Ko'p yillar davomida mazali o'riklar Rossiyada faqat issiq iqlimi bo'lgan mintaqalarda etishtirildi. Olimlarning tirishqoqligi tufayli Moskva viloyatining shahar atrofidagi zamonaviy hududlarida ustunli o'rik topishingiz mumkin. Ushbu daraxtning mevalari Rossiyaning janubiy mintaqalarida etishtiriladigan odatiy navlardan farq qilmaydi. Ularning suvli go'shti, yoqimli hidi va standart kattaligi ko'plab ijobiy his-tuyg'ularga sabab bo'ladi. Bundan tashqari, daraxt uchastkada kichik maydonni egallaydi, bu esa bog'ga g'ayrioddiy ko'rinish beradi. Bu yoqimli meva go'zalliklari nima? Ularni yaxshiroq bilib oling.
Ustun shaklidagi o'rik - tashqi xususiyatlar
Ushbu mevali o'simlikning nomi nozik ustunga o'xshash g'ayrioddiy daraxt shaklini ko'rsatadi. Undan ko'pgina yon novdalar chiqib ketadi, ularning o'rtacha uzunligi 20 sm. Iqlim sharoitiga qarab, daraxt 3 metrgacha o'sishi mumkin, ammo bu faqat janubiy mintaqalarda. Shahar atroflari uchun ustunli o'riklarning navlari balandligi 2 m gacha o'sadi, ammo bu ularning mo'l-ko'l meva berishiga to'sqinlik qilmaydi.
Aprel oyining birinchi yarmida o'simlikda pushti yoki qor-oq inflorescences paydo bo'ladi. Va birozdan keyin u tasvirlar yoki yurak shaklidagi barglarda kiyinadi. Ularning har birida bu turdagi mevali daraxt uchun xos bo'lgan uchi bor.
Kuzgi yozning ikkinchi yarmida o'rikli ustunli mevalar. Elastik novdalarda juda ko'p suvli mevalar paydo bo'lib, ularning vazni taxminan 20 g ni tashkil etadi.
- sariq
- to'q sariq
- qizil-to'q sariq.
Suyak meva ichida «saqlanadi» va uning yadrosi ham yeyiladi. Ba'zi oshpazlar xushbo'y lazzat berish uchun uni o'rik murabbo tarkibiga qo'shadilar.
Daraxtning tepasida joylashgan kurtak o'simlikning eng zaif joyi hisoblanadi. Agar u sovuqdan azob cheksa yoki biron bir sababga ko'ra o'lsa, daraxt vertikal ravishda otiladi. Bu o'simlik shaklining noyob yaxlitligini buzilishiga olib keladi.
Meva berishni rag'batlantirish uchun bog'bonlar ustunli o'rikni muntazam ravishda Azizillo o'tkazadilar. Erta bahorda yoki kech kuzda ular eski novdalarni olib tashlaydi, shuningdek yosh asirlarni qisqartiradi. Maksimal uzunligi 20 sm dan oshmasligi kerak. 
Agar ushbu protsedura o'z vaqtida bajarilmasa, daraxt asl shaklini yo'qotadi. Natijada mevalar faqat lateral filiallarning bazasida hosil bo'ladi. Ushbu oddiy qoidaga amal qilgan holda, siz har yili g'ayrioddiy daraxtdan mo'l-ko'l mazali mevalardan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Yilni daraxtning mashhur navlari
Markaziy Rossiyaning hududida sovuq qishlarga toqat qiladigan va yaxshi hosil beradigan bir necha turdagi ustunli o'riklar o'stiriladi. Shuning uchun bog'bonlar ularning har birini bunday mezonlar asosida ko'rib chiqadilar:
- hududning iqlim sharoiti;
- o'sayotgan qoidalar;
- samaradorlik;
- daraxtning biologik xususiyatlari;
- tajribali bog'bonlarning fikrlari.
Qishda eritish o'rik uchun eng xavfli hisoblanadi. Bu vaqtda daraxt uyg'onishni boshlaydi, bu asirlarning o'sishi va kurtaklarning shishishiga ta'sir qiladi. Ammo sovuq qaytishi bilan ularning hammasi muqarrar ravishda o'lishadi. Shu sababli, yozgi shahar atroflarida aholi nafaqat sovuqqa chidamli navlarni, balki qishda erishi mumkin bo'lgan turlarni ham o'stirishga harakat qilmoqdalar. Ulardan ba'zilari hatto kichik jarohatlardan ham tuzaladilar. Bunday mevali daraxtlar uchun eng mos variantlarni ko'rib chiqing.
"Shahzoda Mart"
Ba'zi bolalar bog'chalarida daraxt oddiygina "Shahzoda" deb nomlanadi, ammo bu uning ishiga ta'sir qilmaydi. O'rik Moskva viloyatida, Urals mintaqasida va hatto Sibirda yuqori va barqaror mahsuldorligi uchun qadrlanadi. Ushbu mevali daraxt uzoq vaqt davomida 30 daraja sovuqqa toqat qilishi va mo'l-ko'l meva berishda davom etishi mumkin.
"Prince Mart" o'rik ustuni - bu o'z-o'zini o'stiradigan o'simlik. Uning gullashi hasharotlar changlatadigan hasharotlar hali juda faol bo'lmaganida juda erta boshlanadi. Mevalar yorqin to'q sariq rangga va nozik kadife yuzasiga ega. Quyoshga qaragan tomonda mayda nuqta shaklida pushti rang yoki to'q qizil rang ko'rinadi.
Xomilaning yumaloq shakli biroz cho'zilgan, ammo bu uning tashqi simmetriyasini buzmaydi. O'rikning maksimal og'irligi taxminan 60 gramm. Yorqin sariq rangdagi suvli va xushbo'y pulpa shirin ta'mga ega bo'lib, deyarli sezilmaydigan kislota izlari bilan.
Go'sht urug'dan ajoyib tarzda ajratilganligi sababli, bunday o'riklar ko'pincha turli xil murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi. Issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng, mevalar asl rangning yaxlitligini va yorqinligini saqlab qoladi.
Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati shundaki, o'rik deyarli bir vaqtning o'zida avgust oyining boshida va yozning issiq davrida, iyul oxirida pishib etiladi. Birinchi mevalar doimiy joyda daraxt ekishdan 3 yil o'tgach paydo bo'ladi. Ularni yig'ish juda oson, chunki o'simlik ixcham ko'rinishga ega va 2 metr balandlikda mavjud.
Yulduz
Xilma-xillikning yana bir nomi - Zoryany. Uning asosiy xususiyati turli kasalliklarga chidamliligi va yuqori sovuqqa chidamliligi. U havo harorati 30 darajadan pastga mo''jizaviy ravishda toqat qiladi, shuning uchun u mo''jizaviy ravishda shahar atroflarida tirik qoladi. Bitta mevaning maksimal vazni 100 grammga yetishi mumkin, bu ayniqsa bog'bonlarga o'xshaydi.
"Yulduz" mevali o'rik koloniyasi yozgi yozgi uyga qo'ngandan 2 yil keyin boshlanadi. Birinchi inflorescences unda may oyining boshlarida paydo bo'ladi, shuning uchun bahor sovuqlari tuxumdonlardan qo'rqmaydi. Avgust oyi o'rtalarida daraxt yorqin sariq rangga ega bo'lib, quyoshli tomonda yoqimli "qizarib" turadi.
Nozik terining ostida oltin tanasi "yashiringan", u juda suvli emas, ammo hayratlanarli darajada xushbo'y. Bitta katta yoshli daraxtdan o'rtacha 10 kg meva yig'ib olinadi.
Ushbu navdagi o'riklar qish uchun quritilgan mevalarni yig'ish uchun juda mos keladi.
Daraxt 2 metrdan oshmaydi, bu sizga xavfsiz hosil olish imkonini beradi. Bu o'z vaqtida parvarish qilish, ustki kiyim bilan ta'minlash, shuningdek muntazam namlashdan tashqari maxsus parvarishni talab qilmaydi.
