Gullar

Xamirturushli sabzavotlar, rezavorlar va gullar bilan qanday ovqatlanish kerak Xamirturush bilan ovqatlanish retsepti Qanday pishiriladi

Qanday qilib pishirish kerak xamirturush o'simlik ovqatlanish retseptlari

Ushbu maqolada biz xamirturushni tayyorlash texnologiyasini va xamirturushli sabzavotlarni (pomidor, bodring, qalampir), qulupnay, gullar va boshqa ekinlarni qanday boqish kerakligini ko'rib chiqamiz.

Barchaga ma'lum bo'lgan xamirturush nafaqat oshpazlik mutaxassilari va uy bekalariga pishiriqning eng yaxshi namunalarini tayyorlashga yordam beradi, balki bog'bonlar va bog'bonlar tomonidan ekologik xavfsiz o'g'it sifatida ochiladi. Bizning buvilarimiz ham bunday ovqatlanishdan foydalanishgan va endi uning ishlatilishi ilmiy jihatdan isbotlangan. Bu o'simliklarning immunitetini mustahkamlashga, ildiz tizimining rivojlanishiga yordam beradi, mevalarning ta'mini yaxshilaydi.

Foydali ishning siri kimyoviy tarkibda. Xamirturush tarkibida o'stiriladigan o'simliklar uchun ozuqaviy moddalarni chiqaradigan zamburug'lar va mikroorganizmlar mavjud. Ular shuningdek aminokislotalarga, mikro va makro elementlarga, o'simlik oqsillariga va polisaxaridlarga boy. Natijada tuproq unumdorligi oshadi, o'simliklarning o'sishi rag'batlantiriladi.

Xamirturush bilan nima ovqatlanishi mumkin?

Xamirturush retseptlarini qanday va nima bilan boqish kerak

Xamirturush eritmasi qo'llaniladi:

  • deyarli barcha bog 'ekinlariga (kartoshka, piyoz va sarimsoqdan tashqari);
  • uy va bog 'gullariga;
  • har qanday berry ekinlari va butalariga.

Har bir narsani to'g'ri va o'simliklar uchun maksimal foyda bilan qilish uchun siz kiyinishni qo'llash qoidalariga rioya qilishingiz kerak:

  1. O'lchovga e'tibor bering, chunki yuqori kiyinish tuproqni azot bilan to'yintiradi va kaliy tortadi. Tuproqdagi azot miqdorining ko'payishi natijasida meva zarariga qadar yashil massa faol o'sib bormoqda.
  2. Xamirturush ustki qatlamini foydali xamirturushni yo'q qiladigan mineral o'g'itlar bilan parallel ravishda ishlatish mumkin emas.
  3. Yuqori sifatli xamirturush infuzionini tayyorlash uchun quruq granulalardan ko'ra jonli xamirturushdan foydalanish yaxshiroqdir.
  4. O'g'itni qo'llashdan oldin, tuproqni toza suv bilan to'kib tashlang.
  5. Quruq iliq ob-havo sharoitida ustki kiyimni qo'shish yaxshidir, chunki issiq muhitda fermentatsiya jarayoni kuchayadi.

Qanday qilib qulupnayni xamirturush bilan boqish kerak

Qulupnay retsepti uchun xamirturush retsepti

Qulupnayni xamirturush bilan boqish mumkinmi, hamma ham bilmaydi. Qo'llash muddatlariga rioya qilish juda muhim: qulupnay uchun xamirturush ustki kiyimi gullash davrida, mevaning boshlanishi va oxiri bilan amalga oshirilishi kerak.

  • 5 litr suvda 100 g xamirturushni suyultirib, bir necha soat davomida fermentatsiya qiling.
  • Ko'pincha, aralashmasi bir kechada qoldiriladi va ertalab ular o'simliklarni boqishni boshlaydilar.
  • Har 10 litr suv uchun 0,5 litr xamirturush infuziyasini oling.
  • Ildiz ostida suv, o'simlik uchun 0,5 litr sarflaydi.

Pomidor xamirturushidan yuqori darajada bog'lab qo'yish

Pomidor retsepti uchun xamirturush retsepti

Issiqxonada xamirturush pomidorini qanday boqish kerak

Issiqxona pomidorlari uchun xamirturush bilan ovqatlanish retsepti oddiy:

  • 5 osh qoshiq shakarni 10 gramm quruq xamirturush bilan aralashtiring,
  • yarim litrli bankadan o't kulini qo'shing va 10 litr suvda eritib oling,
  • biz shuningdek 0,5 litr tovuq go'ngi infuzionini qo'shamiz (oldindan shunday tayyorlanadi: tovuq go'ngining 1 qismi suvning 10 qismiga 3 kun davomida quyiladi).
  • Olingan aralash bir necha soat davomida fermentlanadi.
  • 1 dan 10 gacha bo'lgan nisbatda konsentratsiyani suv bilan seyreltin.
  • Sug'orish uchun, dush kallasi bilan sug'orish idishini, butadan ma'lum masofada sug'orishni tavsiya etamiz, barglarda suyuqlik paydo bo'lishining oldini oling.
  • Yoshga qarab, har bir o'simlik ostida 0,5-2 litr eritma qo'shing.

Issiqxonadagi pomidorlarni ikki marta boqish kerak: issiqxonaga o'tqazgandan so'ng, ko'chatlar allaqachon ildiz otgan va tomurcuklanayotganda.

Pomidorlarni xamirturushsiz tashqi muhitda qanday boqish kerak

Ochiq erga pomidor uchun xamirturush bilan ovqatlanish retsepti:

  • 1 choy qoshiq shakarni oling,
  • 10 gramm quruq xamirturush bilan aralashtiring
  • aralashmani 1 litr iliq suvda eritib oling,
  • bir necha soatdan keyin ishlaydigan eritma olish uchun xamirturushni 5 litr suv bilan aralashtiring.

Siz mavsumda uch marta boqishingiz kerak bo'ladi: doimiy o'sadigan joyga ko'chirilgandan bir hafta keyin (har bir o'simlik ostida 0,5 litr tushiring); ildiz otgandan keyin (iste'mol - har bir tup uchun 1 litr); gullashdan oldin (har bir o'simlik uchun 2 litr eritma kerak bo'ladi).

Qalampir va baqlajonni xamirturush bilan qanday boqish kerak

Achchiq qalampir va baqlajon retsepti uchun sariyog '

Issiqxonada qalampir va baqlajonni o'stirayotganda, biz pomidor kabi bir xil xamirturush retseptidan foydalanamiz.

Ushbu ekinlarni ochiq erga etishtirishda siz quyidagi pishirish usullaridan foydalanishingiz kerak.

  • 10 litr iliq suvda 100 gramm tirik xamirturush, 50 gramm shakar va 0,5 litr quruq o't kul va tovuq axlatining infuziyasini eritib oling, bir necha soat turing va butaning ostiga bir litr eritma quying.
  • Achchiq natija xamirturush bilan oziqlantirish va o'simlik infuzioni bilan ta'minlanadi. Katta barrelni (50 l) 1/3 ga yangi maydalangan ko'katlar (qichitqi o'ti, romashka, maydondagi o't o'tlari) bilan to'ldiring, mavsumni 500 gramm pishiriq xamirturushi va jigarrang nonning quruq qobig'i bilan to'ldiring, tepaga suv quying. Ikki kundan keyin, butani ostida 1 litr o'g'itlash uchun o'simliklarni sug'oramiz.

Xamirturushli karamni qanday boqish kerak

Hammayoqni retsepti uchun sariyog 'ustki qismi

  • Uch litrli idishga 12 gramm quruq xamirturush (yarim paket) va 100 gramm shakar tushiring, ustiga iliq suv quyib, bir hafta davomida achitishga ruxsat bering.
  • 10 litr suvda ishchi eritma tayyorlash uchun biz 250 ml kontsentratsiyani suyultiramiz.
  • Biz karamni ochiq erga ekishdan 30 kun o'tgach, uni ildiz ostida to'kib tashlaymiz, 20 kundan keyin protsedurani takrorlaymiz.

Bodring uchun xamirturush

Bodring xamirturushidan yuqori boqish retsepti

Bodring uchun xamirturushni kiyintirish retsepti oddiy:

  • 5 litr iliq suvda 1 kg yangi xamirturushni eritib oling, bir kundan keyin biz aralashmani suv bilan 1 dan 10 gacha nisbatda suyultiramiz.
  • Ko'chatlarni sug'orish uchun har bir o'simlik uchun 200 ml eritma ishlatamiz, kattalar butalariga 1 litr o'g'it kerak bo'ladi.

Ochiq erga bodring o'stirayotganda, siz mavsumda uch marta bunday yuqori kiyimlarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi: uchta haqiqiy barg paydo bo'lishi bilan; mevalarni bog'lashni boshlaganda; hosilning birinchi to'lqini gullash va meva berishni qo'zg'atganda.

Bodringni jigarrang non bilan to'ldiring

Xamirturush o'rniga siz yangi yoki quruq qora nondan foydalanishingiz mumkin.

  • Paqirni 10/2 hajmiga 2/3 non qobig'i bilan to'ldiring, ustiga iliq suv qo'shing va ustiga qopqoq bilan yoping, yaxshisi ustiga og'ir narsa qo'ying.
  • Aralashmani taxminan 7 kun davomida achitishga ruxsat bering.
  • Foydalanish uchun xamirturushni 1 dan 10 gacha nisbatda suv bilan suyultirish kerak.
  • Har bir o'simlik ostida 0,5 litr suyuqlik tushiring, har mavsumda 5 martagacha o'g'itlash mumkin (kamida 15 kunlik chastota bilan).

Xamirturush mevali va berry butalar uchun kiyinish

Mavsum uchun smorodina, malina va boshqa mevali va berry butalarini bir necha marta boqish kerak. Xamirturush ustki qatlamini mineral va organik o'g'itlarga muvaffaqiyatli qo'shish mumkin:

  • 10 litr suvda 500 gramm pivo yoki novvoy xamirturushini suyultirib, 50 gramm shakar qo'shing.
  • Mashni olish uchun aralashmani 5-7 kun turing.
  • 1 tup uchun sizga 10 litr bunday o'g'it kerak bo'ladi.

Xamirturush gullarini qanday boqish kerak

Xamirturush gullarini kiyinish retsepti

Shunday qilib, yopiq va bog 'gullari yaxshi o'sadi, rivojlanadi va gullaydi, ularni boqadi xamirturush va askorbin kislotasiga asoslangan o'g'it.

Biz infuzionni shunday tayyorlaymiz:

  • 2 litr askorbin kislotasi (ampulalarni oling), 2 osh qoshiq shakar va 10 gramm quruq xamirturush 10 litr suvda suyultiriladi.
  • Eritmani ikki soat davomida fermentatsiya qilish kifoya. Keyin faqat o'simliklarni sug'orib oling.

Boshqa eng yaxshi kiyinish:

  • 250 gramm qora non yoki kraker 1 litr suv quyiladi,
  • bir soatdan keyin biz fermentni 10 litr suv va suv bilan suyultiramiz.

Atirgul va boshqa daraxtlarning so'qmoqlarini kesish uchun xamirturush

Xamirturush eritmasi, shuningdek, atirgul so'qmoqlarining muvaffaqiyatli va tez o'sishiga yordam beradi:

  • 10 gramm quruq xamirturushni 1 litr suvda eritib yuborish kerak.
  • Kesishmalarning pastki qismi bunday eritmada bir kun turishi kerak, keyin yuving va toza suvga soling. Ushbu davolanishdan so'ng, ildizlar juda tez paydo bo'ladi.

Ko'rib turganingizdek, xamirturushni tayyorlash qiyin emas va uni saytdagi deyarli barcha ekinlarga va hatto yopiq o'simliklarga ham qo'llash mumkin. Sabzavot va mevali o'simliklar muvaffaqiyatli hosilni, gullar esa oqlangan va uzoq gullashni yoqtiradi.