Bog '

Do - Re - Mi - loviya!

Fasol - bu sayyoradagi eng qadimgi madaniy o'simliklardan biridir. Hozirgi vaqtda loviya dukkaklilar orasida dunyoda so'dan keyin ikkinchi o'rinda turadi.

Loviya Rossiyaga nisbatan yaqinda - XVI asrda - Turkiya va Frantsiyadan keldi. Dastlab u loviya deb nomlangan va faqat dekorativ maqsadlar uchun o'stirilgan. Sabzavot sifatida loviya faqat 18-asrda etishtirildi.. So'nggi yillarda loviya ko'proq mashhur bo'ldi.


© Malaurie oilasi

FasolLotin - Fazol.

Dukkaklilar oilasiga mansub o'simlik turlari.

Qopqoqli diskli rozetka. Tukli korolaning qanotlari qayiq bilan ko'proq yoki ozroq egilgan, uzun spinner, shuningdek stamens va ustun spiral tarzda buralgan. To'liq bo'lmagan shimgichli septa bilan urug'lar orasida joylashgan bikuspid loviya. Ko'p yillik o'simliklar, asosan jingalak, sirr barglari bilan o'sadigan o'simliklar. 3-varaqalar, juda kamdan-kam hollarda 1. Ikkala barg ham, har bir varaqada ham atamalar mavjud. Aksillar torlari ichida gullar. Urug'lar dukkakli va kraxmalga boy.


© Jan-Jak MILAN

Saytni loviya uchun tayyorlash

Fasol issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlikdir, shuning uchun quyoshli joyda to'shak olish kerak. Sovuq shamoldan himoyalangan joylarda loviya etishtirish hosildorlikni oshirishga yaxshi ta'sir qiladi. Tuproqning neytral yoki ozgina kislotali reaktsiyasi (pH 6-7) bo'lgan maydonlar fasol ostida ajratiladi. Agar kerak bo'lsa, ekishdan oldin tuproq ohaktosh bo'lishi kerak.

Tuproq unumdor bo'lishi kerak, ammo ortiqcha azotsiz. Bog'da sabzavotli loviya organik o'g'itlarni qo'llashdan keyin 2-3 yil davomida ekilgan bo'lishi kerak. Tuproqlari odatda organik o'g'itlar bilan yaxshi o'stiriladigan sabzavot bog'larida faqat mineral, birinchi navbatda fosforik va kaliyli bog'larni qo'shish kifoya. Mineral azotli o'g'itlar hissa qo'shmaydi, aks holda mevalarning zarariga kuchli vegetativ massa hosil bo'ladi.

Kuzda chirindi miqdori kam bo'lgan tuproqlarda kompost shaklida organik o'g'itlar 1 kv.m. uchun 4 kg (yarim chelak) qazish uchun qo'llaniladi. Bahorda fasol ostida o'g'itlar qo'llaniladi: 1 kvadrat metrga 30 g superfosfat, 20 g kaliy xlorid. Eng yaxshi salaflar bodring, karam, pomidor, kartoshka. Shu joyda, loviya 3-4 yildan keyin erta ekilishi mumkin.

Fasol ikki davrda ekilgan: erta, 10 sm chuqurlikdagi tuproq 12-14 ° S ga qadar qizdirilganda va 7-10 kundan keyin. Ekishdan oldin urug'lar kaliy permanganatning 1% eritmasida 20 daqiqa davomida inkubatsiya qilinadi (1 litr suv uchun 10 g), so'ngra toza suvda yuviladi va quritiladi.

Oddiy buta loviyalari qatordan 40 sm masofada va o'simliklar orasida 20-25 sm masofada 5-6 sm chuqurlikka ekilgan.. Jingalak loviya qatordan 50 sm masofada, o'simliklar orasida 25-30 sm masofada ekilgan. Buning uchun tayanchlar 1,5 m balandlikda o'rnatiladi.Yengil, yaxshi isitiladigan tuproqlarda, loviya tekis yuzaga, er osti suvlari yaqin bo'lgan sovuq tizmalarda - tizmalarga ekilgan.


© Vorzinek

Xizmat

Fasolning shubhasiz ustunligi - hayratlanarli darajada oddiylik.

Bu issiqlikni yaxshi ko'radigan va fotofil o'simlik, ammo ular may oyining oxirida - iyun oyining boshida to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa urug'larni sepib, uni o'stiradilar.. Fasollarni ekish vaqtini aniqroq belgilash mumkin, ular bodring bilan bir vaqtning o'zida ekilgan, ya'ni endi siz sovuqdan qo'rqishingiz mumkin emas.

Fasol engil, unumdor, qurigan tuproqda yaxshi o'sadi. Bog'da ekishdan oldin chirindi yoki kompost qiling. Bush loviya uchta qatorda tizmalarda o'stirilib, shashka taxtasi naqshiga ekilgan. Urug'larni ekish paytida teshikka 3-6 sm chuqurlikgacha oldindan namlangan ikkita don sepiladi (tuproqning mexanik tarkibiga qarab, o'pkada chuqurroq bo'ladi). Teshiklar orasidagi masofa 20-30 sm, qatorlar 30-45 sm.

Fasolning yarim jingalak va jingalak navlarini ekishdan oldin, ustunlar yoki yog'och shpatlardan mustahkam tayanchlarni o'rnatish kerak (plastmassa va metall mos emas, chunki o'simlik ularni ushlay olmaydi) 2-2,5 m balandlikda. Har bir qo'llab-quvvatlash yonida teshik ochiladi, uning ichiga 5 don chuqurlikda 2 don joylashtirilgan. Teshiklar orasidagi masofa 15 sm ni tashkil qiladi.Yadroga barqarorlik berish uchun, unib chiqqan novdalar shuvoq bilan sepiladi.

Shootlar 5-7 kundan keyin paydo bo'ladi, ular sovuqqa juda sezgir. Sovutish xavfi mavjud bo'lganda, ko'chatlar spanbond yoki boshqa qoplama materiallari bilan qoplangan. Voyaga etgan o'simliklar qisqa muddatli engil sovuqqa bardosh berishlari mumkin. O'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun tegmaslik harorat 20-25 ° C.

Loviya parvarishi muntazam otish, sug'orish (issiq, quruq ob-havoda) va qatorlarni bo'shashtirishdan iborat. Sug'orish va begona o'tlarni kamaytirish uchun tuproqni maydalash mumkin. Fasol (elkama pichoqlari) gullash boshlanganidan ikki-uch hafta o'tgach hosil qilinadi.


© Spedona

Naslchilik

Urug'lar bilan tarqalgan loviya. Tuproq kuzda tayyorlanadi: ular qazilgan, ilgari uning yuzasida fosforli o'g'itlar bo'lgan - 30-40 g / m. kv. Kaliyli o'g'itlar (20-30 g / m2) bahorda ekishdan oldin yoki 2-3-barg bargining bosqichida eng yaxshi kiyinish uchun qo'llaniladi. Erta bahorda ular tizma yuzasini namlikni qamrab olgan rake bilan silkitadilar. Ekish tuproq 8-12 ° S ga qadar qizdirilganda amalga oshiriladi (janubiy hududlarda - aprelning III o'n yilligi, markaziy va shimoliy qismida - mayning I-II dekadasi). Ular toqqa chiqish navlari uchun 45 × 20-25 sm va buta uchun 25-30 × 10 - 15 sm sxemasiga ko'ra oddiy usulda ekilgan. Ekish chuqurligi 3-4 sm, ko'chatlar ekishdan 4-6 kun o'tgach paydo bo'ladi. 1-haqiqiy bargning fazasida, ko'chatlar yupqalanadi. O'sish davrida begona o'tlarni olib tashlab, qatorlar va qatorlardagi tuproq 3-4 marta gevşetilir. Fasol juda qurg'oqchilikka chidamli hosildir, ammo quruq yillarda sug'orish talab qilinadi.

Qushqo'nmas fasolining texnik etukligi erta 44-47 kun, paydo bo'lganidan keyin o'rta pishadigan navlarda 50-55 kun ichida sodir bo'ladi.. Bu vaqtga kelib, cho'chqalar uzunligi 10-15 sm ga etadi va ulardagi urug'lar bug'doy donining o'lchamiga ega. O'rim-yig'im fasol o'sib borishi bilan 2-3 hafta davomida tanlab olib boriladi.

Yangi uzilgan loviya hosilining sanalari qayta ekish bilan uzaytirilishi mumkin. Iyun oyida ekilganida, ekinlar avgust oyining oxirida, iyul oyida ekilgan paytda - bir oydan keyin kelishni boshlaydi. Odatda, loviya erta sabzavot (karam, kartoshka, marul, turp) yig'ib olingandan keyin ikkinchi hosil bilan ekilgan. Qayta ekish uchun qushqo'nmas fasolining erta navlari ishlatiladi. Takroriy ekinlardan loviya yumshoqroq.


© Ardo Beltz

O'g'it xususiyatlari

Agar dukkaklilar katta miqdordagi organik va mineral o'g'it (sabzavot, karam, kartoshka, bodring, pomidor) olgan sabzavotlardan keyin ekilgan bo'lsa, unda ular qo'shimcha o'g'itni talab qilmaydi.

Agar dukkakli ekinlarni saytga kashshof sifatida ekish yoki unumsiz tuproqqa ekish rejalashtirilgan bo'lsa, unda o'simliklar kerakligini va ko'p bermaslik uchun o'g'itlarni ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak..

Dukkakli ekinlarning ovqatlanishining o'ziga xos xususiyati shundaki, ularning boshqa ekinlarga nisbatan kaltsiyga bo'lgan ehtiyojining oshishi, shuning uchun kuzgi qazish uchun ohak yoki gips qo'shilishi dukkakli o'simliklar uchun ikkita yaxshi ish qilish - tuproqning maqbul kislotaligini yaratish va zarur kaltsiy bilan ta'minlash imkonini beradi.

Fasolda birinchi haqiqiy barg paydo bo'lishi bilanoq, birinchi yuqori sarg'ish amalga oshiriladi va taxminan uch haftadan so'ng - ikkinchi.

Fasol, nodulli bakteriyalar tufayli qisman havo azotidan foydalanadi, shuning uchun yuqori kiyinish uchun faqat to'liq azotga boy o'g'it ishlatiladi. Fasol quruq o'g'itlarni qo'llashdan ko'ra ozuqaviy eritmalar bilan ovqatlanishga yaxshiroq javob beradi. Qanday bo'lmasin, keyingi sug'orish toza suv bilan, barglarni yaxshilab yuvish kerak.

Hech qanday holatda quruq o'g'itlar yoki eritmalar fasol barglariga tushmasligi kerak, aks holda o'simliklar kuchli kuyishlarga olib keladi. Fasol barglari bu borada juda sezgir. Hatto o'g'itlarni darhol toza suv bilan yuvib tashlash ham har doim kuyishni oldini olmaydi. Shuning uchun o'g'itlarni qo'llashda juda ehtiyot bo'lish kerak. Quruq o'g'itlarni qo'llashda o'g'it bilan qo'l tuproq yuzasiga yaqin joylashgan bo'lishi kerak. Va suyuq ustki kiyimni qo'llashda sug'orishdan mash olib tashlanadi va burun qatorlar orasidagi tuproqqa yuboriladi..

Fasolni ikki marta hilling eng yaxshi ovqatlantirishdan keyin amalga oshiriladi.

Loviya urug'lari chuqur qoplanmaganligi sababli, hilling kerak: o'simliklar qo'llab-quvvatlaydi va yomg'irdan keyin va shamolda yotmaydi. Fosul o'g'itlash va tegishli sug'orish qo'llanilgandan so'ng tuproq qurib qolishi bilan sepiladi. Birinchi marta o'simliklar birinchi barg bargiga tuproq bilan sepilsa, ikkinchi marta - biroz balandroq.

E'tibor bering!

Daraxt fasulyesi iyul oyining boshida yig'ib olingan barcha sabzavotlardan keyin ikkinchi hosil sifatida mos keladi.

Fasolni may oyining o'rtalaridan boshlab tuproq turiga va saytning ta'siriga qarab turli vaqtlarda ekish mumkin.

Yashil fasolni doimiy ravishda yig'ib olish uchun har ikki haftada ekish yaxshidir. Biroq, siz 15 iyul fasolni ekish uchun belgilangan muddat ekanligini yodda tutishingiz kerak, bunda siz hali ham hosil olishingiz mumkin. Bu davrda, birinchi navbatda, loviya qushqo'nmas o'simliklarining mevalarida oraliq ekin sifatida ishlatiladigan joylarni hisobga olish kerak. Sovuq (shimoliy) ta'sir qiladigan joylarda 10 iyuldan keyin fasol ekish foydasiz. Kech ekish uchun faqat ehtiyotkor navlarni ishlatish muhimdir.

Loviya urug'ini olish uchun uni erta bosqichda ekish kerak, chunki kech ekish bilan urug'larda etarlicha pishishga vaqt yo'q.. Engil tuproqlarda so'nggi ekish sanasi iyun oyining birinchi o'n kunligidir. Boshqa barcha tuproqlarda may oyining oxiridan boshlab fasol urug'lar uchun ekilgan bo'lishi kerak.

Urug'lar uchun loviya etishtirishda ko'plab keng tarqalgan navlar tolasiz navlarga qaraganda yuqori hosil beradi: bu holda u kuslarning ta'm sifatlari emas, balki quruq urug 'hosilining hajmi. Buning uchun eski Shimoliy Star xilma-xilligi mos keladi. U katta oq urug'larga va yuqori hosilga ega. Buta fasolining barcha navlaridan, u eng qisqa vegetatsiya davriga ega. Bu nav yuqorida ko'rsatilganidan qalinroq bo'lmagan holda ekilgan bo'lishi kerak.

Urug'lar uchun o'rim-yig'im to'liq etilishidan keyin amalga oshiriladi. To'liq pishmagan loviya urug'lari saqlash paytida yomonlashadi. O'rim-yig'im vaqtini podalarning quruq, ajin barglari bilan aniqlash mumkin. Agar o'rim-yig'im paytida yomg'irli ob-havo kutilsa, o'simliklarning barcha qismlari, qobiqlarga tegmasdan, tuproq yuzasida kesiladi (lekin ularni ildiz bilan yirtib yubormang). O'simliklarning shoxlariga bog'langan loviya quruq, havalandırılan joyda (shiypon, chordoq) osib qo'yilgan.. Bu erda ular qobiqlardagi urug'lar quruq bo'lgunga qadar bo'ladi, shundan keyin ularni tozalash mumkin.

Tugatilmagan ildizlar va tugun bakteriyalari tuproqda qoladi. Bu erda ular parchalanadi va tuproqni chirindi va azot bilan boyitadi.. Bu fasoldan keyin etishtirilgan ekinlarda, ayniqsa azotli o'g'itlar kiritilmasdan turib, ayniqsa jadal o'sishga olib keladi. Biroq, bakteriyalarning faol o'sishini faqat loviya o'zlari yaxshi rivojlangan joylarda kutish mumkin.


© Traumrune

Turlar va navlar

Fasollarning barcha navlarini uch guruhga bo'lish mumkin: otish, yarim shakar, shakar. Fasolning shakli buta, yarim jingalak va jingalakdir. Etilish muddati bo'yicha navlar erta pishgan (65 kungacha), o'rtacha erta (65-75 kun), o'rta (75 - 85 kun), o'rta pishib (85-100 kun), kech (100 kundan ortiq) ga bo'linadi.

Fasol guruhlari

  1. Qovoq yoki don, - ular faqat don olish uchun etishtiriladi, chunki bu loviya barglari pergament qatlamiga ega. Rossiyaning o'rta mintaqasida ularning ko'plari etishtirishga yaroqsiz - ular pishmaydi va ular pishib bo'lmaydi.
  2. Yarim shakar - zaif yoki kech pergament qatlami bo'lgan loviya, ular yoqimsiz qo'pol tolalarga ega, ular pishirishdan oldin olib tashlanishi kerak, albatta, bu juda ham qulay emas.
  3. Shakar yoki qushqo'nmas, - ularda pergament qatlami yo'q. Ular orasida barglar orasida qattiq tolalar bo'lmagan navlar ayniqsa mashhur.

Fasol navlari

  • "Ikkinchi"- shakar loviyasining erta pishgan navi. O'simlik buta, ixchamdir. Pishmagan novdalar silindrsimon, tolasiz, yashil, uzunligi 10-12 sm.
  • "Saxa" - Qushqo'nmas fasolining erta navi. Fasol nozik ta'mga va go'shtga ega.
  • '615 tolasiz saks' - buta fasolining erta xilma-xilligi. Shakar tender loviya bilan turli xil, juda mazali, mevasi uzoq. Urug'lar yashil-sariq rangga ega.
  • 'Pushti' - O'rta-mavsumda jingalak loviya yuqori mahsuldorligi. Ko'chatlardan skapulaning birinchi hosiliga qadar 65-85 kun o'tadi. Fasol uzun, marmar pushti, xiphoid, pergament va tolasiz, har bir podada 6-10 donadan iborat.
  • "Tekis uzun" - jingalak fasolning yuqori hosil beradigan erta pishgan navi. Ko'chatlardan skapulaning birinchi hosiligacha 45-50 kun, urug'ning pishishi 70-75 kun. Fasol quyuq yashil, kiphoid, yassi, uzunligi 24-25 sm, pergament va tolasiz.
  • "O't-qizil" - yuqori mahsuldor tolasiz loviya navi. Fasol ekilganidan 90 kun o'tgach hosil olishga tayyor. Fasol quyuq yashil, yassi, pods uzunligi 30 sm gacha.
  • "Binafsharang" - o'rta mavsumda jingalak loviya. Ko'chatlardan texnik pishishgacha bo'lgan muddat 65-85 kun. Fasol uzun, pergament qatlamisiz, yumaloq tekis, ozgina kavisli, binafsha rangda, har bir donasida 6-10 donadan iborat.


© Cronimus

Kasalliklar va zararkunandalar

Loviya zararli zararkunandalar ichida eng zararli hisoblanadi - Anthoscelides obtectus Say. 2.8-3.5 mm uzunlikdagi qo'ng'iz, tepasida kulrang va sarg'ish-kulrang patlarni bilan qoplangan, ko'plab yaltiroq dog'lar hosil qiladi; pi-gidiy sariq-qizil, old tomondan orqa tomonida dentikulalarsiz, ko'proq yoki kamroq sharsimon; orqa oyoq kestirib, pastdan, ichki chetidan, bitta o'tkir tish va orqasida 2-3 kichik tish. Tuxum 0,55-0,7 mm uzunlikda, kengligi 0,24-0,31 mm, cho'zilgan-oval, sigareta shaklida, kamroq tarqalgan ozgina kavisli, oq, mot. Tuxumdan lyuk, uzunligi 3-5 mm, sarg'ish-oq, biroz egri; oyoqlari, kichik tubercles o'rniga. Birinchi avlodning lichinkalari oq rangga ega, oyoqlari yaxshi rivojlangan. Pupa 3-4 mm uzunlikda, sarg'ish oq.

Qora dengiz sohilida Kavkaz, Shimoliy Kavkaz, G'arbiy Ukraina, Qrim va Moldovada tarqalgan.

Zararkunandalar donni saqlash joylarida va dalada - o'limtiklar va o'simlik qoldiqlari ostidagi tuproqda hiberlanadi.. Fasol yadrosida pauza yo'qligi sababli, u saqlash vaqtida kuzda va qishda rivojlanishda davom etadi va uni turli rivojlanish bosqichlarida topish mumkin. Loviya saqlanadigan joylarda zararkunanda 6 avlodgacha rivojlanadi. Dalada don 1-2 avlod beradi.

Bahorda qo'ng'izlar qishlash joylaridan 2,5 km masofaga uchib ketishadi. Ular turli xil dukkakli o'simliklarning generativ organlari bilan oziqlanadi: gulchanglar, gulbarglar, gullar. Bahor va yozning boshlarida karyopsni begona o'tlarda, eyishdan keyin o'sadigan beda, beda urug'i o'simliklarida topish mumkin. Fasollarda karyopsis fasol shakllanishining boshida paydo bo'ladi; masse - loviya pishishi boshida, avval navlarda, keyin o'rtada va kech pishganda. Urg'ochi tuxumlarini fasol tikuvidagi yoriqlarga va dorsal tikuvda maxsus tikilgan teshiklarga, shuningdek to'g'ridan-to'g'ri tikuvga (donni saqlash joylarida) 20-40 tuxumdan iborat guruhlarga joylashtiradi. Bitta urg'ochining urug'lanishi 70-100 dona tuxumni tashkil qiladi. Embrion rivojlanish 5 dan 11 kungacha davom etadi. Buning uchun maqbul sharoitlar 28 ... 30 ° C va nisbiy namlik 70-80% darajasida yaratilgan. Lichinkalar urug'larni tishlaydilar va zararkunandalarning keyingi rivojlanishi u erda bo'ladi. Lichinkalar 18 dan 30 kungacha, mushukchalar esa 8-16 kungacha rivojlanadi.

-10 ° C haroratda, don ichidagi loviya loviya 12 soatdan keyin, pushti 8dan keyin, lichinka 7dan keyin va tuxumlar 16 soatdan ko'proq vaqt davomida bardosh beradi. Ikki oy davomida urug'larni zararkunandalardan to'liq dezinfektsiyalash 0 ° C haroratda amalga oshiriladi.

Fasol yadrolari fasolning barcha turlari va navlariga zarar etkazadi, lekin ko'pincha - oddiy, shuningdek no'xot va iyak kabi.Odatda kamroq zarar qiladi: loviya - Tepari, Oltin (Mash), Burchakli (Adzuki), Rays, Lima (Lunar) va ko'paytirilgan va boshqa o'simliklardan - vogn, em-xashak loviya va yasmiq.. Bitta don tarkibida 28 donagacha lichinkalar bo'lishi mumkin, ular donni to'kib tashlaydi, axlat bilan ifloslanadi va uning ozuqaviy va urug'lik xususiyatlari pasayadi. Fasol yadrosining paraziti sifatida Diparmus laticepsAshm ma'lum.


© Sanjay Acharya

Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislarning fikriga ko'ra, dukkakli o'simliklar eng sog'lom 10 ta oziq-ovqat ro'yxatiga kiritilgan. Fasol diabetik ovqatlanish va ro'za parheziga mos keladi. Dukkaklilarga boy tolalar tabiiy ichkilikboz bo'lib, ich qotishini oldini oladi.

Fasol urug'lari va yashil podalar ovqat uchun ishlatiladi. Fasolning ozuqaviy qiymati yuqori sifatli proteinning kraxmal, shakar, minerallar, vitaminlar va muhim aminokislotalar bilan birikmasidadir. Sog'lom bo'ling!

Videoni tomosha qiling: Do Re Mi Fa excerpt (May 2024).