Moviy agave nima

Moviy Agave kaktus emas, balki bog 'zambaklar, yopiq amaryllis va sansevieria yaqin qarindoshidir. Tasnifga ko'ra, bu zambaklar oilasidan bo'lgan o'tloqli o'simlik bo'lib, qurg'oqchilik bo'lsa, suv ta'minotini barglarda saqlash qobiliyatiga ega bo'lgan shirali o'simliklar.

Moviy Agave - noyob o'simlik

Meksikalik jazirama quyosh nuri ostida milliy g'urur - Moviy Agave o'zining ulkan barglarini keng yoydi.

Bu o'simlikni boshqasi bilan aralashtirib yuborish mumkin emas. Yovvoyi tabiatda bo'lgan boshqa turlar orasida 130 dan ortiq turlari mavjud, ko'k barglarning g'ayrioddiy rangi bilan ajralib turadi. Ushbu soya tufayli u o'z nomini oldi va insoniyat tarixida abadiy yashadi.

O'simlik vatani

U Tinch okean sohilidagi Meksika tog'larining janubi-g'arbiy qismida joylashgan Jalisko qurg'oqchil shtatining unumdor erlarida o'sadi.

Ajablanarli dalil - Meksikaning badavlat joylari Agave o'sishi uchun juda yaxshi

Aynan shu erda qizg'ish rangdagi noyob loy tuproqlar joylashgan bo'lib, ular dunyodagi eng yaxshi agavani o'stirish uchun idealdir.

Qisqacha tavsif va tavsif

Moviy - bu oddiy o'simlik va kuchli immunitet. U shaklidagi ulkan uchli kipoidsimon plastinkalarga o'xshaydigan go'shtli, mayda barglari bor.

Barglarning rangi mavimsi tusga ega, barglari zerikarli va teginish juda zich, uzunligi 2 metrgacha o'sadi.

Haqiqiy Moviy Agave faqat Meksikada o'stiriladi! Shunga o'xshash o'simliklarni botanika bog'larida yoki Qora va O'rta er dengizi sohillarida ko'rish mumkin.

Gullash va changlatish

Yovvoyi tabiatda hayot aylanishi taxminan besh yil. Uning gullashi juda ajoyib ko'rinadi. Ko'katlar markazida 5 metrli pedunkul hosil bo'ladi, uning ustiga yorqin sariq gullar gullaydi. Gullash oxirida urug'lar pishib etiladi va shundan keyin o'simlik o'ladi.

O'simlik nafaqat hajmiga, balki gullashning go'zalligiga ham ajablantiradi

O'simlikning umrini uzaytirish uchun odamlar uning gullashiga yo'l qo'ymaydi. Peduncle olib tashlanadi va keyingi navlash uchun ekilgan. Shunday qilib, qishloq xo'jaligi uzoqroq, 14-15 yilgacha yashaydi.

Uzoq o'sish jarayonida o'simlikda ulkan yadro (meva) hosil bo'ladi. Dunyoga mashhur tekila ishlab chiqarilgan. Ta'kidlanishicha, yoshi kattaroq Agave, uning sharbati qanchalik boy bo'lsa, natijada ichimlik yaxshiroq ishlab chiqariladi.

Uni kapalaklar va hasharotlar emas, balki bitlar changlatishi mumkin!

Tong tushganda, bu zulmat qo'riqchilari boshpanalardan chiqib, changlatish marosimini o'tkazmoqdalar. Shuning uchun, qishloq xo'jaligidagi agava o'sadigan hududlarda, bitlar juda ko'p aholi sonining kamayishiga qarshi kurash olib borilmayapti.

Ushbu ko'k kaktussiz qo'llanilishi

Moviy agave dasturning turli sohalarida odamlarga katta foyda keltiradi. Undan ular Tequila milliy ichimlikini tayyorlashadi, u pishirish, tibbiyot va boshqa sohalarda ishlatiladi. Moviy vitaminlar va foydali fazilatlarning haqiqiy omboridir.

Uning etishtirish Meksika shtatining qattiq nazorati ostida.

Tekila - bu kuchli xarakterga ega issiq meksikalik

Meksika haqida gapiradigan bo'lsak, biz tekila degani. Ushbu ichimlik zamonaviy insonning hayotiga qat'iy kirib bordi. Kuchli, iliq qon, xavfli sarguzashtlar va otashin raqslarni talab qiladigan narsalar - bularning barchasi Agave'dan tayyorlangan meksikalik Tekila.

O'rim-yig'im

Zamonaviy mexanizatsiyalashgan texnologiyalar etishtirish jarayoniga ta'sir qilmadi va tozalash. Hozirgacha barcha tadbirlar arzon va qo'l mehnati yordamida o'tkazilmoqda.

Paxta etishtirish vaqtidan hosil yig'ib olingunga qadar, bu 8-14 yilni tashkil qiladi. Ushbu davrda o'simlik sharbati maksimal miqdorda uglevod va vitaminlarni to'playdi, pishib etiladi va juda shirin bo'ladi.

Hukumatning 2006 yilda qabul qilingan qaroriga binoan, ko'k agave tüberkasidagi shakar yig'im-terim oldidan kamida 24% bo'lishi kerak.

O'rim-yig'im mashinasi kimyador deb ataladi (iltimos, humidor bilan aralashtirib yubormang). Meva yig'ishni boshlang qurg'oqchilik davriga to'g'ri keladi, chunki yomg'ir o'simlikning shakar tarkibini buzishi mumkin.

Siz kimyogar qizni ko'rmaysiz, chunki o'simlikning mevasi juda og'ir va katta

O'rim-yig'imda faqat kuchli va jasur erkaklar ishlaydi, chunki mevalarning vazni 35 dan 90 kilogrammgacha etadi.

"Koa" kimyador asbobi qo'llarida ustara bilan o'tkir, barglari va ildizlaridan suvli va shakarlangan mevalarni kesib tashlaydi. Natijada tashqi yadroda katta yadro qoladi katta ananasga o'xshaydi. Meksikaliklar buni pina yoki kabeza deb atashadi.

Ishlab chiqarish

Keyinchalik, tozalangan, pishgan va suvli agave pinha ishlab chiqarishga o'tadi. Tekila yasash jarayoni juda og'ir. Buning uchun maxsus mahorat talab etiladi. Tekila ishlab chiqarishning texnologik bosqichlari quyidagilarga bo'linadi.

Mevani maydalagichga maydalash.
Yumshatish uchun issiqlik bilan ishlov berish.
Sharbatni press orqali ekstraktsiya qilish.
Metall rezervuarlarda fermentatsiya.
Distillash.
Idishlar.

1 litr tekila ishlab chiqarish uchun kerak 7 kilogramm homila.

Xitob va iste'mol

Oq va oltin yosh tekila emanda keksa emas. Oq tekila ta'mi yanada o'tkir, unda asl mahsulotning xushbo'y hidi namoyon bo'ladi. Oltin tekilaning ta'mi karamel qo'shimchalari bilan silliqlanadi, shuning uchun u ozgina yumshoq va ta'mli bo'ladi.

Eng yaxshi tekila 10 yilgacha emanning qarishiga duchor bo'ladi. Shunday qilib, u emanning o'ziga xos soyasini oladi va uning ta'mi keskin o'zgaradi. Bunday ichimlik Anyejo deb tasniflanadi. Reposado toifasi tekila eman ichida dam olganligini ko'rsatadi 2 oydan 12 oygacha.

Meksikaliklar tekila tarixini juda yaxshi ko'rishadi va uni ishlatish marosimlariga sezgir. Ular tekilani toza shaklda, otlar to'plamidan ichishadi va maxsus retsept bo'yicha tayyorlangan maxsus pomidor sharbati bilan yuvadilar.

Ikkinchi marosim tekila tuz va ohak bilan iste'mol qilinganida "yalang'och-kusni" deb nomlanadi.

Odam foydalanishi

Aytishimiz mumkinki, ko'k butunlay chiqindisiz ishlab chiqarishdir. Tarixiy vatanida o'simlikning barcha qismlari ishlatiladi. U nafaqat tekila tayyorlashda, balki pishirish, tibbiyot, qishloq xo'jaligi va sanoatda ham qo'llanilishini topdi.

Meksika ushbu o'simlikni shunchalik faol ishlatadiki, plantatsiyalar erning katta qismini egallaydi

Ovqat tayyorlash va ovqatlanish

Nima iste'mol qilinadi	Xususiyat	Foyda
Gullar	qutulish mumkin	har xil qo'shilgan milliy salatlar, va o'simlikning poyalari qovuriladi
Kuyikish	nafaqat qutulish mumkin, balki juda sog'lom	· Shakar, pekmez, sharob va hatto asal qo'shing Noyob sirop o'zining sharbatidan tayyorlanadi, uning analogi dunyoda uchramaydi Salatlar va sho'rvalar uchun mos
Sirop	fruktoza va insulin bilan boyitilgan	siropni qandolat biznesida qo'llang (pirojnoe, xamir ovqatlar, pishiriqlar va shirinliklar tayyorlash uchun)

Moviy sirop mukammaldir tatlandırıcı sifatida diabetga chalingan odamlar.

Sanoat va iqtisodiy foydalanish

Moviy Agavning barcha qismlarini inson manfaati uchun ishlatish an'anasi Meksikada qadimgi Azteklar davridan beri saqlanib kelinmoqda. Arqonlar bardoshli tolalardan qilingan, ular poyabzal va matolarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Yaroqsiz barglar qishloq xo'jalik o'g'itlarini tayyorlash uchun ishlatiladi, quruq barglar o'tin sifatida ishlatilishi mumkin. Meksikada ko'katlardan ajoyib sovun etishtirildi.

Zavod nafaqat turli sohalarda qo'llanilishi mumkin - u turli shakllarda ob'ektiv ravishda chiroyli

Zavodning barcha qismlari hasharotlar zararkunandalarini boshqarish uchun ishlatiladi.

Agave sog'liqni saqlashda

Uning to'plamining mazmuni ilmiy jihatdan isbotlangan inson salomatligiga foydali moddalar. Uning tarkibida B vitaminlari, shuningdek A va E, K va D, minerallar: magniy va kaltsiy, kaliy, natriy va fosfor mavjud. O'simlik barglari tarkibida efir moylari va foydali qatronlar mavjud.

Dori-darmon vositalari

Farmatsevtlar o'simlikning foydasini uzoq vaqtdan beri qadrlashadi. Uning asosida dorilar ishlab chiqariladi:

diuretiklar va laksatiflar;
antipiretik;
söndürme og'rig'i;
antiseptik va ekspektoran;
og'riq yoki shishiradi.

Moviy agave barglari tayyorlanadi tashqi foydalanish uchun malham:

radikulit va revmatizm xurujlaridan;
qaynoqlarni (akne) davolash uchun;
jarohatlar, burmalar va ko'karishlar bilan;
sut bezlari kasalliklari bilan.

Moviy Agave ildizidan jinsiy yo'l bilan yuqadigan kasalliklar va kontratseptivlarni davolash uchun dori tayyorlang.

Xalq tabobati

Meksikaliklar uchun Moviy Agave bilan davolash odatiy holdir. Ushbu mo''jizaviy davoni qo'llashning barcha sohalarini sanab o'tish qiyin.

Ko'katlarning sharbati yuzni artadi, terini namlaydi va yordam beradi o'spirin muammolaridan xalos bo'ling.
Agar siz o'simlikning bargini qichishadigan yaraga bog'lasangiz, bu uning shifo tezlashishiga yordam beradi.
Najas revmatik va bosh og'rig'iga yordam beradi.
Moviy infuziyalar tinchlantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
Laktatsiyani kuchaytirish uchun emizikli ayollar uni ichishadi.

U ko'zning yallig'lanishi va hatto o'pka tuberkulyozi uchun davolanadi. Moviy ildiz shilliqqoni tish og'rig'ini engillashtiradi.

Kosmetologiya

Dunyo go'zallik ustalari Agave Blue-dan terini parvarish qilish kremlarini ishlab chiqarishda keng foydalanadilar.

Go'zallik mutaxassislari o'zlarining mahsulotlarida o'simliklarning foydali xususiyatlaridan foydalanishga tayyor

Buning isboti - Yves Rocher kompaniyasi, uning mutaxassislari yosh Agave mevalari va barglari sharbatidan faol foydalanadilar. kosmetik mahsulotlar ishlab chiqarishda.

Moviy agave barglari va mevalarining sharbati minerallarni, osmolitlarni va ozidlarni birlashtiradi, ular terini namlikni yo'qotishdan himoya qiladi, uning ohangini va elastikligini oshiradi.

Moviy Agave sharbati eng yaxshi bronzlash mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlatiladi. Ammo bu nafaqat odamning tashqi ko'rinishiga foyda keltirishi mumkin. Masalan, geraniumni kosmetologiyada qanday ishlatish mumkinligini va uning boshqa foydali xususiyatlarini allaqachon ko'rib chiqdik.

O't pufagi va kanallari kasalliklari bo'lgan odamlar uchun qat'iyan kontrendikedir. Allergiya bilan og'riganlar, shuningdek, uning sharbatiga asoslangan dorilarni qo'llashda juda ehtiyot bo'lishlari kerak.

Ayniqsa homilador ayollar uchun xavfliBu qon ketishini qo'zg'atishi mumkin.

Agave Blue-ning bunday asosiy maqsadi insonga kerak. Meksikada hayotni bu qiyin va foydali, har jihatdan tug'ma onaisiz tasavvur qilish qiyin.

Moviy rangdan olingan asosiy mahsulot tekila bo'lsin. Asosiysi, u butun mamlakat iqtisodiyotini qo'llab-quvvatlaydi

O'simlik odamlarni kasalliklardan davolaydi, ularga quvonch va uy sharoitida va kundalik hayotda yordam beradi. Mahalliy aholini tug'ilishdan trizniygacha kuzatib borish. Mana shunday ajoyib moviy meksikalik Agave.