Tuxumlarni urish kek va pirog pishirishning asosiy jarayoni hisoblanadi. Shuning uchun tuxumni urish uchun oshxonada yaxshi mo'ylovga ega bo'lish juda muhimdir. Axir, u ikkalasini ham tuxum, qaymoq bilan urib, xamirni yoyishi mumkin. Mo'ylov sous va hatto pyuresi tayyorlashda ishonchli yordamchi bo'ladi
Qaysi mo'ylovni tanlash kerak? Yaqinda bozorda qamchilash uchun yangi mo'ylov paydo bo'ldi. Oddiy korolalardan farq qiladi, chunki u katlanishga qodir. Ya'ni, har bir pastadir skapulaga aylanib, o'tirgan qo'g'irchoq kabi buriladi va buriladi. Skapulani mo'ylovga (va aksincha) aylantirish uchun dastagini aylantiring.
Siqish uchun katlanadigan mo'ylovning afzalliklari:
- Oddiylik. Mo'ylovni ishlatish juda oson.
- Tezlik. Mo'ylov vaqtni va hatto mushaklarning quvvatini tejaydi. Darhaqiqat, vilka yoki spiral mo'ylov bilan urish ko'proq vaqt va kuch talab qiladi.
- Shovqinsizlik. Turli blender va mikserlardan farqli o'laroq, pishirish paytida mo'ylov hech qanday shovqin chiqarmaydi.
- Universallik. Mo'ylov turli xil idishlarni tayyorlash uchun foydalidir.
- 2 dan 1. Tutqichni ozgina burish bilan, yig'iladigan mo'ylov spatulaga aylanadi, bu graviy, sous va boshqalarni aralashtirish uchun juda yaxshi.
- Kompaktlik. Katlangan mo'ylov kamroq joy egallaydi.
- Tozalik. Katlanadigan mo'ylov idish yuvish mashinasida xavfsizdir.
Har bir uy bekasi qamchilash uchun katlanadigan mo'yloviga ega bo'lishi kerak. Biroq, ushbu qurilma qancha turadi? Ukraina va Rossiya internet-do'konlarida katlanadigan mo'ylovning narxi 1190 rublni tashkil qiladi. Bunday mahsulot uchun juda yuqori narx.
Ammo Aliexpress veb-saytida ushbu qurilma atigi 156 rublni tashkil qiladi. Bunday miqdor uchun siz ushbu mahsulotni sotib olishingiz kerak. Bundan tashqari, narx mahalliy ishlab chiqaruvchi tomonidan ko'rsatilganidan deyarli 8 baravar past.
Siqish uchun xitoylik burama mo'ylovning xususiyatlari:
- material - polipropilen;
- balandligi - 29,5 sm;
- kengligi - 7,5 sm;
- rangi - yashil, to'q sariq, binafsha.
Ko'rib turganingizdek, qamchilash uchun katlanadigan mo'ylov har bir oshxonada foydalidir. Lekin uni faqat Xitoy ishlab chiqaruvchisidan sotib olish yaxshidir. Aks holda, bunday qurilma uchun juda katta miqdorda pul to'lashingiz kerak bo'ladi. Ammo tovarlarning xususiyatlari mutlaqo farq qilmaydi.
