O'tloqlarda va yaylovlarda, yo'l bo'yida, hovuz bo'yida siz bir nechta kuchli jarohatlangan, qalin va katta barglari bo'lgan bitta o'simlikni topishingiz mumkin. Ot otquloq tashqi qiyofasi bog 'otquloqlari bilan diqqatni tortadi. Uning yashil barglari odatdagi nordon ta'mga ega emas, ular biroz achchiqdir. Ot otquloqining shifobaxsh xususiyatlari yoz davomida saqlanib qoladi va kech kuzda siz urug'lardan va ildiz qismidan foydalanishingiz mumkin. Madaniyat inson hayotining barcha jabhalarida - kundalik hayotda, tibbiyotda, kosmetologiyada, oshpazlik, veterinariya tibbiyotida, teri hunarmandchiligida, qo'l san'atlarida keng qo'llanilmoqda.
O'sishning tavsifi va joylashishi
Ot otquloq - karabuğday oilasiga mansub otquloqning vakili. Turi juda ko'p, 150 dan ortiq turlari mavjud. Madaniyat mo''tadil iqlimi bo'lgan Rossiyaning Evropa qismida tarqalgan. Kamroq shimoliy, Kavkaz va Uzoq Sharqda uchraydi. Xalq orasida dorivor o'simlik bir nechta nomlarni oldi - yovvoyi otquloq, ot kislotasi, qurbaqa o'ti, churra tepki, ot fermasi. Ularning barchasi ot otquloqining qanday ko'rinishi bilan bog'liq.
Qudratli o'simlik 1,5-2 metr balandlikka ko'tarilishi mumkin, bazasida to'plangan katta oval-uchburchak barglari bor. Ko'p yillik o'simliklar faqat tepaliklar, jarliklar, daryo bo'ylari, begona o'tlar bilan qoplangan ochiq joylarni afzal ko'radi. Qalin otquloq chakalakzorlarini qumli tuproq va namlik yuqori bo'lgan joylarda ko'rish mumkin. Madaniyat botqoq va pasttekisliklarda o'smaydi.
Teng qiyofani boshqalardan ajratib turadigan muhim xususiyat bu pastki qismidagi malla barglardir. Ildiz qisqa va qalin, ko'p tarvaqaylab ketmagan. Gullar may oyining oxirida yoki iyun oyining boshida hosil bo'ladi, ular panikulaga o'xshash uzoq va zich inflorescence shaklida to'planadi.
Tarkibi va dorivor xususiyatlari
Ot otquloq sog'likka foydali bo'lgan ko'plab biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi. Ularning eng katta kontsentratsiyasiga dorivor o'simlikning ildizida erishiladi.
Barcha otquloq navlari oksalat kislotasini o'z ichiga oladi. Inson tanasida u suyaklar va tishlarning mustahkamligi uchun zarur bo'lgan kaltsiyning so'rilishini rag'batlantiradi.
Ot otquloqiga nima yordam beradi - o'simlikning tarkibi va dorivor xususiyatlari:
- antrakuinonlar - murakkab tarkibga ega bo'lgan moddalar, aniq laksatif ta'sir ko'rsatadi;
- glikozidlar - nerv sonlari va retseptorlarini tirnash xususiyati beruvchi keng organik birikmalar guruhi;
- taninlar yoki taninlar - biriktiruvchi va o'rab oluvchi ta'sir ko'rsatishga qodir azotsiz birikmalar sinfidir;
- kumarinlar - orto-oksikinnamik kislotaning hosilalari, antispazmodik va vazokonstriktiv ta'sirga ega;
- flavonoidlar - bakteritsid va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega fenolik guruhning moddalari;
- leykantosyanidinlar yoki o'simlik polifenollari - reaktsiyalarga kirishadi va shilliq pardalar yuzasida barqaror himoya plyonka hosil qiladi.
Ot otquloqining yashil massasi tarkibida pektin, karotenoidlar, saxaroza, K va C vitaminlari, organik kislotalar, asosan limon va sut bor. Ular tanadagi kislota-baz muvozanatini normallashtiradi, oshqozon va ichak faoliyatini yaxshilaydi, sekretor funktsiyani faollashtiradi va antiseptik xususiyatlarga ega.
Ot otquloq ildizi nima foydali:
- Laksatif ta'sirga ega, ich qotishi, anal yorilishi, kolit, enterokolit, ichak atoniyasi bilan defekatsiya aktini osonlashtiradi;
- damlamalar va infuziyalar bolalarda va kattalarda anthelmintic sifatida ishlatiladi;
- safro paydo bo'lishiga va chiqarilishiga yordam beradi, og'iz orqali jigar etishmovchiligi, xoletsistit, xolangit uchun ishlatiladi;
- umumiy kuchaytiruvchi vosita sifatida va zaiflashgan va tez-tez kasal bo'lgan bolalarda ishtahani oshirish, kattalardagi tananing mudofaasini yaxshilash;
- tishlar va milklarning yallig'lanishi bilan og'riqni engillashtiradi, tish emalini yaxshi tozalaydi va oqartiradi, qon ketishini yo'q qiladi;
- oshqozon-ichak kasalliklarining oldini olish va davolash uchun ko'ngil aynish, zo'ravonlik, yurak og'rig'i, zaharlanish, gastrit, oshqozon yarasi uchun ishlatiladi;
- angina, qichitqi bilan og'riq va yallig'lanishni engillashtiradi, bakterial blyashka yo'q qiladi;
- Ichki qon ketish, o'pka, bachadon, ichak, oshqozon, gemorroy uchun gemostatik dori sifatida ishlatiladi.
Ot otquloq gemorroy uchun keng qo'llaniladi. O'simlik axlatni yupqalashga yordam beradi, bu holatda hojatxonaga tashrif buyurishni osonlashtiradi, og'riqni kamaytiradi, yallig'lanishni kamaytiradi.
Ot otquloqini qanday ishlatish kerak
Xalq tabobatida otquloqni ishlatish davolanish vaqtini kuzatib, shifobaxsh o'simlikning nisbatlarini to'g'ri hisoblashga asoslangan.
Biz diareya bilan kurashamiz
Diareya uchun otquloqni ildizini qanday tayyorlash mumkin:
- 1 litr suv qaynatib oling;
- qaynatilgandan keyin 1 osh qoshiq quruq tug'ralgan ildiz qo'shing;
- suyuqlikni past olovda 10 daqiqa davomida qaynatib oling;
- issiqdan chiqarib oling, sovushini kutib turing;
- ozgina iliq bulonni torting;
- ertalab, tushdan keyin va kechqurun ovqatdan 1,5 soat oldin 3 osh qoshiqni oling.
Qadimgi retsept bo'yicha, otquloq va ildiz sirka yoki sharobda pishirilgan. Shunday qilib, ular qichima, kuydirgi va o'lat bilan davolashdi. Yangi uzilgan o'simlik sharbati tananing ochiq joylari bilan ishlov berilgan, o'rmonda u zaharli hasharotlar, ilonlardan himoya vazifasini o'tagan.
Kabızlığı yo'q qiling
Kabızlık uchun otquloq infuzionini qanday tayyorlash mumkin:
- 5 osh qoshiq quritilgan va zamin ildizini termosga quying;
- quruq aralashmani bir litr qaynoq suv bilan to'kib tashlang;
- suyuqlikni 3 soat davomida ichish kerak;
- tayyor infuzionni siqish tavsiya etiladi;
- agent har 2-3 soatda bitta ovqat qayig'ida og'iz orqali qo'llaniladi.
Agar siz o'simlikning ildizini quritib, uni ohak bilan maydalatsangiz, diareyani davolaydigan, parazitlarni ketkazadigan, qon ketishni to'xtatadigan, qon bosimini pasaytiradigan, yo'talni ketkazadigan, yallig'lanishni va og'riqni ketkazadigan shifobaxsh kukun olasiz. Dori kuniga uch marta 0,25 gramm ishlatiladi.
Teri kasalliklari bilan kurashish
Smetana kukuni yoki smetana yoki sariyog 'bilan aralashtirilgan bolalarda diatez yoki dermatit, qo'tir, yiringli va davolanmaydigan yaralar, xo'ppozlar va o'smalarni davolash uchun ishlatiladi. Qon ketishiga moyil zaif tish go'shti bilan kukun tish pastasiga qo'shiladi, og'iz bo'shlig'i esa otquloqni tayyorlash bilan yuviladi. Oksal kukuniga asoslangan dori hayvonlarning yog'lari bilan birgalikda sariqlik, psoriaz, ekzema, vitiligo, sarkoidoz va boshqalarga qarshi ishlatiladi.
Ot otquloq bilan davolashni cheklangan vaqt uchun, maksimal 1 yoki 2 kun davomida o'tkazish tavsiya etiladi. Uzoq muddatli terapiya bilan, giyohvandlik paydo bo'ladi, davolash samaradorligi sezilarli darajada kamayadi.
Ot otquloq urug'ini qanday tayyorlash mumkin:
- bir stakan suv uchun bir osh qoshiq urug' olinadi;
- suyuqlik qaynatiladi va past olovda 10 daqiqa qaynatiladi;
- Keyin, bulonni sovutib oling;
- foydalanish qulayligi uchun suyuqlik pishloqdan o'tadi.
Tayyor bulon ichkarida og'riq, siqilish, ko'ngil aynish, kuniga 3 marta 1/3 chashka uchun ishlatiladi. Tashqi tomondan, gematomalarga, operatsiyadan keyingi choklarga, bo'g'imlarga kompresslar tayyorlanadi. Suyuqlikni chuqur yaralar, choyshablar, kuyishlar yoki muzlash, trofik yaralar uchun losonlar uchun ishlatish mumkin. Ular og'iz bo'shlig'i bilan qichishadi, tish chiqarilgandan keyin og'iz bo'shlig'ini dezinfektsiyalash uchun ishlatiladi.
Ovqatlanishda otquloq
Ot otquloqini eyish mumkinmi? Zavodning yangi barglari achchiq ta'mga ega, shuning uchun ulardan ko'pini iste'mol qilish deyarli mumkin emas. Bir nechta katta oksalis barglari har qanday yashil salat qo'shishga foydalidir. Bu bodring, pomidor, turp, yashil piyoz, yosh sarimsoq bilan birgalikda ayniqsa mazali.
Profilaktika maqsadida siz yangi otquloq barglarini chaynashingiz mumkin, lekin kuniga bir yoki ikki bargdan ko'p emas.
Armanistonda otquloq baland tog'larda o'sadi. Otquloqning barglari so'qmoqlar bilan birgalikda to'qilgan va toza havoda quritilgan. Quritgandan keyin ular achitilib, choy kabi qorayadi, yoqimli baharatlı ta'mga ega bo'lib, barcha achchiq yo'qoladi. Ushbu taom armancha urf-odatlarga ko'ra Aveluk deb ataladi va u bozorlarda, do'konlarda, restoranlarda yoki kafelarda taqdim etiladi. Aveluk tortillas yoki pita noni, matsun sousi, feta pishloq, pishloq bilan iste'mol qilinadi.
To'plash, sotib olish va saqlash qoidalari
An'anaviy tibbiyot retseptlarida otquloq, deyarli izsiz butunlay ishlatiladi. Yozda, qaynatmalar va infuziyalarni tayyorlash uchun o'simlikning yashil qismlarini oling - barglari, gullari, jarohatlaydi. Ularni yangi yoki quritilgan holda iste'mol qilish mumkin. Kuzda, avgust oyining oxirida - sentyabr oyining boshlarida urug'lar yig'ib olinadi va g'ayrioddiy qismi o'lganda ular o'simlikdan eng qimmatli narsani - uning ildizini qazib olishadi.
Quritishdan oldin, xom ashyo yaxshilab yuviladi va mayda bo'laklarga bo'linadi. Mog'or yoki rot bilan shikastlangan qismlar olib tashlanadi. Sorrel ochiq havoda, quyosh ostida quritilishi mumkin. Siz dorivor o'simlikni elektr quritgichda yoki pechda 60 ° haroratda quritishingiz mumkin. Bo'shliqlarni shisha idishlarda yopiq qopqoq ostida saqlang.
Mumkin bo'lgan zarar va kontrendikatsiyalar
Katta dozalarda, davolash qoidalari va shartlarini buzgan holda, otquloqning dorivor xususiyatlari yo'qoladi. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va cheklovlar homiladorlik va laktatsiya davrida ayollarga, jigar va buyrak faoliyati buzilgan odamlarga va osteoporozga tegishli. Jiddiy kasalliklarda dorivor o'simlik yordamchi terapevtik chora sifatida, shifokor bilan maslahatlashgandan so'ng qo'llanilishi kerak. Qo'llash dozalari va muddatlari ham mutaxassis bilan oldindan muhokama qilinishi kerak.
Ko'p miqdorda ot otquloqlari zaharli hisoblanadi, ular zaharlanishi mumkin.
Kichik miqdordagi oksalat kislotasi sog'lig'ingizga yaxshi ta'sir qiladi. Uzoq muddatli davolanish va ruxsat etilgan dozadan oshib ketganda, inson tanasida oksalat kislotasi to'planadi. Kaltsiy bilan o'zaro ta'sir etib, jigar, buyraklar va o't pufagi yo'llarida joylashgan erimaydigan turdagi birikmalar hosil qiladi.
Tabiatda odamlarga turli kasalliklarni engishga yordam beradigan juda ko'p noyob o'simliklar mavjud. Ot otquloqining shifobaxsh xususiyatlari foydalidir, uni ichdan oshqozon va ichak kasalliklarida, bosh og'rig'ini yengillashtirishda, immunitetni mustahkamlash uchun tosh va qumdan foydalanish mumkin. Dorivor o'simlik tashqi tomondan ishlatiladi - qon ketishini to'xtatish uchun, ginekologik va terining shikastlanishi, kesish, ko'karishlar, ko'karishlar bilan. O'simlik shamollash va allergiya bilan yordam beradi, yo'talni engillashtiradi, burundan oqadi va og'iz va tomoqni dezinfektsiyalash uchun ishlatiladi. Dozani oshirib yubormaslik va mahsulotni juda uzoq vaqt davomida ishlatmaslik muhimdir.
