlatadi. Jang qilishning yagona usuli shikastlangan novdalarni olib tashlashdir.

Agar qizil chiriyotgan chang, chiriyotgan, septoriya va antraknoz bilan zararlangan bo'lsa, püskürtme yordam beradi, lekin ular odatda faqat kasallikning dastlabki belgilarida samarali bo'ladi.

Zamburug'li kasalliklarning sport turlari tushgan barglarda qishda. Shuning uchun, kuzda butalardan o'simlik qoldiqlarini olib tashlash kerak, va erta bahorda, kurtaklari hali ochilmagan bo'lsa, o'simliklarni mineral o'g'itlarning konsentrlangan eritmasi bilan (10 l suv uchun 500 g nitroammofos yoki karbamid) seping.